centrica es una discoteca en la cual realizamos un estudio de mercado y tenemos distintas politicas de atencion etc

1. RESERVAS
Las reservas deberán ser realizadas directamente en la
Recepción de Centrica Discoteca-bar
Le sugerimos que realice su reserva con la mayor antelación
posible. Esto nos permitirá brindarle una mayor disponibilidad
de mesas, especialmente cuando se trate de programas
especiales.
LLEGADA
El ingreso y salida de la discoteca, será monitoreado por una
cámara de seguridad inteligente, además del responsable a
cargo de la vigilancia del local, para asi garantizar la mayor
seguridad posible a nuestros clientes.
OBJETOS PERSONALES DE VALOR
La empresa se hará cargo de la asistencia para denuncias por
casos de robo o hurto agravado, mas no repondrá objetos
personales de valor en caso de este.

2. PROCEDIMIENTO Y CONDUCTA DENTRO DEL BAR
Le proveemos todo lo que necesite en su placentera estadía en
Céntrica Disocteca-Bar: Bebidas al gusto del consumidor,
aperitivos de primera calidad, lugar cómodo y ordenado.
Nuestro personal de atención lo recibirá para que se instale en
el lugar que más le agrade disponible en ese momento.
Celulares: le pedimos que use los celulares sin causar alboroto
que pueda incomodar a otros clientes (gritos, música con
elevado volumen)
No se permite verter las bebidas en los muebles o piso de
manera voluntaria.
Rogamos no tirar basura en alguna zona del local.
Si desea efectuar algún reclamo o queja le rogamos lo
comuniquen a los recepcionistas o en su defecto al gerente del
local. Escribanos a info@centricacorp.com.

3. CONFIANZA
La seguridad que
brindaremos hacia
nuestros clientes durante
su estancia en el Centrica
Discoteca-bar, para que
tenga una percepción de
confianza y pueda asistir
a nuestra Discoteca con
total seguridad.
RESPETO
Valor importante en nuestra Discoteca
ya que el respeto entre los
colaboradores de la Discoteca y para
con nuestros clientes, formara los lazos
más estables de empresa-personal-
cliente.
TOLERANCIA
Ofrecemos oportunidades de
aporte de ideas y sugerencias
tanto positivas como negativas
aceptándolas de forma humilde

4. y respetando el punto de vista
de todo el personal y el cliente.
RESPONSABILIDAD
AMABILIDAD
El personal con el que
contamos garantiza la
atención y prestación del
servicio de la forma más
cordial haciendo del Bar
un ambiente propicio
para la satisfacción de
nuestro cliente.
El cumplimiento adecuado de
cada una de nuestras labores,
para satisfacer a nuestros
clientes, siempre será realizada
con la más alta responsabilidad.

5. Brindar un sitio atractivo y exclusivo con buenos horarios y un
muy buen ambiente, ofreciendo a nuestros clientes una
atmósfera alegre y de distracción acompañada de productos
de calidad, música selecta y excelente servicio.
Un lugar donde los clientes deseen regresar, donde buscamos
generar seguidores incondicionales del buen gusto, con lo cual
contribuimos a nuestro crecimiento y mejora día a día.

6. Ser líderes en el mercado de Moquegua y distinguirnos como
promotores de los insumos moqueguanos usando estos en
todo lo que brindamos en nuestro bar.
Cultivar un ambiente donde los trabajadores sean capacitados
y motivados a desarrollar su más alto potencial de
productividad y creatividad, para que, quienes laboran con
nosotros mantengan compromiso, lealtad y orgullo, alcanzando
así la más alta satisfacción en el trabajo.
Ser una empresa capaz de administrar adecuadamente sus
recursos, orientándolos hacia el respeto por el medio ambiente
y al mejoramiento de la sociedad. Contribuir con el desarrollo
de Moquegua mediante su permanencia sostenible en el
mercado local

7. FORTALEZAS DEBILIDADES
 F1.Tener un bartender
prestigioso y que sabe lo
que hace
 F2.Ofrecer un tipo de
tragos que no tenga mucha
competencia en el lugar
 F3.Máxima calidad en los
insumos
 F4.Contamos con
tecnología como WIFI y
televisor, y un sistema de
seguridad confiable.
 F5.Fuerte publicidad como
medio de propagación.
 D1.Altos costos fijos
 D2.Espacio reducido
 D3.No cuenta con cochera
OPORTUNIDADES AMENAZAS
 O1.Las grandes empresas
contratan personal de otro
lugar que pueden ser
nuevos clientes.
 O2.Ubicación en zona
nocturna
 A1.Estar en una zona
donde se ubiquen varios
bares con precios
menores.
 A2.Situación
económica.

8. FA (Maxi-Mini) FO(Maxi-Maxi)
 Convencer a nuestro
cliente de optar por
nuestro producto/servicio
por nuestra unicidad y
altos estándares de
calidad.(A1,F1,F2,F3)
 Tener variabilidad en
algunos productos
dependiendo de la
cantidad del insumo y la
suficiencia de éste y hacer
sentir al cliente
inconscientemente su
preferencia no solo por el
producto sino también por
el servicio.(A2,F3,F4)
 Captar a los nuevos y
potenciales clientes con nuestra
calidad de producto/servicio,
además de
publicidad.(O1,F1,F3)
 Aprovechar la ubicación en
zona nocturna para captar a los
clientes, con publicidad y
nuestros beneficios.(O2,F4,F5)
DA(Mini-Mini) DO(Mini-Maxi)

9. Objetivo de corto plazo:
- Lograr entrar al mercado moqueguano ganando la confianza
de nuestros nuevos clientes.
- Brindar seguridad y atención adecuada en todo momento.
- Tener personal bien capacitado y competente.
- Lograr un constante flujo de información
- Destacar en la calidad de servicio y tragos que brindamos.
- Haber recuperado la mitad de nuestra inversión.
- Tener proveedores responsables que nos brinden insumos de
alta calidad y a buenos precios
 Construcción de un piso
superior y crear
diferenciación al mercado
atractivo.(D2,A1)
 Tener un marcado
consumidor en el sector de
mercado A/B.(D1.A2)
 Ampliación de una cochera, o
convenio con alguna playa de
estacionamiento cercana para
incrementar nuestros
clientes.(D3,O1)

10. Objetivo de mediano plazo:
- Difundir una imagen de empresa sólida.
- Haber recuperado el total de la inversión
- Tener un personal que se identifique con la empresa y que
sepan que para nosotros son parte fundamental.
- Mantener una buena relación con nuestros proveedores.
Objetivo de largo plazo:
- Con los ingresos de la empresa invertiremos en abrir nuevas
sucursales como en Ilo
-Abrir una liquor boutique donde vendamos también productos
propios.
Un bar suele atraer a sus clientes por una serie de factores
como los precios, el servicio o la carta; pero también es cierto
que muchas veces se prefiere un bar por el ambiente y
personalidad que tiene.
Esta personalidad del bar es provista tanto por el personal y la
atención que dan a los clientes, como por otros aspectos como
la decoración y la música.

11. Se puede dar un toque especial al bar a través de pequeñas y
sencillas decoraciones como:
 Paredes: pintura, cenefas, vinilos decorativos, cuadros e
incluso hasta dibujos o grafitis.
 Iluminación: incluyendo también candelabros o lámparas
en las mesas
 Elementos de entretenimiento: billares, dardos,
máquinas tragaperras, etc.
Se debe tener muy claro lo que queremos en el bar, a quién
queremos tener como clientes y no hacer adquisiciones de
mobiliario sin tomar en cuenta el resto de la decoración. Tanto,
uno como otro forman parte de la personalidad de tu negocio.
Además, si no nos hacemos una idea global podríamos
terminar logrando una decoración recargada.
Iluminación
Este es uno de los aspectos más importantes de la decoración
ya que las decisiones que se hagan en iluminación pueden
aportar un ambiente más o menos relajado al bar, o destacar
ciertas zonas como la barra, las vitrinas de copas, las botellas,
etc.
El juego de luces y sombras sobre el mobiliario puede ser un
detalle lleno de carácter.

12. Color y estilo de las paredes
Al decidir los colores de las paredes de tu bar debes tomar en
cuenta el tipo de ambiente que quieres proyectar. Además se
debe considerar el tamaño del local, la luz natural que tenga si
va a funcionar también de día y la iluminación de la que vas a
disponer.
Hay colores que empequeñecen el local y otros que lo
“modernizan”. No hay colores mejores que otros, sino
simplemente son diferentes, así que hay que buscar aquel que
mejor se ajusta a la personalidad de tu bar.
Una vez pintado se pueden añadir detalles como vinilos
decorativos, cenefas, cuadros, etc.
En resumen, decorar un bar es tan importante que puede
significar la diferencia entre ser uno más o destacar para tener
éxito.

13. Centrica brinda un servicio especializado en bebidas
y aperitivos de primera calidad además del mejor
trato y asistencia a nuestros clientes.
 El precio está dirigido al mercado A/B de nuestra
localidad, correspondiente a la calidad de nuestro
producto.
 Los precios por vaso varían entro 12 a 15 soles.
 Las entradas están estimadas dependiendo de la zona en
la que se quiera ingresar

 Mojitos 3x30 soles
 Daiquiris 3x30 soles
 Whisky red 2x15 soles
 Brandy 2x15soles
Ubicado en el cerro San Bernabé, segundo piso.
San Bernabe 770.

14. JUNTA GERENCIAL DE
SOCIOS Y ACCIONISTAS
Centrica
AREA CONTABLE/JURÍDICA
GERENTE GENERAL
xxxxxxxx
ADMINISTRACION
xxxxxxxxxxxx
DIRECTOR DE
MARKETING
xxxxxxxxxxxxxxx
DIRECTOR DE FINANZAS
xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
DIRECTOR DE PERSONAL
Y RRHH
xxxxxxxxxxxxxxx