Los subproyectos del Proyecto LAC Biosafety en Costa Rica están avanzando en sus últimas etapas antes de finalizar en junio de este año. El subproyecto de Monitoreo Biológico de Aves ha identificado más de 100 especies de aves acuáticas y terrestres, mientras que el subproyecto de Flujo de Genes ha realizado estudios con arroz maleza y silvestre para entender su habilidad reproductiva y competitividad. Otros subproyectos como Sistema de Información Geográfica y Evaluación de Impacto

1. BIONOTICIAS
Una producción del
Proyecto LAC
Biosafety – Capítulo
BOLETIN INFORMATIVO No. 3 - FEBRERO, 2012 Costa Rica
CONTENIDOS Subproyectos avanzan
Los subproyectos de LAC Biosafety inician con el 2012 la
>Subproyectos avanzan -
LAC Biosafety-Costa Rica recta final de su ejecución, que finaliza en junio de este año.
El proyecto de Monitoreo Biológico de
Aves, a cargo de la ornitóloga M.Sc. Paola
Gastezzi, ha identificado ya más de 100
especies de aves, entre acuáticas y te-
rrestres, en los muestreos realizados en
los humedales donde se localiza el arroz
silvestre, caso específico de la Reserva
Pág.1 Medio Queso y el Parque Caño Negro, en
la zona norte del país. Esta actividad con-
>Bioalfabetización tinua en los siguientes meses junto al re-
gistro y comparación con datos previos de
las aves que habitan estos espacios, sea
para descanso, alimentación o bien para
hábitat permanente.
En cuanto al subproyecto de Flujo de Ge-
nes, a cargo de la Máster Griselda Arrieta
Espinoza, se han realizado diversas labo-
Pág.2 res con el arroz maleza y el arroz silvestre.
En el primer caso, se realizó la recolec-
>Preguntas y Respuestas
ta e identificación morfológica de plantas
de arroz maleza que sobrevivieron a la
aplicación de herbicida imidazolinona en
campos comerciales de arroz. Además, se
hizo la caracterización reproductiva de es- Durante la medición quincenal de las plantas
tos híbridos. Actualmente, con estas plan- de arroz, en el invernadero.
tas se están llevando a cabo experimentos
en las localidades del Rio Medio Queso en
para entender que tan competitivas son
Los Chiles y en Guanacaste. Este material
las plantas de arroz maleza resistentes al
Pág.3 herbicida en comparación con aquellas
sirvió de base para los estudios sobre la
identidad genética de la especie silvestre
>Protocolo de Cartagena susceptibles al herbicida y determinar si
de arroz en nuestro país que se está rea-
hubo algún grado de penalización en el
lizando en el laboratorio. También impor-
crecimiento de estas plantas, debido a la
tante para el proyecto fue el registro de las
adquisición de resistencia al herbicida.
fechas de inicio y finalización de la flora-
ción del arroz silvestre durante dos años.
Por otra parte, se realizaron cruces
manuales controlados en laboratorio entre
Por su parte, el subproyecto que identifica
variedades resistentes al herbicida imi-
los parasitoides asociados al arroz y el im-
dazolinona y plantas de arroz maleza con
pacto de aplicaciones de insecticida Bt en
Pág.4 la finalidad de estudiar la habilidad com-
estas poblaciones de insectos, a cargo del
binatoria entre los materiales, y responder
Dr. Paul Hanson, se encuentra en la eta-
>Noticias Internacionales que tan fácilmente se cruzan y cuáles ca-
pa de clasificación de insectos obtenidos.
racterísticas morfológicas predominan en
Los muestreos se realizaron en arrozales
los híbridos. Los estudios con el arroz sil-
de Guanacaste y cerca de Parrita (Pacífico
vestre O. glumaepatula se enfocaron en
Sigue Pág. 2
Para consultas escríbanos a proyectos@racsa.co.cr el muestreo de plantas georeferenciadas
www.lacbiosafety.org

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BIONOTICIAS
Continua
Los subproyectos de LAC Biosafety inician con el 2012 la recta final de su ejecución,
que finaliza en junio de este año.
Central), bajo tres tipos de tratamiento:
aplicaciones de insecticidas normales,
aplicaciones de Bt y sin aplicaciones
de ningún tipo.
En el caso del subproyecto de Sistema
de Información Geográfica, que mapea
las áreas cultivadas de arroz comercial
y aquellas con parientes silvestres, la
ejecución contempla ya 70% del ma-
peo de las áreas de cultivo. Retrasos
debidos a la alta nubosidad en los últi-
mos meses del 2011, el aumento en la
producción que implicó una cobertura
mayor del área de estudio originalmen-
te planteada y limitaciones en la capa-
cidad de acción de los funcionarios de
apoyo, han impedido que el subproyec-
Padre, hijo y madre.
to avance a la velocidad proyectada.
La medición del Impacto Socioeco- personas de los diferentes ministerios talaciones del IICA, el 7 y 8 de marzo
nómico Directo de la Producción de y oficinas relacionados con las temá- próximo.
Arroz bajo la Tecnología CLEARFIELD, ticas. Se contará con la asistencia de
correspondiente al subproyecto del expertos internacionales como la Dra. Con el apoyo del investigador principal
mismo nombre, ya se encuentra en el Sol Ortíz (Secretaría Ejecutiva de la Co- del subproyecto de Sistema de Infor-
levantamiento de encuestas en cam- misión Intersecretarial de Bioseguridad mación Geográfica del Proyecto, Ing.
po, tanto en Guanacaste como en el y Organismos Genéticamente Modi- Freddy Sancho, se realizará un taller
Pacífico Central, y se espera concluir- ficados, CONACyT de México), Dr. sobre la herramienta SIG, en conjunto
las a finales febrero. De igual forma, Gutemberg de Sousa (Asesor Técnico con el proyecto UNEP-GEF y la CTN-
las entrevistas a tomadores de deci- Nacional de la Comisión Técnica de Bio, y se contará también con la ex-
sión sobre el uso de OGMs culminarán Bioseguridad de Brasil) y Dr. Fernando posición del Ing. Rodolfo Ménedez, ex-
para el mismo periodo, lo que permitirá Zelaschi (Dirección de Biotecnología, perto en esta herramienta por parte del
avanzar a la etapa de análisis. Ministerio de Agricultura, Ganadería y Ministerio de Agricultura y Ganadería.
Pesca). La actividad tendrá lugar en Cañas,
En relación con la Coordinación Na- Guanacaste, del 14 al 16 de marzo.
cional, se están organizando varias Asimismo, se realizará un Taller acerca Está dirigido a auditores y empresas
capacitaciones en conjunto con el del Biosafety Clearing House (BCH) II, auditoras.
Proyecto UNEP-GEF, con el propósito que remozó su sitio web y su base de Adicionalmente se realizará una capa-
de maximizar recursos y coadyuvar a datos para la consulta de información citación en Flujo de Genes, en coordi-
una misma causa, cual es el acceso a sobre temas relacionados con biose- nación con los investigadores de este
información y formación para la toma guridad, biotecnología y OGMs. Este subproyecto, M.Sc. Griselda Arrieta,
de decisiones sobre bioseguridad y instrumento surge como herramienta Ph.D. Eric Fuchs, Ph.D. Bernal Val-
OGMs en el país. del Protocolo de Cartagena y la idea verde, Ph.D. Adriana Murillo y con el
es que el taller facilite la interacción con apoyo de la Coordinación Nacional.
El primero es un taller con expertos el sitio por parte de miembros de la Todavía se encuentra en organización
internacionales dirigido a tomadores academia (universidades y centros de y su fecha tentativa está para la sema-
de decisiones del Estado, en el área investigación públicos y privados del na del 7 al 11 de mayo y se realizará
agrícola, ambiental y de salud. Este se país), para dar acceso al conocimiento en las instalaciones de la Universidad
realizará del 22 al 25 de febrero en las y divulgación que requiere esta nue- de Costa Rica. Para uno de los días se
instalaciones del Instituto Interamerica- va tecnología. Esta actividad también planea la visita de un experto interna-
no de Cooperación para la Agricultu- se realiza en conjunto con el proyecto cional, y estaría dirigido a productores
ra (IICA). Participarán alrededor de 40 UNEP-GEF e igualmente en las ins- y académicos.
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BIONOTICIAS
Al cine
Bioalfabetización
El Proyecto LAC Biosafety pautará un de los resultados del Diagnóstico Na-
anuncio en algunos cines del país para cional sobre Conocimiento, Percep-
los próximos meses con la idea de mo- ciones y Actitudes en relación con los
tivar a la ciudadanía a buscar informa- OGMs que se realizó en noviembre-di-
ción de fuentes científicas acerca de los ciembre de 2010 por parte del Proyec-
OGMs y la bioseguridad. Esta actividad to, y que arrojó un uso importante del
es parte de las acciones de comunica- cine como entretenimiento y acceso a
ción e información que tiene el Proyec- información.
to, y que buscan que la población ten-
ga criterios basados en ciencia para su Próximamente también el Proyecto ini-
toma de decisiones o la definición de ciará con el uso de redes sociales para
su posición acerca de la biotecnología, la divulgación de los avances y resul-
la bioseguridad y la ingeniería genética. tados de las diferentes investigaciones
que se realizan en el país sobre biose-
La decisión de ir al cine surgió a partir guridad.
Preguntas y Respuestas*
Nuevamente ofrecemos algunas res- de evaluación de riesgos.
puestas proporcionadas por la Orga-
nización Mundial de la Salud (OMS) Con los alimentos GM, la mayoría de
acerca de los Organismos Genética- las autoridades nacionales consideran
mente Modificados (OGM), como una que son necesarias evaluaciones es-
forma de evacuar las dudas que pueda pecíficas. Se han establecido sistemas
tener en relación con este tema. específicos para una evaluación riguro-
sa de organismos GM y alimentos GM
¿Se evalúan los alimentos GM en relativos tanto a la salud humana como
forma diferente de los alimentos al medio ambiente. Por lo general, no
tradicionales? se realizan evaluaciones similares para
los alimentos tradicionales.
En general, los consumidores consi-
deran que los alimentos tradicionales Por lo tanto, hay una diferencia signifi-
(que usualmente se han consumido cativa en el proceso de evaluación an-
por miles de años) son inocuos. tes de la comercialización para estos
dos grupos de alimentos.
Cuando se desarrollan alimentos nue-
vos por métodos naturales, se pueden Uno de los objetivos del Programa de
alterar algunas de las características Inocuidad Alimentaria de la OMS es
existentes en los alimentos, tanto en colaborar con las autoridades naciona-
forma positiva como negativa. Se po- les en la identificación de los alimentos
dría convocar a las autoridades na- que deben someterse a evaluaciones
cionales de alimentos a examinar los de riesgos, incluyendo alimentos GM,
alimentos tradicionales, pero esto no y derivados de OGM y recomendar las
siempre ocurre. En realidad, puede evaluaciones correctas.
ocurrir que las variedades vegetales
desarrolladas mediante técnicas tra- *Fuente: OMS (2002). Preguntas y respuestas
sobre los Organismos Genéticamente
dicionales de reproducción no se eva- Modificados.
lúen rigurosamente usando técnicas
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Más acerca del Protocolo de Cartagena
A continuación compartimos el artículo 15 del Protocolo de Cartagena, en el cual se
detallan las medidas para la evaluación del riesgo para los OGMs.
Artículo 15 determinar y evaluar los posibles efec- 3. El notificador deberá hacerse cargo
EVALUACIÓN DEL RIESGO tos adversos de los organismos vivos de los costos de la evaluación del ries-
1. Las evaluaciones del riesgo que se modificados para la conservación y la go si así lo requiere la Parte de impor-
realicen en virtud del presente Proto- utilización sostenible de la diversidad tación.
colo se llevarán a cabo con arreglo a biológica, teniendo también en cuenta
procedimientos científicos sólidos, de los riesgos para la salud humana.
conformidad con el anexo III y tenien-
do en cuenta las técnicas reconocidas 2. La Parte de importación velará por
de evaluación del riesgo. Esas eva- que se realicen evaluaciones del riesgo
luaciones del riesgo se basarán como para adoptar decisiones en virtud del
mínimo en la información facilitada de artículo 10. La Parte de importación
conformidad con el artículo 8 y otras podrá requerir al exportador que rea-
pruebas científicas disponibles para lice la evaluación del riesgo.
NOTICIAS INTERNACIONALES
Virus que fabrican baterías construcciones nanométricas: la ma- Para «ordenar» a los virus tareas espe-
dre Naturaleza. cíficas, los modifica genéticamente. El
genoma es como un libro de instruc-
«Estoy fascinada por la manera en la ciones. Y lo que ha hecho la investiga-
que la Naturaleza fabrica materiales», dora es modificar el libro de instruccio-
afirma AngelaBelcher. El abalón tam- nes, escribiendo la receta para que los
bién fue su fuente de inspiración. Fru- virus fabriquen cátodos de baterías, a
to de sus investigaciones pudo com- partir de fosfatos de hierro y nanotu-
probar cómo el molusco tomaba los bos de carbono. Con respecto a una
materiales que tenía a su alcance en batería convencional, el resultado es
el mar (calcio, hierro y algo de silicio) un aumento en la conductividad del
Angela Belcher, en su laboratorio del MIT,
para construir la concha. Y lo hacía a cátodo y en la velocidad de carga de la
mostrando una batería fabricada por vi-
temperatura y presión ambiente, sin batería. Baterías y virus pueden pare-
rus modificados genéticamente. créditos:
utilizar disolventes tóxicos ni generar cer un tándem dispar, pero no lo es en
donna coveney, MIT.
productos de desecho contaminantes. el laboratorio de Belcher, lo que le ha
Sin duda, alguna, todo un maestro en servido para catapultarla a la cima de
La investigadora Angela Belcher cuen- la fabricación nanoescalar y, al mismo la Biotecnología. La investigadora tam-
ta con un nutrido grupo de diminutos tiempo, respetuoso con el medio am- bién ha pedido a los virus que cons-
trabajadores altamente cualificados, biente. truyan celdas solares o que fabriquen
capaces de construir átomo a átomo etileno a partir de metano, componen-
nuevos dispositivos electrónicos. ¡Es- Angela se propuso acercar a los orga- te esencial en los plásticos. «En el fu-
tos diminutos trabajadores son los vi- nismos más materiales de partida que turo, los virus serán nuestros obreros»,
rus! Y es que la forma más eficiente de los que tienen a su alcance en la Natu- afirma la investigadora entusiasmada,
crear nuevos dispositivos electrónicos raleza, para que así pudiesen fabricar que ya ha creado la empresa Syluria
es operando átomo a átomo, utilizan- nuevas estructuras y dispositivos. «Voy para la fabricación del etileno utilizan-
do átomos y moléculas como los ladri- a convencer a los organismos para do estas tecnologías.
llos básicos de construcción. Pero no que trabajen con el resto de la tabla
es ésta una tarea sencilla y por eso la periódica», bromea. Como organismos Fuente: Dang et al. 2011. Nature Nanotech-
nology 6(6):377-384 http://www.lne.es/astura-
científica del MIT(Instituto de Tecnolo- utiliza unos virus bacteriófagos -infec- ma/2012/01/25/biomimetica-naturaleza-servi-
gía de Massachusetts, USA) ha recu- tan a las bacterias pero no a los seres cio-humano/1189401.html?utm_source=rss
rrido a alguien con gran experiencia en humanos- conocidos como M13.
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