Punto 5 inventario de seguridad_niveles de servivio
1. Presentado por: Juan Carlos Vélez
Darío Ramírez
Rafael Avendaño
Julián Morales Pérez
Luis Alfonso Londoño
Grupo 332572_5
2. Inventario de seguridad
Denominado también "colchón de seguridad" es la
cantidad de inventarios que se deben tener en existencia
para absorber fluctuaciones al azar en la demanda o la
utilización durante el tiempo que transcurre entre la
colocación del pedido y su recepción en bodegas. La
determinación del tamaño más apropiado para el
colchón de seguridad incluye un equilibrio entre el costo
de quedar probablemente sin existencias, y el costo de
mantener un colchón de seguridad suficiente, como para
evitar esta probabilidad.
3. INVENTARIO DE SEGURIDAD
Se ubican en un lugar determinado de la empresa.
Los inventarios de seguridad concernientes a
materias primas, protegen contra la incertidumbre
de la actuación de proveedores por factores como:
Huelgas, Vacaciones, Tiempo en espera.
La determinación del tamaño más apropiado para
el colchón de seguridad incluye un Equilibrio entre
el Costo de quedar probablemente sin existencias,
y el Costo de mantener un colchón de seguridad
suficiente, como para evitar esta probabilidad.
4. Representa la probabilidad esperada
de no llegar a una situación de falta
de existencias.
Es el porcentaje de clientes que
hacen un pedido para ser servidos en
plazos habituales (no se incluyen las
excepciones) y que pueden completar
la compra al primer intento.
Nivel de servicio
5. Niveles altos de inventario no
necesariamente resultan en un mejor
servicio al cliente, pero seguramente
tendrán impacto en las utilidades.
Niveles bajos de inventario,
particularmente si no se tiene un control
eficiente del mismo, pueden resultar en
faltantes de producto, con fuertes
repercusiones en el servicio al cliente.
Nivel de servicio
6. Con frecuencia confundimos “nivel de servicio”
con “servicio al cliente”
Nivel de servicio es una medida del desempeño
en el manejo del inventario de producto, que
involucra al cliente a través de la demanda que
éste genera.
El servicio al cliente, es un concepto más
amplio, relacionado con la satisfacción total de
sus expectativas. Los factores dominantes en la
mente del cliente
Nivel de servicio
7. Medidas de Nivel de Servicio
Nivel de servicio
Para medir el efecto del manejo del inventario
en el servicio al cliente se requiere involucrar
en el indicador el comportamiento de la
demanda: la demanda promedio y su
variabilidad.
Una medida con estas características es lo
que conocemos como nivel de servicio.
La más frecuentemente usada es el Fill Rate
o proporción de la demanda que se satisface
a partir del inventario.