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INTRODUCCION A LA
MICROBIOLOGÍA Y
MICROORGANISMOS
DE INTERÉS MEDICO
 Parte de la biología que estudia los microorganismos u
organismos microscópicos, seres vivos pequeños no visibles
al ojo humano también conocidos como microbios.
MICROBIOLOGÍA GENERAL
Tradicionalmente se ha enfocado en los microorganismos
patógenos como bacterias, virus y hongos, dejando a otros
microorganismos en manos de la parasitología y otras
categorías de la biología.
MICROBIOLOGÍA GENERAL
Virus Bacterias
Se estima que sólo se conoce el 1% de los microorganismos que habitan el planeta
Hongos
Mohos y Levaduras
 La parasitología es la rama de la biología que estudia el fenómeno
del parasitismo (parasitismo: relación en la cual el parásito, depende
del huésped, obtieniendo algún beneficio. En la mayoría de los casos
de parasitismo el hospedador percibe un daño o perjuicio por parte
del parásito en algún momento del ciclo.
 La parasitología por un lado, estudia a los organismos
vivos parásitos, y la relación de ellos con sus hospedadores y el
medio ambiente. Convencionalmente, se ocupa solo de los
parásitos eucariotas como son los protozoos y helmintos.
PARASITOLOGÍA
Quiste de parásito
Parásitos Helmintos Parásitos Protozoo
 Es la rama de la Microbiología que se encarga de estudiar los
microorganismos causantes de enfermedades (patógenos),
también se encarga de la prevención y control de las
enfermedades infecciosas.
MICROBIOLOGÍA MÉDICA
Tiene relación con:
 Microbiología médica
 Veterinaria
 Virología
 Parasitología
 Genética
 Bioquímica
 Epidemiología
INTER-RELACIÓN DE LA MICROBIOLOGÍA
 El agua es el primer y más
importante vehículo de diseminación
de virus hacia las personas.
 Los virus son más difíciles de
eliminar que otros patógenos como
las bacterias durante los procesos de
limpieza a los que se someten los
alimentos y superficies.
 Además, su control es muy
complicado.
 Las técnicas necesarias para poder
determinarlos precisan de
laboratorios especializados.
EL AGUA COMO VEHÍCULO
VIRUS DE
IMPORTANCIA
MÉDICA
Los virus causan más de la mitad de las infecciones alimentarias .
 En EE.UU., el Norovirus es la causa más común de gastroenteritis
aguda (50 %).
 El virus de la hepatitis A es la sexta causa de enfermedad
trasmitida por alimentos.
 Los rotavirus son la décima causa de enfermedad trasmitida por
alimentos
VIRUS TRASMITIDOS POR ALIMENTOS
 Los patógenos transmisibles por sangre, como el virus de la
hepatitis B (VHB), el virus de la hepatitis C (VHC) y el virus de
inmunodeficiencia humana (VIH), se diseminan a través del
contacto directo con sangre y/o líquidos corporales
infectados.
 Estas enfermedades NO se transmiten por el contacto
ocasional (toser, estornudar, abrazarse, etc.) ni se propagan a
través de los alimentos o el agua.
VIRUS TRASMITIDOS POR SANGRE
La mejor manera de prevenir una enfermedad transmisible por sangre es
evitar el contacto con la sangre y los líquidos corporales de otras personas.
 El lavado de manos es la forma más importante de prevenir la
diseminación de muchas enfermedades.
 Use guantes desechables si tiene que tocar la sangre, los líquidos
corporales o una herida de otra persona.
 No comparta rasuradoras, cepillos de dientes ni otros objetos domésticos
que puedan estar contaminados con sangre.
 Vacúnese contra la hepatitis B.
 Tenga relaciones sexuales seguras utilizando un preservativo de látex
correctamente y en cada relación.
 Hágase tatuajes o piercings (perforaciones en el cuerpo) en centros o
lugares autorizados en los que se utilicen equipos esterilizados.
PREVENCIÓN
 Una infección transmitida
por el aire es una
enfermedad que se propaga
por gotitas de líquido
(gérmenes) que flotan en el
aire. Una enfermedad
transmitida por el aire
ocurre cuando alguien que
está infectado tose o
estornuda enviando los
gérmenes por el aire,
exponiendo a individuos
cercanos a enfermedad
potencial a través de
respirar la infección o tocar
las superficies donde las
gotitas se caen.
TRANSMISIÓN POR AIRE
PREVENCIÓN
 Lavarse las manos: Mójese las manos, luego aplique jabón
y frótese las manos durante 20 segundos.
 Las vacunas: Mantenerse vacunado puede ayudar mucho
en prevenir una infección por una enfermedad transmitida
por el aire. Ejemplos incluyen las vacunas para proteger
contra la gripe, el sarampión, tos ferina y meningitis
bacteriana.
 Precauciones sobre las gotitas: Esto se refiere a evitar las
gotitas que podrían provenir de la tos o estornudo de una
persona infectada. Pararse lejos y al lado cuando alguien
está tosiendo. Esto ayuda a minimizar el contacto directo
de partículas volantes. También, ser muy consciente de lo
que usted toca. Tocar las superficies y luego
tocarse los ojos, nariz o la boca aumenta el
contacto con las gotas que pueden contener
la infección. Usar una máscara sobre la
nariz y la boca también puede reducir la
exposición a gotitas en el aire que
contienen gérmenes.
BACTERIAS DE
IMPORTANCIA
MÉDICA
 Las bacterias patógenas humanas son aquellas que causan
enfermedades infecciosas en otros organismos. Aunque la
gran mayoría de las bacterias son inofensivas o benéficas,
pocas bacterias son patógenas.
BACTERIAS PATÓGENAS HUMANAS
PELIGROS DEL ABUSO DE ANTIBIÓTICOS
 Si se usan en una infección viral, los antibióticos matan
microbiota intestinal, mientras que los virus no son afectados
por los antibióticos.
1. Estafilococo aureus: Suele estar en la piel y en las
membranas mucosas sin llegar a causar infección, pero
cuando penetra en los tejidos –como puede ser en el caso
de una herida– puede ocasionar una amplia gama de
infecciones debido a su producción de toxinas.
BACTERIAS DE IMPORTANCIA MEDICA
2. Estreptococos: Entre los grupos de estreptococos, la
enfermedad contagiosa (específicamente faringitis) es
causada por el grupo A. Streptococcus pneumoniae (es la
causa principal de pulmonía humana), Streptococcus
mutans y otros estreptococos llamados viridans (entre las
causas de caries dental).
3. Salmonella: La salmonelosis es una enfermedad de
transmisión alimentaria, en especial por alimentos de
origen animal. Los organismos que llegan hasta el intestino
se adhieren a la mucosas y producen, bien un patrón
secretor (diarrea aguda acuosa), bien un patrón invasor
(enfermedad clínica conocida como fiebre entérica, fiebre
tifoidea o fiebre paratifoidea).
4. Shigella: Las manifestaciones clínicas oscilan desde una
infección asintomática o una diarrea leve hasta cuadros
diarrea acuosa con fiebre, dolor abdominal tipo cólico,
tenesmo y evacuaciones con sangre, moco y pus (disentería
bacilar), náusea con/sin vómito.
La enfermedad se autolimita y llega a curar en pocos días,
aunque puede prolongarse durante una a cuatro semanas en los
niños y ancianos, en quienes la deshidratación, los trastornos
del equilibrio ácido-base y el estado de choque pueden resultar
letales.
5. Klebsiella: Es un frecuente patógeno humano, los
organismos bacteriales del género Klebsiella pueden
encabezar un amplio rango de estados infecciosos, sobre
todo neumonía. Entre ellos, cabe destacar los siguientes:
 Klebsiella pneumoniae: infecciones del tracto urinario,
septicemia, e infecciones de tejidos blandos.
 Klebsiella ozaenae: rinitis atrófica.
6. Bacillus cereus: Es una causa importante de infecciones
oculares, queratitis intensa, endoftalmitis y panoftalmitis.
Típicamente los microorganismos son introducidos al ojo
por cuerpos extraños asociados con traumatismos. También
se ha asociado con infecciones localizadas y con
infecciones sistémicas incluyendo endocarditis, meningitis,
osteomielitis y neumonía.
7. Clostridium botulinum: (de la palabra botulus, salchicha) es
un organismo productor de una toxina alimenticia causante
de botulismo, un desorden neurológico agudo
potencialmente letal.
8. Mycobacterium tuberculosis: Los síntomas que lo delatan
son: fiebre, sudoración, adelgazamiento, expectoración
purulenta y tos. Provocan lesiones tisulares (tubérculos).
9. Neisseria meningitidis: también conocida por su nombre
más simple de meningococo, es una bacteria diplocóccica
de importancia en salud pública por su papel en la
meningitis y otras formas de enfermedad meningocóccica.
Sólo afecta a seres humanos ya que no existe ningún
reservorio. Es la única forma conocida de meningitis
bacteriana en causar epidemias.
HONGOS DE
IMPORTANCIA
MÉDICA
 Micosis: Cualquier enfermedad ocasionada por un hongo.
 Un hongo que invade el tejido puede ocasionar una
enfermedad que se limite a la piel o que se extienda al tejido,
los huesos y los órganos, o que afecte a todo el cuerpo.
 Los síntomas dependen del área afectada, pero pueden incluir
una erupción cutánea o una infección vaginal que cause una
secreción anormal.
 El tratamiento incluye el uso de medicamentos antimicóticos.
INFECCIONES MICÓTICAS
ESPORAS DE HONGOS
Espora: Cuerpo microscópico unicelular o pluricelular que
se forma con fines de dispersión y supervivencia por largo
tiempo (dormancia) en condiciones adversas. En muchos
seres eucariotas, es parte fundamental de su reproducción,
originándose un nuevo organismo al dividirse
por mitosis (especialmente en hongos).
Candida albicans
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RESUMEN

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  • 1. INTRODUCCION A LA MICROBIOLOGÍA Y MICROORGANISMOS DE INTERÉS MEDICO
  • 2.  Parte de la biología que estudia los microorganismos u organismos microscópicos, seres vivos pequeños no visibles al ojo humano también conocidos como microbios. MICROBIOLOGÍA GENERAL
  • 3.
  • 4.
  • 5.
  • 6. Tradicionalmente se ha enfocado en los microorganismos patógenos como bacterias, virus y hongos, dejando a otros microorganismos en manos de la parasitología y otras categorías de la biología. MICROBIOLOGÍA GENERAL Virus Bacterias Se estima que sólo se conoce el 1% de los microorganismos que habitan el planeta Hongos Mohos y Levaduras
  • 7.  La parasitología es la rama de la biología que estudia el fenómeno del parasitismo (parasitismo: relación en la cual el parásito, depende del huésped, obtieniendo algún beneficio. En la mayoría de los casos de parasitismo el hospedador percibe un daño o perjuicio por parte del parásito en algún momento del ciclo.  La parasitología por un lado, estudia a los organismos vivos parásitos, y la relación de ellos con sus hospedadores y el medio ambiente. Convencionalmente, se ocupa solo de los parásitos eucariotas como son los protozoos y helmintos. PARASITOLOGÍA Quiste de parásito Parásitos Helmintos Parásitos Protozoo
  • 8.  Es la rama de la Microbiología que se encarga de estudiar los microorganismos causantes de enfermedades (patógenos), también se encarga de la prevención y control de las enfermedades infecciosas. MICROBIOLOGÍA MÉDICA
  • 9. Tiene relación con:  Microbiología médica  Veterinaria  Virología  Parasitología  Genética  Bioquímica  Epidemiología INTER-RELACIÓN DE LA MICROBIOLOGÍA
  • 10.  El agua es el primer y más importante vehículo de diseminación de virus hacia las personas.  Los virus son más difíciles de eliminar que otros patógenos como las bacterias durante los procesos de limpieza a los que se someten los alimentos y superficies.  Además, su control es muy complicado.  Las técnicas necesarias para poder determinarlos precisan de laboratorios especializados. EL AGUA COMO VEHÍCULO
  • 12. Los virus causan más de la mitad de las infecciones alimentarias .  En EE.UU., el Norovirus es la causa más común de gastroenteritis aguda (50 %).  El virus de la hepatitis A es la sexta causa de enfermedad trasmitida por alimentos.  Los rotavirus son la décima causa de enfermedad trasmitida por alimentos VIRUS TRASMITIDOS POR ALIMENTOS
  • 13.  Los patógenos transmisibles por sangre, como el virus de la hepatitis B (VHB), el virus de la hepatitis C (VHC) y el virus de inmunodeficiencia humana (VIH), se diseminan a través del contacto directo con sangre y/o líquidos corporales infectados.  Estas enfermedades NO se transmiten por el contacto ocasional (toser, estornudar, abrazarse, etc.) ni se propagan a través de los alimentos o el agua. VIRUS TRASMITIDOS POR SANGRE
  • 14. La mejor manera de prevenir una enfermedad transmisible por sangre es evitar el contacto con la sangre y los líquidos corporales de otras personas.  El lavado de manos es la forma más importante de prevenir la diseminación de muchas enfermedades.  Use guantes desechables si tiene que tocar la sangre, los líquidos corporales o una herida de otra persona.  No comparta rasuradoras, cepillos de dientes ni otros objetos domésticos que puedan estar contaminados con sangre.  Vacúnese contra la hepatitis B.  Tenga relaciones sexuales seguras utilizando un preservativo de látex correctamente y en cada relación.  Hágase tatuajes o piercings (perforaciones en el cuerpo) en centros o lugares autorizados en los que se utilicen equipos esterilizados. PREVENCIÓN
  • 15.  Una infección transmitida por el aire es una enfermedad que se propaga por gotitas de líquido (gérmenes) que flotan en el aire. Una enfermedad transmitida por el aire ocurre cuando alguien que está infectado tose o estornuda enviando los gérmenes por el aire, exponiendo a individuos cercanos a enfermedad potencial a través de respirar la infección o tocar las superficies donde las gotitas se caen. TRANSMISIÓN POR AIRE
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  • 17. PREVENCIÓN  Lavarse las manos: Mójese las manos, luego aplique jabón y frótese las manos durante 20 segundos.  Las vacunas: Mantenerse vacunado puede ayudar mucho en prevenir una infección por una enfermedad transmitida por el aire. Ejemplos incluyen las vacunas para proteger contra la gripe, el sarampión, tos ferina y meningitis bacteriana.  Precauciones sobre las gotitas: Esto se refiere a evitar las gotitas que podrían provenir de la tos o estornudo de una persona infectada. Pararse lejos y al lado cuando alguien está tosiendo. Esto ayuda a minimizar el contacto directo de partículas volantes. También, ser muy consciente de lo que usted toca. Tocar las superficies y luego tocarse los ojos, nariz o la boca aumenta el contacto con las gotas que pueden contener la infección. Usar una máscara sobre la nariz y la boca también puede reducir la exposición a gotitas en el aire que contienen gérmenes.
  • 19.  Las bacterias patógenas humanas son aquellas que causan enfermedades infecciosas en otros organismos. Aunque la gran mayoría de las bacterias son inofensivas o benéficas, pocas bacterias son patógenas. BACTERIAS PATÓGENAS HUMANAS
  • 20. PELIGROS DEL ABUSO DE ANTIBIÓTICOS  Si se usan en una infección viral, los antibióticos matan microbiota intestinal, mientras que los virus no son afectados por los antibióticos.
  • 21. 1. Estafilococo aureus: Suele estar en la piel y en las membranas mucosas sin llegar a causar infección, pero cuando penetra en los tejidos –como puede ser en el caso de una herida– puede ocasionar una amplia gama de infecciones debido a su producción de toxinas. BACTERIAS DE IMPORTANCIA MEDICA
  • 22. 2. Estreptococos: Entre los grupos de estreptococos, la enfermedad contagiosa (específicamente faringitis) es causada por el grupo A. Streptococcus pneumoniae (es la causa principal de pulmonía humana), Streptococcus mutans y otros estreptococos llamados viridans (entre las causas de caries dental).
  • 23. 3. Salmonella: La salmonelosis es una enfermedad de transmisión alimentaria, en especial por alimentos de origen animal. Los organismos que llegan hasta el intestino se adhieren a la mucosas y producen, bien un patrón secretor (diarrea aguda acuosa), bien un patrón invasor (enfermedad clínica conocida como fiebre entérica, fiebre tifoidea o fiebre paratifoidea).
  • 24. 4. Shigella: Las manifestaciones clínicas oscilan desde una infección asintomática o una diarrea leve hasta cuadros diarrea acuosa con fiebre, dolor abdominal tipo cólico, tenesmo y evacuaciones con sangre, moco y pus (disentería bacilar), náusea con/sin vómito. La enfermedad se autolimita y llega a curar en pocos días, aunque puede prolongarse durante una a cuatro semanas en los niños y ancianos, en quienes la deshidratación, los trastornos del equilibrio ácido-base y el estado de choque pueden resultar letales.
  • 25. 5. Klebsiella: Es un frecuente patógeno humano, los organismos bacteriales del género Klebsiella pueden encabezar un amplio rango de estados infecciosos, sobre todo neumonía. Entre ellos, cabe destacar los siguientes:  Klebsiella pneumoniae: infecciones del tracto urinario, septicemia, e infecciones de tejidos blandos.  Klebsiella ozaenae: rinitis atrófica.
  • 26. 6. Bacillus cereus: Es una causa importante de infecciones oculares, queratitis intensa, endoftalmitis y panoftalmitis. Típicamente los microorganismos son introducidos al ojo por cuerpos extraños asociados con traumatismos. También se ha asociado con infecciones localizadas y con infecciones sistémicas incluyendo endocarditis, meningitis, osteomielitis y neumonía. 7. Clostridium botulinum: (de la palabra botulus, salchicha) es un organismo productor de una toxina alimenticia causante de botulismo, un desorden neurológico agudo potencialmente letal.
  • 27. 8. Mycobacterium tuberculosis: Los síntomas que lo delatan son: fiebre, sudoración, adelgazamiento, expectoración purulenta y tos. Provocan lesiones tisulares (tubérculos).
  • 28. 9. Neisseria meningitidis: también conocida por su nombre más simple de meningococo, es una bacteria diplocóccica de importancia en salud pública por su papel en la meningitis y otras formas de enfermedad meningocóccica. Sólo afecta a seres humanos ya que no existe ningún reservorio. Es la única forma conocida de meningitis bacteriana en causar epidemias.
  • 30.  Micosis: Cualquier enfermedad ocasionada por un hongo.  Un hongo que invade el tejido puede ocasionar una enfermedad que se limite a la piel o que se extienda al tejido, los huesos y los órganos, o que afecte a todo el cuerpo.  Los síntomas dependen del área afectada, pero pueden incluir una erupción cutánea o una infección vaginal que cause una secreción anormal.  El tratamiento incluye el uso de medicamentos antimicóticos. INFECCIONES MICÓTICAS
  • 31. ESPORAS DE HONGOS Espora: Cuerpo microscópico unicelular o pluricelular que se forma con fines de dispersión y supervivencia por largo tiempo (dormancia) en condiciones adversas. En muchos seres eucariotas, es parte fundamental de su reproducción, originándose un nuevo organismo al dividirse por mitosis (especialmente en hongos).
  • 32. Candida albicans Trichophyton rubrum Histoplasma capsulatum Microsporum canis
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