Este documento discute los alimentos y bebidas que pueden dañar los dientes y causar caries y sarro dental. Menciona que los frutos deshidratados, el café, los alimentos con almidón como papas fritas y pan blanco, los refrescos, los caramelos y los cítricos pueden adherirse a los dientes o debilitar el esmalte y causar caries. También explica que el sarro se forma a partir de la placa bacteriana endurecida y puede irritar las encías. Además, define la caries dental como la

1. BUAP
Alumna : Elsa Deni Pérez Hernández
DHTIC’S

3. • Los frutos deshidratados:
Esta se adhiere con facilidad
a los dientes, favoreciendo el
desarrollo de caries.
• Café: Esta bebida mancha
los dientes y el azúcar que
usas para endulzarlo puede
causar caries.
• Alimentos con almidón:
Las papas fritas y el pan
blanco se acumulan en tus
dientes y provocan placa
bacteriana.

4. • Refrescos: Debilitan el
esmalte de los dientes.
• Caramelos: Son los principales causantes de las caries
y de las fracturas dentales.
• Alcohol: Reduce la producción de saliva y provoca
irritación en la boca.
• Cítricos: Corroen el esmalte dental e irritan las encías.

6. El sarro, a veces denominado cálculo o tártaro dental, es
la placa bacteriana que se ha endurecido sobre sus
dientes. También se puede formar en el borde de las
encías y debajo de ellas y puede irritar los tejidos
gingivales.

7. La caries dental es la destrucción de los tejidos de los
dientes causada por la presencia de ácidos producidos
por las bacterias de la placa depositada en las superficies
dentales. Los tipos de caries incluyen:
• Caries de corona
• Caries radicular

9. • Los expertos recomiendan aplicar fluoruro.
• Cepillarse los dientes por lo menos dos veces al
día, utilizar hilo dental.
• Llevar una dieta equilibrada restringida en
alimentos con almidones o azúcares.