Los alimentos energéticos son aquellos que generan la energía necesaria para las funciones diarias del cuerpo a través de la oxidación de nutrientes. La energía creada depende de la proporción de proteínas, grasas y azúcares de cada alimento. Es importante no consumir en exceso para evitar el almacenamiento de grasas que perjudican la salud. Entre los vegetales energéticos se encuentran la lechuga, el ajo y la cebolla, y entre la fruta los albaricoques, aguacates y ciruelas.

1. Llamamos alimentos energeticos a todos los alimentos o sustancias nutritivas que poseen una gran capacidad de
generar la energia que nuestro organismo necesita para desarrollar de manera correcta todas las funciones y
tareas de nuestro dia a dia.La energia creada por los alimentos se logra comidas saludables a traves de un proceso
de oxidacion del nutriente. Seran los nutrientes que componen cada alimento concreto los que definen la
distincion entre ellos a nivel de energia, y sera fruto de la proporcion de proteinas, grasas y azucares que cada uno
de ellos incluya en sus propiedades.En todo momento tendriamos que tener en consideracion que toda
contribucion que llevemos a termino en exceso es negatico, dado que la energia adicional suele guardarse en
nuestro cuerpo en forma de grasas, causando perjuicios en la salud.Dentro de los vegetales que mas volumen de
energia pueden proporcionarnos citamos la lechuga, el ajo y la cebolla. Y entre la fruta, los albaricoques, los
aguacates y las ciruelas.