tema sobre hortalizas en mexico, parametros entre otras cosas :3

1. INTRODUCCIÓNINTRODUCCIÓN
• La agricultura comenzó hace 12000 añosa partir
de la necesidad de conseguir alimentos
fácilmente; tiene su origen en zonas
subtropicales de Asia, África y América Latina.
• Las hortalizas son un conjunto de plantas
cultivadas generalmente en huertas o regadíos,
que se consumen como alimentos, ya sea de
forma cruda o preparada en la cocina.

2. ¿¿QUÉ ES LA HORTICULTURA?QUÉ ES LA HORTICULTURA?
• La palabra HORTICULTURA SIGNIFICA
“Cultivo de Huertas”, y proviene
etimológicamente de las palabras latinas
Hortus (Jardín, huerta, planta) y Cultura
(cultivo).

3. • La Organización de las
Naciones Unidas para la
Agricultura y la
Alimentación (FAO) define
Hortaliza como: “Las
plantas anuales cultivadas
en campos y huertos al
aire libre y en
invernaderos, utilizadas
casi exclusivamente como
alimento…”
LAS HORTALIZASLAS HORTALIZAS

4. CLASIFICACIÓN DE LAS HORTALIZAS.. DECLASIFICACIÓN DE LAS HORTALIZAS.. DE
ACUERDO A LA PARTE QUE SE COME..ACUERDO A LA PARTE QUE SE COME..

5. Horticultura en México
• La horticultura en México a sido muy
importante desde la época precolombina.

6. Desarrollo

7. Exportación
• Jitomate- 13.2 %
• Pimiento- 7.3 %

8. Tecnología

9. PREGUNTASPREGUNTAS
• ¿Qué tipos de cultivos se practican en el
lugar donde vives?.
• ¿Cuál de ellos predomina? Menciónalo.

10. WEBGRAFIA
• http://cuestionarios.dgme.sep.gob.mx/cuestionar
ios_2012/libros/telesecundaria/TS-TEC-1-
HORTICULTURA/TS-TEC-1-HORTI-P-29-84.pdf
• http://www.es.scribd.com/doc/33186094/Manual-
de-Huerta
• http://www.es.scribd.com/doc/21893520/Manual-
para-el-cultivo-de-Hortalizas