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UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
CALIDAD, PERTINENCIA Y CALIDEZ
VICERRECTORADO ACADÉMICO
CURSO DE NIVELACIÓN DE CARRERA
Área: SALUD V02
CURSO DE NIVELACIÓN DE CARRERA
SEGUNDO SEMESTRE 2013

PROYECTO INTEGRADOR DE SABERES
TEMA: LA ESTERILIZACIÓN DE LAS HERIDAS Y SU IMPACTO EN LA
SALUD DE LOS ESTUDIANTES ASISTIDOS EN EL CENTRO MÉDICO DE LA
UTMACH DE ENERO A FEBRERO DEL 2014
INTEGRANTES:
ALVARADO ROMERO EVELYN GEOMARA
BARREZUETA ZAMBRANO TANIA ANDREA
CAJAMARCA BRICEÑO JAIRO LUIS
MEDINA ORDOÑEZ KATHERINE ANABELL
ORDOÑEZ ANILEMA SAYDA GUISSELLA
ROSALES BENITEZ TATIANA BETZABETH
TUTOR: BIOQ. CARLOS GARCÍA MsC.

MACHALA- EL ORO -ECUADOR

ENERO 2014
«Nuestra gloria más grande no
consiste en no haberse caído
nunca, sino en haberse levantado
después de cada caída.
(Confucio)»
Los antisépticos y desinfectantes son principios activos que actúan destruyendo
microorganismos o inhibiendo su crecimiento de forma no selectiva, además los
desinfectantes y antisépticos constituyen una herramienta esencial para controlar la
diseminación de agentes infecciosos.
Este proyecto tiene como finalidad obtener un alcohol yodado desarrollado a base de
aguardiente, convirtiéndolo en etanol por medio del carbón activado (de la cascara de
coco)

aprovechando los beneficios antisépticos, bactericidas, y cicatrizantes que nos

brinda el yodo

, tomando en cuenta la necesidad de este producto en el centro médico

de la UTMACH, luego de conocer los principios activos consideramos idónea la

elaboración de este producto para la esterilización de heridas y el mejoramiento de las
mismas en los estudiantes que acuden al centro médico
Mediante estudios realizados a través de encuestas y
entrevistas realizadas en el centro médico de la Universidad
Técnica de Machala se pudo resaltar que es importante
llevar un cuidado en lo que se refiere a la desinfección de
heridas, ya que se pueden dar diferentes patologías o
infecciones debido a los malos tratamientos, por descuido o
por ciertos tipos de alergias a ciertos químicos, ya que todo
el cuerpo requiere de ciertos cuidados y ésta no debería ser
la excepción.
Por medio de la realización de encuestas a los estudiantes
de la UTMACH se pudo establecer que el desarrollo de un
nuevo proyecto si es aprobado.
¿Cómo incide la esterilización de las heridas en la salud de
los estudiantes asistidos en el centro médico de la
UTMACH de enero a febrero del 2014?
 Diseñar un alcohol a base de aguardiente para
desinfectar las heridas.
 Fomentar el uso de este alcohol como producto
natural para beneficio del centro médico de la
UTMACH y de los estudiantes que son asistidos
en este lugar.
El proyecto que presentamos nace como fruto de la evaluación y posterior
reflexión de las acciones desarrolladas en el centro médico de la UTMACH,
encaminadas al tratamiento de heridas y lesiones que presentan los estudiantes
que acuden a éste. Para ello hemos elaborado un alcohol que ayude con la
desinfección de heridas.
Debido a la gran competencia del mercado y a la facilidad de obtención del
aguardiente proveniente de la caña, se tiene la necesidad de implementar una

estrategia que aproveche los beneficios y propiedades que éste presenta.
DATOS INFORMATIVOS

 Lugar de investigación: Centro médico de la Universidad Técnica de
Machala
 Ciudad: Machala
 Dirección y croquis de ubicación: Av. Panamericana Km. 5 1/2 vía a
Pasaje (Machala).
 Año de creación: 1969
ANTISÉPTICOS Y DESINFECTANTES DE USO COMÚN EN HOSPITALES Y/O CENTROS ASISTENCIALES

Recordar:

1. Al utilizar cualquiera de éstos productos se debe tener en cuenta que la piel del paciente puede ser sensible a
ellos.
2. Es conveniente que el antiséptico de elección sea el mismo en todas las áreas geográficas del hospital. Su uso

debe estar previamente determinado, excepto áreas especiales donde el espectro del antiséptico que se elige
debe ser amplio para eliminar el mayor número posible de gérmenes. También se tendrá en cuenta que no dañe
las manos del personal.

3. Los antisépticos deben, una vez que llegan a los distintos servicios, fraccionarse en frascos pequeños, opacos y
con tapa. El antiséptico que se coloca en estos frascos debe recambiarse diariamente, previo lavado y escurrido
del frasco antes de proceder a su rellenado.
4. El alcohol al 70% puede colocarse en frascos comunes de vidrio blanco, pero éstos deberán tener tapa
hermética.
YODO
Entre las características más comunes de los antisépticos (y
desinfectantes) se encuentran:
Amplio espectro
Poder germicida
Excelente penetración

Selectividad de acción
Efecto rápido y duradero
Actividad en presencia de líquidos y material orgánico.
ALCOHOL

El alcohol etílico al 70%
(etanol) es el que más
comúnmente
se
encuentra
en
el
ambiente hospitalario.

- Antisepsia de la piel en
pacientes alérgicos al
Iodo (debe dejarse
actuar entre uno y dos
minutos).

Se lo recomienda para:

- Desinfección de
termómetros axilares y
rectales.
ALCOHOL YODADO

Es una combinación
de yodo con alcohol
al 70%. Se debe
utilizar
en
concentraciones al
2%. Actúa sobre
bacterias G
ram (+), Gram (-),
Mycobacterium
tuberculosis
y
hongos.

Se lo utiliza como
antiséptico
de
elección para la
preparación de la
zona operatoria de
la piel.

Debe mantenerse
en
recipientes
opacos y tapados
para evitar que por
evaporación
se
alteren
las
concentraciones
iniciales con que el
producto
llega
proveniente de la
farmacia
del
hospital.
CARBÓN
ACTIVADO

Material carbonizado
que se ha sometido, a
reacción con gases
oxidantes (como CO2 o
aire), o con vapor de
agua; o bien a un
tratamiento con adición
de productos químicos
como el H3PO4, durante
(o después) de un
proceso de
carbonización, con el
objeto de aumentar su
porosidad. Los carbones
activados poseen una
capacidad de adsorción
elevada y se utilizan para
la purificación de
líquidos y gases
AGUARDIENTE
El aguardiente de uña es una bebida alcohólica
destilada proveniente de un fermentado alcohólico.
Existen gran variedad de sustancias orgánicas agrícolas
cuya pasta o zumo fermentado es usado para su
extracción, dentro de lo que son: frutas, cereales,
hortalizas y granos.
ESTERILIZACIÓN

La esterilización es una técnica de
saneamiento preventivo para conseguir la
asepsia, o sea, la destrucción de todos los
microorganismos y sus formas de
resistencia que puedan existir en la
superficie o en el espesor de un objeto
cualquiera. Obtiene como resultado la
ausencia de todo germen vivo consiguiendo
material estéril. Se debe considerar como
inadecuados los siguientes términos por ser
falsos: esterilización por ebullición (sólo se
trata de desinfección); esterilización por
antisépticos (en la piel y mucosas no se
puede conseguir esterilización por ellos y en
cuanto a los procedimientos de inmersión
en desinfectantes son muy escasos y
requieren tiempo y pH adecuados), y
esterilización del intestino (sólo podemos
ejercer con antibióticos y quimioterápicos
un efecto bacteriostático o bactericida de
algunos de los gérmenes en él contenidos,
pero no de toda su flora bacteriana).
VARIABLES

VARIABLE INDEPENDIENTE
La salud de los estudiantes
asistidos en el centro
médico de la UTMACH
VARIABLE DEPENDIENTE
La esterilización de las
heridas.
MARCO METODOLÓGICO Y
ANÁLISIS DE RESULTADOS
Para llevar a cabo este proyecto se acordó investigar
en el centro médico de la Universidad Técnica de
Machala, respecto Al tratamiento y desinfección de
heridas, debido a la falta de productos adecuados
para este tratamiento, para ello se realizaron
encuestas a estudiantes y personal médico de este
centro dando a conocer el diseño de un alcohol el
cual ayudara al tratamiento médico de heridas y
patologías comunes y así la atención será agilizada.
Se tomó en cuenta solo a 20 estudiantes de esta
institución, para hacer las encuestas respectivas.
TÉCNICAS E INSTRUMENTOS DE
INVESTIGACIÓN

La técnica que se utilizó fueron diferentes encuestas para
estudiantes y personal médico del centro médico de la
UTMACH, en las cuales se plantea la elaboración del
alcohol y en el caso que se diera, la posible aplicación del
diseño realizado.
Este proyecto tiene como objetivo diseñar un alcohol a
base de aguardiente y yodo para desinfectar las heridas de
los estudiantes asistidos en el centro médico de la
Universidad Técnica de Machala; y también fomentar el
uso de este alcohol como un producto natural para
beneficio del centro médico de la institución.
Para la realización de este producto utilizamos
siguientes materiales:
•
•
•
•

Algodón
Papel filtro
Aguardiente
Carbón activado activado (cascara de coco)

los
En conclusión este producto antiséptico como lo es el
alcohol yodado a base de aguardiente puede ayudar al
tratamiento y mantenimiento de heridas de los estudiantes
asistidos en el centro médico de la UTMACH.
Este proyecto permite tener acceso a un producto nuevo y
útil; hecho a base de materiales naturales y fáciles de

conseguir.
 SE DEBE UTILIZAR LAS CANTIDADES NECESARIAS DEL MATERIAL A UTILIZAR
PARA LA REALIZACION DEL ALCOHOL YODADO.
 MANTENER UNA DISTANCIA ADECUADA AL QUEMAR LA CÁSCARA DE COCO.
 PARA UNA SUTURA E INTERVENCIÓN QUIRÚRGICA SE DEBE EMPAPAR LAS

TORUNDAS CON ALCOHOL YODADO ES DECIR QUE NOSE LAS DEBE
MANTENER JUNTAS PORQUE PUEDE BACTERIAS ENTRE LOS MISMO.
ANEXOS

Ilustración 8: equipo de trabajo
ANEXOS

Ilustración 7: materiales para la elaboración del alcohol yodado
ANEXOS

Ilustración 9: equipo de trabajo con el tutor
ANEXOS

Ilustración 10: colocación del algodón en el embudo
Ilustración 11: proceso de filtrado del aguardiente
Ilustración 12: mezcla del aguardiente filtrado con el yodo
Ilustración 13: elaboración de torundas
Ilustración 15 : Entrega de las torundas de alcohol yodado a base
de aguardiente a un profesional de la salud, Dr. Wilfrido Verzosa.
"Nuestra recompensa se encuentra
en el esfuerzo y no en el resultado.
Un esfuerzo total es una victoria
completa." Mahatma Gandhi.

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  • 1. UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA CALIDAD, PERTINENCIA Y CALIDEZ VICERRECTORADO ACADÉMICO CURSO DE NIVELACIÓN DE CARRERA Área: SALUD V02 CURSO DE NIVELACIÓN DE CARRERA SEGUNDO SEMESTRE 2013 PROYECTO INTEGRADOR DE SABERES TEMA: LA ESTERILIZACIÓN DE LAS HERIDAS Y SU IMPACTO EN LA SALUD DE LOS ESTUDIANTES ASISTIDOS EN EL CENTRO MÉDICO DE LA UTMACH DE ENERO A FEBRERO DEL 2014 INTEGRANTES: ALVARADO ROMERO EVELYN GEOMARA BARREZUETA ZAMBRANO TANIA ANDREA CAJAMARCA BRICEÑO JAIRO LUIS MEDINA ORDOÑEZ KATHERINE ANABELL ORDOÑEZ ANILEMA SAYDA GUISSELLA ROSALES BENITEZ TATIANA BETZABETH TUTOR: BIOQ. CARLOS GARCÍA MsC. MACHALA- EL ORO -ECUADOR ENERO 2014
  • 2.
  • 3. «Nuestra gloria más grande no consiste en no haberse caído nunca, sino en haberse levantado después de cada caída. (Confucio)»
  • 4. Los antisépticos y desinfectantes son principios activos que actúan destruyendo microorganismos o inhibiendo su crecimiento de forma no selectiva, además los desinfectantes y antisépticos constituyen una herramienta esencial para controlar la diseminación de agentes infecciosos. Este proyecto tiene como finalidad obtener un alcohol yodado desarrollado a base de aguardiente, convirtiéndolo en etanol por medio del carbón activado (de la cascara de coco) aprovechando los beneficios antisépticos, bactericidas, y cicatrizantes que nos brinda el yodo , tomando en cuenta la necesidad de este producto en el centro médico de la UTMACH, luego de conocer los principios activos consideramos idónea la elaboración de este producto para la esterilización de heridas y el mejoramiento de las mismas en los estudiantes que acuden al centro médico
  • 5. Mediante estudios realizados a través de encuestas y entrevistas realizadas en el centro médico de la Universidad Técnica de Machala se pudo resaltar que es importante llevar un cuidado en lo que se refiere a la desinfección de heridas, ya que se pueden dar diferentes patologías o infecciones debido a los malos tratamientos, por descuido o por ciertos tipos de alergias a ciertos químicos, ya que todo el cuerpo requiere de ciertos cuidados y ésta no debería ser la excepción. Por medio de la realización de encuestas a los estudiantes de la UTMACH se pudo establecer que el desarrollo de un nuevo proyecto si es aprobado.
  • 6. ¿Cómo incide la esterilización de las heridas en la salud de los estudiantes asistidos en el centro médico de la UTMACH de enero a febrero del 2014?
  • 7.  Diseñar un alcohol a base de aguardiente para desinfectar las heridas.  Fomentar el uso de este alcohol como producto natural para beneficio del centro médico de la UTMACH y de los estudiantes que son asistidos en este lugar.
  • 8. El proyecto que presentamos nace como fruto de la evaluación y posterior reflexión de las acciones desarrolladas en el centro médico de la UTMACH, encaminadas al tratamiento de heridas y lesiones que presentan los estudiantes que acuden a éste. Para ello hemos elaborado un alcohol que ayude con la desinfección de heridas. Debido a la gran competencia del mercado y a la facilidad de obtención del aguardiente proveniente de la caña, se tiene la necesidad de implementar una estrategia que aproveche los beneficios y propiedades que éste presenta.
  • 9. DATOS INFORMATIVOS  Lugar de investigación: Centro médico de la Universidad Técnica de Machala  Ciudad: Machala  Dirección y croquis de ubicación: Av. Panamericana Km. 5 1/2 vía a Pasaje (Machala).  Año de creación: 1969
  • 10. ANTISÉPTICOS Y DESINFECTANTES DE USO COMÚN EN HOSPITALES Y/O CENTROS ASISTENCIALES Recordar: 1. Al utilizar cualquiera de éstos productos se debe tener en cuenta que la piel del paciente puede ser sensible a ellos. 2. Es conveniente que el antiséptico de elección sea el mismo en todas las áreas geográficas del hospital. Su uso debe estar previamente determinado, excepto áreas especiales donde el espectro del antiséptico que se elige debe ser amplio para eliminar el mayor número posible de gérmenes. También se tendrá en cuenta que no dañe las manos del personal. 3. Los antisépticos deben, una vez que llegan a los distintos servicios, fraccionarse en frascos pequeños, opacos y con tapa. El antiséptico que se coloca en estos frascos debe recambiarse diariamente, previo lavado y escurrido del frasco antes de proceder a su rellenado. 4. El alcohol al 70% puede colocarse en frascos comunes de vidrio blanco, pero éstos deberán tener tapa hermética.
  • 11. YODO Entre las características más comunes de los antisépticos (y desinfectantes) se encuentran: Amplio espectro Poder germicida Excelente penetración Selectividad de acción Efecto rápido y duradero Actividad en presencia de líquidos y material orgánico.
  • 12. ALCOHOL El alcohol etílico al 70% (etanol) es el que más comúnmente se encuentra en el ambiente hospitalario. - Antisepsia de la piel en pacientes alérgicos al Iodo (debe dejarse actuar entre uno y dos minutos). Se lo recomienda para: - Desinfección de termómetros axilares y rectales.
  • 13. ALCOHOL YODADO Es una combinación de yodo con alcohol al 70%. Se debe utilizar en concentraciones al 2%. Actúa sobre bacterias G ram (+), Gram (-), Mycobacterium tuberculosis y hongos. Se lo utiliza como antiséptico de elección para la preparación de la zona operatoria de la piel. Debe mantenerse en recipientes opacos y tapados para evitar que por evaporación se alteren las concentraciones iniciales con que el producto llega proveniente de la farmacia del hospital.
  • 14. CARBÓN ACTIVADO Material carbonizado que se ha sometido, a reacción con gases oxidantes (como CO2 o aire), o con vapor de agua; o bien a un tratamiento con adición de productos químicos como el H3PO4, durante (o después) de un proceso de carbonización, con el objeto de aumentar su porosidad. Los carbones activados poseen una capacidad de adsorción elevada y se utilizan para la purificación de líquidos y gases
  • 15. AGUARDIENTE El aguardiente de uña es una bebida alcohólica destilada proveniente de un fermentado alcohólico. Existen gran variedad de sustancias orgánicas agrícolas cuya pasta o zumo fermentado es usado para su extracción, dentro de lo que son: frutas, cereales, hortalizas y granos.
  • 16. ESTERILIZACIÓN La esterilización es una técnica de saneamiento preventivo para conseguir la asepsia, o sea, la destrucción de todos los microorganismos y sus formas de resistencia que puedan existir en la superficie o en el espesor de un objeto cualquiera. Obtiene como resultado la ausencia de todo germen vivo consiguiendo material estéril. Se debe considerar como inadecuados los siguientes términos por ser falsos: esterilización por ebullición (sólo se trata de desinfección); esterilización por antisépticos (en la piel y mucosas no se puede conseguir esterilización por ellos y en cuanto a los procedimientos de inmersión en desinfectantes son muy escasos y requieren tiempo y pH adecuados), y esterilización del intestino (sólo podemos ejercer con antibióticos y quimioterápicos un efecto bacteriostático o bactericida de algunos de los gérmenes en él contenidos, pero no de toda su flora bacteriana).
  • 17. VARIABLES VARIABLE INDEPENDIENTE La salud de los estudiantes asistidos en el centro médico de la UTMACH VARIABLE DEPENDIENTE La esterilización de las heridas.
  • 18. MARCO METODOLÓGICO Y ANÁLISIS DE RESULTADOS Para llevar a cabo este proyecto se acordó investigar en el centro médico de la Universidad Técnica de Machala, respecto Al tratamiento y desinfección de heridas, debido a la falta de productos adecuados para este tratamiento, para ello se realizaron encuestas a estudiantes y personal médico de este centro dando a conocer el diseño de un alcohol el cual ayudara al tratamiento médico de heridas y patologías comunes y así la atención será agilizada. Se tomó en cuenta solo a 20 estudiantes de esta institución, para hacer las encuestas respectivas.
  • 19. TÉCNICAS E INSTRUMENTOS DE INVESTIGACIÓN La técnica que se utilizó fueron diferentes encuestas para estudiantes y personal médico del centro médico de la UTMACH, en las cuales se plantea la elaboración del alcohol y en el caso que se diera, la posible aplicación del diseño realizado.
  • 20.
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  • 22. Este proyecto tiene como objetivo diseñar un alcohol a base de aguardiente y yodo para desinfectar las heridas de los estudiantes asistidos en el centro médico de la Universidad Técnica de Machala; y también fomentar el uso de este alcohol como un producto natural para beneficio del centro médico de la institución. Para la realización de este producto utilizamos siguientes materiales: • • • • Algodón Papel filtro Aguardiente Carbón activado activado (cascara de coco) los
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  • 24.
  • 25. En conclusión este producto antiséptico como lo es el alcohol yodado a base de aguardiente puede ayudar al tratamiento y mantenimiento de heridas de los estudiantes asistidos en el centro médico de la UTMACH. Este proyecto permite tener acceso a un producto nuevo y útil; hecho a base de materiales naturales y fáciles de conseguir.
  • 26.  SE DEBE UTILIZAR LAS CANTIDADES NECESARIAS DEL MATERIAL A UTILIZAR PARA LA REALIZACION DEL ALCOHOL YODADO.  MANTENER UNA DISTANCIA ADECUADA AL QUEMAR LA CÁSCARA DE COCO.  PARA UNA SUTURA E INTERVENCIÓN QUIRÚRGICA SE DEBE EMPAPAR LAS TORUNDAS CON ALCOHOL YODADO ES DECIR QUE NOSE LAS DEBE MANTENER JUNTAS PORQUE PUEDE BACTERIAS ENTRE LOS MISMO.
  • 28. ANEXOS Ilustración 7: materiales para la elaboración del alcohol yodado
  • 29. ANEXOS Ilustración 9: equipo de trabajo con el tutor
  • 30. ANEXOS Ilustración 10: colocación del algodón en el embudo
  • 31. Ilustración 11: proceso de filtrado del aguardiente
  • 32. Ilustración 12: mezcla del aguardiente filtrado con el yodo
  • 34. Ilustración 15 : Entrega de las torundas de alcohol yodado a base de aguardiente a un profesional de la salud, Dr. Wilfrido Verzosa.
  • 35. "Nuestra recompensa se encuentra en el esfuerzo y no en el resultado. Un esfuerzo total es una victoria completa." Mahatma Gandhi.