1. UNIVERSIDAD NACIONAL
AUTÓNOMA DE MÉXICO
UNAM
“COLEGIO DE CIENCIAS Y
HUMANIDADES CCH”
PLANTEL NAUCALPAN
“CAPACIDAD DE DISOLUCION
DEL AGUA Y DE OTROS
DISOLVENTES”
SANDOVAL FALCÓN FRANCISCA

2.  -Planteamiento del problema: Identificar el
mejor disolvente
 -Objetivo: Observar cual es el mejor disolvente de 3
posibles (agua destilada, aceite,& etanol)
 -Hipótesis: El mejor disolvente será el agua destila
& etanol
 -Mapa Teórico: La fórmula del etanol es
Ch3CH2OH

3. Materiales
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9 tubos de ensayo
Gradilla
Probeta de 10 ml o pipeta de 5 mL
1 vaso de precipitados de 250 mL
Balanza granataria o electrónica
Termómetro
Pinzas para tubo
Soporte universal completo
Mechero Bunsen. Disolventes
Agua destilada
Etanol
Aceite mineral (nombre comercial Menen)
Solutos: cloruro de sodio, azúcar, bicarbonato de

4. Procedimiento
 1.-Enumera los tubos de ensayo según el número
de solutos que vayas a manejar y colócalos en la
gradilla.
 2.-Toma 3 tubos y agrégales
10ml de agua destila, toma
otros 3 y agrégales 10ml de
etanol, toma los últimos 3
tubos y agrégales a cada uno
10ml de aceite

5.  3.-En la balanza medí la cantidad de soluto con la que se va a
iniciar( 0.5 gramos) y ve agregando en cada tubo los diferentes
solutos siempre con un orden, por ejemplo en el tubo 1 la sal, en
el tubo 2 el azúcar, etc. Agita el tubo y anota tus observaciones.
 4.-Agrega una mayor cantidad de cada soluto ( 0.5
gramos ) en los tubos, agítalos. Cuando los solutos no se
disuelvan más, Coloca los tubos de ensayo dentro del
vaso que contiene el agua caliente, agita los tubos
ligeramente dentro del agua observa lo que sucede
 5.-Por ultimo vierte en la tarja las disoluciones formadas
con agua destilada, lava perfectamente los tubos de
ensayo y el material que hayas utilizado, mientras que el
aceite viértelo en el contenedor donde te indique el
profesor

6. RESULTADOS: Datos y observaciones
I. Disoluciones a temperatura ambiente
Soluto
en agua
en alcohol
en aceite
Sal
2.5g
0.5g
0.5
Azúcar
2.5
Insoluble
Insoluble
Bicarbonato
1.0g
Insoluble
Insoluble
II. Disoluciones dentro del vaso con agua caliente
Soluto
en agua
en alcohol
Sal
Favorece
Favorece
Azúcar
Insoluble
Insoluble
Bicarbonat
Insoluble
Insoluble
o
en aceite
Favorece
Insoluble
Insoluble

7.  -Observaciones:
 No todos los disolventes reaccionaron en el agua
caliente (es mas algunos ni siquiera tuvieron algún
cambio al respecto)
 -Conclusiones:
 Nuestra teoría fue correcta puesto que el agua fue el
mejor disolvente tanto en temperatura ambiente como
el agua caliente, también fue el mayor disolvente con
gramos de soluto. Mientas que el aceite y etanol
funcionaron más en temperatura ambiente que en el
agua caliente y no alcanzaron a disolver grandes
cantidades de soluto (gramos)

8. ANÁLISIS Y CONCLUSIÓN
 ¿Cuáles son las variables que intervienen en el
fenómeno de la disolución?
 Uno de ellos puede ser la cantidad de
disolvente
 A temperatura ambiente
¿cuál de los tres disolventes
resultó ser el mejor?
 Agua

9. Al realizar las disoluciones dentro del vaso
con agua caliente ¿mejoró o disminuyó la
capacidad de disolución de cada
disolvente?
En el caso de NaCl mejoro pero con
el etanol aceite se comportó de
manera insoluble
¿Cuál de los tres disolventes fue el mejor?
Explica tu respuesta.
El agua puesto que disolvió mayor
cantidad de solutos tanto en
temperatura ambiental como en el
agua caliente