Diferencias entre células animales y vegetales

1. Diferencias entre células animales y vegetales
La célula es la unidad estructural y funcional de los seres vivos. Son microscópicas y su
descubrimiento es atribuido a Robert Hooke en el año 1665. Cuando Hooke observó el
corcho usando un microscopio, llamó “celdas” o “celdillas” a los cuadritos que vio, en base
a la semejanza de éstos con los panales.
Hay dos tipos de células: las eucariotas y las procariotas. Las primeras son las que
componen a todos los organismos multicelulares, tanto las células animales como las
vegetales son eucariotas. Las segundas son aquellas que son autosuficientes en la
naturaleza, tales como bacterias. Aunque tanto las células animales como las células
vegetales son eucariotas, hay diferencias estructurales entre ambas las cuáles son.
La principal diferencia entre una célula animal y una vegetal, es que las células vegetales
poseen una pared celular, de la cual carecen las células animales. La pared celular que se
compone de celulosa, es responsable de la rigidez celular de las plantas; ya que las células
de éstas resultan en una forma rectangular fija. Como las células animales no tienen esta
estructura, puede observarse que su forma es redonda e irregular.
Las células animales tienden a variar mucho de apariencia. La pared celular de las plantas
les permite soportar la alta presión en su interior sin llegar a estallar. Debido a esto, las
plantas son capaces de acumular grandes cantidades de líquido. En cambio, las células
animales, que sólo poseen una fina membrana; suelen estallar cuando absorben
demasiada agua.
Todas las células animales tienen centríolos, mientras que sólo una minoría de las plantas
poseen células que tengan esta estructura. Además, las células vegetales tienden a tener
una gran vacuola central que puede representar hasta el 90% del volumen celular. Las
vacuolas de las células animales son más pequeñas y contienen materiales de desecho
que al no poder ser utilizados, son secretados. En las células vegetales, las vacuolas
almacenan agua y mantienen la turgencia de la célula; en las de los animales, almacenan
agua, iones y residuos.
Otra diferencia importante entre las células animales y las células vegetales es que estas
últimas tienen cloroplastos, que son usados en el proceso de fotosíntesis; que permite a las
plantas transformar la luz solar en alimentos para las células. Los cloroplastos tienen su
propio ADN y tienden a dirigir su propio trabajo. Los animales carecen de cloroplastos y es
por esa razón que no pueden alimentarse solamente de la luz solar.
Además las células vegetales pueden reproducirse mediante un proceso que da por
resultado células iguales a las progenitoras, este tipo de reproducción se llama
reproducción asexual. Las células animales pueden realizar un tipo de reproducción
llamado reproducción sexual, en el cual, los descendientes presentan características de los
progenitores pero no son idénticos a él.