1. Clasificación de los alimentos según su
función
Docente: Gemma Salvador Varillas

2. Los alimentos
Según su función
Energéticos Constructores Reguladores
Proporcionan
energía para
utilizarla en forma
inmediata o para
ser almacenada
en el organismo.
Desarrollan y
reparan las
estructuras del
organismo.
Contienen
mucha agua y
son fuente de
fibra, vitamina
y minerales.
Son:

3. Cereales,
tubérculos y
legumbres.
Mantequilla,
aceites y grasas
en general.
Leche, queso y
yogurt.
Carnes, huevo,
pescado,
frutos, secos.
Frutas y
verduras.
Ej: Ej: Ej:

4. ° Según su función, cómo se clasifican
los siguientes alimentos.
Constructor
Regulador

5. Energético
Energético

6. Regulador
Constructor

7. Constructor
Constructor