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Presentación
Los alimentos es un tema que no debe
pasar desapercibido en la escuela .
Se debe orientar a los padres y alumnos
sobre el contenido vitamínico de cada
alimento.
Todos los alimentos que consumimos
diariamente deben ser nutritivos para
crecer sanos ,reproducirnos y vivir bien.
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Contenido Temático
CLASIFICACION DE LOS ALIMENTOS POR SU ORIGEN
FUNCIÓN DE LOS ALIMENTOS
HIGIENE DE LOS ALIMENTOS
IMPORTANCIA DE LOS ALIMENTOS
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CLASIFICACIÓN
POR SU ORIGEN
Alimentos de origen animal:
Son los alimentos que obtenemos de los
animales; por ejemplo: la carne, la leche,
los huevos, el pescado, el queso, la
mantequilla, etc.
Son alimentos que provienen de varios
animales como la vaca, el cerdo, la gallina.
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CLASIFICACIÓN
POR SU ORIGEN
Alimentos de origen vegetal:
Son los alimentos que obtenemos de
las plantas; por ejemplo: las frutas,
las verduras .
También los alimentos procesados
con harinas que tienen origen en el
trigo, el maíz, etc. como los fideos y
el pan.
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FUNCION DE LOS
ALIMENTOS
Los alimentos energéticos tienen
la función de brindarnos la energía
que necesita nuestro cuerpo.
Entre los alimentos que nos dan
energía tenemos el pan, las
galletas, los fideos , la miel, las
frutas, los caramelos y los
refrescos.
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CLASIFICACIÓN
POR SU ORIGEN
Los de origen mineral:
Son alimentos que encontramos en la
naturaleza y en el agua.
La más conocida por todos nosotros es
la sal común .
Las sales minerales al igual que las
vitaminas ayudan a regular las funciones
del organismo.
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FUNCION DE LOS
ALIMENTOS
Los alimentos constructores contienen proteínas
que se encargan de formar los tejidos de nuestro
cuerpo.
Permiten reparar el tejido cuando nos cortamos, o
golpeamos etc. Estas proteínas encontramos en la
carne, el pescado y el huevo.
Algunos alimentos de origen vegetal también
contienen proteínas pero en menor cantidad como
los frijoles, las lentejas, las habas y los garbanzos
9. Inicio
FUNCION DE LOS
ALIMENTOS
Los alimentos protectores cumplen la
función de mantener el buen
funcionamiento del cuerpo y previenen
las enfermedades.
Se encuentran principalmente en las
frutas, las verduras y las hortalizas que
son ricos en vitaminas y minerales
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HIGIENE DE LOS ALIMENTOS
Es necesario que los hábitos de
alimentación de toda familia incluyan
una correcta, higiene de los alimentos
y que eviten en la medida de lo posible
la transmisión de enfermedades
alimentarías y los focos de infección,
muy comunes sobre todo en los meses
de verano.
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HIGIENE DE LOS
ALIMENTOS
Los vegetales y frutas crudas, se deben
mantener en lugares secos y limpios.
El cubo de la basura debe estar siempre
bien cerrado. Para su limpieza, desinféctalo
con lejía y agua caliente.
Baja la basura a diario y evita mantener los
Desperdicios.
No calentar leche o cualquier otro líquido, es
mejor dejarla hervir.
Lavarse las manos, y los utensilios de
cocina con agua y jabón.
12. Inicio
IMPORTANCIA DE LOS
ALIMENTOS
Los alimentos son importantes si son nutritivos
el cuerpo lo asimila y la mente también.
La mala alimentación provoca , enfermedades y
malestares. Estas enfermedades están
relacionadas con nuestros hábitos alimenticios.
Gozar de buena salud es tener: Una buena
alimentación y una vida saludable.
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13. Inicio
IMPORTANCIA DE LOS
ALIMENTOS
La forma más simple para asegurarse de
tener una buena alimentación es consumiendo
. alimentos de los cuatro grupos alimenticios.
1- Frutas y verduras,
2- Granos
3- Productos animales,
4- Grasas y azúcares
ya que en conjunto el cuerpo se abastece de
carbohidratos, proteínas, grasas y minerales.