El documento habla sobre la nutrición y la alimentación. Explica que la nutrición se refiere a los nutrientes necesarios para vivir, mientras que la alimentación es la necesidad de obtener dichos nutrientes. Luego describe dos tipos de nutrición en los seres vivos: la nutrición autótrofa en la que los organismos producen su propio alimento, y la nutrición heterótrofa en la que necesitan de otros organismos para alimentarse. También resume brevemente hitos en la historia del estudio de la nutrición a través de los