Este documento clasifica y describe las propiedades físicas y químicas de varios grupos funcionales orgánicos, incluidos alcoholes, aldehídos, cetonas, ácidos carboxílicos, anhídridos, aminas y nitrilos. Explica la nomenclatura de cada grupo funcional y sus características como solubilidad, puntos de ebullición, reactividad y tipos de reacciones.

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Se clasifican en
FIN
ALIFÁTICOS OH AROMÁTICOS
Grupo funcional
PRIMARIOS SECUNDARIOS TERCIARIOS Ar—OH
Ejemplo Ejemplo
NOMENCLATURA AROMÁTICOS
Ejemplo R
R—CH—OH R— C— OH
R—CH—OH
Hidróxi + grupo Arilo
R” R”
PROPIEDADES
NOMENCLATURA ALIFÁTICOS
• Prima el OH para enumerar FÍSICAS QUÍMICAS
la cadena carbonada • 1 – 9 C Líquidos. > 9 Carb sólidos • Muy reactivos
• Aplican las reglas generales •Alcoholes son Polares hasta 3 carbonos por el grupo OH
de HC y se le agregan el sufijo disuelven en agua. • Puede producir
OL •Alcoholes > 3 carb son apolares y disuelven Sales—
• Si existen otras funciones el en solventes orgánicos. aldehídos—
OH se nombra como prefijo • Pto Eb. De alcoholes > HC Éteres—cetonas -
hidróxi. •Poli alcoholes son mas densos H2O -alquenos

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Se clasifican en
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R- C=O R–C–R
ALDEHIDOS CETONAS
OH O
Ejemplo
Grupo funcional Ejemplo
CH3—C—OH
CH3— C— CH3
Etanal Propanona
O O
NOMENCLATURA DE ALDEHIDOS
Y CETONAS PROPIEDADES
• Prima el grupo carbonilo FÍSICAS QUÍMICAS
para enumerar la cadena • Aldehídos 1 – 3 C. Gases 3-13 C. • Polares por el C=O
carbonada líquidos , mayores de 13. C. sólidos OH hasta 3 carbonos
• Aplican las reglas generales •Hasta 3 carbonos disuelven en agua. •Reacciones de adición
de HC y se le agregan el sufijo •Todos aldehídos y cetonas disuelven en nucleofilica.
AL para aldehídos y ONA solventes orgánicos. •Aldehídos mas
para cetonas • Pto Eb. Mayores que en HC reactivos que cetonas
•Aldehídos olor picante cetonas agradables. •Forman carbohidratos

3. 11/11/2011
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FIN
Se clasifican en
ACIDOS ANHIDRIDOS
CARBOXILICOS
HALUROS
Grupo funcional Grupo funcional
Grupo funcional
CH3—C—OH CH3— C —O—C – CH3
CH3—C – Cl
O
O O O
Acido Etanoico Cloruro de etanoilo Anhídrido etanoico
PROPIEDADES FISICAS PROPIEDADES QUÍMICAS
NOMENCLATURA
λ Estado liquido hasta 8 Para los ácidos se utiliza el término λ La presencia del grupo
carbonos, > 8 sólidos. ácido, el prefijo para el número de carbonilo y el grupo
λ Solubles en soluciones carbonos y el sufijo OICO. hidroxilo reduce la
básicas Los haluros se nombras con la raíz polaridad.
λ Hasta 4 C tienen olores del halógeno y el sufijo URO el prefijo λ Tienen características de
agrios > 4 olores según los carbonos y el sufijo ILO. ácidos débiles.
desagradables Los anhídridos se nombran así λ Sufren reacciones de
λ Puntos de fusión y mismo, el prefijo para el número de adición en el carbonilo
ebullición > HC = peso carbonos y el sufijo OICO sustitución en el

4. 11/11/2011
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FIN
Se clasifican en
AMIDAS NITRILOS
AMINAS
Grupo funcional Grupo funcional
Grupo funcional
CH3—C—NH3 CH3—NH2 CH3— C = N
O
Etanamida Metanamina Etanonitrilo
PROPIEDADES FISICAS PROPIEDADES QUÍMICAS
NOMENCLATURA
λ Estado liquido hasta 8 Para los ácidos se utiliza el término λ La presencia del grupo
carbonos, > 8 sólidos. ácido, el prefijo para el número de carbonilo y el grupo
λ Solubles en soluciones carbonos y el sufijo OICO. hidroxilo reduce la
básicas Los haluros se nombras con la raíz polaridad.
λ Hasta 4 C tienen olores del halógeno y el sufijo URO el prefijo λ Tienen características de
agrios > 4 olores según los carbonos y el sufijo ILO. ácidos débiles.
desagradables Los anhídridos se nombran así λ Sufren reacciones de
λ Puntos de fusión y mismo, el prefijo para el número de adición en el carbonilo
ebullición > HC = peso carbonos y el sufijo OICO sustitución en el