Biofertilizantes

1. INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL
ESCUELA NACIONAL DE CIENCIAS
BIOLÓGICAS
DEPARTAMENTO DE MICROBIOLOGÍA
ECOLOGÍA MICROBIANA DEL SUELO
SEMINARIO – BIOFERTILIZANTES
BACTERIANOS Y FÚNGICOS
-Chávez Góngora Ayla Anylú
-Colín Gonzales Diego
-Torres Galicia Benjamín
Grupo: 6QV2
Equipo: 5 Sección: 2

2. • A MEDIADOS DEL SIGLO PASADO
SURGIÓ LA LLAMADA REVOLUCIÓN
VERDE, QUE SE CARACTERIZÓ POR
EL AUMENTO DE LA PRODUCCIÓN
AGRÍCOLA Y EL USO DE LOS
FERTILIZANTES QUÍMICOS PARA
ACELERAR LA GENERACIÓN DE
CULTIVOS EN ALTAS CANTIDADES.

3. FERTILIZANTES
• TODO MATERIAL, ORGÁNICO O
INORGÁNICO, CUYA FUNCIÓN PRINCIPAL
ES PROPORCIONAR ELEMENTOS
NUTRITIVOS A LAS PLANTAS, CAPACES DE
MEJORAR SU CRECIMIENTO EN UN
MOMENTO DADO, BIEN PORQUE NO
EXISTEN O PORQUE SE HAN AGOTADO
CON EL TIEMPO.

4. • SIN EMBARGO, CON EL PASO DE LOS AÑOS ESTE
TIPO DE FERTILIZANTES HA TENIDO UN IMPACTO
AMBIENTAL, PUES PARA PRODUCIRLOS SE
REQUIERE DE UN ALTO CONTENIDO ENERGÉTICO
Y LOS SUELOS SUFREN CONTAMINACIÓN Y
ACIDIFICACIÓN.
• ESTAS PROBLEMÁTICAS LLEVARON A LA
BÚSQUEDA DE OPCIONES MENOS DAÑINAS
PARA EL MEDIO AMBIENTE. UNA DE ELLAS HA
SIDO EL DESARROLLO DE BIOFERTILIZANTES,
SOBRE LOS CUALES SE HA GENERADO UNA
GRAN EXPERIENCIA EN MÉXICO.

5. BIOFERTILIZANTE
• SON PRODUCTOS QUE CONTIENEN
MICROORGANISMOS, QUE AL SER
INOCULADOS PUEDEN VIVIR ASOCIADOS
O EN SIMBIOSIS CON LAS PLANTAS Y LE
AYUDAN A SU NUTRICIÓN Y PROTECCIÓN.
• ESTOS MICROORGANISMOS SE
ENCUENTRAN DE FORMA NATURAL EN EL
SUELO Y ABARCAN DIVERSOS GRUPOS;
SIN EMBARGO, SU POBLACIÓN ES
AFECTADA POR EL MANEJO DE SUELO Y
USO EXCESIVO DE AGROQUÍMICOS.

6. TIPOS DE BIOFERTILIZANTES
• UN BIOFERTILIZANTE ESTÁ HECHO A BASE
DE UNA BACTERIA O UN HONGO QUE LE
PERMITE A LA PLANTA ADQUIRIR NUTRIENTES
PARA MEJORAR SU DESEMPEÑO. ESTOS
MICROORGANISMOS SON EXTRAÍDOS DEL
SUELO, PRODUCIDOS EN MASA Y
POSTERIORMENTE SE REGRESAN AL MISMO
SUELO.

7. BACTERIAS
• REPRESENTAN UNA AMPLIA VARIEDAD DE
BACTERIAS DEL SUELO, LAS CUALES
CUANDO CRECEN EN ASOCIACIÓN CON
LAS PLANTAS ESTIMULAN SU CRECIMIENTO.
BACTERIAS PROMOTORAS DE
CRECIMIENTO VEGETAL
• FIJADORES BIOLÓGICOS DE
NITRÓGENO
• SOLUBILIZADORES DE FÓSFORO

8. BACTERIAS PROMOTORAS DE CRECIMIENTO
VEGETAL (BPCV)
• SON UN GRUPO DE BACTERIAS QUE PUEDEN INCREMENTAR EL CRECIMIENTO Y LA
PRODUCTIVIDAD VEGETAL, LOS GÉNEROS MÁS CONOCIDOS Y UTILIZADOS EN LA
AGRICULTURA SON: Rhizobium, Pseudomonas, Azospirillum, Agrobacterium, Azobacter,
Bacillus.

9. EFECTOS DIRECTOS:
• FIJACIÓN DE NITRÓGENO ATMOSFÉRICO.
• PRODUCCIÓN Y SÍNTESIS DE SIDERÓFOROS
• SOLUBILIZACION DE MINERALES
(ESPECIALMENTE FOSAFORO)
• SÍNTESIS DE FITOHORMONAS (AUXINAS,
CITOCININAS Y GIBERELINAS)
• SÍNTESIS DE LA ENZIMA ACC DEAMINASA.
EFECTOS INDIRECTOS
• BIOCONTROL DE FITOPATOGENOS
(DESARROLLO ÓPTIMO DE RAÍCES).
• PRODUCCIÓN DE ANTIBIÓTICOS.
• REDUCCIÓN DE FIERRO (FE+3).

10. FIJADORES DE NITRÓGENO
• SIMBIÓTICAS: Rhizobium, ESPECIFICAS DE
LAS LEGUMINOSAS
• ASIMBIÓTICAS: Azotobacter y azospirillum.
EN CONCENTRACIONES ADECUADAS Y EN
CIERTOS CULTIVOS DE BAJA DEMANDA,
PUEDEN SUSTITUIR LA APLICACIÓN DE
NITRÓGENO SINTÉTICO (UREA, AMONÍACO,
NITRATOS)

11. SOLUBILIZADORES DE FÓSFORO
• SON LOS MICROORGANISMOS QUE
REALIZAN EL PASO DE FÓSFORO DE
FORMAS ORGÁNICAS A
INORGÁNICAS, FORMAS
INSOLUBLES A SOLUBLES.
• Bacillus sp. y Pseudomonas sp
• ESTA TRANSFORMACIÓN DE
FOSFATOS INSOLUBLES A FORMAS
DISPONIBLES PARA LAS PLANTAS SE
OBTIENEN POR PROCESOS DE 1).
QUELACIÓN, 2). REDUCCIÓN DE
HIERRO, Y 3). PRODUCCIÓN DE
ÁCIDOS ORGÁNICOS.

12. UTILIDAD
• ESTOS MICROORGANISMOS QUE SON CAPACES DE
FIJAR EL NITRÓGENO ATMOSFÉRICO LIBREMENTE EN EL
SUELO.
• FIJAR EL NITRÓGENO ATMOSFÉRICO EN SIMBIOSIS
CON LA PLANTA (NÓDULOS DE LAS LEGUMINOSAS).
• SUMINISTRAR A LAS PLANTAS, A TRAVÉS DE
PROCESOS DE MUTUA COLABORACIÓN.
• SIMBIOSIS, NUTRIENTES QUE LAS PLANTAS NECESITAN
PARA COMPLETAR SU CICLO PRODUCTIVO
(MICORRIZAS).
• SOLUBILIZAR DIFERENTES NUTRIENTES DEL SUELO
HACIÉNDOLOS ASEQUIBLES A LAS PLANTAS, PRODUCIR
DIFERENTES FITOHORMONAS, LAS CUALES FAVORECEN,
EL ENRAIZAMIENTO Y DESARROLLO DE LAS PLANTAS;
PONER A DISPOSICIÓN DE LAS PLANTAS
DETERMINADOS MICROELEMENTOS, TAL COMO EL
HIERRO, FACILITANDO SU ABSORCIÓN POR LAS
PLANTAS: SIDERÓFOROS…

13. VENTAJAS • EL USO DE BIOFERTILIZANTES TIENE UN IMPACTO NO SÓLO EN EL MEDIO
AMBIENTE, SINO TAMBIÉN EN TÉRMINOS ECONÓMICOS, YA QUE SU
COSTO ES MENOR QUE EL DE LOS FERTILIZANTES QUÍMICOS; EN
PROMEDIO VALEN 10% DE LO QUE CUESTAN ESTOS ÚLTIMOS
• ASIMISMO, HAY MEJORAS EN LA PRODUCTIVIDAD DE ALGUNOS
CULTIVOS CON EL USO DE BIOFERTILIZANTES, POR EJEMPLO, EN MAÍZ,
CAÑA DE AZÚCAR, CAFÉ Y EN CÍTRICOS.
• ALGUNOS ESTUDIOS HAN DEMOSTRADO QUE LOS BIOFERTILIZANTES
TAMBIÉN PUEDEN SERVIR EN SUELOS QUE YA ESTÁN CONTAMINADOS, E
INCLUSO, HAN MEJORADO LA PRODUCTIVIDAD.
• CABE DESTACAR QUE UNO DE LOS PRINCIPALES RETOS QUE SE TENÍAN EN
MATERIA DE BIOFERTILIZANTES ERA OBTENERLOS EN FORMA LÍQUIDA Y
QUE NO NECESITARAN REFRIGERARSE, POR LO QUE EN LA UNIDAD DE
BIOPROCESOS LOGRARON OBTENER UNA FORMULACIÓN ASÍ.
• LOS ESTUDIOS QUE AHORA REALIZAN CON LAS MUESTRAS HAN
DEMOSTRADO QUE EL MICROORGANISMO TIENE HASTA DOS AÑOS DE
VIABILIDAD DESPUÉS DE PRODUCIRLO.

14. DESVENTAJAS
• ALGUNAS DE LAS DESVENTAJAS RELACIONADAS CON LOS
BIOFERTILIZANTES SON EN TÉRMINOS DE SU APLICACIÓN Y LA
CHARLATANERÍA QUE SE GENERA ALREDEDOR DE ELLOS.
• SUCEDE PORQUE EN OCASIONES EL CAMPESINO AL APLICAR EL
MICROORGANISMO, NOTA QUE EL CRECIMIENTO DE LA PLANTA
AL PRINCIPIO ES MÁS LENTO QUE SI HUBIERA UTILIZADO
FERTILIZANTE QUÍMICO, ENTONCES TAMBIÉN APLICA ÉSTE A SU
CULTIVO Y, EN CONSECUENCIA, SE PIERDEN VARIAS VENTAJAS
EN TÉRMINOS DE PRODUCTIVIDAD Y AHORRO.
• “PERO SI EL AGRICULTOR LO DEJA SIN EL FERTILIZANTE
QUÍMICO, HAY UN MOMENTO EN QUE LOS
MICROORGANISMOS ESTÁN SUFICIENTEMENTE ROBUSTOS Y
LISTOS PARA ALIMENTAR A LA PLANTA Y ES CUANDO ESTA
REALMENTE LEVANTA Y TIENE MEJOR PRODUCTIVIDAD”,
PUNTUALIZÓ.
• AL MENCIONAR LA CHARLATANERÍA DIJO QUE EN MÉXICO
EXISTEN MUCHAS EMPRESAS QUE PRODUCEN BIOFERTILIZANTES
SIN ESTAR SEGUROS DE LO QUE ESTÁN GENERANDO, LO QUE
PUEDE TRAER COMO CONSECUENCIA LA APARICIÓN DE
PATÓGENOS QUE DAÑEN LOS CULTIVOS
• . A LO QUE SE SUMA QUE TANTO EN MÉXICO COMO EN EL
MUNDO NO HAY UNA BUENA NORMATIVIDAD PARA COMBATIR
ESTAS MALAS PRÁCTICAS.

15. HONGOS
• LOS AMF SON HONGOS SIMBIONTES
OBLIGADOS (ES DECIR, QUE NO SE PUEDEN
DESARROLLAR PLENAMENTE SI NO ES
DENTRO DE LAS PLANTAS) PERTENECIENTES
AL PHYLUM GLOMEROMYCOTA, QUE
FORMAN SIMBIOSIS CON EL 80% DE LAS
PLANTAS TERRESTRES, INCLUYENDO LA
INMENSA MAYORÍA DE LOS CULTIVOS. DE
HECHO, DURANTE LOS ÚLTIMOS AÑOS SE
HA VISTO QUE CUANDO UNA PLANTA SE
DESARROLLA SIN MICORRIZAS ENTRA EN
UNA SITUACIÓN DE ESTRÉS O
“ANORMALIDAD”, ES DECIR, LO NORMAL
PARA LA INMENSA MAYORÍA DE LAS
PLANTAS ES BENEFICIARSE DE SU SIMBIOSIS
CON LOS HONGOS MICORRÍCICOS.

16. MICORRIZAS
• LAS MICORRIZAS (DEL GRIEGO MYCES,
HONGO Y RHIZA, RAÍZ) REPRESENTAN LA
ASOCIACIÓN ENTRE ALGUNOS HONGOS
(MICOBIONTES) Y LAS RAÍCES DE LAS
PLANTAS (FITOBIONTES).
• LAS MICORRIZAS EN TÉRMINOS
FUNCIONALES Y ESTRUCTURALES, COMO
“ÓRGANOS DE ABSORCIÓN DOBLES QUE SE
FORMAN CUANDO LOS HONGOS
SIMBIONTES VIVEN DENTRO DE LOS
ÓRGANOS DE ABSORCIÓN SANOS (RAÍCES,
RIZOMAS O TALOS) DE LAS PLANTAS
TERRESTRES, ACUÁTICAS O EPÍFITAS”.

17. Descripción de una micorriza

18. EFECTOS
• 1) INCREMENTAN EL VOLUMEN DE
EXPLORACIÓN DE LAS RAÍCES.
• 2) INCREMENTAN LA CAPTACIÓN DE
AGUA Y NUTRIMENTOS COMO P, N, K Y
CA.
• 3) INCREMENTAN LA TOLERANCIA A LOS
CAMBIOS DE TEMPERATURA Y ACIDEZ
EXTREMA DEL SUELO CAUSADAS POR LA
PRESENCIA DE AL, MG Y S.
• 4) PROVEEN PROTECCIÓN CONTRA
CIERTOS PATÓGENOS.
• 5) LAS RAÍCES PERMANECEN ACTIVAS
MÁS TIEMPO.
• 6) MEJORAN LA ESTRUCTURA DEL SUELO
AYUDANDO A MANTENER UNIDOS A
LOS AGREGADOS GRACIAS AL MICELIO
Y SECRECIÓN DE GLOMALINAS

19. CAPTADORES DE FOSFORO
• DESTACA EL BENEFICIO DE LAS
MICORRIZAS EN LA ABSORCIÓN
DEL FÓSFORO, ESTE ELEMENTO ES
MUY INMÓVIL EN EL SUELO Y LA
INCORPORACIÓN DE MICORRIZAS
TIENE UN EFECTO DIRECTO SOBRE
SU ABSORCIÓN. EL ACCESO AL
FÓSFORO NO SE DA POR FLUJO
DE MASAS (MOVIMIENTO DEL
NUTRIENTE JUNTO CON LA
SOLUCIÓN DEL SUELO), SINO POR
INTERCEPCIÓN
POR LO QUE, CUANDO LAS
MICORRIZAS FACILITAN EL
CRECIMIENTO RADICAL Y FUNCIONAN
SUS HIFAS COMO EXTENSIÓN DE LAS
MISMAS, EL ACCESO AL FÓSFORO POR
PARTE DE LA PLANTA INCREMENTA
SUSTANCIALMENTE.
EJEMPLO: HONGO DEL GÉNERO
Trichoderma sp, Penicillium sp y
Aspergillus sp

20. CONTROLAN PATÓGENOS
• EL USO INDISCRIMINADO DE
FUNGICIDAS Y FUMIGANTES
CONTRA PATÓGENOS DEL SUELO, HA
PROVOCADO RESISTENCIA A
FUNGICIDAS EN HONGOS
PATÓGENOS DEL SUELO. DEBIDO AL
ALTO VALOR ECONÓMICO EN LA
PRODUCCIÓN DE HORTALIZAS, ÉSTAS
SON CUIDADAS EN FORMA
ESMERADA POR EL PRODUCTOR, QUE
REQUIERE OBTENER BUENOS
RENDIMIENTOS Y CALIDAD EN SU
PRODUCCIÓN.

21. ¿QUÉ ES Trichoderma sp?
• Trichoderma sp ES UN HONGO QUE SE ENCUENTRA
DE MANERA NATURAL EN UN NÚMERO IMPORTANTE
DE SUELOS AGRÍCOLAS Y OTROS TIPOS DE MEDIOS.
PERTENECE A LA SUBDIVISIÓN DEUTEROMICETES, LA
CUAL SE CARACTERIZA POR NO POSEER, O NO
PRESENTAR UN ESTADO SEXUAL DETERMINADO.
• DE ESTE MICROORGANISMO EXISTEN MÁS DE 30
ESPECIES, TODAS CON EFECTO BENÉFICO PARA LA
AGRICULTURA Y OTRAS RAMAS. LA ESPECIE MÁS
UTILIZADA EN LA AGRICULTURA ES T. HARZIANUM.
• OTRAS ESPECIES REPORTADAS COMO
FITOBENEFICAS SON: hamatum, lignorum, virens,
viride y koningii.
• ANTIBIOSIS. SIGNIFICA QUE EL HONGO
ANTAGONISTA (Trichoderma sp), DESTRUYE O INHIBE AL
PATÓGENO A TRAVÉS DE LA PRODUCCIÓN DE
MOLÉCULAS TÓXICAS, VOLÁTILES Y ENZIMAS
HIDROLITICAS, LAS CUALES DISUELVEN O DAÑAN
ESTRUCTURAS PATOGÉNICAS. A MAYOR CANTIDAD DE
METABOLITOS PRODUCIDOS POR EL HONGO, MAYOR
PODER ANTIBIÓTICO CONTRA LOS PATÓGENOS [BAKER
Y GRIFFIN, 1995].
• COMPETENCIA. SE DA POR NUTRIENTES Y ESPACIO
ENTRE LOS MICROORGANISMOS PRESENTES, Y
CUANDO TRICHODERMA SE REPRODUCE PRIMERO, EL
PATÓGENO MUERE POR INANICIÓN.
• PARASITISMO. PARASITA ATACANDO DIRECTAMENTE
AL MICOPARÁSITO (PATÓGENO)

22. • ACTUALMENTE EXISTEN TRES TIPOS DE
INÓCULOS BASADOS EN AMF, UNO ES
UTILIZAR EL SUELO ALREDEDOR DE LA RAÍZ DE
UNA PLANTA INOCULADA (QUE CONTIENE
ESPORAS E HIFAS), CON EL RIESGO QUE ESTO
TIENE DE APORTAR OTRO TIPO DE
MICROORGANISMOS NO TAN BENEFICIOSOS.
• FILTRAR LAS ESPORAS PURAS DE ESTE SUELO,
CON EL INCREMENTO DEL COSTE QUE ESTO
SUPONE.
• OTRO DE LOS PROBLEMAS QUE SUFREN LAS
MICORRIZAS ES QUE LA APLICACIÓN DE
FUNGICIDAS LES PUEDE AFECTAR
NEGATIVAMENTE, EN FUNCIÓN DE LA
FORMA DE APLICACIÓN DEL FUNGICIDA Y
DE LA MICORRIZA.
APLICACIÓN

23. VENTAJAS
• LA PROTECCIÓN ANTE EL ATAQUE DE
PARÁSITOS HONGOS PATÓGENOS Y
NEMÁTODOS.
• LA LIMITACIÓN DE LA ABSORCIÓN DE
METALES PESADOS TÓXICOS COMO EL ZINC
Y EL CADMIO QUE SON ALOJADOS EN SUS
HIFAS.
• CAPTACIÓN DE AGUA Y NUTRIMENTOS
COMO P, N, K Y CA.

24. • AUMENTO DEL ÁREA DE EXPLORACIÓN DE
LA RAÍZ, LO QUE INCREMENTA EL FLUJO DE
AGUA DEL SUELO A LA PLANTA.
• MEJORAR LAS PROPIEDADES FÍSICAS Y
QUÍMICAS DEL SUELO MEDIANTE EL
ENRIQUECIMIENTO DE MATERIA ORGÁNICA
Y LA FORMACIÓN DE AGREGADOS POR
MEDIO DE LA ADHESIÓN DE PARTÍCULAS
DEBIDA A UNA PROTEÍNA EXUDADA POR EL
MICELIO.
• ESTRUCTURA Y ESTABILIDAD AL SUELO
• REDUCE SU EROSIÓN Y MEJORA SU
CAPACIDAD DE RETENCIÓN DE AGUA.

25. DESVENTAJAS
• “FEEDBACK NEGATIVO”; LA PLANTA MODIFICA
LOS MICROORGANISMOS CON LOS QUE
INTERACTÚA EN FUNCIÓN DE SU PROPIO
BENEFICIO, ES DECIR, SOLAMENTE DEJA A LOS
HONGOS MICORRÍZICOS QUE LAS
COLONICEN SI LA PLANTA SABE QUE VA A
SACAR UN BENEFICIO DE ELLOS.
• SON SIMBIONTES OBLIGADOS , ES DECIR, NO
SE PUEDEN CULTIVAR SIN LA PLANTA EN
CULTIVOS PUROS NI EN FERMENTADORES, LO
QUE ES MUY LIMITANTE PARA UNA
PRODUCCIÓN A NIVEL INDUSTRIAL, Y UNA
DESVENTAJA COMPETITIVA MUY IMPORTANTE
FRENTE A LAS BACTERIAS BENEFICIOSAS PGPR.

26. • LA PRODUCCIÓN A GRAN ESCALA DE
FORMA EFICAZ Y ECONÓMICA
• EL MAYOR ESTUDIO DE LAS NECESIDADES Y
COMPATIBILIDADES CON LAS TÉCNICAS DE
CULTIVO
• LA FORMACIÓN DEL AGRICULTOR PARA QUE
SE APLIQUE DE FORMA EFICAZ AL CAMPO Y
DE ESTA FORMA MAXIMIZAR SU
RENDIMIENTO.

27. BIBLIOGRAFÍA
• GINÉS NAVARRO GARCÍA & SIMÓN NAVARRO GARCÍA (2014) FERTILIZANTES: QUÍMICA Y
ACCIÓN. EDICIONES MUNDI-PRENSA. ESPAÑA PAGINA 46.
• MARÍA LUISA SANTILLÁN, DGDC-UNAM. ASÍ FUNCIONAN LOS BIOFERTILIZANTE. CONSULTADO EL
23/096/18 HTTP://CIENCIA.UNAM.MX/LEER/570/ASI_FUNCIONAN_LOS_BIOFERTILIZANTES
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