MI HOBBY COCINAR. ACTIVIDAD DE LA MAESTRIS EN FINANZAS Y NEGOCIOS

1. Universidad Yacambú
Vicerrectorado de Investigación y Postgrado
Instituto de Investigación y Postgrado
Maestría en Gerencia de las Finanzas y los Negocios
Autor: Chirinos R. Irazú F.
C.I V- 13.496.205
Sección: ED02D0V 2014-3
Barquisimeto, 02 de Noviembre del 2014

2. Cocinar NO se refiere única y exclusivamente al
procesamiento de los alimentos, en períodos más o menos
prolongado, se ha convertido en un ARTE, Cocinar incluye
procesos de diversa complejidad, desde muy simples a muy
complejos, involucrando técnica, planificación y hasta un
toque de sentimientos.
Podemos decir que cocinar se refiere a cualquier tipo
de intervención o transformación que se aplica a uno
o varios alimentos con el fin de facilitar su
conservación, digestión o, por lo menos, hacerlos
atractivos para su consumo.

3. BENEFICIOS DE COCINAR EN FAMILIA
Aumenta la autoestima. Al crear sus
propios platillos se motivarán no
solamente a probarla, sino a intentar
hacer más cosas.
Aprenden a planificar. podrán aprender
a organizar y seguir adelante, así como
a pensar en el futuro.
Desarrolla habilidades matemáticas y
lingüísticas. La realización de una
receta requiere la lectura y recordar el
orden de las direcciones.
Aprenden hábitos saludables. Los niños
que aprenden a preparar alimentos
saludables, a una edad temprana, son
más propensos a comer de manera
saludable durante toda su vida.

4. Cocinar en familia, Fortalecer lazos
usuario
Preparar algo rico para comer es una actividad entretenida y relajante,
es la oportunidad de pasar un rato agradable con los tuyos , donde
todos puedan participar y compartir un buen momento.
La elaboración de un delicioso plato de comida es la excusa perfecta
para aprender y disfrutar trabajando juntos para un mismo objetivo,
porque hacerlo en conjunto permite que cada uno aporte de maneras
distintas a los que se está creando en equipo.
Cocinar en familia es el argumento ideal para dar lugar a una
entretenida y enriquecedora conversación, que por supuesto es
fundamental para mantener la comunicación y unión familiar, de hecho
está comprobado que la cocina es un medio para aliviar las tensiones y
fortalecer los lazos familiares.

5. COCINAR PARA RELAJARSE
Existen muchos alimentos que nos
brindan un rebrote de energía y de
optimismo tras su ingesta,
permitiéndonos aliviar el estrés contra
el que luchamos diariamente.
El estrés es un potencial peligro para
todo el organismo y la comida es un
verdadero enemigo del estrés, sin
embargo, el azúcar, el chocolate y
demás aliados para relajarnos con
frecuencia no son tan efectivos y
saludables como los 5 alimentos anti-estrés
que acabamos de nombrarte.
Recuerda sentarte con tranquilidad y
comer despacio cada uno de los
alimentos que escojas para potenciar
el efecto anti- estrés de las comidas.

6. COCINAR PARA ENAMORAR
Cada receta tiene su momento y
su espacio, y para el Amor y la
seducción, es la oportunidad de
crear recetas muy útiles usando
alimentos afrodisíacos, ideales
para crear un perfecto ambiente
para el romance y la seducción .
DEJATE SEDUCIR

7. Cocinar en mi
HOBBY