1. Objeto de aprendizaje
Plato del Bien Comer
NUTRICION
Sandra Edith López Nava
Thelma Dinorah Aguiñaga Acosta
Objeto de aprendizaje "Plato del bien comer" by Sandra
López, Thelma Aguiñaga is licensed under a Creative
Commons Attribution-ShareAlike 2.5 Mexico License.
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INDICE
Introducción …………………….. 3
Contexto………………………….. 4
Población destinataria…………. 6
Enfoque metodológico ………... 7
Bases pedagógicas……………... 8
Estructura…………………………. 10
Ejemplo……………………………. 11

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INTRODUCCION
 El Plato del Bien Comer es una representación
gráfica de los grupos de alimentos que funciona
como guía alimentaria. Esto quiere decir que su
objetivo es proporcionar las recomendaciones
para lograr una alimentación correcta entre la
población general.
 El principal objetivo de El Plato del Bien Comer es
servir como ayuda visual en las actividades de
orientación alimentaria en las que es necesario y
útil ilustrar la agrupación de los alimentos.

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CONTEXTO
 La obesidad es la modalidad de malnutrición más
frecuente en los países desarrollados, con una
prevalencia que oscila entre 5 y 25% de acuerdo
estudios efectuados en los últimos años.
 La obesidad es una condición compleja
multifactorial, con componentes genético y
ambiental , que se caracteriza por una alta
proporción de exceso de grasa corporal.

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La educación nutricional promueve la creación de
hábitos alimentarios sanos para toda la vida ya que
dota a los ciudadanos de “cultura nutricional” para
que puedan tomar las decisiones adecuadas y
adaptarse a un mundo cambiante. La educación
nutricional ayuda a los individuos a
seleccionar, preparar y conservar alimentos de alto
valor nutritivo, comprar de forma
inteligente, experimentar con productos nuevos y
contrastar sus experiencias con familiares y otros
miembros de la comunidad

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POBLACION DESTINATARIA
EL plato del bien comer puede ser utilizado en todas las áreas y
profesiones que tengan una relación directa o indirecta con la
alimentación, de manera que esta herramienta facilite su entendimiento
y así lograr una dieta balanceada.
Por ejemplo:
 Consultorios (Médicos, nutriólogos, psicólogos)
 Escuelas (maestros, personal de cooperativas)
 Hospitales
 Hogar (Padres de familia, niños y niñas)
 Centros deportivos (entrenadores, deportistas)
 Comedores/restaurantes (Chefs)
 Guarderías (personal de cocina)
 Empresas
 Otros

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ENFOQUE METODOLOGICO
En ocasiones, la rutina diaria y la falta de tiempo hacen que las personas
no lleven una dieta balanceada y se olviden de consumir alimentos que
les proporcionen las cantidades necesarias de nutrientes para un buen
funcionamiento del organismo.
"El plato del bien comer”, es una guía de alimentación para la población
mexicana, que facilita la orientación alimentaria y puede así fomentar
buenos hábitos de alimentación en la población para todos los grupos de
edad.
Esta herramienta tiene como fin brindar orientación y ofrecer opciones
prácticas para integrar una dieta correcta, adecuada a cada cultura, a
las costumbres, las necesidades y posibilidades de cada individuo, para
aprender a balancear sus alimentos de una manera práctica y sencilla.
Es una muestra gráfica de las porciones que deben existir en cada
comida, nos proporciona una fácil identificación de los grupos de
alimentos para la creación de menús saludables en el que ninguno de los
grupos se privilegia sobre otro.

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BASES PEDAGOGICAS
 OBJETIVOS O APRENDIZAJES
ESPERADOS:
Diferenciar, propiciar y comprender
la importancia de una
alimentación balanceada para
favorecer su desarrollo (fomentar
buenos hábitos alimenticios en los
alumnos).
Que el alumno logre identificar y
reconocer diferentes alimentos, de
manera que los lleve a la practica
en su vida diaria.

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La clase se desarrollara en un aula que cuente con
una computadora para cada alumno o bien un
proyector, en el que de manera grupal se de a
conocer el contenido de este proyecto.
El docente expondrá el tema, utilizando todas las
herramientas con las que cuenta este programa,
para el optimo aprendizaje de los alumnos.
Durante la clase, los estudiantes podrán navegar en
el programa de manera libre o guiados por el
maestro, de acuerdo al tema propuesto en clase.
El docente evaluara a los alumnos accediendo a la
pestaña de evaluaciones, en la cual encontrara un
examen de los temas vistos, los resultados serán
enviados por el alumno al correo electrónico del
maestro.

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ESTRUCTURA
 El programa nos brinda la posibilidad de crear
una cuenta personal para mayor control del
aprendizaje del usuario.
 De entrada, encontraras una pagina de inicio en
el que un médico interactivo explicará con ayuda
de un audio y de manera simple, el uso del plato
del bien comer, así como todas sus
características.
 Dentro de esta pagina encontraremos un menú
en el cual nos podremos trasladar de una
actividad a otra, incluyendo menús, ejercicios,
desarrollo del plato, juegos, evaluaciones, etc.

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EJEMPLO
Iniciar Sesión
Menús
Actividades
Planes de alimentación
Plato del bien comer
Juegos
Evaluación

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 En la parte interna del programa
podremos profundizar en las partes que
conforman el plato del bien comer, de
manera que nos explique cada una de
las funciones y los alimentos que lo
componen, incluyendo información
nutricional de cada alimento.
 Se cuenta con un menú para desplazarse
de un grupo alimenticio a otro si así lo
desea.

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Nos aportan
vitaminas, minerales y fibra
que ayudan al
buen funcionamiento de
nuestro cuerpo, además de
permitir un adecuado
crecimiento y desarrollo. La
recomendación diaria de
frutas y verduras es de 5
raciones, distribuyéndolas
en el desayuno, la
comida, la cena y
entre comidas.
Productos
Frutas y
Cereales de origen
verduras
animal

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¡GRACIAS!