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PROYECTO DE CIENCIAS
Jabones
Joceline Ithzeel Jiménez
Gómez
3-E
N.L.17
Maestra Alma Maite
Escuela secundaria técnica
107
EL JABON DE TOCADOR
● Antes de que el jabón se elaborara industrialmente, las personas
utilizaban jabones naturales llamados saponinas.
● En el Mexico prehispanico, las saponinas eran conocidas como
amole y se obtenían de muchas raices y follajes de plantas, como la
yuca y la jojoba, que tienen la propiedad de hacer espuma con el
agua. Hoy, muchas comunidades rurales utilizan estas plantas para
lavar ropa y el cabello.
● El proceso de obtención del jabon, ya sea industrial o
artesanalmente, se basa en la reacción química de saponificación
● Lo mas interesante aquí es que desde casi
siempre se a utilizado el jabón de una forma
o otra, y aunque ahora todo se a
industrializado y tenemos muchisimo mas
avance el jabón utilizado era natural que por
si solo se permitía hacer espuma con el
agua
PREGUNTAS● 1¿Por que los jabones fueron adquiriendo importancia a lo
largo de el tiempo? Por sus ventas y el uso se requirió mas
● 2¿Cada jabón se prepara de manera distinta según sus
ingredientes?
● La mayoría de los jabones tiende a fabricarse de la misma
manera, pero algunos jabones especiales son más
complicados de hacer debido al tiempo de reposo que
necesitan o a los ingrediente que contienen aunque todo esto
depende de la calidad que se le vaya a dar al jabón.
● 3.- ¿Cómo influye la sociedad en el precio de los jabones?,
¿Qué papel desempeña en esto la publicidad?
● De distintas maneras ya que si se consume en exceso un
producto los comerciantes subirán el precio un poco más para
que haya una mayor ganancia, la publicidad llega a afectar
tanto como auditivamente como visualmente recordando que
debemos comprar cierto producto usando como incentivo
repetir muchas veces el nombre del producto
● 4.- ¿Contamina al ambiente usar jabones? ¿Cómo?
● Por su parte, los jabones presentan la desventaja de que, si
se usan en aguas duras, tienden a formar sales con los
cationes de los metales dando lugar a “natas” que
neutralizan su acción. Esas sales, también pueden ser
insolubles, acumulándose como precipitados. El exceso de
jabón utilizado precipita en forma de sales cálcicas de los
ácidos grasos, arrastrando consigo la parte de la suciedad
no soluble y formando emulsiones
● 5.- ¿las empresas productoras de jabón hacen pruebas
dermatológicas antes de lanzar sus productos al mercado? ,
¿Cómo las hacen?, ¿están de acuerdo con esas prácticas?
● Si ya que si no llegaran a probarlo sería un gran riesgo para
la sociedad y la empresa desarrolladora de mismo aunque
aun así algunas personas siguen siendo alérgicas por más
pruebas que se realicen, Existen métodos comunes de
pruebas cutáneas para alergias:
● Colocar una cantidad pequeña de las sustancias que
pueden estar causando sus síntomas en la piel,
generalmente en el antebrazo, la parte superior del brazo o
la espalda.
● Se punza la piel para que el alérgeno se introduzca bajo la
superficie cutánea.
● El médico observa la piel minuciosamente para detectar
hinchazón y enrojecimiento u otros signos de una reacción.
Los resultados se observan por lo general al cabo de 15 a
20 minutos.
● Se pueden probar varios alérgenos al mismo tiempo.
● 6.- ¿Qué diferencias hay entre los jabones los detergentes?
● Los jabones son sales sódicas o potásicas de los ácidos
grasos, solubles en agua. Se fabrican a partir de grasas o
aceites o de sus ácidos grasos
● Los detergentes son productos limpiadores más eficaces
que los jabones porque contienen mezclas de surfactantes
que les permiten trabajar en distintas condiciones;
● 7.- ¿Cómo se prepara el jabón artesanal?
● · Agua tibia > 700 ml
● · Sosa cáustica > 265 gr
● · Aceite de oliva virgen extra > 2 litros
● A la hora de hacer jabón artesanal debemos tener unas
precauciones mínimas, como por ejemplo no usar utensilios
de aluminio, optar por los de madera o plástico resistente.
Debemos hacer el jabón en un lugar que esté bien ventilado
y ponernos unos guantes y gafas.
● Pon el agua tibia en un barreño de plástico duro o de
madera y poco a poco ve echando la sosa y moviendo con
un palo o cuchara de madera. Irás notando que la
temperatura del agua va subiendo, puede llegar incluso a
alcanzar los 90ºC, por lo que ten precaución en este paso.
Debemos mover bien para asegurarnos que la sosa está
totalmente diluida en el agua y luego lo dejaremos reposar
para que baje la temperatura. Esperaremos unos 30
minutos.
● Una vez que el agua está a temperatura ambiente vamos
añadiendo el aceite despacito y en pequeñas cantidades
mientras al mismo tiempo vamos moviendo la mezcla en
círculos. Verás que poco a poco la mezcla se va volviendo
más densa y va tomando más cuerpo. Sigue moviendo
hasta que veas que va costando seguir dando vueltas con
el palo y que tiene una consistencia de natilla. Si quisieras
añadir algún detalle al jabón, como por ejemplo unas flores,
aceite esencial, arcilla o pulpa de aloe vera, ahora sería el
momento de hacerlo.
● Con cuidado vertemos la mezcla en los moldes, si son de
silicona mejor porque así se desmolda muy fácilmente, los
cubrimos y envolvemos bien con film transparente y lo
dejamos en un lugar seco fuera del alcance de niños. A las
48 horas ya se ha endurecido el jabón y ya se puede
desmoldar y cortar.
● El último paso. Coloca los jabones ya cortados en una
bandeja de rejilla y sobre un papel en un lugar sin luz
directa y fresco.. Una vez que dejamos el jabón curar
durante 4 semanas este jabón es totalmente apto para usar.
● 8.- ¿Qué acciones es posible llevar a cabo para lograr un
consumo sustentable jabones y detergentes?
●
● El tener en cuenta que los detergentes y los químicos que
estos poseen materiales dañinos tanto para el hombre
como para el medio ambiente, evitar desperdiciarlos en
aguas duras y cerca de ríos arroyos para así prevenir la
posible extinción de especies marinas y prevenir
enfermedades relacionadas con los materiales tóxicos que
estos contienen.
● NEGRO: PREGUNTAS
● ROJO: RESPUESTAS
HISTORIA DE EL JABON
● Se cree que el jabón se inventó hace unos tres mil años. Se han
encontrado en la Mesopotamia tablillas de arcilla sumerias que
mencionan la mezcla que se obtenía de hervir aceites con potasio,
resinas y sal y sobre su uso medicinal
●
PRESUPUESTO
Jabón neutro $ 10 pesos
Colorante $ 4 pesos
Esencia de olor $ 3 pesos
Cuchara Metal $ 5 pesos
Moldes para jabón $ 40 pesos
Fuego enlatado $ 15 pesos
Cerillos $ 4 pesos
TOTAL $ 81
TRABAJO EN LABORATORIO
● Mi trabajo en laboratorio fue muy bueno, primero un poco
dificil al momento de que el jabon se derretia, pero despues
todo se facilito, y me quedaron muy bien.
● El presupuesto que gaste no fue mucho fueron $81 pesos
en total.
●
MATERIALES
● -Jabón neutro: 1
● -Ollas para baño maria: 2
● -Colorante: (preferencia 2 colores)
● -Esencia de olor: 1
● -Moldes para poner el jabon: Depende cuantos jabones
hagas preferencia 5.
● -Fuego enlatado: 1
● -Cerillos: 1
PROCEDIMIENTO
● 1-Rayar el jabón
● 2-Poner las casuelas para hacer en baño maría el jabón
● 3-Poner el jabón y esperar a que se derrita.
● 4-Menear con la cuchara.
● 5-Ya que esta, vaciar a los moldes y esperar a que se
sequen.
● Conclusión
● El jabón es una sal obtenida a partir de la reacción entre
una base alcalina y un ácido .El proceso de la
saponificación que es la reacción química que transforma
la grasa en jabón, requiere de la dilución de la sosa
cáustica en agua. Los métodos clásicos para hacer el
jabón en casa son dos: al frío o al calor.
●
● Bibliografía
● http://www.batanga.com/curiosidades/3668/historia-del-
jabon
● https://jabonesybelleza.com/historia-del-jabon/
● http://www.profeco.gob.mx/encuesta/brujula/bruj_2011/bol1
94_jabones.asp
● http://biomodel.uah.es/model2/lip/jabondet.htm
● http://comohacerpara.com/tipos-de-jabones-y-
usos_7973a.html
● http://www.ecoagricultor.com/como-elaborar-jabon-
artesanal-en-casa/
● https://mx.answers.yahoo.com/question/index?
qid=20060922214115AA0LZ3T
● http://html.rincondelvago.com/impacto-ambiental-de-
jabones-y-detergentes.html
● https://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/00
3519.htm
DATOS: El jabón no limpia por si solo,
para hacerlo, tiene que estar en
contacto con el agua.
La función del jabón es
surfactante, alivia la tensión
superficial del agua
permitiéndose correr libremente
por la piel para disolver y
arrastrar la suciedad.
OBSERVACIONES: A veces es difícil encontrar calidad en
aquellos jabones, pero todos tienen la
misma función
DATOS: La proliferación de microbios puede
darse tanto en la jabonera del
lavatorio como en un frasco de jabón
líquido.
OBSERVACIONES: Claro que el jabón es necesario para
una vida cotidiana sana y limpia.
CONCLUSION
● Las conclusiones a las que hemos llegado tras la
realización de la práctica son que los jabones se forman
mediante una reacción denominada “saponificación”. Esta
reacción consiste en una hidrólisis en medio básico de las
grasas, que, de este modo, se descomponen en sales de
potasio o sodio (jabones) y glicerina.
●
● Las grasas son insolubles en agua, pero se dispersan
formando micelas cuando se encuentran en un medio
básico. Los jabones son sales de potasio o sodio, que
emulsionan la grasa rodeando una microgota: las cadenas
hidrocarbonadas (hidrófobas) se orientan hacia la grasa,
mientras que los grupos carboxilo (hidrófilos), se disponen
hacia el agua. Así los jabones ayudan a dispersar las
grasas de la piel o los tejidos, junto con los restos de la
suciedad adheridos a ellas, siendo arrastrados por el agua.

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Jabon quimica

  • 1. PROYECTO DE CIENCIAS Jabones Joceline Ithzeel Jiménez Gómez 3-E N.L.17 Maestra Alma Maite Escuela secundaria técnica 107
  • 2. EL JABON DE TOCADOR ● Antes de que el jabón se elaborara industrialmente, las personas utilizaban jabones naturales llamados saponinas. ● En el Mexico prehispanico, las saponinas eran conocidas como amole y se obtenían de muchas raices y follajes de plantas, como la yuca y la jojoba, que tienen la propiedad de hacer espuma con el agua. Hoy, muchas comunidades rurales utilizan estas plantas para lavar ropa y el cabello. ● El proceso de obtención del jabon, ya sea industrial o artesanalmente, se basa en la reacción química de saponificación
  • 3. ● Lo mas interesante aquí es que desde casi siempre se a utilizado el jabón de una forma o otra, y aunque ahora todo se a industrializado y tenemos muchisimo mas avance el jabón utilizado era natural que por si solo se permitía hacer espuma con el agua
  • 4. PREGUNTAS● 1¿Por que los jabones fueron adquiriendo importancia a lo largo de el tiempo? Por sus ventas y el uso se requirió mas ● 2¿Cada jabón se prepara de manera distinta según sus ingredientes? ● La mayoría de los jabones tiende a fabricarse de la misma manera, pero algunos jabones especiales son más complicados de hacer debido al tiempo de reposo que necesitan o a los ingrediente que contienen aunque todo esto depende de la calidad que se le vaya a dar al jabón. ● 3.- ¿Cómo influye la sociedad en el precio de los jabones?, ¿Qué papel desempeña en esto la publicidad? ● De distintas maneras ya que si se consume en exceso un producto los comerciantes subirán el precio un poco más para que haya una mayor ganancia, la publicidad llega a afectar tanto como auditivamente como visualmente recordando que debemos comprar cierto producto usando como incentivo repetir muchas veces el nombre del producto
  • 5. ● 4.- ¿Contamina al ambiente usar jabones? ¿Cómo? ● Por su parte, los jabones presentan la desventaja de que, si se usan en aguas duras, tienden a formar sales con los cationes de los metales dando lugar a “natas” que neutralizan su acción. Esas sales, también pueden ser insolubles, acumulándose como precipitados. El exceso de jabón utilizado precipita en forma de sales cálcicas de los ácidos grasos, arrastrando consigo la parte de la suciedad no soluble y formando emulsiones ● 5.- ¿las empresas productoras de jabón hacen pruebas dermatológicas antes de lanzar sus productos al mercado? , ¿Cómo las hacen?, ¿están de acuerdo con esas prácticas? ● Si ya que si no llegaran a probarlo sería un gran riesgo para la sociedad y la empresa desarrolladora de mismo aunque aun así algunas personas siguen siendo alérgicas por más pruebas que se realicen, Existen métodos comunes de pruebas cutáneas para alergias:
  • 6. ● Colocar una cantidad pequeña de las sustancias que pueden estar causando sus síntomas en la piel, generalmente en el antebrazo, la parte superior del brazo o la espalda. ● Se punza la piel para que el alérgeno se introduzca bajo la superficie cutánea. ● El médico observa la piel minuciosamente para detectar hinchazón y enrojecimiento u otros signos de una reacción. Los resultados se observan por lo general al cabo de 15 a 20 minutos. ● Se pueden probar varios alérgenos al mismo tiempo. ● 6.- ¿Qué diferencias hay entre los jabones los detergentes? ● Los jabones son sales sódicas o potásicas de los ácidos grasos, solubles en agua. Se fabrican a partir de grasas o aceites o de sus ácidos grasos ● Los detergentes son productos limpiadores más eficaces que los jabones porque contienen mezclas de surfactantes que les permiten trabajar en distintas condiciones;
  • 7. ● 7.- ¿Cómo se prepara el jabón artesanal? ● · Agua tibia > 700 ml ● · Sosa cáustica > 265 gr ● · Aceite de oliva virgen extra > 2 litros ● A la hora de hacer jabón artesanal debemos tener unas precauciones mínimas, como por ejemplo no usar utensilios de aluminio, optar por los de madera o plástico resistente. Debemos hacer el jabón en un lugar que esté bien ventilado y ponernos unos guantes y gafas. ● Pon el agua tibia en un barreño de plástico duro o de madera y poco a poco ve echando la sosa y moviendo con un palo o cuchara de madera. Irás notando que la temperatura del agua va subiendo, puede llegar incluso a alcanzar los 90ºC, por lo que ten precaución en este paso. Debemos mover bien para asegurarnos que la sosa está totalmente diluida en el agua y luego lo dejaremos reposar para que baje la temperatura. Esperaremos unos 30 minutos.
  • 8. ● Una vez que el agua está a temperatura ambiente vamos añadiendo el aceite despacito y en pequeñas cantidades mientras al mismo tiempo vamos moviendo la mezcla en círculos. Verás que poco a poco la mezcla se va volviendo más densa y va tomando más cuerpo. Sigue moviendo hasta que veas que va costando seguir dando vueltas con el palo y que tiene una consistencia de natilla. Si quisieras añadir algún detalle al jabón, como por ejemplo unas flores, aceite esencial, arcilla o pulpa de aloe vera, ahora sería el momento de hacerlo. ● Con cuidado vertemos la mezcla en los moldes, si son de silicona mejor porque así se desmolda muy fácilmente, los cubrimos y envolvemos bien con film transparente y lo dejamos en un lugar seco fuera del alcance de niños. A las 48 horas ya se ha endurecido el jabón y ya se puede desmoldar y cortar. ● El último paso. Coloca los jabones ya cortados en una bandeja de rejilla y sobre un papel en un lugar sin luz directa y fresco.. Una vez que dejamos el jabón curar durante 4 semanas este jabón es totalmente apto para usar.
  • 9. ● 8.- ¿Qué acciones es posible llevar a cabo para lograr un consumo sustentable jabones y detergentes? ● ● El tener en cuenta que los detergentes y los químicos que estos poseen materiales dañinos tanto para el hombre como para el medio ambiente, evitar desperdiciarlos en aguas duras y cerca de ríos arroyos para así prevenir la posible extinción de especies marinas y prevenir enfermedades relacionadas con los materiales tóxicos que estos contienen. ● NEGRO: PREGUNTAS ● ROJO: RESPUESTAS
  • 10. HISTORIA DE EL JABON ● Se cree que el jabón se inventó hace unos tres mil años. Se han encontrado en la Mesopotamia tablillas de arcilla sumerias que mencionan la mezcla que se obtenía de hervir aceites con potasio, resinas y sal y sobre su uso medicinal ●
  • 11. PRESUPUESTO Jabón neutro $ 10 pesos Colorante $ 4 pesos Esencia de olor $ 3 pesos Cuchara Metal $ 5 pesos Moldes para jabón $ 40 pesos Fuego enlatado $ 15 pesos Cerillos $ 4 pesos TOTAL $ 81
  • 12. TRABAJO EN LABORATORIO ● Mi trabajo en laboratorio fue muy bueno, primero un poco dificil al momento de que el jabon se derretia, pero despues todo se facilito, y me quedaron muy bien. ● El presupuesto que gaste no fue mucho fueron $81 pesos en total. ●
  • 13. MATERIALES ● -Jabón neutro: 1 ● -Ollas para baño maria: 2 ● -Colorante: (preferencia 2 colores) ● -Esencia de olor: 1 ● -Moldes para poner el jabon: Depende cuantos jabones hagas preferencia 5. ● -Fuego enlatado: 1 ● -Cerillos: 1
  • 14. PROCEDIMIENTO ● 1-Rayar el jabón ● 2-Poner las casuelas para hacer en baño maría el jabón ● 3-Poner el jabón y esperar a que se derrita. ● 4-Menear con la cuchara. ● 5-Ya que esta, vaciar a los moldes y esperar a que se sequen.
  • 15. ● Conclusión ● El jabón es una sal obtenida a partir de la reacción entre una base alcalina y un ácido .El proceso de la saponificación que es la reacción química que transforma la grasa en jabón, requiere de la dilución de la sosa cáustica en agua. Los métodos clásicos para hacer el jabón en casa son dos: al frío o al calor. ●
  • 16. ● Bibliografía ● http://www.batanga.com/curiosidades/3668/historia-del- jabon ● https://jabonesybelleza.com/historia-del-jabon/ ● http://www.profeco.gob.mx/encuesta/brujula/bruj_2011/bol1 94_jabones.asp ● http://biomodel.uah.es/model2/lip/jabondet.htm ● http://comohacerpara.com/tipos-de-jabones-y- usos_7973a.html ● http://www.ecoagricultor.com/como-elaborar-jabon- artesanal-en-casa/ ● https://mx.answers.yahoo.com/question/index? qid=20060922214115AA0LZ3T ● http://html.rincondelvago.com/impacto-ambiental-de- jabones-y-detergentes.html ● https://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/00 3519.htm
  • 17. DATOS: El jabón no limpia por si solo, para hacerlo, tiene que estar en contacto con el agua. La función del jabón es surfactante, alivia la tensión superficial del agua permitiéndose correr libremente por la piel para disolver y arrastrar la suciedad. OBSERVACIONES: A veces es difícil encontrar calidad en aquellos jabones, pero todos tienen la misma función DATOS: La proliferación de microbios puede darse tanto en la jabonera del lavatorio como en un frasco de jabón líquido. OBSERVACIONES: Claro que el jabón es necesario para una vida cotidiana sana y limpia.
  • 18. CONCLUSION ● Las conclusiones a las que hemos llegado tras la realización de la práctica son que los jabones se forman mediante una reacción denominada “saponificación”. Esta reacción consiste en una hidrólisis en medio básico de las grasas, que, de este modo, se descomponen en sales de potasio o sodio (jabones) y glicerina. ● ● Las grasas son insolubles en agua, pero se dispersan formando micelas cuando se encuentran en un medio básico. Los jabones son sales de potasio o sodio, que emulsionan la grasa rodeando una microgota: las cadenas hidrocarbonadas (hidrófobas) se orientan hacia la grasa, mientras que los grupos carboxilo (hidrófilos), se disponen hacia el agua. Así los jabones ayudan a dispersar las grasas de la piel o los tejidos, junto con los restos de la suciedad adheridos a ellas, siendo arrastrados por el agua.