Este documento presenta los pasos para elaborar un jabón de manera artesanal. Explica que primero se derrite el jabón en hojuelas y se le agregan tinturas y esencias aromáticas. Luego, la mezcla se vierte en un molde para que se endurezca. Finalmente, el jabón resultante se guarda en una caja. El proceso se basa en la reacción química de saponificación y aprenderlo permitió comprender mejor cómo funcionan los jabones a nivel molecular.
1. PROYECTO DE CIENCIAS
ELABORACION DE JABONES
Ruth victoria ledezma chacha
3D N.L 18
ALMA MAITE BARAJAS CARDENAS
Escuela secundaria técnica 107
2. El jabón de tocador
• Antes de que el jabón se elaborara industrialmente , las personas
utilizaban jabones naturales llamados saponinas ,nombre
derivado del latín sapo ( jabón).
• Las saponinas eran conocidas como amole y se obtenían de
muchas raíces y follajes y plantas , como la yuca y la jojoba .
• El proceso de obtención del jabón , ya sea industrial o
artesanalmente , se basa en la reacción química de
saponificación. Esta consiste en hervir la grasa (animal o
vegetal ) y añadir lentamente sosa cáustica agitando la mezcla
continuamente hasta que adquiera la consistencia de una
pasta.
• Al mezclar la sosa caustica con aceite y agua , la primera libera
cationes de sodio que se unen al extremo de los ácidos
grasos.
3. comentarios
• Me intereso la parte en que las moléculas del jabón se acomodan y
forman diminutas esferas llamadas micelas , en las que la parte
hidrofilia queda en la superficie y la parte hidrofobia se esconde hacia
adentro.
• También que la grasa de las manchas es atraída al interior hidrófobo
de las micelas , y se ve separada de la superficie de la ropa o la piel.
• También que si la micela se separa del interior hidrogógico de las
micelas , y se separa de la superficie de la ropa o la piel se forma una
emulsión de moléculas de grasa en el agua. Al enjuagar, la emulsión se
va con esta.
• No creo que el costo de los jabones haya sido muy alto en la antigüedad
dado que el jabón no se valoraba industrialmente.
• Respecto ala fabricación del mismo , supongo que en la actualidad le
agregan al jabón mas químicos contaminantes que en la antigüedad ,
jabones que pueden ayudarte en cierto problema pero te afectan en
otro sentido.
4. PROPUESTAS PARA LA FASE 2
• ¿Qué queremos hacer ? elaborar un jabón
• ¿ Por donde debemos empezar ? Primero es como
lo vamos a hacer y en base a eso, los materiales
que necesitamos
• ¿ Es necesario algún experimento ? No
• ¿ Que recursos humanos , materiales y
económicos requerimos para hacer el proyecto ?
Necesitamos el apoyo de nuestros padres no solo
para el dinero si no para saber como conseguir los
materiales.
5. PROPUESTAS PARA LA FASE 2
• ¿ Como registraremos y analizaremos los resultados ?anotando
cada paso y sacando conclusiones de los resultados que obtuvimos
, si no sucede como esperábamos utilizar otros métodos para
comprender el porque del cierto resultado.
• ¿ Como comunicaremos los resultados y las conclusiones para que
resulten atractivos ?de forma científica , combinado con una pisca
de originalidad para darle sabor a la lectura , así se vuelve mas
interesante, las palabras intelectuales siempre llamaran la
atención , dando una opinión desde tu punto de vista y no desde
los demás.
6. HISTORIA DEL JABON
• Se cree que el jabón se invento hace 3 mil años , se han encontrado
en Mesopotamia tablillas de ararlas sumerios que mencionan la
mezcla que se obtiene de hervir aceites con potasio ,resinas y sal
sobre su uso medicinal. Los fenicios los fabricaban con aceite de
oliva y soda caustica ,obtenida a partir de cenizas de combustión
de plantas alofónicas como la salicornia o la salaos. El jabón sirio se
frotaba en una mezcla obtenida del natrón , el jabón europeo ,
grasas de cabra rancia que resultaba barbuda para los romanos que
se lavaban frotándose el cuerpo una mezcla de aceites aromáticos
y arena y ceniza.
• Desde los años 30 años del siglo xx , el jabón tradicional tuvo que
competir con los tércianos sintéticos que se utilizan hoy en día en
los detergentes.
8. MATERIALES
• ARTICULOS NECESARIOS
• 1-Bitacora
• 2-Formato de practicas
• 3- investigación de historia del jabón
• Los materiales ya antes mencionados
9. PROCEDIMIENTO
• 1- Se pone el jabon en hojuelas dentro de la hoya pequeña para
derretirlo a baño maria .
• 2- Cuando ya esta derretido se le agrega tintura vegetal y esencia
aromatica mientras se vate con la cuchara
• 3- La mezcla se baciara en un recipiente o molde con la cuchara
• 4- dejar que repose el jabon para que endurezca
• 5- quitar el jabon del molde para despues ponerlo en su caja o
canasta
10. BIOGRAFIA Y CONCLUCIONES
• CONCLUCIONES
• La elaboración de jabones se basa en la reacción de
saponificación de un acido graso , cuyo subproducto es la glicerina
• Los detergentes y jabones industriales como el que hicimos en
clase cuentan con sustancias blanqueadoras , perfumes ,
espumantes etcétera y las cuales confieren propiedades extra a los
productos y responden a las demandas de los consumidores.
• El jabón es muy difícil de derretir , sin embargo si le pones agua
hirviendo se derrite con mas facilidad , es mejor que se haga con un
recipiente pequeño y con rodajas pequeñas y delgadas , sobre todo
batirlo rápidamente con la cuchara.
• Los jabones , si no le pones el agua suficiente quedan chiclosos y si
le pones mucha agua queda liquido y no con la composicion
correcta.
•
11. DATOS Y OBSERVACIONES
• Los jabones como dato curioso , al final de dejarlos reposar no
terminan duros si no que se derriten o su superficie en otras
palabras queda babosa , tal ves sea la grasa del interior hidrófobo
de las micelas y eso puede explicar el echo de que las yemas de tus
dedos queden suaves.
• El jabón no se derrite del todo , si no que, quedan pedazos
pequeños de hojuelas que tal ves fueron cortadas mal , dado a su
tamaño o quizá porque no se revolvió correctamente el jabón.
• Ahora solo tuvimos que comprar un jabón y derretirlo , un jabón
que contiene muchos químicos industriales ,si embargo seria mas
saludable hacerlo con productos naturales.
12. conclusiones
• Aprendimos a elaborar un jabón a baño maría no solo para
presentarlo en clase si no tambien para utilizarlo en nuestro
nuestro hogar.