El documento describe las características agroecológicas de la provincia de Manabí, Ecuador, que permiten una diversidad de cultivos para la seguridad alimentaria y el desarrollo económico. Luego discute la definición tradicional del suelo como un sistema dinámico compuesto por fases sólida, líquida, gaseosa y biológica. Finalmente, presenta métodos para diagnosticar la fertilidad del suelo como análisis químicos y observación de síntomas de deficiencias nutricionales en las plantas.

2.  Las características agroecológicas
que posee la Provincia de Manabí
permite una actividad productiva en
gran diversidad de cultivos de ciclos
cortos, perennes entre otros, que
aportan a la seguridad alimentaria y
el desarrollo económico del agricultor
o productor.
INTRODUCCION

3. INTRODUCCION
 Comúnmente se estudia al suelo como un
sitio, en el cual crecen y se desarrollan las
plantas.
 Aunque debería considerárselo como un
sistema dinámico, desde el punto de vista de
su fertilidad y su productividad.

4. EL SUELO Y SU PRODUCTIVIDAD
Definición tradicional
 El suelo es un sistema dinámico,
compuesto por 4 fases: sólida, líquida,
gaseosa y biológica.
AGUA
25%
MATERIA
MINERAL
45%
MATERIA
ORGANICA
5%
AIRE
25%
Condición volumétrica ideal de un suelo para el crecimiento de
las plantas

5. • Este suelo
arenoso,
presenta :
mayor
porcentaje
de macro
poros, mayor
aireación,
menor
retención de
agua y
menor
contenido de
materia
orgánica.
AGUA
4%
MATERIA
MINERAL
66%
MATERIA
ORGANICA
1%
AIRE
29%

6. • Este suelo
arcilloso, tiene:
mayor cantidad
de micro poros,
menor aireación,
mayor retención
de agua, mayor
contenido de
materia orgánica
y por lo tanto
mayor CIC.
AGUA
39%
MATERIA
MINERAL
43%
MATERIA
ORGANICA
6%
AIRE
12%

7. POTENCIAL DE FERTILIDAD DE LOS
SUELOS
Se lo define como la capacidad que tiene un
determinado suelo para proporcionar a las
plantas nutrientes en las cantidades adecuadas,
siempre y cuando los otros factores que
intervienen en la productividad (control de
malezas, fitosanitario y otras practicas de
manejo) se encuentren en niveles óptimos.

8. METODOS DE DIAGNOSTICOS DE
FERTILIDAD
• Análisis químico de suelo.
• Observación de síntomas de
deficiencias nutricionales.
• Analizar químicos de tejidos.

9. Análisis químico del
suelo
 El sistema de muestreo y luego su
análisis químico, son herramientas
importantes en el diagnostico de la
fertilidad del suelo.
 Los resultados que se obtengan ayudan
en gran medida a programar planes
adecuados de fertilización.

10. • Es una herramienta esencial para
el agricultor que usa prácticas
adecuadas de manejo del cultivo,
para obtener rendimientos altos,
sostenidos y rentables.
• Análisis químico del suelo

11. • Es una guía para
diseñar planes,
recomendaciones
que permitan el
uso eficiente de
fertilizantes y
enmiendas.
• Se lo debe
considerar como
una inversión y no
como un gasto.

12. El plan de
fertilización
debe
contestar
Qué?
Elementos son
limitantes
(Diagnóstico de
suelos y foliar)
Cuánto?
Debe aplicarse
(cantidades)
Cuándo?
Deben aplicarse
los nutrientes
(época para un
mayor
aprovechamiento)
Cómo?
Debe ser
localizado el
fertilizante en
relación al cultivo.

13. MUESTREO DEL SUELO PARA
ANALISIS QUIMICO O FISICO

14. HERRAMIENTAS NECESARIAS
• Etiquetas ya elaboradas de
la identificación de la
muestras
• Barreno/pala/abre hoyo
• Balde o recipiente
• Cuchillo
• Fundas plástica

15. ASPECTOS BÁSICOS A TENERSE EN
CUENTA PARA EFECTUAR UN BUEN
MUESTREO DE SUELOS

18.  Color del suelo
 Recorrido del terreno y selección de unidades con
características similares de suelo (Elaboración de plano o
croquis del terreno).
 Presencia de límites naturales (ríos o caminos)
 Algún tipo de manejo particular (presencia de sombra o
riego)
 Aspecto nutricional de las plantas (si hay cultivo).

19.  Muestreo debe ser representativo del lote, por lo
cuanto la muestra a tomar debe ser compuesta.
 Cuando el cultivo de cacao esta establecido se
tomaran muestras diferentes de acuerdo a la edad,
variedad y pendiente.
 En plantaciones grandes, es interesante establecer
puntos fijos de muestreo a los cuales se puede
recurrir año a año.
 Tomar en cada lote o área no mayor de 5 hectáreas
(homogéneas) 15 a 20 submuestras limpiando

20.  Antes de trasplantar 1 – 2 meses de anticipación.
 En zonas con períodos muy secos, es importante planificar el
muestreo con suficiente anticipación para que el terreno no
este demasiado seco al momento de muestrear.
 Se recomienda repetir el muestreo con una frecuencia de 1 a 3
años

21. PROFUNDIDAD DE MUESTREO
Es importante es
que el muestreo
corresponda con la
profundidad a la
que se encuentra la
mayor densidad de
raíces

22. TOMA DE MUESTRAS
DEL SUELO
Azadón
Sonda
“Trado”

23. CÓMO OBTENER LAS SUBMUESTRAS

24. CÓMO ACONDICIONAR LAS SUBMUESTRAS

25. DEPÓSITO DE SUBMUESTRAS EN
RECIPIENTE

26. MEZCLADO DE LAS SUBMUESTRAS

28. ACONDICIONADO DE LA MUESTRA FINAL

29. IDENTIFICACIÓN DE LAS MUESTRAS
1. Provincia, Cantón, Parroquia, Sitio.
2. Nombre de la finca.
3. Ubicación de la finca.
4. Nombres y apellidos del propietario.
5. Cultivo anterior.
6. Cultivo a sembrarse.
7. Profundidad de muestreo.
8. Fecha de muestreo.

34. Condición Erosión
del Suelo Ton/ha/año
Sin prácticas CS 22 - 26
Con prácticas CS 5 - 6

39. 20 cm
40 cm
Suelo duro con
poca agregación.

41. DESCOMPACTACIÓN DE SUELO

45. PROBLEMAS DE EROSIÓN

46. PROBLEMAS DE EROSIÓN

53. Picado de panca

54. PREPARACIÓN SUELO

55. QUEMA RESIDUOS

56. PREPARACIÓN SUELO

57. Problemas de nivelación

58. Nivelación de piscinas
Nivelación de piscinas
Fangueo
Preparación de suelo

59. MUESTREO SUELO

60. • Agua de pozo
• Agua de Río
• Agua de Canal Riego
El Análisis de Agua
Toma de Muestras
Recipiente: Ha de ser de vidrio ó de plástico, y de
medio litro de capacidad para poder realizar análisis
completos.
Toma de muestras: Es importante que la muestra
sea representativa y que pase el menor tiempo
posible entre la toma y el análisis para evitar
alteraciones en la composición.
Embalaje: Una vez que la muestra se encuentra en
el recipiente y este cerrado herméticamente y
después se remitirán al laboratorio acompañada de
una hoja descriptiva.
• Confirmar diagnóstico de Salinidad o Dureza
• Áreas factibles para riego
• Identificación de Acuíferos confinados
• Condición del pH en el agua

61. CALIDAD DE LAS AGUAS
UTILIZADAS EN EL RIEGO

62. El riego es un factor importante en la
salinización de los suelos, cuando no es
manejado adecuadamente.
Todas las aguas tienen un contenido
mayor o menor de sales solubles.
La calidad del agua se define en función de
tres criterios: salinidad, sodicidad y
toxicidad.

63. SALINIDAD
Evalúa el riesgo de que el agua
contenga altas concentraciones de
sales como carbonatos y
bicarbonatos.
SODICIDAD
Analiza el riesgo de
que se produzca en el
suelo un elevado
Porcentaje de Sodio
Intercambiable (PSI).
TOXICIDAD
Estudia los
problemas tóxicos
que puedan crear
determinados iones
como cloruros,
sulfatos, hierro y
boro.

64. PLANTITAS DE CACAO CON SINTOMAS DE SALINIDAD
CRECIENDO EN VIVEROS (Bordes y puntas quemadas en las hojas).

65. SINTOMAS DE SALINIDAD EN PLANTAS DE CACAO

66. FUNCIONES DE LOS
NUTRIENTES EN LAS PLANTAS

67. NITROGENO
Retrasa la maduración de frutos
Acentúa el color verde del follaje
Confiere suculencia a los tejidos
Aumenta la resistencia a las enfermedades
Favorece el desarrollo exuberante del
follaje

68. FOSFORO
Participa en la fijación simbiótica de N
Aumenta la resistencia a las enfermedades
Evita el acame
Apresura la maduración de los frutos
Aumenta la fructificación
Acelera el desarrollo de las raíces

69. POTASIO
• Estimula el llenado de granos
• Mejora la calidad de los frutos
• Evita los efectos severos de la sequía y de las
heladas
• Aumenta la resistencia a plagas y enfermedades
• Reduce el volcamiento
• Ayuda en la fijación simbiótica de N

70. CALCIO
• Fomenta el desarrollo de raíces
• Aumenta la resistencia a plagas y
enfermedades
• Favorece el cuaje de las flores
• Impulsa la producción de semillas
• Ayuda a la fijación simbiótica del N

71. MAGNESIO
• Produce el color verde en las plantas
• Ayuda en la absorción del fósforo

72. AZUFRE
• Aumenta el crecimiento vegetativo y la
fructificación
• Estimula el crecimiento de la raíz
• Propicia la formación de las semillas
• Aumenta el tenor de carbohidratos, aceites,
grasas y proteínas

73. Su papel específico no está completamente claro
Afecta muchos procesos en forma indirecta
• Interviene en el transporte de azúcares
• Participa en la diferenciación y desarrollo
celular
• Interviene en le metabolismo del N
• Participa en la absorción activa de sales
• Tiene injerencia en el metabolismo
hormonal
• Ayuda a las relaciones hídricas
• Se implica en el metabolismo del P, lipíco y
de ligninas
• Se involucra en la fotosíntesis
BORO

74. OBSERVACIÓN DE SÍNTOMAS
DE DEFICIENCIAS DE LAS
PLANTAS.

75. SINTOMAS: Color amarillento y reducción del tamaño de la hoja
DEFICIENCIA DE NITROGENO EN CACAO

76. SINTOMAS: Las plantas crecen lentamente y las hojas se quedan
pequeñas y desarrollan un color pálido en las orillas y en las puntas.
DEFICIENCIA DE FOSFORO EN CACAO

77. DEFICIENCIA DE POTASIO EN CACAO
SINTOMAS: Nótese la clorosis marginal y apical. Necrosis que se inicia
en el ápice. Obsérvese el secamiento del los bordes hacia la nervadura
central

78. DEFICIENCIA DEL CALCIO EN CACAO
SINTOMAS: Aprecien los puntos necróticos en las hojas

79. DEFICIENCIA DE MAGNESIO EN CACAO
SINTOMAS: Clorosis intervenal y necrosis en los márgenes de las hojas

80. DEFICIENCIA DE AZUFRE EN CACAO
Síntomas: una coloración verde amarillenta brillante y después se torna
pálida , pero sin que exista reducción marcada en tamaño

81. DEFICIENCIA DE BORO EN CACAO
SINTOMAS: Los tejidos jóvenes presentan arrugamiento y puntos
necróticos en las hojas más desarrolladas

84. TEMAS DE INTERES

85. Fertilizantes
Contenidos de Nutrientes (%)
N P2O5 K2O S Ca Mg B
10-30-10 10 30 10
13-32-11-4 3 (Fertipapa siembra) 13 32 11 4 3
14-20-17-4-3-(0.38 B) (Fertibrócoli inicio) 14 20 17 4 3 0,38
15-17-19-4-3-(0.3 B) (Fertipapa aporque) 15 17 19 4 3 0,30
15-5-18-3-4-(5 Si) (Ecocacao) 15 5 18 3 4
18-6-22-4-3-(0,53 B) (Ferticacao) 18 6 22 4 3 0,53
18-6-28-2-2 (Fertibanano invierno) 18 6 28 2 2
19-12-15-5-4-(0.5 B) (Fertibrócoli desarrollo) 19 12 15 5 4 0,50
21-0-28-2-2 (Fertibanano verano) 21 0 28 2 2
22-17-13-3-2 (Fertimaíz siembra) 22 17 13 3 2
27-0-20-3-2 (Fertimaíz desarrollo) 27 0 20 3 2
4-6-25-4-3-(1 B) (Fertipalma) 4 6 25 4 3 1
Carbonato de Calcio (Cal agrícola) 40
Carbonato de Magnesio (Magnesita) 28,5
Carbonato doble de Calcio y Magnesio (Dolomita) 21,6 13,1
Fosfato diamónico (DAP) 18-46-0 18 46
Fosfato monoamonico 12 55 1,9 1,5 0,5
Hidroxido de calcio 54
Muriato de potasio (Cloruro de potasio) 60 1,4 1,5 1,5
Nitrato de amonio 34
Nitrato de calcio 15,5 24
Nitrato de magnesio 11 16
Nitrato de potasio 13 44 0,5 0,5
Oxido de calcio 71
Oxido de magnesio 60
Sulfato de amonio 21 23
Sulfato de calcio (yeso) 16 20
Sulfato de magnesio 13 16
Sulfato de potasio 50 18 1,25 1
SULPOMAG 22 22 11
Super Fosfato Simple 20 12 20
Super Fosfato Triple 46
Urea 46
Urealina 33 12

87. TIPO DE ANÁLISIS
ANÁLISIS DE SUELOS
SUELO 1:pH-N-P-K-Ca-Mg
SUELO 2:pH-N-P-K-Ca-Mg-Fe-Cu-Mn-Zn-S-B-Σbases
SUELO 3:pH-N-P-K-Ca-Mg-S-Fe-Cu-Mn-Zn-B-Σbases, MO
Azufre
Boro
Acidez Libre
pH
Materia Orgánica
Nitrógeno Total
Textura
Determinaciones especiales: Cl, Na, Nitratos, etc (cada
elemento)
Metales Pesados:Cd, Pb, Cu, (cada elemento)
CIC (Capacidad de intercambio catiónico total)
Salinidad de suelos 1: pH-CE-Cationes1
Salinidad de suelos 2: pH-CE-Aniones2
y Cationes1
CE (Conductividad eléctrica)
Densidad aparente
% de humedad
ANÁLISIS DE TEJIDOS
Tejidos 1: N-P-K-Ca-Mg
Tejidos 2: N-P-K-Ca-Mg-S-Fe-Cu-Mn-B-Zn.
Proteína
Materia Seca
Determinaciones especiales: B,S, etc (cada elemento)
Metales Pesados:Cd, Pb, Cu (cada elemento)
ANÁLISIS DE AGUA PARA RIEGO
Análisis 1: CE-RAS3
Cationes1
Análisis 2: CE-RAS3
, PSI4
, Aniones2
y Cationes1
ANÁLISIS DE FERTILIZANTES
N-P-K (cada elemento)
ANÁLISIS DE ABONOS ORGANICOS
N, P, K, Ca, Mg, Fe, Cu, Mn, Zn, S, B, etc. (cada elemento)

88. GRACIAS POR SU
ATENCION