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UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
UNIDAD ACADEMICA DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD
CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA.
LABORATORIO DE TOXICOLOGIA
NOMBRE: JONATHAN MANUEL PESANTEZ HERRERA
CURSO: QUINTO AÑO “B”
DOCENTE: BIOQ FARMA. DR CARLOS GARCIA
GRUPO: 7
CALIFICACION:
FECHA DE ELABRACIÓN: 01 de Septiembre del 2015.
FECHA DE PRESENTACIÓN: 08 de Septiembre del 2015
10
PRÁCTICA # 13
TITULO: INTOXICACIÓN CON ZINC
Animal de experimentación: Rata Wistar
Tóxico: Estaño
Via de administración: Via intraperitoneal
Volumen de disección: 10 ml
TIEMPOS
Inicio de la práctica: 07:50 am
Tiempo de muerte:07:58 (8 minutos)
Hora de Baño María: 08:35 am-09:00 am
Finalización de Baño María: 09:45 am
Finalización de la práctica: 10:30 am
SINTOMAS
• Vomito
• Convulsiones
“Nada es veneno , Todo es veneno, La diferencia esta en la dosis”
• Dificultad para respirar
• Diarrea
OBJETIVOS:
• Observar todos los sintomas que presenta la rata wistar debido a la intoxicación.
• Explicar el tiempo que el toxico deja de actuar en el animal.
• Adquirir destrezas y realizar puebas de reacciones de identificación para la
presencia de Zinc en la rata wistar ,tomando como referencia la sol. Madre
MATERIALES
• Jeringa de 10 cc
• Agitador
• Espatula
• Probeta
• Pinzas
• Fosforo
• Cronometro
• Perlas de vidrio
• Equipo de disección
• Tubos de ensayo.
• Tabla de disección
• Pipeta
• Pera
• Mechero de Alcohol
• Guantes de látex
• Mascarilla
• Mandil
• Vaso de precipitación 200 y 500 ml
• Bisturí
REACTIVOS
• Hidróxido de Sodio
• Sulfuro de Hidrogeno
• Sulfuro de Amonio
• Amoniaco
• Ferrocianuro de Potasio
SUSTANCIA
• Agua Destilada
EQUIPO:
• Balanza.
• Cocineta
PROCEDIMIENTO.
“Nada es veneno , Todo es veneno, La diferencia esta en la dosis”
• Preparar el mesón de trabajo y con ello materiales y sustancias, además de
implementos de bioseguridad.
• Administrar 10 ml del tóxico por vía intraperitoneal
• Monitorear síntomas que se presentan y en qué tiempo hasta la muerte del animal
• Procedemos rasurarle toda la parte abdominal donde se hará el corte.
• Con la ayuda del bisturí procedemos la disección del animal, y observamos los
cambios (coloración, dureza, etc.) que presentan sus órganos.
• Colocamos las muestras (vísceras) en un vaso de precipitación
• Agregar las 50 perlas de vidrio, 2g de KClO3 y 25ml de HCl concentrado.
• Llevar a baño maría por 30min con agitación regular : 5min antes que se cumpla el
tiempo establecido añadir 2g más de KClO3 .
• Una vez finalizado el baño maría dejar enfriar , filtrar y con el filtrado realizar las
reacciones de identificación ( reacciones colorimétricas cualitativas )
REACCIONES DE RECONOCIMIENTO.
1. Con Hidróxidos Alcalinos.- Origina un precipitado blanco gelatinoso de hidróxido de
zinc, soluble en exceso de reactivo por formación de zincatos.
ZnCl2 + NaOH Zn (OH)2 + 2ClNa
Zn(OH)2 + 2NaOH Na2ZnO2 + 2H2O
2. Con el Amoniaco.- Da al reaccionar un precipitado blanco de hidróxido de zinc, soluble
en exceso de amoniaco y en las sales amoniacales, con formación de sales complejas zinc
amoniacales
Zn + NH4OH Zn(OH)2
Zn (OH)2 + NH4OH Zn(NH3)6
3. Con el Ferrocianuro de Potasio.- El zinc reacciona dando un precipitado blanco
coposo de ferrocianuro de zinc, soluble en hidróxido de potasio y en exceso de reactivo,
insoluble en los ácidos y en las sales amoniacales
K4Fe(CN)6 + 2 ZnCl2 Zn2Fe(CN)6 + 4ClK
4. Con el sulfuro de amonio.- En solución neutra o alcalina produce un precipitado blanco
de sulfuro de zinc, soluble en ácidos minerales, en insoluble en ácido acético.
ZnCl2 + S(NH4)2 SZn + 2NH4Cl
5. Con el Sulfuro de Hidrógeno.- En medio alcalino o adicionando a la muestra solución
saturada de acetato de sodio da un precipitado blanco pulverulento de sulfuro de zinc.
Zn + OH + SH2 SZn
“Nada es veneno , Todo es veneno, La diferencia esta en la dosis”
++ _
GRAFICOS
REACCIONES DE RECONOCIMIENTO
SOLUCIÓN MADRE
“Nada es veneno , Todo es veneno, La diferencia esta en la dosis”
2.Inyectar el toxico por
via intraperitoneal.
1.Animal de
experimentación: Rata
Wistar
.
3. Observamos los
síntomas luego de
administrar el toxico
4.Colocar el animal en
la tabla de disección.
6.Triturar la visceras
5.Extraer las visceras y
colocar en un vaso de
precipitación.
7. Obtener el filtrado
para realizar las
reacciones.
8.Una vez
Finalizado a baño
maria,dejar enfriar y
Filtrar.
9. Llevar a baño María
por 30 minutos con
agitación regular
Reacción con Hidróxido alcalino (Color amarillo)
Reacción Positiva Característico Se produjo el color
amarillo
Reacción Amoniaco (precipitado blanco)
Reacción Positiva Característico Se produjo el
precipitado blanco
Reacción Con Ferrocianuro de Potasio (precipitado blanco)
Reacción Positiva no Característica precipitado
blanco
“Nada es veneno , Todo es veneno, La diferencia esta en la dosis”
ANTES
Color transparente solución madre
Reacción con Hidroxido alcalino
DESPUES
Positivo Característico
amarillo
Reacción Amoniaco
Reacción con Hidroxido alcalino
ANTES
Color transparente del destilado
Reacción Amoniaco
DESPUES
Positivo No característico
(precipitado blanco)
Ferrocianuro de Potasio Ferrocianuro de Potasio
Sulfuro de Amonio (precipitado blanco)
Reacción Positivo característico Se produjo el
precipitado blanco
Reacción Sulfuro de Hidrogeno (Precipitado blanco)
Reacción Negativo no se produjo el precipitado
OBSERVACIONES.
Cuando se administró la dosis letal del toxico estaño por vía intraperitoneal, la rata
wistar presento varios signos y síntomas como: Diarrea, vomitos, convulsiones,
CONCLUSIONES.
El Zinc es un mineral que se halla en menor proporción y de acción rápida, en la cual se
realizo la experimentación en una rata wistar administrando una dosis letal minima, que
por un periodo de tiempo que el toxico actuó en el organismo, provocando la muerte.
“Nada es veneno , Todo es veneno, La diferencia esta en la dosis”
ANTES
Añadimos la sustancia la solución
madre
DESPUES
Positivo No Característico
(precipitado blanco)
Sulfuro de Amonio
ANTES
Color transparente
Sulfuro de Amonio
DESPUES
Positivo característico (precipitado
blanco)
Reacción Sulfuro de Hidrogeno
ANTES
Color transparente del destilado
Reacción Sulfuro de Hidrogeno
DESPUES
NEGATIVO
Mediante una solución madre que se obtuvo por medio de un proceso de filtración, se le
realizaron pruebas de identificación para dar a conocer la presencia de hierro presente
en el animal de experimentación.
RECOMENDACIONES
• Filtrar correctamente hasta obtener la solucion madre que nos permita realizar las
reacciones de reconocimiento.
• Cumplir con todas las medidas de proteccion.cuando se trabaja con componentes
toxicos.
• Tener cuidado con las sustancias de uso restringido o peligroso, para evitar
accidentes
CUESTIONARIO DE PREGUNTAS
QUÉ ES EL OXIDO DE ZINC?
El óxido de zinc es un compuesto químico blanco inerte que se utiliza en muchos
campos como agente o relleno volumétrico y como pigmento blanco. También
se utiliza en muchos productos cosméticos, médicos y en artículos de tocador,
gracias a sus propiedades antibacterianas y desodorantes.
TOXICIDAD AGUDA POR ZINC
La intoxicación o envenenamiento por zinc pueden ocurrir rápidamente. Se puede
producir un incidente grave después de un episodio de intoxicación accidental o del
consumo excesivo de zinc en forma de suplemento. La Oficina de Suplementos
Dietéticos informa que los síntomas pueden aparecer a los 30 minutos después de
ingerir 4.000 mg de zinc. Estos síntomas incluyen náuseas, vómitos, dolores de cabeza.
TOXICIDAD CRONICA POR ZINC
El envenenamiento o toxicidad crónica por zinc se produce después de consumir
grandes cantidades de zinc regularmente. La Oficina de Suplementos Dietéticos informa
que "la ingesta de 150 a 450 mg de zinc diarios han sido asociados con efectos crónicos
tales como un estado disminuido del cobre, función de hierro alterada, reducción de la
función inmune y la reducción de los niveles de lipoproteínas de alta densidad
GLOSARIO
Fisiopatología. Procesos patológicos (enfermedades), físicos y químicos que tienen
lugar en los organismos vivos durante la realización de sus funciones vitales.
Hierro. Es un ingrediente en muchos suplementos minerales y vitamínicos.
Dosis letal.- Necesaria para provocar la muerte de un determinado porcentaje de
individuos.
“Nada es veneno , Todo es veneno, La diferencia esta en la dosis”
Toxicidad: Al grado de efectividad que poseen las sustancias que, por su composición,
se consideran tóxicas. Se trata de una medida que se emplea para identificar al nivel
tóxico de diversos fluidos o elementos.
BIBLIOGRAFÍA
Toxicologia Ambiental Dr Ramirez Cuello,H Funher.Editorial Cientifico-medico.Los
Angeles.California.
WEBGRAFIA
Medline. (15 de Mayo de 2012). Intoxicacion con Cadmio .Medlineplus.com.
http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs379/es/
ANEXOS
DATOS OBTENIDOS DE LOS SINTOMAS DE LA RATA WISTAR Y LAS
REACCIONES DE RECONOCIMIENTO PARA LA DETERMINACION DE
PRESENCIA DE ZINC
TOMANDO COMO REFERENCIA SOLUCIÓN MADRE
“Nada es veneno , Todo es veneno, La diferencia esta en la dosis”
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“Nada es veneno , Todo es veneno, La diferencia esta en la dosis”

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Practica 13-intoxicacion-con-zinc

  • 1. UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA UNIDAD ACADEMICA DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA. LABORATORIO DE TOXICOLOGIA NOMBRE: JONATHAN MANUEL PESANTEZ HERRERA CURSO: QUINTO AÑO “B” DOCENTE: BIOQ FARMA. DR CARLOS GARCIA GRUPO: 7 CALIFICACION: FECHA DE ELABRACIÓN: 01 de Septiembre del 2015. FECHA DE PRESENTACIÓN: 08 de Septiembre del 2015 10 PRÁCTICA # 13 TITULO: INTOXICACIÓN CON ZINC Animal de experimentación: Rata Wistar Tóxico: Estaño Via de administración: Via intraperitoneal Volumen de disección: 10 ml TIEMPOS Inicio de la práctica: 07:50 am Tiempo de muerte:07:58 (8 minutos) Hora de Baño María: 08:35 am-09:00 am Finalización de Baño María: 09:45 am Finalización de la práctica: 10:30 am SINTOMAS • Vomito • Convulsiones “Nada es veneno , Todo es veneno, La diferencia esta en la dosis”
  • 2. • Dificultad para respirar • Diarrea OBJETIVOS: • Observar todos los sintomas que presenta la rata wistar debido a la intoxicación. • Explicar el tiempo que el toxico deja de actuar en el animal. • Adquirir destrezas y realizar puebas de reacciones de identificación para la presencia de Zinc en la rata wistar ,tomando como referencia la sol. Madre MATERIALES • Jeringa de 10 cc • Agitador • Espatula • Probeta • Pinzas • Fosforo • Cronometro • Perlas de vidrio • Equipo de disección • Tubos de ensayo. • Tabla de disección • Pipeta • Pera • Mechero de Alcohol • Guantes de látex • Mascarilla • Mandil • Vaso de precipitación 200 y 500 ml • Bisturí REACTIVOS • Hidróxido de Sodio • Sulfuro de Hidrogeno • Sulfuro de Amonio • Amoniaco • Ferrocianuro de Potasio SUSTANCIA • Agua Destilada EQUIPO: • Balanza. • Cocineta PROCEDIMIENTO. “Nada es veneno , Todo es veneno, La diferencia esta en la dosis”
  • 3. • Preparar el mesón de trabajo y con ello materiales y sustancias, además de implementos de bioseguridad. • Administrar 10 ml del tóxico por vía intraperitoneal • Monitorear síntomas que se presentan y en qué tiempo hasta la muerte del animal • Procedemos rasurarle toda la parte abdominal donde se hará el corte. • Con la ayuda del bisturí procedemos la disección del animal, y observamos los cambios (coloración, dureza, etc.) que presentan sus órganos. • Colocamos las muestras (vísceras) en un vaso de precipitación • Agregar las 50 perlas de vidrio, 2g de KClO3 y 25ml de HCl concentrado. • Llevar a baño maría por 30min con agitación regular : 5min antes que se cumpla el tiempo establecido añadir 2g más de KClO3 . • Una vez finalizado el baño maría dejar enfriar , filtrar y con el filtrado realizar las reacciones de identificación ( reacciones colorimétricas cualitativas ) REACCIONES DE RECONOCIMIENTO. 1. Con Hidróxidos Alcalinos.- Origina un precipitado blanco gelatinoso de hidróxido de zinc, soluble en exceso de reactivo por formación de zincatos. ZnCl2 + NaOH Zn (OH)2 + 2ClNa Zn(OH)2 + 2NaOH Na2ZnO2 + 2H2O 2. Con el Amoniaco.- Da al reaccionar un precipitado blanco de hidróxido de zinc, soluble en exceso de amoniaco y en las sales amoniacales, con formación de sales complejas zinc amoniacales Zn + NH4OH Zn(OH)2 Zn (OH)2 + NH4OH Zn(NH3)6 3. Con el Ferrocianuro de Potasio.- El zinc reacciona dando un precipitado blanco coposo de ferrocianuro de zinc, soluble en hidróxido de potasio y en exceso de reactivo, insoluble en los ácidos y en las sales amoniacales K4Fe(CN)6 + 2 ZnCl2 Zn2Fe(CN)6 + 4ClK 4. Con el sulfuro de amonio.- En solución neutra o alcalina produce un precipitado blanco de sulfuro de zinc, soluble en ácidos minerales, en insoluble en ácido acético. ZnCl2 + S(NH4)2 SZn + 2NH4Cl 5. Con el Sulfuro de Hidrógeno.- En medio alcalino o adicionando a la muestra solución saturada de acetato de sodio da un precipitado blanco pulverulento de sulfuro de zinc. Zn + OH + SH2 SZn “Nada es veneno , Todo es veneno, La diferencia esta en la dosis” ++ _
  • 4. GRAFICOS REACCIONES DE RECONOCIMIENTO SOLUCIÓN MADRE “Nada es veneno , Todo es veneno, La diferencia esta en la dosis” 2.Inyectar el toxico por via intraperitoneal. 1.Animal de experimentación: Rata Wistar . 3. Observamos los síntomas luego de administrar el toxico 4.Colocar el animal en la tabla de disección. 6.Triturar la visceras 5.Extraer las visceras y colocar en un vaso de precipitación. 7. Obtener el filtrado para realizar las reacciones. 8.Una vez Finalizado a baño maria,dejar enfriar y Filtrar. 9. Llevar a baño María por 30 minutos con agitación regular
  • 5. Reacción con Hidróxido alcalino (Color amarillo) Reacción Positiva Característico Se produjo el color amarillo Reacción Amoniaco (precipitado blanco) Reacción Positiva Característico Se produjo el precipitado blanco Reacción Con Ferrocianuro de Potasio (precipitado blanco) Reacción Positiva no Característica precipitado blanco “Nada es veneno , Todo es veneno, La diferencia esta en la dosis” ANTES Color transparente solución madre Reacción con Hidroxido alcalino DESPUES Positivo Característico amarillo Reacción Amoniaco Reacción con Hidroxido alcalino ANTES Color transparente del destilado Reacción Amoniaco DESPUES Positivo No característico (precipitado blanco) Ferrocianuro de Potasio Ferrocianuro de Potasio
  • 6. Sulfuro de Amonio (precipitado blanco) Reacción Positivo característico Se produjo el precipitado blanco Reacción Sulfuro de Hidrogeno (Precipitado blanco) Reacción Negativo no se produjo el precipitado OBSERVACIONES. Cuando se administró la dosis letal del toxico estaño por vía intraperitoneal, la rata wistar presento varios signos y síntomas como: Diarrea, vomitos, convulsiones, CONCLUSIONES. El Zinc es un mineral que se halla en menor proporción y de acción rápida, en la cual se realizo la experimentación en una rata wistar administrando una dosis letal minima, que por un periodo de tiempo que el toxico actuó en el organismo, provocando la muerte. “Nada es veneno , Todo es veneno, La diferencia esta en la dosis” ANTES Añadimos la sustancia la solución madre DESPUES Positivo No Característico (precipitado blanco) Sulfuro de Amonio ANTES Color transparente Sulfuro de Amonio DESPUES Positivo característico (precipitado blanco) Reacción Sulfuro de Hidrogeno ANTES Color transparente del destilado Reacción Sulfuro de Hidrogeno DESPUES NEGATIVO
  • 7. Mediante una solución madre que se obtuvo por medio de un proceso de filtración, se le realizaron pruebas de identificación para dar a conocer la presencia de hierro presente en el animal de experimentación. RECOMENDACIONES • Filtrar correctamente hasta obtener la solucion madre que nos permita realizar las reacciones de reconocimiento. • Cumplir con todas las medidas de proteccion.cuando se trabaja con componentes toxicos. • Tener cuidado con las sustancias de uso restringido o peligroso, para evitar accidentes CUESTIONARIO DE PREGUNTAS QUÉ ES EL OXIDO DE ZINC? El óxido de zinc es un compuesto químico blanco inerte que se utiliza en muchos campos como agente o relleno volumétrico y como pigmento blanco. También se utiliza en muchos productos cosméticos, médicos y en artículos de tocador, gracias a sus propiedades antibacterianas y desodorantes. TOXICIDAD AGUDA POR ZINC La intoxicación o envenenamiento por zinc pueden ocurrir rápidamente. Se puede producir un incidente grave después de un episodio de intoxicación accidental o del consumo excesivo de zinc en forma de suplemento. La Oficina de Suplementos Dietéticos informa que los síntomas pueden aparecer a los 30 minutos después de ingerir 4.000 mg de zinc. Estos síntomas incluyen náuseas, vómitos, dolores de cabeza. TOXICIDAD CRONICA POR ZINC El envenenamiento o toxicidad crónica por zinc se produce después de consumir grandes cantidades de zinc regularmente. La Oficina de Suplementos Dietéticos informa que "la ingesta de 150 a 450 mg de zinc diarios han sido asociados con efectos crónicos tales como un estado disminuido del cobre, función de hierro alterada, reducción de la función inmune y la reducción de los niveles de lipoproteínas de alta densidad GLOSARIO Fisiopatología. Procesos patológicos (enfermedades), físicos y químicos que tienen lugar en los organismos vivos durante la realización de sus funciones vitales. Hierro. Es un ingrediente en muchos suplementos minerales y vitamínicos. Dosis letal.- Necesaria para provocar la muerte de un determinado porcentaje de individuos. “Nada es veneno , Todo es veneno, La diferencia esta en la dosis”
  • 8. Toxicidad: Al grado de efectividad que poseen las sustancias que, por su composición, se consideran tóxicas. Se trata de una medida que se emplea para identificar al nivel tóxico de diversos fluidos o elementos. BIBLIOGRAFÍA Toxicologia Ambiental Dr Ramirez Cuello,H Funher.Editorial Cientifico-medico.Los Angeles.California. WEBGRAFIA Medline. (15 de Mayo de 2012). Intoxicacion con Cadmio .Medlineplus.com. http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs379/es/ ANEXOS DATOS OBTENIDOS DE LOS SINTOMAS DE LA RATA WISTAR Y LAS REACCIONES DE RECONOCIMIENTO PARA LA DETERMINACION DE PRESENCIA DE ZINC TOMANDO COMO REFERENCIA SOLUCIÓN MADRE “Nada es veneno , Todo es veneno, La diferencia esta en la dosis”
  • 9. “Nada es veneno , Todo es veneno, La diferencia esta en la dosis”
  • 10. “Nada es veneno , Todo es veneno, La diferencia esta en la dosis”