1. APLICACIONES DEL CALOR Y
TEMPERATURA EN EL CAMPO
DE LA AGRICULTURA
Lizeth Alejandra López Gallegos
Elizabeth Magaña Hernández
Jairo David Martínez Tovar
José Aceves García
5 AMA

2. APLICACIONES DEL CALOR Y
TEMPERATURA EN EL CAMPO
DE LA AGRICULTURA
El calor y la temperatura en la agricultura pueden ser muy
importantes y muy dañinas al mismo tiempo. Todos los
procesos fisiológicos y funciones de las plantas se llevan a
cabo dentro de ciertos límites de temperatura relativamente
estrechos.

3. Aplicaciones del calor y
temperatura en el campo de la
agricultura
 la vida activa de las plantas superiores se localiza entre 0 y 50
C, aun cuando estos límites verían mucho de una especie a
otra. Los procesos fisiológicos que se efectúan dentro de una
planta, tales como la fotosíntesis, la respiración y el crecimiento
responden con frecuencia en forma diferente a la
temperatura, así es que la temperatura, óptima para cada
función, si no son limitantes otros factores, puede ser muy
diferente.

4. Aplicaciones del calor y
temperatura en el campo de la
agricultura
 Toda la planta para completar su ciclo vegetativo debe acumular
cierto número de grados de temperatura, por lo que se han
ideado varios métodos para llevar el control de la acumulación
progresiva de grados a partir de la fase inicial. Es conveniente
conocer, los valores medios de temperatura de una zona
agrícola, las temperaturas máximas y mínimas, las oscilaciones
diurnas y anuales, etc., las cuales actúan marcadamente sobre las
plantas.

5. Aplicaciones del calor y
temperatura en el campo de la
agricultura
 Las bajas temperaturas son perjudiciales a los
cultivos, sobre todo cuando sus valores son iguales o
inferiores a ºC, denominándose entonces "helada".
Según la fecha en que se presentan las heladas pueden
ser de tres tipos:
 a) Invernales. Que producen poco daño a las
plantas, pues éstas se encuentran en estado de reposo.

6. Aplicaciones del calor y
temperatura en el campo de la
agricultura
 b) Otoñales: Las cuales afectan a algunos
cultivos, principalmente a los que se encuentran "tiernos"
en ese tiempo.
 c) Primaverales: Las cuáles son las MAS DAÑINAS, que
afectan a las plantas durante su periodo de plena actividad.

7. Aplicaciones del calor y
temperatura en el campo de la
agricultura
 . Para cultivos perennes o arbustivos son muy peligrosas las heladas de
primavera u otoño porque sus efectos pueden afectar varias cosechas
sucesivas. El calor no solo afecta a las plantas, sino también a los
campesinos que trabajan en la agricultura, el golpe de calos trae muchas
consecuencias en los casos mas graves hasta la muerte, por eso también se
debe de conocer las temperaturas para que las personas trabajadoras no se
expongan al calor que es lo mas importante