1. UNIDAD EDUCATIVA
“COMPUTER WORLD”
2do B.G.U
Informática

2. Holo proteínas
Clasificación
Fibrosas
Globulares
Heteroproteinas
Solubilidad
Propiedades
Capacidad
amortiguadora
Tienen un
comportamiento
anfótero
Función enzimática
hormonal
Transportador de
hemoglobina
Funciones
Función
defensiva
Posee anticuerpos
Estructura
Función estructural
Moléculas que
forman fibras
Proteínas
Las proteínas se
forman por la unión
de aminoácidos
Se encuentran en
carnes y en algunos
vegetales
Son solubles en agua
cuando adoptan una
conformación
globular

3. Queratina
Colágeno
Holo
proteínas
Clasificació
n
Heteroprot
einas
Fibrosas
Elastina
Globulares
Glicoproteín
as
Fosforo
proteínas
Lipoproteínas
Cromoproteína
s
Fibrina