2. ETIQUETADO DE ALIMENTOS
LA ALIMENTACION ES PARTE FUNDAMENTAL DE NUESTRA VIDA, YA QUE
MEDIANTE ELLA LE OTORGAMOS AL ORGANISMO LA ENERGIA QUE
REQUIERE PARA REALIZAR LAS ACTIVIDADES DIARIAS, POR LO QUE,
DEBEMOS ESTAR SEGUROS QUE LO QUE INGERIMOS SEA SANO Y
SOBRETODO QUE APORTE DE MANERA SIGNIFICATIVA.
UNA MALA ALIMENTACION PUEDE CAUSAR VARIAS ENFERMEDADES:
3. ETIQUETADO DE ALIMENTOS
A CONTINUACION SE MUESTRAN LOS NUTRIENTES QUE DEBEMOS
CONSUMIR Y QUE SON BENEFICIOSOS PARA NUESTRO ORGANISMO
CALCIO
VITAMINAS
AMINOACIDOS
POTASIO MINERALES
4. ETIQUETADO DE ALIMENTOS
A CONRTINUACION SE MUESTRAN LOS NUTRIENTES QUE DEBERIAMOS
CONSUMIR MENOS YA QUE PUEDEN CAUSAR DAÑOS SEVEROS A NUESTRA
SALUD
1 • AZUCARES
2 • GRASA
3 • SODIO
5. ETIQUETADO DE ALIMENTOS
COMO NORMATIVA A PARTIR DEL MES DE SEPTIEMBRE SE UTILIZARA UN
ETIQUETADO EN LOS ALIMENTOS MEDIANTE EL CUAL EL CONSUMIDOR
SABRA LA SI EL ALIMENTO ES ALTO MEDIO O BAJO SEGÚN EL NUTIRNTE A
CONSUMIR.
LOS NUTRIENTES A EVALUAR SON:
• GRASAS
• AZUCARES
• SODIO
• SE LOS RECONOCERA POR UNA ETIQUETA TIPO SEMAFORO ENB LA QUE
SE MOSTRARA SI EL NIVEL DE CADA UNO ES BAJO(VERDE),
MEDIO(AMARILLO) O ALTO(ROJO).