2. Mermelada Artesanal
Productos elaborados con materia prima de
primera calidad
100% artesanales, sin conservantes ni aditivos
Disfruta sus exquisitos sabores en el desayuno o
la merienda, solo o en buena compañía.
Sabores:
• Mermelada de Mora
• Mermelada de Fresa
• Mermelada de Frutilla
3. MERCADO Es necesario definir quiénes van a ser
sus posibles clientes. Para ello es conveniente
conocer cuáles son sus gustos, sus hábitos de
consumo, su nivel de ingresos, la calidad de
producto que requieren y por qué razones estarían
interesados en su producto. De esta forma se
logrará:
tener clientes fieles a su producto y a su
emprendimiento.
crear valor a partir de su servicio, como por
ejemplo saludar cuando alguien entra,alcanzar la
compra a domicilio cuando es muy grande, tener
cambio. brindar calidad:
En las materias primas que utiliza (porque sabe
comprar
4. OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL:
Diseñar e implementar un taller para la fabricación y
comercialización de mermeladas artesanales,
produciendo distintas variedades de sabores y
privilegiando la confección natural de los productos
de modo de satisfacer las necesidades de los
consumidores.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
Desarrollar un modelo de negocios, definiendo
claramente cuáles serán los productos a ofrecer y
las características de mercado respectivas.
Diseñar el taller de mermeladas, considerando
aspectos técnicos y económicos para su posterior
implementación
