Este documento presenta una guía sobre destilación que incluye: 1) ordenar isómeros de pentano y hexano según su punto de ebullición creciente; 2) explicar la Ley de Raoult matemática y conceptualmente; 3) proveer una tabla de presiones de vapor para benceno y tolueno; y 4) realizar cálculos sobre la composición de una mezcla ideal de benceno y tolueno. También cubre el uso de agua contracorriente, criterios para separar fracciones, casos para destilación simple vs fraccionada, y proces

1. UNIVERSIDAD DE LA SERENA
Departamento de Química
Área Química Orgánica
Guía de Destilación
a) De a cuerdo a su fórmula estructural ordene los siguientes isómeros del pentano y hexano según
su punto de ebullición creciente.
b) ¿Qué establece la Ley de Raoult? Conteste en palabras y matemáticamente.
c) Tabla de presiones de vapor para benceno y tolueno a diferentes temperaturas:
c) Cuál es la fracción molar de cada componente sí 39g de benceno (C6H6) se disuelven en 46
g de tolueno (C7H8)?
d) Considere a esta mezcla ideal. De acuerdo a la Ley de Raoult.
¿Cuál es la presión de vapor parcial del benceno en esta mezcla a 50ºC?
e) ¿Cuál es la composición del vapor en el punto de ebullición (50 ºC)?
f) ¿Qué finalidad tiene conectar el agua a contracorriente en el refrigerante?
g) ¿Qué criterio se sigue para separar las diferentes fracciones durante las destilaciones?
Explique.
h) ¿En qué casos es recomendable utilizar la destilación simple y en cuáles la destilación
fraccionada?
j) Investigue la toxicidad del acetato de etilo y acetona.
k) ¿En qué forma se procesan desechos de acetato de etilo y acetona?