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Laura Hernández
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LA CELULAY
LOS ELECTROLITOS
LA CELULA
es la unidad más
pequeña de un ser vivo
que muestra todas las
propiedades
características de la
vida tiene un
metabolismo propio y
puede replicarse
En los Seres Vivos existen tipos de
organización celular
PROCARIOTASEUCARIOTAS
Organización típica de las
células más sencillas y
primitivas. Su principal
característica es que no
poseen membrana nuclear
sólo poseen ribosomas. Son
organismos unicelulares
tales como las bacterias,
las cianobacterias y los
micoplasmas
Estas células son más
grandes y complejas. Su
material genético está
dentro de un núcleo rodeado
de una envoltura
Se pueden distinguir 2 tipos
de células eucarióticas:
animales y vegetales.
Las diferencias que hay
entre ellas son escasas
Aunque existen 2 tipos de células eucarióticas: animales
y vegetales Las diferencias que hay entre ellas son
escasas por lo cual describiremos sus partes en General
1.-La membrana plasmática: es una
capa continua que rodea a la célula y
la separa del medio. están formados
por una bicapa lipídica en la que se
incluyen proteínas y glúcidos
Los lípidos de la membrana
plasmática se encuentran dispuestos
formando una bicapa.
Los 3 tipos principales de lípidos de membrana son: los fosfolípidos, los
más abundantes; los glucolípidos y el colesterol. Dichos lípidos son
anfipáticos, es decir tienen un extremo hidrofílico y otro hidrofóbico; por
ello en un medio acuoso forman espontáneamente bicapas.
Las proteínas de la membrana.
Las proteínas se pueden asociar a la bicapa
lipídica de las siguientes formas.
Proteínas transmembrana: atraviesan la bicapa de un extremo
a otro Estas tienen una parte central hidrofóbica, que interacciona
con la región hidrocarbonada de la bicapa; y dos extremos
hidrofílicos que interaccionan con el exterior e interior de la célula
Proteínas que se encuentran en la superficie de la bicapa
ya sea en la cara externa o interna de la membrana.
Las glicoproteínas y los glicolípidos . Los hidratos de carbono localizados
en la parte externa unos se unen a las proteínas formando las gliproteinas
y otros a los lípidos formando los glicolípidos; estas glicoproteínas y
glicolípidos forman una cubierta externa llamada glicocáliz
Es la parte de la célula que
está comprendida entre la
membrana plasmática y la
membrana nuclear.
El Citoplasma
Está formada por un medio acuoso, el
citosol donde se encuentran los
orgánulos. El citosol contiene una
variedad de filamentos proteicos que
le proporcionan una estructura interna
el conjunto de estos filamentos constituye el citoesqueleto Los
orgánulos citoplasmáticos son los siguientes: ribosomas, retículo
endoplasmático, complejo de Golgi, vacuolas, lisosomas,
peroxisomas, mitocondrias, cloroplastos y centriolos.
3.-El núcleo: Suele ocupar
una posición central, aunque
muchas (sobre todo las
vegetales) lo tienen
desplazado hacia un lado El
núcleo contiene la mayor
parte del DNA celular o sea la
información genética.
INTERCAMBIO DE SUSTANCIAS ENTRE LA CÉLULA Y EL MEDIO
Este transporte puede ser sin gasto de energía y se le llama transporte
pasivo, o con gasto de energía y se le llama transporte activo.
La permeabilidad de la membrana plasmática permite que las moléculas
esenciales, tales como glucosa, aminoácidos y otras, penetren fácilmente
en la célula y que los productos de desechos salgan de ella
1º Transporte pasivo
El transporte pasivo es un proceso de difusión a
través de la membrana, que no requiere energía
B) Difusión facilitada Los iones y
la mayoría de las moléculas
polares tales como la glucosa,
aminoácidos etc. (moléculas más
grandes que las anteriores), no
pueden atravesar la bicapa y se
transportan a través de las
membranas biológicas mediante
proteínas transmembrana que
pueden ser proteínas de canal y
proteínas transportadoras
específicas.
A) Difusión simple. Es el paso a
través de la membrana lipídica.
Esta es atravesada por las
moléculas no polares, tales
como el oxígeno, hidrógeno,
nitrógeno, benceno, éter,
cloroformo, etc.; y las moléculas
polares sin carga, como por
ejemplo, el agua, el CO2 , la
urea, el etanol etc.(moléculas de
pequeño tamaño)
El transporte pasivo puede
realizarse de dos formas:
2º Transporte pasivo
Es el que se realiza en contra del gradiente y con
consumo de energía (ATP). Para que se lleve a
cabo son imprescindibles dos condiciones:
• Las proteínas transportadoras llamadas bombas.
• El consumo de energía que proviene de la hidrólisis del ATP
la Bomba de Na+ – K+. La mayoría de las células animales tienen
una alta concentración de K+ y una baja concentración de Na+
con respecto al medio externo. Estos gradientes se consiguen
debido a dicha bomba, que bombea simultáneamente Na+ hacia
el exterior y K+ hacia el interior; con gasto del ATP.
Transporte de macromolécula
(endocitosis y exocitosis)
Endocitosis
Consiste en la ingestión de
macromoléculas y partículas
mediante la invaginación de una
pequeña región de la membrana
que luego se estrangula formando
una nueva vesícula intracelular
Distinguiremos dos tipos de
endocitosis: la fagocitosis
(Partículas pequeñas) y la
pinocitosis (Partículas Grandes)
Exocitosis
Consiste en la fusión de vesículas
intracelulares con la membrana
plasmática y la liberación de su
contenido al medio extracelular.
La membrana de las vesículas
secretoras se incorpora a la
membrana plasmática y luego se
recupera por endocitosis. Es
decir, existe continuamente un
equilibrio entre exocitosis y
endocitosis que asegura el
volumen celular.
SISTEMAS DE ENDOMEMBRANAS
Una de las características básicas
de las células eucarióticas es su
complejo sistema de membranas
internas, que delimitan diferentes
compartimentos u orgánulos
dentro del citoplasma
Cada orgánulo está
especializado en
una función
compartimiento es la que
permite a la célula realizar a
la vez numerosas reacciones
químicas específicas e
incompatibles
transportan los
productos de dichas
reacciones a sus
lugares de destino.
RIBOSOMAS
son orgánulos formados por una
subunidad pequeña y una subunidad
grande, están formados por moléculas de
RNA asociadas a moléculas de proteínas.
Localización
Los ribosomas pueden
encontrarse libres en el
citoplasma o unidos a
la cara externa de la
membrana del RE
Función
Los ribosomas unidos al
RE sintetizan las
proteínas del RE, aparato
de Golgi, lisosomas,
membrana plasmática y
las destinadas a ser
secretadas por la célula.
Origen
Comprende la síntesis del RNA ribosómico, que tiene lugar en el
nucleolo, así como el ensamblaje de RNA con las correspondientes
proteínas, éstas fueron sintetizadas en el citoplasma y entran en el
núcleo por los poros. A continuación este ensamblaje se parte para dar
lugar a las 2 subunidades y estas salen al citoplasma por los poros.
está formado por una serie de sáculos y tubos
aplastados que recorren el citoplasma. Existen 2 tipos
de RE: el RE rugoso que posee ribosomas adheridos a
su membrana, y el RE liso que no los posee
RETÍCULO ENDOPLASMÁTICO (RE)
funciones del RE Rugoso
son:
A) Síntesis de proteínas.
Estas proteínas son de dos
tipos:
1) Proteínas transmembrana,
que son llevadas a la
membrana del RE
manteniéndose en ella.
2) Proteínas solubles en
agua, que son llevadas al
interior
B) Glicosilación de proteínas:
consiste en la incorporación
de hidratos de carbono a las
proteínas.
Funciones del RE liso:
- Síntesis de fosfolípidos
y colesterol necesarios
para la formación de
nuevas membranas
celulares.
- Interviene en procesos
de destoxificación,
transformando
sustancias tóxicas
liposolubles en
sustancias hidrosolubles
que pueden ser
eliminadas por la célula.
Está formado por uno o más grupos de cisternas aplanadas y apiladas
llamadas dictiosomas. Cada dictiosoma contiene normalmente entre cuatro
a seis cisternas rodeadas de pequeñas vesículas
EL APARATO DE GOLGI
Desempeña las siguientes funciones:
.-Procesos de secreción y reciclaje de la
membrana plasmática
.-Glicosidación tanto de las proteínas
como de los lípidos
- Formación de lisosomas.
- Formación de vacuolas en las células
vegetales
- Síntesis de celulosa y otros
polisacáridos principales constituyentes
de las pared celular
LISOSOMAS
Su función es intervenir en la
digestión intracelular de
macromoléculas. Dependiendo de la
procedencia del material en la
digestión se puede distinguir 2
procesos diferentes: Heterofagia y
autofagia
Heterofagia: Digestión de
sustancias del exterior
Autofagia: digestión de
estructuras del interior de la célula
es una vesícula grande rodeada de una
membrana llamada tonoplasto Son
orgánulos típicos de las células
vegetales, sus funciones son
- Almacenan sustancias tales como
nutrientes, por ejemplo, las proteínas
de reserva de muchas semillas o
productos de desecho tóxicos, como
la nicotina o el opio.
- Almacenan pigmentos como los que les
dan color a los pétalos de las flores.
- El aumento de tamaño de las células
vegetales se debe, en gran parte, a la
acumulación de agua en sus vacuolas
VACUOLAS
- Leucoplastos:
Plastos de color
blanco. Se
encuentran en las
partes no verdes de
la planta.
LOS PLASTOS
Son orgánulos característicos y exclusivos de las células vegetales.
Existen diversos tipos de plastos: cloroplastos, cromoplastos y leucoplastos.
- Cloroplastos: Plastos
verdes ya que
contienen, entre otros
pigmentos
fotosintéticos,
clorofila. En ellos se
realiza la fotosíntesis.
- Cromoplastos: Plastos de color amarillo
o anaranjado, contienen pigmentos que
son los responsables del color de
algunos frutos, por ejemplo en el tomate.
MITOCONDRIAS
en el interior de las mitocondrias tienen lugar los
procesos de respiración celular.
Origen evolutivo: tienen una estructura similar a los
organismos procarióticos. Según la “Teoría
endosimbiótica” las células eucarióticas serian el
resultado de una simbiosis de varios procariotas. Uno de
estos procariotas habrían sido los las mitocondrias que
proporcionarían al organismo simbionte energía a partir
de la degradación aerobia de sustancias orgánicas.
EL NUCLEO
El núcleo es una estructura constante en la célula eucariótica,
donde se alberga la información genética contenida en el ADN,
de modo que dirige toda la actividad celular.
En el núcleo tienen lugar procesos tan importantes
como la replicación del DNA y la transcripción del RNA
Estructura del Núcleo
Membrana nuclear
está formada por dos membranas
(una externa y otra interna) con la
misma estructura que la membrana
plasmática.
La membrana nuclear presenta
poros.
Debajo de la membrana interna se
encuentra una capa de proteínas
fibrilares de dominada lámina
nuclear.
Los poros permiten el paso de
sustancias del núcleo al citoplasma
y viceversa.
Nucleoplasma
Es un gel formado
fundamentalmente por
proteínas, la mayoría
enzimas implicados en
la duplicación del ADN
la cromatina.
Está formada por ADN asociado a
proteínas. Las proteínas de la cromatina
son de 2 tipos, histonas y proteínas no
histonas. En el núcleo eucariótico hay
varias moléculas de ADN, cuyo número
varía según las especies; cada molécula
de ADN, con sus proteínas asociadas, es
un cromosoma.
Telómero
los extremos del
cromosoma.
En un cromosoma pueden distinguirse las siguientes partes:
Centrómero
estrechamiento que
divide al cromosoma en
dos partes, que pueden
ser iguales o desiguales,
denominadas brazos.
Cinetocoro
estructura del Centrómero a la que
se pueden unir los microtúbulos.
Satélite
Es una zona del
cromosoma con aspecto
redondeado que se une a
una constricción
secundaria de tamaño
variable
CROMOSOMA
Tipos de cromosomas
Según la posición del Centrómero se distinguen los
siguientes tipos de cromosomas
Metacéntricos
cuando el Centrómero
está más o menos
centrado, con lo que los
brazos del cromosoma
son aproximadamente
iguales.
Submetacéntricos
si la posición del
Centrómero hace que los
brazos sean desiguales
Telocéntricos
en los que el Centrómero
está tan cerca de uno de
los telómeros que
prácticamente sólo existe
un brazo.
A) Las células de los organismos de la misma especie tiene el mismo
número de cromosomas y éstos tienen una forma y un tamaño
característicos.
B) Normalmente el número de cromosomas de las células de los animales y
vegetales es par, pues cada célula tiene dos copias de un mismo
cromosoma
(cromosomas homólogos); estas células se denominan diploides. Las
células que
tienen una sola copia se denominan haploides.
Así, en la especie humana, las células del cuerpo tiene 46 cromosomas
(dos juegos de cromosomas) se denominan células diploides, mientras que
los gametos de la especie humana tienen 23 cromosomas (un juego sólo de
cromosomas) y se les denominan células haploides
NÚMERO DE CROMOSOMAS
LIQUIDOS Y ELECTROLITOS CORPORALES
El agua, los gases, las rocas, las
plantas, los animales, el hombre,
todos están compuestos de
materia. Cuando la materia se
presenta provista de forma y
tamaño, se le denomina Cuerpo.
Ejemplos: un anillo, una moneda, un
vaso, un libro, etc. El cuerpo es
entonces, toda porción limitada de
materia en el espacio
La materia se puede definir como
todo aquello que posee masa y ocupa
un lugar en el espacio; además,
impresiona nuestros sentidos y es
inter -convertible en energía.
conjunto de átomos conforman un
elemento o un compuesto, y la unidad
básica en un elemento o compuesto es
la molécula. La agrupación de moléculas
adecuadamente ordenadas condujo a
través de evolución a la formación de
estructuras más complejas como los
aminoácidos, las proteínas, los ácidos
nucleicos, los lípidos y carbohidratos
En algún paso de la evolución,
la agrupación de las diversas
moléculas y estructuras
citadas condujo a la aparición
de la unidad funcional básica
de la vida, la cual es la Célula.
La célula constituye un sistema
de estructuras enormemente
complejas, con la habilidad de
realizar la infinidad de
funciones que la caracterizan,
que a su vez depende de la
distribución espacial de las
estructuras menores que la
constituyen.
La agrupación de células con
funciones semejantes constituyen lo
que se llama un Tejido. La agrupación
de tejidos que van a realizar una
determinada función constituyen un
órgano. Las funciones que un órgano
puede ejecutar, depende de la
adecuada ordenación y disposición de
los tejidos que lo componen.
Niveles de Organización de la Materia en los Organismos Vivos
Agua Corporal Total
El agua es elemento químico
constitutivo más importante del
cuerpo humano. En un sujeto adulto
sano puede representar casi el 60%
del peso corporal total. Así, en una
persona de unos 70 kg de peso, el
agua corporal total representa
alrededor de 40 litros.
Compartimientos líquidos del
cuerpo
El agua se puede considerar
distribuida en 2 compartimientos:
El Extracelular y el Intracelular.
El agua extracelular representa
cerca del 35 a 40 % del agua
corporal total. El agua
intracelular, representa cerca del
60 a 65 % del agua corporal total.
Compartimiento extracelular
incluye 2 subcompartimientos: el
plasma sanguíneo que representa
cerca del 5% de la masa corporal, y el
líquido intersticial que representa
cerca del 15% de la masa corporal.
Además de éstos, existen otros
subcompartimientos menores, tales
como la linfa, que representa cerca
del 2% de la masa corporal. Existe
otra fracción importante de líquido
denominada líquido transcelular. Esta
separada por una capa de células
epiteliales del resto del líquido
extracelular. Aquí se incluyen, los
líquidos de las secreciones
digestivas, líquido cefalorraquídeo,
líquido sinovial, líquido intraocular y
líquidos de espacios serosos
(peritoneal, pleural, pericárdico)
Compartimiento Intracelular
Está constituido por la suma del
volumen líquido existente en la
totalidad de las células del cuerpo
aunque, en realidad, es una suma de
multitud de subcompartimientos
individuales. Representa cerca del 30 al
40 % del peso corporal. En una persona
de unos 70 kg de peso, sana, el agua
corporal total sería de unos 40 litros, el
líquido intracelular representando unos
25 litros y el líquido extracelular unos
15 litros. El volumen plasmático sería
de unos 2,5 a 3 litros.
Balance acuoso
En el organismo existe un equilibrio entre el ingreso y la pérdida de agua. El
ingreso medio de agua es de 2,5 a 3 litros diarios. El ingreso medio incluye la
ingerida en forma líquida, la contenida en alimentos y una pequeña cantidad
que es sintetizada como parte del metabolismo. Las pérdidas se producen por
diversas vías. En condiciones normales, la vía más importante de pérdida es la
vía urinaria (unos 1,5 litros diarios), le sigue luego la llamada pérdida insensible
a través de la piel (unos 350 ml) y de la respiración (350 ml), y por último, la
pérdida por sudor (100 ml) y por heces (100 ml). La pérdida por vía sudor puede
variar en función del aumento de temperatura o con el ejercicio físico intenso.
HOMEOSTASIS
La palabra homeostasis deriva de homeo, que significa semejante y
stasis, posición; sugiere procesos dinámicos de autorregulación que
sirven para mantener la constancia del medio interno, o devolver al
medio la normalidad de la que fue separado el organismo.
El organismo humano posee infinidades de sistemas de control o de
regulación. Algunos como se mencionó, actúan dentro de las células
para el control de las propias funciones celulares; otras operan dentro
de los tejidos y órganos para controlar funciones de diversas partes de
los mismos; otros actúan en todo el cuerpo para controlar las
interrelaciones entre los distintos órganos y sistemas.

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  • 2. LA CELULA es la unidad más pequeña de un ser vivo que muestra todas las propiedades características de la vida tiene un metabolismo propio y puede replicarse
  • 3. En los Seres Vivos existen tipos de organización celular PROCARIOTASEUCARIOTAS Organización típica de las células más sencillas y primitivas. Su principal característica es que no poseen membrana nuclear sólo poseen ribosomas. Son organismos unicelulares tales como las bacterias, las cianobacterias y los micoplasmas Estas células son más grandes y complejas. Su material genético está dentro de un núcleo rodeado de una envoltura Se pueden distinguir 2 tipos de células eucarióticas: animales y vegetales. Las diferencias que hay entre ellas son escasas
  • 4. Aunque existen 2 tipos de células eucarióticas: animales y vegetales Las diferencias que hay entre ellas son escasas por lo cual describiremos sus partes en General 1.-La membrana plasmática: es una capa continua que rodea a la célula y la separa del medio. están formados por una bicapa lipídica en la que se incluyen proteínas y glúcidos Los lípidos de la membrana plasmática se encuentran dispuestos formando una bicapa. Los 3 tipos principales de lípidos de membrana son: los fosfolípidos, los más abundantes; los glucolípidos y el colesterol. Dichos lípidos son anfipáticos, es decir tienen un extremo hidrofílico y otro hidrofóbico; por ello en un medio acuoso forman espontáneamente bicapas.
  • 5. Las proteínas de la membrana. Las proteínas se pueden asociar a la bicapa lipídica de las siguientes formas. Proteínas transmembrana: atraviesan la bicapa de un extremo a otro Estas tienen una parte central hidrofóbica, que interacciona con la región hidrocarbonada de la bicapa; y dos extremos hidrofílicos que interaccionan con el exterior e interior de la célula Proteínas que se encuentran en la superficie de la bicapa ya sea en la cara externa o interna de la membrana. Las glicoproteínas y los glicolípidos . Los hidratos de carbono localizados en la parte externa unos se unen a las proteínas formando las gliproteinas y otros a los lípidos formando los glicolípidos; estas glicoproteínas y glicolípidos forman una cubierta externa llamada glicocáliz
  • 6. Es la parte de la célula que está comprendida entre la membrana plasmática y la membrana nuclear. El Citoplasma Está formada por un medio acuoso, el citosol donde se encuentran los orgánulos. El citosol contiene una variedad de filamentos proteicos que le proporcionan una estructura interna el conjunto de estos filamentos constituye el citoesqueleto Los orgánulos citoplasmáticos son los siguientes: ribosomas, retículo endoplasmático, complejo de Golgi, vacuolas, lisosomas, peroxisomas, mitocondrias, cloroplastos y centriolos.
  • 7. 3.-El núcleo: Suele ocupar una posición central, aunque muchas (sobre todo las vegetales) lo tienen desplazado hacia un lado El núcleo contiene la mayor parte del DNA celular o sea la información genética. INTERCAMBIO DE SUSTANCIAS ENTRE LA CÉLULA Y EL MEDIO Este transporte puede ser sin gasto de energía y se le llama transporte pasivo, o con gasto de energía y se le llama transporte activo. La permeabilidad de la membrana plasmática permite que las moléculas esenciales, tales como glucosa, aminoácidos y otras, penetren fácilmente en la célula y que los productos de desechos salgan de ella
  • 8. 1º Transporte pasivo El transporte pasivo es un proceso de difusión a través de la membrana, que no requiere energía B) Difusión facilitada Los iones y la mayoría de las moléculas polares tales como la glucosa, aminoácidos etc. (moléculas más grandes que las anteriores), no pueden atravesar la bicapa y se transportan a través de las membranas biológicas mediante proteínas transmembrana que pueden ser proteínas de canal y proteínas transportadoras específicas. A) Difusión simple. Es el paso a través de la membrana lipídica. Esta es atravesada por las moléculas no polares, tales como el oxígeno, hidrógeno, nitrógeno, benceno, éter, cloroformo, etc.; y las moléculas polares sin carga, como por ejemplo, el agua, el CO2 , la urea, el etanol etc.(moléculas de pequeño tamaño) El transporte pasivo puede realizarse de dos formas:
  • 9. 2º Transporte pasivo Es el que se realiza en contra del gradiente y con consumo de energía (ATP). Para que se lleve a cabo son imprescindibles dos condiciones: • Las proteínas transportadoras llamadas bombas. • El consumo de energía que proviene de la hidrólisis del ATP la Bomba de Na+ – K+. La mayoría de las células animales tienen una alta concentración de K+ y una baja concentración de Na+ con respecto al medio externo. Estos gradientes se consiguen debido a dicha bomba, que bombea simultáneamente Na+ hacia el exterior y K+ hacia el interior; con gasto del ATP.
  • 10. Transporte de macromolécula (endocitosis y exocitosis) Endocitosis Consiste en la ingestión de macromoléculas y partículas mediante la invaginación de una pequeña región de la membrana que luego se estrangula formando una nueva vesícula intracelular Distinguiremos dos tipos de endocitosis: la fagocitosis (Partículas pequeñas) y la pinocitosis (Partículas Grandes) Exocitosis Consiste en la fusión de vesículas intracelulares con la membrana plasmática y la liberación de su contenido al medio extracelular. La membrana de las vesículas secretoras se incorpora a la membrana plasmática y luego se recupera por endocitosis. Es decir, existe continuamente un equilibrio entre exocitosis y endocitosis que asegura el volumen celular.
  • 11. SISTEMAS DE ENDOMEMBRANAS Una de las características básicas de las células eucarióticas es su complejo sistema de membranas internas, que delimitan diferentes compartimentos u orgánulos dentro del citoplasma Cada orgánulo está especializado en una función compartimiento es la que permite a la célula realizar a la vez numerosas reacciones químicas específicas e incompatibles transportan los productos de dichas reacciones a sus lugares de destino.
  • 12. RIBOSOMAS son orgánulos formados por una subunidad pequeña y una subunidad grande, están formados por moléculas de RNA asociadas a moléculas de proteínas. Localización Los ribosomas pueden encontrarse libres en el citoplasma o unidos a la cara externa de la membrana del RE Función Los ribosomas unidos al RE sintetizan las proteínas del RE, aparato de Golgi, lisosomas, membrana plasmática y las destinadas a ser secretadas por la célula. Origen Comprende la síntesis del RNA ribosómico, que tiene lugar en el nucleolo, así como el ensamblaje de RNA con las correspondientes proteínas, éstas fueron sintetizadas en el citoplasma y entran en el núcleo por los poros. A continuación este ensamblaje se parte para dar lugar a las 2 subunidades y estas salen al citoplasma por los poros.
  • 13. está formado por una serie de sáculos y tubos aplastados que recorren el citoplasma. Existen 2 tipos de RE: el RE rugoso que posee ribosomas adheridos a su membrana, y el RE liso que no los posee RETÍCULO ENDOPLASMÁTICO (RE) funciones del RE Rugoso son: A) Síntesis de proteínas. Estas proteínas son de dos tipos: 1) Proteínas transmembrana, que son llevadas a la membrana del RE manteniéndose en ella. 2) Proteínas solubles en agua, que son llevadas al interior B) Glicosilación de proteínas: consiste en la incorporación de hidratos de carbono a las proteínas. Funciones del RE liso: - Síntesis de fosfolípidos y colesterol necesarios para la formación de nuevas membranas celulares. - Interviene en procesos de destoxificación, transformando sustancias tóxicas liposolubles en sustancias hidrosolubles que pueden ser eliminadas por la célula.
  • 14. Está formado por uno o más grupos de cisternas aplanadas y apiladas llamadas dictiosomas. Cada dictiosoma contiene normalmente entre cuatro a seis cisternas rodeadas de pequeñas vesículas EL APARATO DE GOLGI Desempeña las siguientes funciones: .-Procesos de secreción y reciclaje de la membrana plasmática .-Glicosidación tanto de las proteínas como de los lípidos - Formación de lisosomas. - Formación de vacuolas en las células vegetales - Síntesis de celulosa y otros polisacáridos principales constituyentes de las pared celular
  • 15. LISOSOMAS Su función es intervenir en la digestión intracelular de macromoléculas. Dependiendo de la procedencia del material en la digestión se puede distinguir 2 procesos diferentes: Heterofagia y autofagia Heterofagia: Digestión de sustancias del exterior Autofagia: digestión de estructuras del interior de la célula es una vesícula grande rodeada de una membrana llamada tonoplasto Son orgánulos típicos de las células vegetales, sus funciones son - Almacenan sustancias tales como nutrientes, por ejemplo, las proteínas de reserva de muchas semillas o productos de desecho tóxicos, como la nicotina o el opio. - Almacenan pigmentos como los que les dan color a los pétalos de las flores. - El aumento de tamaño de las células vegetales se debe, en gran parte, a la acumulación de agua en sus vacuolas VACUOLAS
  • 16. - Leucoplastos: Plastos de color blanco. Se encuentran en las partes no verdes de la planta. LOS PLASTOS Son orgánulos característicos y exclusivos de las células vegetales. Existen diversos tipos de plastos: cloroplastos, cromoplastos y leucoplastos. - Cloroplastos: Plastos verdes ya que contienen, entre otros pigmentos fotosintéticos, clorofila. En ellos se realiza la fotosíntesis. - Cromoplastos: Plastos de color amarillo o anaranjado, contienen pigmentos que son los responsables del color de algunos frutos, por ejemplo en el tomate.
  • 17. MITOCONDRIAS en el interior de las mitocondrias tienen lugar los procesos de respiración celular. Origen evolutivo: tienen una estructura similar a los organismos procarióticos. Según la “Teoría endosimbiótica” las células eucarióticas serian el resultado de una simbiosis de varios procariotas. Uno de estos procariotas habrían sido los las mitocondrias que proporcionarían al organismo simbionte energía a partir de la degradación aerobia de sustancias orgánicas.
  • 18. EL NUCLEO El núcleo es una estructura constante en la célula eucariótica, donde se alberga la información genética contenida en el ADN, de modo que dirige toda la actividad celular. En el núcleo tienen lugar procesos tan importantes como la replicación del DNA y la transcripción del RNA
  • 19. Estructura del Núcleo Membrana nuclear está formada por dos membranas (una externa y otra interna) con la misma estructura que la membrana plasmática. La membrana nuclear presenta poros. Debajo de la membrana interna se encuentra una capa de proteínas fibrilares de dominada lámina nuclear. Los poros permiten el paso de sustancias del núcleo al citoplasma y viceversa. Nucleoplasma Es un gel formado fundamentalmente por proteínas, la mayoría enzimas implicados en la duplicación del ADN la cromatina. Está formada por ADN asociado a proteínas. Las proteínas de la cromatina son de 2 tipos, histonas y proteínas no histonas. En el núcleo eucariótico hay varias moléculas de ADN, cuyo número varía según las especies; cada molécula de ADN, con sus proteínas asociadas, es un cromosoma.
  • 20. Telómero los extremos del cromosoma. En un cromosoma pueden distinguirse las siguientes partes: Centrómero estrechamiento que divide al cromosoma en dos partes, que pueden ser iguales o desiguales, denominadas brazos. Cinetocoro estructura del Centrómero a la que se pueden unir los microtúbulos. Satélite Es una zona del cromosoma con aspecto redondeado que se une a una constricción secundaria de tamaño variable CROMOSOMA
  • 21. Tipos de cromosomas Según la posición del Centrómero se distinguen los siguientes tipos de cromosomas Metacéntricos cuando el Centrómero está más o menos centrado, con lo que los brazos del cromosoma son aproximadamente iguales. Submetacéntricos si la posición del Centrómero hace que los brazos sean desiguales Telocéntricos en los que el Centrómero está tan cerca de uno de los telómeros que prácticamente sólo existe un brazo.
  • 22. A) Las células de los organismos de la misma especie tiene el mismo número de cromosomas y éstos tienen una forma y un tamaño característicos. B) Normalmente el número de cromosomas de las células de los animales y vegetales es par, pues cada célula tiene dos copias de un mismo cromosoma (cromosomas homólogos); estas células se denominan diploides. Las células que tienen una sola copia se denominan haploides. Así, en la especie humana, las células del cuerpo tiene 46 cromosomas (dos juegos de cromosomas) se denominan células diploides, mientras que los gametos de la especie humana tienen 23 cromosomas (un juego sólo de cromosomas) y se les denominan células haploides NÚMERO DE CROMOSOMAS
  • 23. LIQUIDOS Y ELECTROLITOS CORPORALES El agua, los gases, las rocas, las plantas, los animales, el hombre, todos están compuestos de materia. Cuando la materia se presenta provista de forma y tamaño, se le denomina Cuerpo. Ejemplos: un anillo, una moneda, un vaso, un libro, etc. El cuerpo es entonces, toda porción limitada de materia en el espacio La materia se puede definir como todo aquello que posee masa y ocupa un lugar en el espacio; además, impresiona nuestros sentidos y es inter -convertible en energía.
  • 24. conjunto de átomos conforman un elemento o un compuesto, y la unidad básica en un elemento o compuesto es la molécula. La agrupación de moléculas adecuadamente ordenadas condujo a través de evolución a la formación de estructuras más complejas como los aminoácidos, las proteínas, los ácidos nucleicos, los lípidos y carbohidratos En algún paso de la evolución, la agrupación de las diversas moléculas y estructuras citadas condujo a la aparición de la unidad funcional básica de la vida, la cual es la Célula. La célula constituye un sistema de estructuras enormemente complejas, con la habilidad de realizar la infinidad de funciones que la caracterizan, que a su vez depende de la distribución espacial de las estructuras menores que la constituyen. La agrupación de células con funciones semejantes constituyen lo que se llama un Tejido. La agrupación de tejidos que van a realizar una determinada función constituyen un órgano. Las funciones que un órgano puede ejecutar, depende de la adecuada ordenación y disposición de los tejidos que lo componen. Niveles de Organización de la Materia en los Organismos Vivos
  • 25. Agua Corporal Total El agua es elemento químico constitutivo más importante del cuerpo humano. En un sujeto adulto sano puede representar casi el 60% del peso corporal total. Así, en una persona de unos 70 kg de peso, el agua corporal total representa alrededor de 40 litros. Compartimientos líquidos del cuerpo El agua se puede considerar distribuida en 2 compartimientos: El Extracelular y el Intracelular. El agua extracelular representa cerca del 35 a 40 % del agua corporal total. El agua intracelular, representa cerca del 60 a 65 % del agua corporal total.
  • 26. Compartimiento extracelular incluye 2 subcompartimientos: el plasma sanguíneo que representa cerca del 5% de la masa corporal, y el líquido intersticial que representa cerca del 15% de la masa corporal. Además de éstos, existen otros subcompartimientos menores, tales como la linfa, que representa cerca del 2% de la masa corporal. Existe otra fracción importante de líquido denominada líquido transcelular. Esta separada por una capa de células epiteliales del resto del líquido extracelular. Aquí se incluyen, los líquidos de las secreciones digestivas, líquido cefalorraquídeo, líquido sinovial, líquido intraocular y líquidos de espacios serosos (peritoneal, pleural, pericárdico) Compartimiento Intracelular Está constituido por la suma del volumen líquido existente en la totalidad de las células del cuerpo aunque, en realidad, es una suma de multitud de subcompartimientos individuales. Representa cerca del 30 al 40 % del peso corporal. En una persona de unos 70 kg de peso, sana, el agua corporal total sería de unos 40 litros, el líquido intracelular representando unos 25 litros y el líquido extracelular unos 15 litros. El volumen plasmático sería de unos 2,5 a 3 litros.
  • 27. Balance acuoso En el organismo existe un equilibrio entre el ingreso y la pérdida de agua. El ingreso medio de agua es de 2,5 a 3 litros diarios. El ingreso medio incluye la ingerida en forma líquida, la contenida en alimentos y una pequeña cantidad que es sintetizada como parte del metabolismo. Las pérdidas se producen por diversas vías. En condiciones normales, la vía más importante de pérdida es la vía urinaria (unos 1,5 litros diarios), le sigue luego la llamada pérdida insensible a través de la piel (unos 350 ml) y de la respiración (350 ml), y por último, la pérdida por sudor (100 ml) y por heces (100 ml). La pérdida por vía sudor puede variar en función del aumento de temperatura o con el ejercicio físico intenso.
  • 28. HOMEOSTASIS La palabra homeostasis deriva de homeo, que significa semejante y stasis, posición; sugiere procesos dinámicos de autorregulación que sirven para mantener la constancia del medio interno, o devolver al medio la normalidad de la que fue separado el organismo. El organismo humano posee infinidades de sistemas de control o de regulación. Algunos como se mencionó, actúan dentro de las células para el control de las propias funciones celulares; otras operan dentro de los tejidos y órganos para controlar funciones de diversas partes de los mismos; otros actúan en todo el cuerpo para controlar las interrelaciones entre los distintos órganos y sistemas.