Trabajo alumnado

1. LA
ALIMENTACION
POR: BEATRIZ

2. 1. LA PIRAMIDE
2. VITAMINAS Y MINERALES
2.1 A
2.2 COMPLEJO B
2.3 C
2.4 D
2.5 ALIMENTOS QUE LLEVAN VITAMINAS Y MINERALES
3. POTASIO
4. NUTRIENTES
5. ENFERMEDADES
5.1 OBESIDAD
5.2 DIABETES
5.3 CELIAQUIA
5.4 BULIMIA Y ANOREXIA

3. La alimentación y la salud
es muy importante ya que
los alimentos son
fundamentales para poder
vivir y por eso tenemos la
pirámide alimentaria o
alimenticia.

4. DULCE
El primer escalón de la pirámide es el más
pequeñito el de la bollería y las golosinas.
Es el preferido de todos los niños pero, la
verdad, es el peor de todos y hay que
consumirlos muy poquito o nada. La
bollería industrial y las chuches están muy
buenas pero tienen gran cantidad de
azúcar y calorías que no le hacen falta al
cuerpo y engordan muchísimo

5. PROTEINAS
El segundo escalón lo forman las
proteínas, es decir, la carne, el pescado y
los huevos. Es muy importante variar estos
alimentos

6. LACTEOS
El tercer escalón es el de los lácteos, los
que provienen de la leche como la de
las vacas. En este grupo esta el queso,
los yogures, la mantequilla y la leche.
Estos alimentos los tenemos que tomar
a diario, de 1 a 3 veces al día

7. FRUTAS Y
VERDURAS
El cuarto escalón es muy importante
porque en el están las frutas y las verduras.
Estos alimentos nos llenan de vitaminas y
de salud y nos permiten estar fuertes y
sanos. Los médicos recomiendan comer 5
raciones de verdura y fruta

8. TRIGO
La base de la pirámide, es decir el quinto escalón, es el
grupo de los hidratos de carbono, donde se encuentran
los cereales, el pan, la pasta, el arroz o las patatas.
También son importantísimos y también hay que comer
alguno de estos alimentos a diario.

9. VITAMINAS Y
MINERALES
Las vitaminas y minerales son sustancias que
se encuentran en los alimentos que comemos.
Tu cuerpo las necesita para funcionar
correctamente y para crecer y desarrollar la
mente.

10. 2.1 AContribuye en la prevención de enfermedades
infecciosas, especialmente del aparato respiratorio,
creando barreras protectoras contra diferentes
microorganismos.
Estimula las funciones inmunes, la respuesta de los
anticuerpos y la actividad de varias células producidas
por la medula ósea que interviene en la defensa del
organismo como fagocitos y linfocitos.
Por ello promueve la reparación de tejidos infectados y
aumenta la resistencia de la infección.

11. COMPLEJO B
El complejo B, en
conjunto con la niacina
y piroxena mantiene al
sistema en perfecto
estado.

12. 2.3 C
Es un antioxidante por lo tanto, neutraliza los radicales libres,
evitando así el daño que los mismos generan en el organismo.
Su capacidad antioxidante hace que esta vitamina elimine
sustancias toxicas del organismo, como por ejemplo, los nitritos
y los nitratos presentes en productos cárnicos preparados y
embutidos.
Los nitratos y los nitritos aumentan la probabilidad de
desarrollar cáncer.
Su virtud como antioxidante nos protege ante el humo de un
cigarro, y como mejora el sistema inmune, es también utilizada
en pacientes sometidos a radio y quimioterapia.

13. 2.4 D
La vitamina D es una hormona producida por la acción de los rayos
solares uvb. Hay alimentos que llevan la vitamina d, pero la mejor
fuente de vitamina d es el sol. Necesitamos la vitamina d para: en
primer lugar, y esto es sabido por todo el mundo, es esencial para la
salud los huesos y los dientes por que el calcio se fija, también para
el crecimiento y prevenir el raquitismo que es una enfermedad que
justamente se produce por falta de vitamina d

14. COSAS QUE LLEVAN
-PESCADO
-SEMILLAS
-MARISCO
-CEREALES
-CHIRIMOYA
-PLATANO
-UVAS
-HIGOS
-ESPINACAS
-NARANJA
-MORAS
-ZANAHORIA
-GROSELLA NEGRA

15. POTASIO
El potasio es un mineral que el cuerpo
necesita para para funcionar.
Normalmente es un tipo de electrolito que
ayuda a la función de los nervios y a la
contracción de los músculos y a que su
ritmo cardiaco se mantenga constante.
También permite que los nutrientes fluyan a
las células y expulsar desechos de estas.

16. NUTRIENTE
S
Existen 6 tipos de nutrientes:
glúcidos, lípidos, proteínas,
vitaminas, agua y sales
minerales.
Cada uno cumple unas
funciones distintas, aportando
elementos necesarios para
nuestras células.

17. ENFERMEDADE
S
Mas de 44.000 personas
mueren al año por
enfermedades
CARDIOVASCULARES
derivadas de una mala
alimentación.

18. 5.1 OBESIDAD
Siluetas representando saludable,
sobrepeso, y obeso. La Organización
Mundial de la Salud (OMS) define
como obesidad cuando el índice de masa
corporal (IMC, cociente entre el peso y la
estatura de un individuo al cuadrado) es
igual o superior a 30 kg/m²

19. 5.2 DIABETESLa diabetes es una enfermedad en la que los niveles de glucosa (azúcar)
de la sangre están muy altos. La glucosa proviene de los alimentos que se
consumen. La insulina es una hormona que ayuda a que la glucosa entre a
las células para suministrarles energía. En la diabetes tipo 1, el cuerpo no
produce insulina.
¿Qué es la diabetes y cuáles son los tipos?
La diabetes es una enfermedad en la que se presentan
concentraciones elevadas de glucosa en sangre de
manera persistente o crónica. Existen
dos tipos fundamentales de diabetes:
la Diabetes Mellitus tipo 1 (DM1) y
la Diabetes Mellitus tipo 2 (DM2).

20. 5.3 CELIAQUIA
La enfermedad celiaca, también
conocida como celiaquía o
enteropatía sensible al gluten, se
caracteriza por una inflamación de la
mucosa del intestino delgado como
consecuencia de una intolerancia
inmunológica y permanente al gluten
ingerido de la cebada, del trigo, el
centeno y, en aquellos que tienen
predisposición ...

21. Síntomas y causas de la enfermedad celíaca
•hinchazón, o una sensación de plenitud o inflamación en
el abdomen.
•diarrea crónica.
•estreñimiento.
•gases.
•náuseas.
•heces grasosas, con mal olor, que flotan.
•dolor de estómago.
•vómitos

22. 5.4 BULIMIA Y ANOREXIA
La bulimia o bulimia nerviosa es un trastorno alimenticio psicológico
caracterizado por la adopción de conductas en las cuales el individuo se
aleja de las formas de alimentación saludables, consumiendo comida en
exceso en períodos de tiempo muy cortos, seguido de un período de
arrepentimiento, el cual puede llevar al individuo a expulsar el exceso de
alimento a través de vómitos o laxantes. El miedo a engordar afecta
directamente a los sentimientos y emociones de la persona que sufra el
trastorno, influyendo de esta manera en su estado anímico que en poco
tiempo desembocará en problemas depresivos

23. FIN