Características, clasificación, importancia ecológica y económica de los hongos

2. ¿Qué sabemos de
los hongos?...

3. Características generales
 Son eucariotas
 La mayoría son pluricelulares y
algunos unicelulares como las
levaduras
 Poseen pared celular de quitina
Levaduras
Champiñones

4. Características generales
 Son heterótrofos (se alimentan de materia
orgánica). Pueden ser:
 Parásitos ( plantas, animales, humanos).
 Saprófitos (descomponedores de materia
orgánica para alimentarse)
 Simbióticos (viven en comunidad con otros
organismos)

5. Características generales
 Hongos Parásitos
Hongo Zombificador
Ustilago maydis
(Huitlacoche, hongo
comestible en México)

6. Características generales
 Hongos Parásitos
Inonotus hispidus
Flammulina velutipes

7. Características generales
 Hongos Saprófitos
Mycena seynii (Micena de las piñas)
Peurotus ostreatus
(Girgolas)

8. Características generales
 Hongos Simbióticos
Líquenes foliosos
Micorrizas

9. Características generales
Estructura de hongos pluricelulares:
• En este caso nunca forman tejidos ni tienen órganos
(son talofitas).
• Presentan filamentos
denominados HIFAS.
• El conjunto de HIFAS se
denomina MICELIO.

10. Características generales

11. Características generales
 Los hongos se
reproducen en
forma asexual con
mayor frecuencia.
Sin embargo,
también pueden
reproducirse por
vía sexual.

12. Clasificación de hongos
 Deuteromicetes también conocidos como hongos
imperfectos porque sólo se reproducen de forma
asexual.
Penicillium notatum
Tinea pedis (pie de atleta)

13. Clasificación de hongos
 Basidiomicetes:
 Incluye las “setas” también conocidos como “Hongos de
sombrero” y un cuerpo fruticoso llamado basidiocarpo.
 Importantes descomponedores, en especial de madera.
 Hay mutualistas y parásitos de plantas en este grupo.
 La reproducción asexual es menos común.

14.  Basidiomicetes Amanita muscaria
Trametes versicolor
Hongo repisa
Lentinula edodes
Hygrocybe cantharellus

15.  Basidiomicetes
Phallus indusiatus
Hydnellum Peckii
Diente sangrante
Clathrus archeri
Dedos del diablo

16. Clasificación de hongos
 Ascomicetes:
 Forman estructuras denominadas
ASCOS, con forma de saco tras la fecundación. En
ellas se forman esporas ASCOSPORAS.
 Algunos forman parte de líquenes.
 Incluyen muchos patógenos de plantas y animales
 Incluye desde unicelulares (levaduras) hasta
multicelulares

17.  Ascomisetes
Humaria hemisphaerica
Aleuria rhenana
Ascocoryne

18.  Ascomisetes
Morchella vulgaris
Tuber indicum
Trufas
Aleuria aurantia

19. Clasificación de hongos
 Zigomicetes:
 Mayormente terrestres. Incluye mohos, parásitos y mutualistas.
 Los zigomicetes producen hifas sexuales con capacidad de
aparearse y originan
esporas, que se dispersan
por el aire permaneciendo en
estado latente hasta que las
condiciones del medio les
resulta favorables para su
desarrollo.

20.  Zigomicetes
Rhizopus (moho negro del pan)

21. Importancia ecológica y
económica de los hongos
 Importantes descomponedores (descomponen la
materia orgánica muerta)

22. Importancia ecológica y económica de los hongos
 Importancia comercial: alimentos,
bebidas, antibióticos

23. Importancia ecológica y económica de los hongos
 Patógenos para la agricultura
causando pérdidas económicas
grandes

24. Importancia ecológica y económica de los hongos
 Patógenos en animales
 Algunas toxinas pueden causar serias enfermedades o
micosis al hombre
Quitridiomicosis