1. Efecto de la Alimentación de Machos Reproductores Sobre el Crecimiento, Fertilidad y Comportamiento de la Progenie H. Romero Sánchez Zootecnista, MS, PhD Departamento de Producción Agropecuaria Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia Universidad de Antioquia, Medellín, Colombia

2. 1957 2001 versus Progreso Remarcable! 85% Genética La mejora genética puede alterar los requerimientos nutricionales y los programas de alimentación para pollos y reproductores Broiler Male 42 Days of Age

3. Age (wk) BW (kg)

5. “ ... Tomamos por fijo que hay correlación negativa entre exceso de peso y eficiencia reproductiva… Si hay tal correlación negativa es debido a la limitación de los recursos para el animal o a una verdadera asociación entre estas variables es difícil de comprobar.” Dunnington and Siegel, 1996

8. * * * Brake, 2001 * P < 0.05 Rearing Dietary Protein At same ME intake and feed program

9. Patas cortas son “patas r ojas ”

11. Genética y Nutrición de Reproductores Pesados Year 1988 1998 Body Weight lbs. kg 4.4 2.0 4.4 2.0 Cumulative ME (kcal) ~ 28,000 ~ 20,000

15. Nutrición de Reproductores El concepto de nutrición acumulada ha establecido los siguientes parámetros Proteina (g) ME (kcal) antes de fotoestimulación, irrespectivo del BW. Hembras >1,200 >23,000 Machos ~1,600 ~32,000 Walsh and Brake, 1997; 1999 Peak, 2001 ?

16. Nuestra Pregunta # 1 Cuales son los requerimientos mínimos a semana 21 de edad para los machos reproductores?

21. Age (wk ) ME Intake (kcal / bird) EM Acumulada a 21 Semanas en Machos High Plane Low Plane 33,507 29,586 1 3 9 5 7 17 19 21 11 13 15

22. Age (wk) CP Intake (g / bird) CP Acumulada a 21 Semanas en Machos Low Plane 1,470 1,733 1 3 9 5 7 17 19 21 11 13 15 High Plane

24. Nutrient CP, % AME, kcal/kg Lysine, % LoDiet 14.0 2,850 0.59 HiDiet 16.7 3,250 0.74 Plane of Nutrition* (2 a 21 wk of age) *Con el msimo programa en Experimento I-1 Una dieta intermedia fue usada en Experimento I-2

25. Daily Feed (g / bird) 1 3 9 5 7 17 19 21 11 13 15 Age (wk) Programas (Rearing Period)

26. Feeding Programs (Production Period) Age (Wk)

29. ME (kcal /kg) Age (wk) Transition Period for ME Experiment I-1 LoDiet HiDiet Production Diet

30. CP (%) Age (wk) Transition Period for CP Experiment I-1 LoDiet HiDiet Production Diet

40. Resultados y Discusión Experimento I

41. * * * * * * Analyses of Slopes (0-21 wk) Transition Period P Value < 0.015 Experiment I-1 * P < 0.05

42. * * * * * Analyses of Slopes (0-21 wk) P Value > 0.05 Experiment I-2 * P < 0.05

43. * * * * * * BW Classification * Analyses of Slopes (0-21 wk) P Value < 0.057 Experiment I-2 * P < 0.05

44. Shank Length (mm) + P < 0.1; * P < 0.05 * * * HiDiet LoDiet Age (wk) Transition Period + Experiment I-1 Plane of Nutrition

45. * * * * Plane of Nutrition * Experiment I-2 * P < 0.05

46. * * * BW Classification Experiment I-2 * P < 0.05

47. Age (wk) Comb Height (mm) * P < 0.05 HiDiet LoDiet Transition Period Experiment I-1 Plane of Nutrition * * *

48. Age (wk) Comb Height (mm) * P < 0.05 * * Experiment I-2 Plane of Nutrition HiFeed LoFeed

49. Age (wk) Comb Height (mm) * P < 0.05 * * Experiment I-2 BW Classification Heavy Light

50. Carcass Characteristics (21 wk) Feathers Legs Pectoralis major Pectoralis minor Testes LoDiet 1.96 36.40 17.62 5.90 0.13 Plane of Nutrition (g/100 g BW) HiDiet 2.20 36.80 17.97 7.20 0.15 Experiment I-1

51. Carcass Characteristics (21 wk) Abdominal Fat Ribs Shanks plus Feet 0.20 b 0.59 a 25.6 a 24.1 b 2.04 a 1.94 b Plane of Nutrition LoDiet HiDiet (g/100 g BW) Experiment I-1 a,b P < 0.05

52. Age (wk) Fertility (%) + + + P < 0.1 + Plane of Nutrition Experiment I-1 HiDiet LoDiet

53. ME (kcal / day) Age (wk) ME Intake HiDiet ME (Maintenance) ME = 1.45*BW 0.653 (Combs, 1967) Experiment I-1 LoDiet

54. Age (wk) Male BW (g) 22 20 28 32 36 24 * P < 0.05 * * * Transition Period Experiment I-1 HiDiet LoDiet

55. Male BW (Kg) Age (wk ) Transition Period LoDiet-Light 50% HiDiet-Light 50% HiDiet-Heavy 50% LoDiet-Heavy 50% Experiment I-1

56. ME (kcal / day) Age (wk) ME Intake HiDiet-Heavy 50% HiDiet-Light 50% ME (Maintenance) ME = 1.45*BW 0.653 (Combs, 1968) Experiment I-1

57. Pool de Nutrientes Comportamiento Reproductivo (Fertilidad) Mantenimiento (Metabolismo) Crecimiento (BW) A Mayor BW se requiere mas ME lo que puede afectar negativamente fertilidad

58. Age (wk) Fertility (%) + + + P < 0.1 Male Broiler BW at 42 d (g) + + Efecto del Plano Nutricional del Macho Sobre la Fertilidad y el comportamiento del Broiler Experiment I-1 HiDiet LoDiet

59. Age (wk) Fertility (%) * * P < 0.05 * LoDiet HiDiet Experiment I-1

60. Age (wk) Fertility (%) * * P < 0.05 Plane of Nutrition Experiment I-2 LoFeed HiFeed

61. HiFeed-Heavy BW HiFeed-Light BW LoFeed-Heavy BW LoFeed-Light BW P value Fertilidad 56-64 Cumulative 92.5 94.6 94.7 93.0 0.001 94.1 94.7 95.5 94.4 0.1 (%) Experiment I-2 Programa de Alimentación y Clasificación de BW wk

69. Diets CP, % AME, kcal/kg Lysine, % Calcium, % Low 12.0 2,925 0.59 0.9 High 17.0 2,925 0.74 0.9 Level of Protein (2 to 26 wk of age) Experiment II

70. Experiment II Feeding Program Equal Cumulative ME

72. * * * * * * Rearing Program * P < 0.05 Experiment III

73. * * * * * * Rearing Dietary Protein Experiment III * P < 0.05

74. * P < 0.05 * Rearing Program Experiment III

75. * P < 0.05; + P < 0.1 * * + Rearing Program 64 Experiment III

77. Rearing Dietary Protein Experiment III * * * * P < 0.05

81. The Reality!

83. Cúal es el efecto del programa de alimentación cerca al tiempo de fotostimulación? Datos previos mostraron un efecto significativo de los incrementos de alimento entre la semana 16 y el pico de producción en hembras reproductoras. Brake y Walsh, 2000

84. Experiment III Feeding Program Equal Cumulative Nutrition

85. Experiment III Feeding Program

86. Experiment IV-1 Feeding Program

87. Experiment IV-1 Feeding Program

88. Experiment IV-1 Feeding Program

90. Experiment IV-2

91. Resultados y Discusión

92. Experiment IV-1 Feeding Program a b a,b P < 0.05

93. Experiment IV-1 Feeding Program A,B P < 0.01 A B A B B

94. Experiment IV-2 Feeding Program b ab a a,b P < 0.05

95. Fertilidad

96. Experiment IV-1 Feeding Program A AB B A,B P < 0.01

97. Experiment IV-1 Feeding Program A,B P < 0.01 A AB B A AB B A AB B

98. Discusión El incremento del consumo de alimento durante el período final de producción parece jugar un papel importante sosteniendo y/o restaurando la fertilidad.

99. Rearing Program Experiment IV-2

100. Production Program * * * Experiment IV-2 * P < 0.05

101. Rearing Program Experiment IV-2

102. Discusión Machos que recibieron consistentemente menores incrementos durante el fin del levante o etapa temprana de producción ( Slow ) sostuvieron significativamente mayor fertilidad durante el segundo cuartil (36-45 semanas) y sobre una base acumulada.

103. Age (wk) Fertility (%) Broiler BW at 42 d (g) Fast Slow Efecto del Plano Nutricional del Macho Sobre la Fertilidad y el Comportamiento del Broiler Experiment IV-2 NSD

104. Production Program Experiment IV-2 * * P < 0.05

105. Discusión Machos que recibieron el programa “ Increasing” durante el período de producción ganaron BW consistentemente y mostraron mayor fertilidad durante el segundo y tercer período (36 a 55 semanas de vida) y en base acumulada.

106. Age (wk) Fertility (%) * * P < 0.05 + P < 0.1 Broiler BW at 42 d (g) * Constant Increasing + Efecto del Plano Nutricional del Macho Sobre la Fertilidad y el Comportamiento del Broiler Experiment IV-2

107. Age (wk) Fertility (%) * * P < 0.05 + P < 0.1 Adjusted FCR at 42 d (g:g) Constant Increasing + Efecto del Plano Nutricional del Macho Sobre la Fertilidad y el Comportamiento del Broiler * Experiment IV-2

108. Age (wk) Fertility (%) + + + P < 0.1 Male Broiler BW at 42 d (g) + + Efecto del Plano Nutricional del Macho Sobre la Fertilidad y el Comportamiento del Broiler Experiment I-1 HiDiet LoDiet

109. Discusión Machos que recibieron el programa de alimentación “ Increasing” durante la fase de producción exhibieron mayor peso corporal del pollo y mejor CA.

112. Resumen y Conclusiones Un consumo acumulado de nutrientes durante el período de levante (a 21 semanas) de: 1,470 gramos de CP 29,586 kcal de ME Fue mínimamente adecuado para desarrollo reproductivo, fertilidad, y producción de pollo

115. ME, kcal/g CP, % Lysine, % M + C, % Calcium, % AvP, % Na, % Cl, % K, % 2.85 17.0 0.85 0.71 1.00 0.45 0.22 0.30 0.80 2.85 15.0 0.75 0.62 1.00 0.45 0.25 0.30 0.75 2.85 15.0 0.75 0.60 2.70 0.41 0.20 0.30 0.75 Starter Grower Breeder Typical Dietary Formulations