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CONTABILIDAD DE COSTOS




Ing. Wilson A Velastegui O
Contabilidad de Costos II. Ing. Wilson Velastegui


                    CONTABILIDAD
                INFORMACIÓN FINANCIERA
                                                                  Estado
Propietarios
                 Acreedores.                                Trabajadores
Administradores                              Proveedores
                        Inversionistas
  y Gerentes

               RAMAS DE LA CONTABILIDAD


  Contabilidad
   Financiera.          Contabilidad de
                          Gestión o                    Contabilidad
                        Administrativa.                 de Costos.
Contabilidad de Costos II. Ing. Wilson Velastegui



       CONCEPTO C/C
La C/C es un sistema de información para
predeterminar,        registrar,     acumular,
distribuir, controlar, analizar, interpretar e
informar de los costos de producción,
distribución,         administración         y
financiamiento.

Es una fase del procedimiento de C/G , por
medio de la cual se registran , resumen,
analizan e interpretan los detalles del costos
de material , mano de obra , cargos indirectos
y costos ajenos a la producción necesarios
para producir y vender un articulo
Contabilidad de Costos II. Ing. Wilson Velastegui




FLUJO DE RECURSOS C/C
                           OBTENCION DE DINERO
                                      •Propio
                                      •Ajeno




                        Adquisición de MAQUINARIA, MP
                         y otros elementos para producir




                        Proceso de Producción de la MP en
                            un bien final o intermedio




                         VENTA PARA OBTENER DINERO
Contabilidad de Costos II. Ing. Wilson Velastegui



        OBJETIVOS C/C

Proporcionar informes relativos a costos para
determinar        los resultados y valorizar los
inventarios (B/G y E/R)

Proporcionar      información para ejercer el
control    administrativos de las operaciones y
actividades de la empresa ( informes de control)

Proporcionar información que sirva de base a
la gerencia      para planeación y toma de
decisiones ( análisis y estudios especiales)
Contabilidad de Costos II. Ing. Wilson Velastegui



       IMPORTANCIAC/C
         OBJETIVOS C/C
• Proporciona a la gerencia información sobre los Costos
  de Producción, Inventarios, Operaciones Financieras y
  Contables que le permitan a la empresa comparar cifras
  reales con las determinadas.
• Obtiene información acerca de los costos y los gastos en
  que incurre la organización para realizar su actividad,
  son de vital importancia para la toma de decisiones de
  una manera rápida y eficaz.
• Permite una planeación racional de las utilidades de la
  empresa. Facilita la elaboración de presupuestos.
  Coayuda a las funciones de Auditoria, garantizar
  medios de control mas adecuados
Contabilidad de Costos II. Ing. Wilson Velastegui


          CONTABILIDAD DE COSTOS
                 “..sistema de información ... de la
                 actividad productiva de la empresa,
                 que es relevante y oportuna para la
ENFOQUE DE       planificación y control exigidas por la
  GESTIÓN        gestión de la empresa en sus distintos
                 niveles” (Saez, 1997 : 10)

                      “...sistema de información, que
                      permite la valoración de los bienes y
  ENFOQUE             servicios derivados de la actividad
 FINANCIERO           productiva de la empresa, cumpliendo
                      con los principios de contabilidad
                      generalmente admitidos” (Saez, 1997 : 10).
Contabilidad de Costos II. Ing. Wilson Velastegui

  LA CONTABILIDAD DE COSTOS Y EL CONTROL
     PLANES                                           RESULTADOS

 “ PRESUPUESTOS “                             “ INFORMES DE COSTOS ”




                    ANÁLISIS DE DESVIACIONES


                 INVESTIGACIÓN DE LAS CAUSAS


RETROALIMENTACIÓN



La Contabilidad de Costos Facilita:
La evaluación de la eficiencia y eficacia del uso de los recursos.
La motivación para el logro de los objetivos.
La reducción de costos.
La adopción de medidas correctivas.
Contabilidad de Costos II. Ing. Wilson Velastegui



        E/COMERCIAL E/INDUSTRIAL
Es importante mencionar las diferencias que
existen entre las actividades de la empresa
comercial y la empresa industrial.

Empresa Comercial.
Tiene como principal función económica actuar
como intermediario, comprando artículos
elaborados para posteriormente revenderlos

Empresa Industrial .
Se dedica a la adquisición de materias primas
para transformarlas y ofrecer un producto a los
consumidores, diferente al que la empresa
adquirió
Contabilidad de Costos II. Ing. Wilson Velastegui
Contabilidad de Costos II. Ing. Wilson Velastegui




        TERMINOLOGIA BASICA

•Costo, gasto y pérdida.
•Elementos del Costo de Producción
•Costos directos y Costos indirectos.
Contabilidad de Costos II. Ing. Wilson Velastegui




                EMPRESA
              AREA DE PRODUCCION


  FABRICA                                                  COSTO
                 PRODUCTO




             AREA DE DISTRIBUCION

ESTRUCTURA
                  •Administrar                            GASTO
                  •Vender
                  •Financiar
Contabilidad de Costos II. Ing. Wilson Velastegui



                 DEFINICION
         “Entonces es el egreso que se aplica
          exclusivamente al área de fabrica o de
          producción y constituye un elemento
          perfectamente identificable con el producto
          que se fabrica. El producto constituye la
Costos    "masa de atracción" de los costos, JAMES A.
          CASHIN, Contabilidad de costos

         “Son la suma de esfuerzos y recursos que se
           han invertido para producir algo.”DEL RIO
           GONZALEZ, Costos I
Contabilidad de Costos II. Ing. Wilson Velastegui


          Entonces es el egreso que se aplica
          exclusivamente al área de fabrica o de
          producción y constituye un elemento
Gastos    perfectamente identificable con el producto
          que se fabrica. El producto constituye la
          "masa de atracción" de los costos, JAMES A.
          CASHIN, Contabilidad de costos
           Costos de los cuales no se ha recibido ni
           se espera recibir beneficio alguno, son
           pérdidas en la participación de la empresa
Pérdida    de las que no se ha recibido
           compensación; se aplican a los ingresos en
           el período que se detectan.
Contabilidad de Costos II. Ing. Wilson Velastegui



   COSTOS
                    Diferencias C/G                 GASTOS
1. Costo del producto o costos      1. Gastos del periodo o gastos
   inventariables                      no      inventariables
2. El valor monetario de los        2. Son los que se identifican con
   recursos inherentes a la            intervalos de tiempo y no con
   función de producción; es           los productos elaborados.
   decir, MPD, MOD y los CIF.       3. Se     relacionan      con    las
3. Estos costos se incorporan a        funciones de distribución,
   los inventarios de MP, PP y         administración                  y
   PT, y se reflejan dentro del        financiamiento de la empresa.
   B/G.                             4. Estos costos no se incorporan
4. Los costos totales del              a los inventarios y se llevan al
   producto se llevan al E/R           Estado de Resultados a través
   cuando y a medida que los           del renglón de gastos de
   productos elaborados se             ventas,        gastos          de
   venden, afectando el renglón        administración       y     gastos
   de costo de los artículos           financieros, en el periodo en
   vendidos.                           el cual se incurren.
Contabilidad de Costos II. Ing. Wilson Velastegui

                                               Cuadro Nº- 06: Determinación del Costo Total

Para      determinar      el                                    COSTO PRIMO
                                                 Materiales Directos + Mano dfe Obra Directa                           Costo Primo
                                                        GASTOS DE FABRICACIÓN
                                                                                                                             +
PRECIO DE VENTA de              Materia Prima Indirecta
                                                          (C. G. F. - C. F. - C. I. F. )
                                                                Mano de Obra                Gastos de Fabrica u
                                                                   Indirecta              Otros Gastos Indirectos

un artículo producido se       Incluye:
                                                           Incluye:                      Incluye:                        Gastos de
                                                                                                                        Fabricación
                               a)   Laca
                                                            1.   Planificación                                       (C. G. F. - C. F. -
deben tomar en cuenta el       b)   Pegamento               2.   Supervisión
                                                                                       e) Laca
                                                                                       f) Pegamento
                                                                                                                          C. I. F. )
                               c)   Topes de puerta         3.   Inspección
                                                            4.   Control de calidad    g) Topes de puerta
Costo de Producción, los       d)   Agarraderas
                                                                                                                          =
                                                  COSTO DE PRODUCTOS ELABORADOS O
                                                                                                                       COSTO DE
Gastos Operativos y la                                  COSTO DE PRODUCCIÓN
                                                           GASTOS COMERCIALES
                                                                                                                      PRODUCCIÓN
                                                                                                                          +
                                      Gastos de                 Gastos de                       Gastos
utilidad.    Los     costos            Ventas                  Admistración                   Financieros
                                                                                                                         GASTOS
                                   Sueldos                  Sueldos                   Intereses
                                                                                                                      COMERCIALES
unitarios,    se    obtiene    
                               
                                    Comisiones
                                    Publicidad
                                                             Materiales de oficina
                                                             Servicio de teléfono,
                                                                                        Comisiones bancarias
                                                                                        Servicios bancarios
                                                                                                                        O GASTOS
                                                                                                                       OPERATIVOS
                                   Materiald e embalaje      fax
dividiendo el Costo de             Depreciaciones           Depreciaciones
                                                             Seguros
                                                                                                                           =
                                                                 COSTO TOTAL
Productos       Elaborados                                                                                            COSTO TOTAL


                               Fuente: Vásconez José. Contabilidad de Costos pág. 36Costo Unitario
                                  Cuadro Nº- 07: Determinación del
(Costo de Producción)
                                               DESCRICPCIÓN                                                         VALOR

para el número de              Materiales directos
                               Mano de Obra Directa
                                                                                                                     2.500
                                                                                                                      800
                               Gastos de Fabricación                                                                 1.600
                                      Costo de Productos Elaborados                                                  4.900
unidades producidas.           Número de unidades Producidas                                                         1.000
                                              COSTO UNITARIO                                                          4.90
Contabilidad de Costos II. Ing. Wilson Velastegui



        ELEMENTOS DEL COSTO
Para determinar el costo de producción de un artículo, se
distinguen tres elementos que se capitalizan para conformarlo.
Estos elementos son:
     Materia Prima (Materiales Directos)
     Mano de Obra Directa
     Costos Generales de Fabricación (Gastos Generales de
     Fabricación).
                                    La combinación de la Mano de
  La suma de las materias           Obra Directa y la Carga Fabril
  primas y la mano de obra          constituye    el   COSTO       DE
  directa   constituyen el          CONVERSIÓN,         llamado     así
  COSTO PRIMO                       porque es el costo de convertir las
                                    materias primas en productos
                                    terminados.
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Materiales Directos. Son los costos de adquisición
de los materiales que son transformados o se
convierten en parte del objeto de costo, y pueden
ser económicamente factible de cuantificar o
identificar en dicho objeto (García Colín, 1997).
• Piezas acabadas.
• Materias Primas.
• Empaques.


Todos aquellos elementos físicos que es imprescindible
consumir durante el proceso de elaboración de un producto,
de sus accesorios y de su envase. Esto con la condición de
que el consumo del insumo debe guardar relación
proporcional con la cantidad de unidades producidas
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       CLASIFICACION

MATERIA PRIMA DIRECTA.- Constituye el elemento
necesario para la confección de un articulo, es
fácilmente identificable y permite cargar a una
producción identificada.

MATERIA PRIMA INDIRECTA.- Son todos los
materiales que no se pueden identificar en el producto y
se acumula dentro de los cargos indirectos.
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          EJEMPLOS

               DULCE DE LECHE




MATERIAL DIRECTO          MATERIAL INDIRECTO

•Leche                    •Los envases
• Azúcar                  •Las etiquetas
•Bicarbonato
• Vainilla
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        EJEMPLOS

         CONFECCION DE ROPA




                        MATERIAL INDIRECTO
MATERIAL DIRECTO
                        •Botones
•Tela                   •Cierres
•Hilo
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 Mano de Obra Directa.
Son las compensaciones
recibidas por la mano de
obra que labora en la
producción, y que pueden
ser económicamente factible
de cuantificar o identificar
en el objeto de costos. (García
Colín, 1997).
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      Es la fuerza de trabajo
      manual      incorporado     al
      producto, es decir que los
      trabajadores intervienen en
      todo el proceso productivo.


M/O
        La M/O tiene como misión
        transformar la materia
        prima      en     productos
        terminados, es decir es el
        esfuerzo     aportado    al
        proceso fabril.
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IMPORTANCIA

   M/O es importante porque sin la
    intervención de ella no se puede realizar
    nada.
                EJEMPLOS
   M/O es importante, porque es la fuerza
    abstracta a diferencia de los materiales,
    insumos y suministros que se pueden
    almacenar y estos son demostrables dentro
    del proceso de producción.
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                                                            Es el costo de M/Oque se
Es la M/O que genera el                                     genera en las áreas
personal   que     realiza                                  productivas de
labores logísticas o de                                     la empresa.
apoyo tanto al área
Operativa                y                P.
Administrativa




                       SG.                                 AD.



 Generada por el personal                 V.
 encargado         de        la                                     Es la M/O que
 comercialización y entrega                                         genera el personal
  final del producto o servicio                                     administrativo, se
 al cliente.                                                        considera gasto.
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          • EN EL MEZCLADO




          • COSIDO
                                                           MATERIA
EJEMPLO                                                     PRIMA
MANO DE
 OBRA
          • TINTURADO




          • MOLDEADO
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MOD                                   MOI
   Son los salarios y demás
    cargos           laborales           Son los salarios y demás
    devengados      por     los           cargos           laborales
    empleados      vinculados             devengados      por los
    directamente con la                   empleados que aunque
    prestación del servicio o             trabajan en producción,
    la fabricación del bien.              no     se      relacionan
                                          directamente con ella.
   Operarios,                           Supervisores
   Obreros, etc.                        Coordinadores
                                         Personal de manten
                                         Capataz
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Costos Indirectos de fabricación o gastos de
fabricación.    Son todos los costos de
producción que se consideran como parte del
objeto de costos, pero que no pueden ser
medidos      o   identificados  de    forma
económicamente factible sobre dicho objeto.
Son costos inventariables.

•Costos de materiales indirectos.
•Costos de mano de obra indirecta.
•Otros propios de la fábrica como energía
eléctrica,        alquileres, servicio de
mantenimiento, suministros de fábrica.
(Horngren, 1996).
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           ESTADO DE COSTOS DE PRODUCTOS VENDIDOS


Este estado es la principal diferencia entre una
empresa comercial y una empresa industrial. El
Costo de Productos Elaborados y Vendidos,
aparece en el Estado de Resultados en lugar de
la cuenta Costo de Ventas aplicado por quienes
llevan Contabilidad Comercial.
         PRESENTACIÓN DE LOS ESTADOS FINANCIEROS


   EMPRESA COMERCIAL             EMPRESA INDUSTRIAL

   Ventas                        Ventas
   (-) Costo de Ventas           (-) Costo de Productos Vendidos
   = Utilidad Bruta              = Utilidad Bruta
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     ESTRUCTURA
La estructura del Estado de Costo de Productos Elaborados y
Vendidos, se puede presentar de dos maneras:
    En resumen, y
    En detalle
                    En forma de resumen:
                                     EMPRESA INDUSTRIAL “FIGURAS”
                               ESTADO DE COSTO DE PRODUCTOS VENDIDOS
                                             DEL        AL
                                               En Dólares
                      MATERIA PRIMA DIRECTA
                    +MANO DE OBRA DIRECTA
                    + COSTOS GENERALES DE FABRICACIÓN
                    = Costo de Producción
                    + INVENTARIO INICIAL DE PRODUCTOS EN PROCESO
                    = Costo de Productos en Proceso
                    (-) INVENTARIO FINAL DE PRODUCTOS EN PROCESO
                    = Costo de Productos Terminados
                    + INVENTARIO INICIAL DE PRODUCTOS TERMINADOS
                    = Costo de Productos Disponibles para la Venta
                    - INVENTARIO FINAL DE PRODUCTOS TERMINADOS
                    = Costo de Productos Elaborados y Vendidos

                              (F) Gerente                                 (F) Contador
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En forma de detalle:
                                  EMPRESA INDUSTRIAL “FIGURAS”
                             ESTADO DE COSTO DE PRODUCTOS VENDIDOS
MATERIA PRIMA DIRECTA:
Inventario Inicial MD
+ Compras Netas MD:
Compras Brutas MD
(+) Transporte en Compras MD
(=) Compras Totales
(-) Devoluciones Rebajas Compras MD
(-) Inventario Final de MD

MANO DE OBRA DIRECTA
Nómina de MOD

COSTOS GENERALES DE FABRICACIÓN
Materiales Indirectos
Mano de Obra Indirecta
Arriendos
Seguros de Fábrica
Depreciaciones Maquinaria-Planta de Producción
Servicios Básicos Planta de Producción
(=) Costo de Producción

(+) INVENTARIO INICIAL DE PRODUCTOS EN PROCESO
= Costo De Productos en Proceso
(-) INVENTARIO FINAL DE PRODUCTOS EN PROCESO
(=) Costo de Productos Terminados
(+) INVENTARIO INICIAL DE PRODUCTOS TERMINADOS
(=) Costo de Productos Disponibles para la Venta
(-) INVENTARIO FINAL DE PRODUCTOS TERMINADOS
(=) COSTO DE PRODUCTOS ELABORADOS Y VENDIDOS

(F) Gerente                                       (F) Contador
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       SISTEMAS DE COSTOS
Por Ordenes de Producción
Se utilizan para empresas que elaboran un grupo o lote de productos iguales,
cada lote de producción se emprende a través de Órdenes de Producción.

Para obtener el costo unitario, se debe dividir los costos totales (MD +
MOD + CGF), de cada orden para el número de unidades producidas en
cada orden. Su uso se da en empresas que fabrican varios productos
similares (Ejemplos: lácteos, muebles, imprentas), y su volumen de
producción no justifica una producción en serie (todo el tiempo el mismo
producto).

Las órdenes de producción empiezan y terminan en cualquier fecha dentro
del ejercicio contable, ya sea para satisfacer pedidos específicos o para
incrementar las existencias en inventario.

Sólo en este sistema se utiliza un documento de uso interno del
departamento de contabilidad que se denomina HOJA DE COSTOS por
cada Orden de Producción, cuya estructura se muestra a continuación:
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                                                     FORMATO HOJA DE COSTOS

                                                                           EMPRESA xx
                                                                         HOJA DE COSTOS

              Orden de Producción No: .................
              Producto: ............................................................
              Cliente:................................................................. Cantidad : .....................................
              Fecha Orden de Producción: ................................ Costo Total: .................................
 SISTEMA DE   Fecha de Terminación: ......................................              Costo Unitario: ............................
  COSTOS                MATERIA PRIMA DIRECTA                                      MANO DE OBRA DIRECTA COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACION
POR ORDENES                                                        Cantida Fech Concept Cantid
              Fecha                 Concepto                                                                         Fecha               Concepto Cantidad
     DE                                                                 d             a      o            ad
PRODUCCION



                                               TOTAL                             TOTAL                                              TOTAL
                                                                              RESUMEN
              Materia Prima Directa:
              Mano de Obra Directa:
              Costos Indirectos de Fabricación:
              Costo Total:
              Costo Unitario:
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 Sistema de Costo por Procesos

| Este sistema se aplica en empresas cuya
 producción es en serie (todo el tiempo el mismo
 producto). Los ejecutivos de producción
 determinan el proceso de producción y separan los
 procesos     (generalmente     secciones      del
 Departamento de Producción) que se constituyen
 como centros de costo.

 El costo unitario del producto terminado es la suma
 de los costos unitarios obtenidos en los procesos
 por donde haya pasado el artículo. A continuación
 se muestra un ejemplo de producción en serie, en
 primer término se grafica el proceso de producción
 y, luego se indica un plano de la planta de
 producción de carnicos :
SISTEMAS DE COSTOS

                                  Gráfico Nº- 05: Sistema de Costos
                 ELEMENTOS DEL COSTO                                    PRODUCTOS TERMINADOS


                Materiales directos                Artículos en                 Producto A
                                                   proceso de
                                                   fabricación

               Mano de Obra Directa             Departamentos                   Producto B
SISTEMA DE                                       de la Fábrica
 COSTOS
   POR
                Gastos de Fabricación                                           Producto C
PROCESOS
                                         PROPÓSITO: Evaluar la eficiencia
                                         departamental y actuación gerencial.
                                         Calcular los costos de diversos
                                         productos y decidir cuál de ellos
                                         continuar produciendo.




             Fuente: Vásconez José. Contabilidad de Costos pág. 35
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                   EMPRESA PROCESADORA CARNICOS
                       DISTRIBUCIÓN EN PLANTA

                             BODEGA



                                                             HORNO




                                                                                   LABORATORIO
                                OFICINA



                                                                     ELABORACIÓN




                                                                      MOLINO
   PLANTA
ARQUITECTÓNICA
                 RECEPCIÓN



                                                  QUEMADOR
OBJETO DE COSTOS U OBJETIVO DE COSTOS


Un objeto de costos es “(...) cualquier cosa para la que
se desea una medición separada de costos”.
(Horngren, 1996: 98). Dichos objetos se escogen para
ayudar a tomar decisiones y controlar.



    Un proyecto, una actividad, un producto,
     un servicio, un cliente o un programa.
COSTOS DIRECTOS Y COSTOS INDIRECTOS
 COSTOS DIRECTOS                COSTOS INDIRECTOS

       Afectación                       Asignación


                OBJETO DE COSTOS

        Producto                         Actividad
                         Programa
              Servicio               Departamento


Afectación                Medición y adjudicación inequívoca,
                          económicamente factible.
Asignación                Criterio de imputación
2.- SISTEMAS DE ACUMULACIÓN Y CONTROL DE COSTOS
                RED DE FLUJO FÍSICO DE COSTOS
        Almacenamiento                    Procesamiento           Almacenamiento

                             Almacén de     Materiales directos
 Proveedores                 materiales

                 Materiales indirectos


  Utilización                Costos                                    Depósito de
  de planta                  indirectos   Producción                   productos
                                                                       terminados

                Mano de obra indirecta

    Mercado
    laboral            Nómina                                           Cliente
                       de                                               s
                                          Mano de obra directa
                       fábrica
Fuente: Sinisterra, 1997, p. 115
CICLO DE CONTABILIDAD DE COSTOS COSTEO REAL
    Almacenamiento         Procesamiento           Almacenamiento
Inventario de materiales     Inventario de            Inventario de
   y suministros:          productos en proceso:       productos terminados:

     xxxx       xxxx         xxxxx                       xxxx    xxxx
                xxxx         xxxxx
                            xxxxx                       xxxx
     xxxx
                            xxxxx     xxxxx

    Costos indirectos                                Costos de producción
    de fabricación:                                      y ventas:

        xxxxx                                           xxxxx
        xxxxx
        xxxxx
        xxxxx     xxxxx



           Nómina:
        xxxxx xxxxx
               xxxxx
         xxxxx xxxxx
CICLO DE CONTABILIDAD DE COSTOS COSTEO NORMAL
 Almacenamiento                         Procesamiento                  Almacenamiento
Inventario de materiales                Inventario de                  Inventario de
   y suministros:                     productos en proceso:             productos terminados:

     xxxx       xxxx                    xxxxx                              xxxx      xxxx
                xxxx                    xxxxx
                                        xxxxx                             xxxx
     xxxx
                                        xxxxx     xxxxx


    Costos indirectos                                                     Costos de
     de fabricación:                                                      Producción y ventas:
                                       Costos indirectos
        xxxxx                          de fabricación aplicados:                  xxxxx
        xxxxx
        xxxxx                                      xxxxx
        xxxxx     xxxxx                   xxxxx    xxxxx



    Nómina:

        xxxxx     xxxxx
                 xxxxx

        xxxxx    xxxxx


Fuente: Elaboración propia con base en datos tomados de Backer, Jacobsen y Ramirez, 1988, p. 47
SISTEMAS DE CONTABILIDAD DE COSTOS
OPERACIONES          FECHA              ELEMENTOS DEL COSTOS
DE LA FÁBRICA        CÁLCULO            DE PRODUCCIÓN



Por órdenes de      Históricos            Costeo Absorbente
producción


Por procesos      Predeterminados          Costeo Variable


          Costeo Basado en Actividades ( A.B.C. )
SISTEMAS DE CONTABILIDAD DE COSTOS
                                  Costeo Absorbente     ABC
                 Históricos
                                   Costeo Variable      ABC
Por órdenes
     de
producción                          Costeo Absorbente   ABC
                Predeterminados                         ABC
                                     Costeo Variable

                                                        ABC
                                Costeo Absorbente
               Históricos
                                 Costeo Variable        ABC
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                                   Costeo Absorbente    ABC
              Predeterminados
                                    Costeo Variable     ABC
BIBLIOGRAFÍA CONSULTADA
       AMAT y Soldevila. 1998. Contabilidad de Gestión y Reducción de Costes. Ediciones Gestión
2.000. España.

       BACKER, Jacobsen y Ramírez. 1997. Contabilidad de Costos: un enfoque administrativo
para la toma de decisiones. McgrawHill, México.

      CASHIN, James y R. Polimeni. 1999. Contabilidad de Costos. McGraw Hill. México.

        CERVANTES, Sergio. 1999. Casos Prácticos de Contabilidad de Costos. Tomo 1, 2 y 3.
Instituto Mexicano de Contadores Públicos, A.C. México.

       GAYLE RAYBURN. 1999. Contabilidad y Administración de Costos. McGraw – Hill. Sexta
edición. México.

     HANSEN y Mowen. 1996. Administración de Costos. Contabilidad y Control. International
Thomson Editores, S.A. México.

      HARGADÓN Y MUNERA. 1985. Contabilidad de Costos. Editorial Norma. Colombia.

       HORNGREN, Foster y Datar. 1996. Contabilidad de Costos: Un enfoque gerencial. Prentice
Hall, México. Página 98.

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CONTABILIDAD DE COSTOS PRESENTACIONES

  • 1. CONTABILIDAD DE COSTOS Ing. Wilson A Velastegui O
  • 2. Contabilidad de Costos II. Ing. Wilson Velastegui CONTABILIDAD INFORMACIÓN FINANCIERA Estado Propietarios Acreedores. Trabajadores Administradores Proveedores Inversionistas y Gerentes RAMAS DE LA CONTABILIDAD Contabilidad Financiera. Contabilidad de Gestión o Contabilidad Administrativa. de Costos.
  • 3. Contabilidad de Costos II. Ing. Wilson Velastegui CONCEPTO C/C La C/C es un sistema de información para predeterminar, registrar, acumular, distribuir, controlar, analizar, interpretar e informar de los costos de producción, distribución, administración y financiamiento. Es una fase del procedimiento de C/G , por medio de la cual se registran , resumen, analizan e interpretan los detalles del costos de material , mano de obra , cargos indirectos y costos ajenos a la producción necesarios para producir y vender un articulo
  • 4. Contabilidad de Costos II. Ing. Wilson Velastegui FLUJO DE RECURSOS C/C OBTENCION DE DINERO •Propio •Ajeno Adquisición de MAQUINARIA, MP y otros elementos para producir Proceso de Producción de la MP en un bien final o intermedio VENTA PARA OBTENER DINERO
  • 5. Contabilidad de Costos II. Ing. Wilson Velastegui OBJETIVOS C/C Proporcionar informes relativos a costos para determinar los resultados y valorizar los inventarios (B/G y E/R) Proporcionar información para ejercer el control administrativos de las operaciones y actividades de la empresa ( informes de control) Proporcionar información que sirva de base a la gerencia para planeación y toma de decisiones ( análisis y estudios especiales)
  • 6. Contabilidad de Costos II. Ing. Wilson Velastegui IMPORTANCIAC/C OBJETIVOS C/C • Proporciona a la gerencia información sobre los Costos de Producción, Inventarios, Operaciones Financieras y Contables que le permitan a la empresa comparar cifras reales con las determinadas. • Obtiene información acerca de los costos y los gastos en que incurre la organización para realizar su actividad, son de vital importancia para la toma de decisiones de una manera rápida y eficaz. • Permite una planeación racional de las utilidades de la empresa. Facilita la elaboración de presupuestos. Coayuda a las funciones de Auditoria, garantizar medios de control mas adecuados
  • 7. Contabilidad de Costos II. Ing. Wilson Velastegui CONTABILIDAD DE COSTOS “..sistema de información ... de la actividad productiva de la empresa, que es relevante y oportuna para la ENFOQUE DE planificación y control exigidas por la GESTIÓN gestión de la empresa en sus distintos niveles” (Saez, 1997 : 10) “...sistema de información, que permite la valoración de los bienes y ENFOQUE servicios derivados de la actividad FINANCIERO productiva de la empresa, cumpliendo con los principios de contabilidad generalmente admitidos” (Saez, 1997 : 10).
  • 8. Contabilidad de Costos II. Ing. Wilson Velastegui LA CONTABILIDAD DE COSTOS Y EL CONTROL PLANES RESULTADOS “ PRESUPUESTOS “ “ INFORMES DE COSTOS ” ANÁLISIS DE DESVIACIONES INVESTIGACIÓN DE LAS CAUSAS RETROALIMENTACIÓN La Contabilidad de Costos Facilita: La evaluación de la eficiencia y eficacia del uso de los recursos. La motivación para el logro de los objetivos. La reducción de costos. La adopción de medidas correctivas.
  • 9. Contabilidad de Costos II. Ing. Wilson Velastegui E/COMERCIAL E/INDUSTRIAL Es importante mencionar las diferencias que existen entre las actividades de la empresa comercial y la empresa industrial. Empresa Comercial. Tiene como principal función económica actuar como intermediario, comprando artículos elaborados para posteriormente revenderlos Empresa Industrial . Se dedica a la adquisición de materias primas para transformarlas y ofrecer un producto a los consumidores, diferente al que la empresa adquirió
  • 10. Contabilidad de Costos II. Ing. Wilson Velastegui
  • 11. Contabilidad de Costos II. Ing. Wilson Velastegui TERMINOLOGIA BASICA •Costo, gasto y pérdida. •Elementos del Costo de Producción •Costos directos y Costos indirectos.
  • 12. Contabilidad de Costos II. Ing. Wilson Velastegui EMPRESA AREA DE PRODUCCION FABRICA COSTO PRODUCTO AREA DE DISTRIBUCION ESTRUCTURA •Administrar GASTO •Vender •Financiar
  • 13. Contabilidad de Costos II. Ing. Wilson Velastegui DEFINICION “Entonces es el egreso que se aplica exclusivamente al área de fabrica o de producción y constituye un elemento perfectamente identificable con el producto que se fabrica. El producto constituye la Costos "masa de atracción" de los costos, JAMES A. CASHIN, Contabilidad de costos “Son la suma de esfuerzos y recursos que se han invertido para producir algo.”DEL RIO GONZALEZ, Costos I
  • 14. Contabilidad de Costos II. Ing. Wilson Velastegui Entonces es el egreso que se aplica exclusivamente al área de fabrica o de producción y constituye un elemento Gastos perfectamente identificable con el producto que se fabrica. El producto constituye la "masa de atracción" de los costos, JAMES A. CASHIN, Contabilidad de costos Costos de los cuales no se ha recibido ni se espera recibir beneficio alguno, son pérdidas en la participación de la empresa Pérdida de las que no se ha recibido compensación; se aplican a los ingresos en el período que se detectan.
  • 15. Contabilidad de Costos II. Ing. Wilson Velastegui COSTOS Diferencias C/G GASTOS 1. Costo del producto o costos 1. Gastos del periodo o gastos inventariables no inventariables 2. El valor monetario de los 2. Son los que se identifican con recursos inherentes a la intervalos de tiempo y no con función de producción; es los productos elaborados. decir, MPD, MOD y los CIF. 3. Se relacionan con las 3. Estos costos se incorporan a funciones de distribución, los inventarios de MP, PP y administración y PT, y se reflejan dentro del financiamiento de la empresa. B/G. 4. Estos costos no se incorporan 4. Los costos totales del a los inventarios y se llevan al producto se llevan al E/R Estado de Resultados a través cuando y a medida que los del renglón de gastos de productos elaborados se ventas, gastos de venden, afectando el renglón administración y gastos de costo de los artículos financieros, en el periodo en vendidos. el cual se incurren.
  • 16. Contabilidad de Costos II. Ing. Wilson Velastegui Cuadro Nº- 06: Determinación del Costo Total Para determinar el COSTO PRIMO Materiales Directos + Mano dfe Obra Directa Costo Primo GASTOS DE FABRICACIÓN + PRECIO DE VENTA de Materia Prima Indirecta (C. G. F. - C. F. - C. I. F. ) Mano de Obra Gastos de Fabrica u Indirecta Otros Gastos Indirectos un artículo producido se Incluye: Incluye: Incluye: Gastos de Fabricación a) Laca 1. Planificación (C. G. F. - C. F. - deben tomar en cuenta el b) Pegamento 2. Supervisión e) Laca f) Pegamento C. I. F. ) c) Topes de puerta 3. Inspección 4. Control de calidad g) Topes de puerta Costo de Producción, los d) Agarraderas = COSTO DE PRODUCTOS ELABORADOS O COSTO DE Gastos Operativos y la COSTO DE PRODUCCIÓN GASTOS COMERCIALES PRODUCCIÓN + Gastos de Gastos de Gastos utilidad. Los costos Ventas Admistración Financieros GASTOS  Sueldos  Sueldos  Intereses COMERCIALES unitarios, se obtiene   Comisiones Publicidad  Materiales de oficina  Servicio de teléfono,  Comisiones bancarias  Servicios bancarios O GASTOS OPERATIVOS  Materiald e embalaje fax dividiendo el Costo de  Depreciaciones  Depreciaciones  Seguros = COSTO TOTAL Productos Elaborados COSTO TOTAL Fuente: Vásconez José. Contabilidad de Costos pág. 36Costo Unitario Cuadro Nº- 07: Determinación del (Costo de Producción) DESCRICPCIÓN VALOR para el número de Materiales directos Mano de Obra Directa 2.500 800 Gastos de Fabricación 1.600 Costo de Productos Elaborados 4.900 unidades producidas. Número de unidades Producidas 1.000 COSTO UNITARIO 4.90
  • 17. Contabilidad de Costos II. Ing. Wilson Velastegui ELEMENTOS DEL COSTO Para determinar el costo de producción de un artículo, se distinguen tres elementos que se capitalizan para conformarlo. Estos elementos son: Materia Prima (Materiales Directos) Mano de Obra Directa Costos Generales de Fabricación (Gastos Generales de Fabricación). La combinación de la Mano de La suma de las materias Obra Directa y la Carga Fabril primas y la mano de obra constituye el COSTO DE directa constituyen el CONVERSIÓN, llamado así COSTO PRIMO porque es el costo de convertir las materias primas en productos terminados.
  • 18. Contabilidad de Costos II. Ing. Wilson Velastegui Materiales Directos. Son los costos de adquisición de los materiales que son transformados o se convierten en parte del objeto de costo, y pueden ser económicamente factible de cuantificar o identificar en dicho objeto (García Colín, 1997). • Piezas acabadas. • Materias Primas. • Empaques. Todos aquellos elementos físicos que es imprescindible consumir durante el proceso de elaboración de un producto, de sus accesorios y de su envase. Esto con la condición de que el consumo del insumo debe guardar relación proporcional con la cantidad de unidades producidas
  • 19. Contabilidad de Costos II. Ing. Wilson Velastegui
  • 20. Contabilidad de Costos II. Ing. Wilson Velastegui CLASIFICACION MATERIA PRIMA DIRECTA.- Constituye el elemento necesario para la confección de un articulo, es fácilmente identificable y permite cargar a una producción identificada. MATERIA PRIMA INDIRECTA.- Son todos los materiales que no se pueden identificar en el producto y se acumula dentro de los cargos indirectos.
  • 21. Contabilidad de Costos II. Ing. Wilson Velastegui EJEMPLOS DULCE DE LECHE MATERIAL DIRECTO MATERIAL INDIRECTO •Leche •Los envases • Azúcar •Las etiquetas •Bicarbonato • Vainilla
  • 22. Contabilidad de Costos II. Ing. Wilson Velastegui EJEMPLOS CONFECCION DE ROPA MATERIAL INDIRECTO MATERIAL DIRECTO •Botones •Tela •Cierres •Hilo
  • 23. Contabilidad de Costos II. Ing. Wilson Velastegui Mano de Obra Directa. Son las compensaciones recibidas por la mano de obra que labora en la producción, y que pueden ser económicamente factible de cuantificar o identificar en el objeto de costos. (García Colín, 1997).
  • 24. Contabilidad de Costos II. Ing. Wilson Velastegui Es la fuerza de trabajo manual incorporado al producto, es decir que los trabajadores intervienen en todo el proceso productivo. M/O La M/O tiene como misión transformar la materia prima en productos terminados, es decir es el esfuerzo aportado al proceso fabril.
  • 25. Contabilidad de Costos II. Ing. Wilson Velastegui IMPORTANCIA  M/O es importante porque sin la intervención de ella no se puede realizar nada. EJEMPLOS  M/O es importante, porque es la fuerza abstracta a diferencia de los materiales, insumos y suministros que se pueden almacenar y estos son demostrables dentro del proceso de producción.
  • 26. Contabilidad de Costos II. Ing. Wilson Velastegui Es el costo de M/Oque se Es la M/O que genera el genera en las áreas personal que realiza productivas de labores logísticas o de la empresa. apoyo tanto al área Operativa y P. Administrativa SG. AD. Generada por el personal V. encargado de la Es la M/O que comercialización y entrega genera el personal final del producto o servicio administrativo, se al cliente. considera gasto.
  • 27. Contabilidad de Costos II. Ing. Wilson Velastegui • EN EL MEZCLADO • COSIDO MATERIA EJEMPLO PRIMA MANO DE OBRA • TINTURADO • MOLDEADO
  • 28. Contabilidad de Costos II. Ing. Wilson Velastegui MOD MOI  Son los salarios y demás cargos laborales  Son los salarios y demás devengados por los cargos laborales empleados vinculados devengados por los directamente con la empleados que aunque prestación del servicio o trabajan en producción, la fabricación del bien. no se relacionan directamente con ella.  Operarios,  Supervisores  Obreros, etc.  Coordinadores  Personal de manten  Capataz
  • 29. Contabilidad de Costos II. Ing. Wilson Velastegui Costos Indirectos de fabricación o gastos de fabricación. Son todos los costos de producción que se consideran como parte del objeto de costos, pero que no pueden ser medidos o identificados de forma económicamente factible sobre dicho objeto. Son costos inventariables. •Costos de materiales indirectos. •Costos de mano de obra indirecta. •Otros propios de la fábrica como energía eléctrica, alquileres, servicio de mantenimiento, suministros de fábrica. (Horngren, 1996).
  • 30. Contabilidad de Costos II. Ing. Wilson Velastegui ESTADO DE COSTOS DE PRODUCTOS VENDIDOS Este estado es la principal diferencia entre una empresa comercial y una empresa industrial. El Costo de Productos Elaborados y Vendidos, aparece en el Estado de Resultados en lugar de la cuenta Costo de Ventas aplicado por quienes llevan Contabilidad Comercial. PRESENTACIÓN DE LOS ESTADOS FINANCIEROS EMPRESA COMERCIAL EMPRESA INDUSTRIAL Ventas Ventas (-) Costo de Ventas (-) Costo de Productos Vendidos = Utilidad Bruta = Utilidad Bruta
  • 31. Contabilidad de Costos II. Ing. Wilson Velastegui ESTRUCTURA La estructura del Estado de Costo de Productos Elaborados y Vendidos, se puede presentar de dos maneras: En resumen, y En detalle En forma de resumen: EMPRESA INDUSTRIAL “FIGURAS” ESTADO DE COSTO DE PRODUCTOS VENDIDOS DEL AL En Dólares MATERIA PRIMA DIRECTA +MANO DE OBRA DIRECTA + COSTOS GENERALES DE FABRICACIÓN = Costo de Producción + INVENTARIO INICIAL DE PRODUCTOS EN PROCESO = Costo de Productos en Proceso (-) INVENTARIO FINAL DE PRODUCTOS EN PROCESO = Costo de Productos Terminados + INVENTARIO INICIAL DE PRODUCTOS TERMINADOS = Costo de Productos Disponibles para la Venta - INVENTARIO FINAL DE PRODUCTOS TERMINADOS = Costo de Productos Elaborados y Vendidos (F) Gerente (F) Contador
  • 32. Contabilidad de Costos II. Ing. Wilson Velastegui En forma de detalle: EMPRESA INDUSTRIAL “FIGURAS” ESTADO DE COSTO DE PRODUCTOS VENDIDOS MATERIA PRIMA DIRECTA: Inventario Inicial MD + Compras Netas MD: Compras Brutas MD (+) Transporte en Compras MD (=) Compras Totales (-) Devoluciones Rebajas Compras MD (-) Inventario Final de MD MANO DE OBRA DIRECTA Nómina de MOD COSTOS GENERALES DE FABRICACIÓN Materiales Indirectos Mano de Obra Indirecta Arriendos Seguros de Fábrica Depreciaciones Maquinaria-Planta de Producción Servicios Básicos Planta de Producción (=) Costo de Producción (+) INVENTARIO INICIAL DE PRODUCTOS EN PROCESO = Costo De Productos en Proceso (-) INVENTARIO FINAL DE PRODUCTOS EN PROCESO (=) Costo de Productos Terminados (+) INVENTARIO INICIAL DE PRODUCTOS TERMINADOS (=) Costo de Productos Disponibles para la Venta (-) INVENTARIO FINAL DE PRODUCTOS TERMINADOS (=) COSTO DE PRODUCTOS ELABORADOS Y VENDIDOS (F) Gerente (F) Contador
  • 33. Contabilidad de Costos II. Ing. Wilson Velastegui SISTEMAS DE COSTOS Por Ordenes de Producción Se utilizan para empresas que elaboran un grupo o lote de productos iguales, cada lote de producción se emprende a través de Órdenes de Producción. Para obtener el costo unitario, se debe dividir los costos totales (MD + MOD + CGF), de cada orden para el número de unidades producidas en cada orden. Su uso se da en empresas que fabrican varios productos similares (Ejemplos: lácteos, muebles, imprentas), y su volumen de producción no justifica una producción en serie (todo el tiempo el mismo producto). Las órdenes de producción empiezan y terminan en cualquier fecha dentro del ejercicio contable, ya sea para satisfacer pedidos específicos o para incrementar las existencias en inventario. Sólo en este sistema se utiliza un documento de uso interno del departamento de contabilidad que se denomina HOJA DE COSTOS por cada Orden de Producción, cuya estructura se muestra a continuación:
  • 34. Contabilidad de Costos II. Ing. Wilson Velastegui FORMATO HOJA DE COSTOS EMPRESA xx HOJA DE COSTOS Orden de Producción No: ................. Producto: ............................................................ Cliente:................................................................. Cantidad : ..................................... Fecha Orden de Producción: ................................ Costo Total: ................................. SISTEMA DE Fecha de Terminación: ...................................... Costo Unitario: ............................ COSTOS MATERIA PRIMA DIRECTA MANO DE OBRA DIRECTA COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACION POR ORDENES Cantida Fech Concept Cantid Fecha Concepto Fecha Concepto Cantidad DE d a o ad PRODUCCION TOTAL TOTAL TOTAL RESUMEN Materia Prima Directa: Mano de Obra Directa: Costos Indirectos de Fabricación: Costo Total: Costo Unitario:
  • 35. Contabilidad de Costos II. Ing. Wilson Velastegui Sistema de Costo por Procesos | Este sistema se aplica en empresas cuya producción es en serie (todo el tiempo el mismo producto). Los ejecutivos de producción determinan el proceso de producción y separan los procesos (generalmente secciones del Departamento de Producción) que se constituyen como centros de costo. El costo unitario del producto terminado es la suma de los costos unitarios obtenidos en los procesos por donde haya pasado el artículo. A continuación se muestra un ejemplo de producción en serie, en primer término se grafica el proceso de producción y, luego se indica un plano de la planta de producción de carnicos :
  • 36. SISTEMAS DE COSTOS Gráfico Nº- 05: Sistema de Costos ELEMENTOS DEL COSTO PRODUCTOS TERMINADOS Materiales directos Artículos en Producto A proceso de fabricación Mano de Obra Directa Departamentos Producto B SISTEMA DE de la Fábrica COSTOS POR Gastos de Fabricación Producto C PROCESOS PROPÓSITO: Evaluar la eficiencia departamental y actuación gerencial. Calcular los costos de diversos productos y decidir cuál de ellos continuar produciendo. Fuente: Vásconez José. Contabilidad de Costos pág. 35
  • 37.
  • 38. Contabilidad de Costos II. Ing. Wilson Velastegui EMPRESA PROCESADORA CARNICOS DISTRIBUCIÓN EN PLANTA BODEGA HORNO LABORATORIO OFICINA ELABORACIÓN MOLINO PLANTA ARQUITECTÓNICA RECEPCIÓN QUEMADOR
  • 39. OBJETO DE COSTOS U OBJETIVO DE COSTOS Un objeto de costos es “(...) cualquier cosa para la que se desea una medición separada de costos”. (Horngren, 1996: 98). Dichos objetos se escogen para ayudar a tomar decisiones y controlar. Un proyecto, una actividad, un producto, un servicio, un cliente o un programa.
  • 40. COSTOS DIRECTOS Y COSTOS INDIRECTOS COSTOS DIRECTOS COSTOS INDIRECTOS Afectación Asignación OBJETO DE COSTOS Producto Actividad Programa Servicio Departamento Afectación Medición y adjudicación inequívoca, económicamente factible. Asignación Criterio de imputación
  • 41. 2.- SISTEMAS DE ACUMULACIÓN Y CONTROL DE COSTOS RED DE FLUJO FÍSICO DE COSTOS Almacenamiento Procesamiento Almacenamiento Almacén de Materiales directos Proveedores materiales Materiales indirectos Utilización Costos Depósito de de planta indirectos Producción productos terminados Mano de obra indirecta Mercado laboral Nómina Cliente de s Mano de obra directa fábrica Fuente: Sinisterra, 1997, p. 115
  • 42. CICLO DE CONTABILIDAD DE COSTOS COSTEO REAL Almacenamiento Procesamiento Almacenamiento Inventario de materiales Inventario de Inventario de y suministros: productos en proceso: productos terminados: xxxx xxxx xxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxx Costos indirectos Costos de producción de fabricación: y ventas: xxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxx Nómina: xxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxx
  • 43. CICLO DE CONTABILIDAD DE COSTOS COSTEO NORMAL Almacenamiento Procesamiento Almacenamiento Inventario de materiales Inventario de Inventario de y suministros: productos en proceso: productos terminados: xxxx xxxx xxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxx Costos indirectos Costos de de fabricación: Producción y ventas: Costos indirectos xxxxx de fabricación aplicados: xxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxx Nómina: xxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxx Fuente: Elaboración propia con base en datos tomados de Backer, Jacobsen y Ramirez, 1988, p. 47
  • 44. SISTEMAS DE CONTABILIDAD DE COSTOS OPERACIONES FECHA ELEMENTOS DEL COSTOS DE LA FÁBRICA CÁLCULO DE PRODUCCIÓN Por órdenes de Históricos Costeo Absorbente producción Por procesos Predeterminados Costeo Variable Costeo Basado en Actividades ( A.B.C. )
  • 45. SISTEMAS DE CONTABILIDAD DE COSTOS Costeo Absorbente ABC Históricos Costeo Variable ABC Por órdenes de producción Costeo Absorbente ABC Predeterminados ABC Costeo Variable ABC Costeo Absorbente Históricos Costeo Variable ABC Por procesos Costeo Absorbente ABC Predeterminados Costeo Variable ABC
  • 46. BIBLIOGRAFÍA CONSULTADA AMAT y Soldevila. 1998. Contabilidad de Gestión y Reducción de Costes. Ediciones Gestión 2.000. España. BACKER, Jacobsen y Ramírez. 1997. Contabilidad de Costos: un enfoque administrativo para la toma de decisiones. McgrawHill, México. CASHIN, James y R. Polimeni. 1999. Contabilidad de Costos. McGraw Hill. México. CERVANTES, Sergio. 1999. Casos Prácticos de Contabilidad de Costos. Tomo 1, 2 y 3. Instituto Mexicano de Contadores Públicos, A.C. México. GAYLE RAYBURN. 1999. Contabilidad y Administración de Costos. McGraw – Hill. Sexta edición. México. HANSEN y Mowen. 1996. Administración de Costos. Contabilidad y Control. International Thomson Editores, S.A. México. HARGADÓN Y MUNERA. 1985. Contabilidad de Costos. Editorial Norma. Colombia. HORNGREN, Foster y Datar. 1996. Contabilidad de Costos: Un enfoque gerencial. Prentice Hall, México. Página 98.