2. Contabilidad de Costos II. Ing. Wilson Velastegui
CONTABILIDAD
INFORMACIÓN FINANCIERA
Estado
Propietarios
Acreedores. Trabajadores
Administradores Proveedores
Inversionistas
y Gerentes
RAMAS DE LA CONTABILIDAD
Contabilidad
Financiera. Contabilidad de
Gestión o Contabilidad
Administrativa. de Costos.
3. Contabilidad de Costos II. Ing. Wilson Velastegui
CONCEPTO C/C
La C/C es un sistema de información para
predeterminar, registrar, acumular,
distribuir, controlar, analizar, interpretar e
informar de los costos de producción,
distribución, administración y
financiamiento.
Es una fase del procedimiento de C/G , por
medio de la cual se registran , resumen,
analizan e interpretan los detalles del costos
de material , mano de obra , cargos indirectos
y costos ajenos a la producción necesarios
para producir y vender un articulo
4. Contabilidad de Costos II. Ing. Wilson Velastegui
FLUJO DE RECURSOS C/C
OBTENCION DE DINERO
•Propio
•Ajeno
Adquisición de MAQUINARIA, MP
y otros elementos para producir
Proceso de Producción de la MP en
un bien final o intermedio
VENTA PARA OBTENER DINERO
5. Contabilidad de Costos II. Ing. Wilson Velastegui
OBJETIVOS C/C
Proporcionar informes relativos a costos para
determinar los resultados y valorizar los
inventarios (B/G y E/R)
Proporcionar información para ejercer el
control administrativos de las operaciones y
actividades de la empresa ( informes de control)
Proporcionar información que sirva de base a
la gerencia para planeación y toma de
decisiones ( análisis y estudios especiales)
6. Contabilidad de Costos II. Ing. Wilson Velastegui
IMPORTANCIAC/C
OBJETIVOS C/C
• Proporciona a la gerencia información sobre los Costos
de Producción, Inventarios, Operaciones Financieras y
Contables que le permitan a la empresa comparar cifras
reales con las determinadas.
• Obtiene información acerca de los costos y los gastos en
que incurre la organización para realizar su actividad,
son de vital importancia para la toma de decisiones de
una manera rápida y eficaz.
• Permite una planeación racional de las utilidades de la
empresa. Facilita la elaboración de presupuestos.
Coayuda a las funciones de Auditoria, garantizar
medios de control mas adecuados
7. Contabilidad de Costos II. Ing. Wilson Velastegui
CONTABILIDAD DE COSTOS
“..sistema de información ... de la
actividad productiva de la empresa,
que es relevante y oportuna para la
ENFOQUE DE planificación y control exigidas por la
GESTIÓN gestión de la empresa en sus distintos
niveles” (Saez, 1997 : 10)
“...sistema de información, que
permite la valoración de los bienes y
ENFOQUE servicios derivados de la actividad
FINANCIERO productiva de la empresa, cumpliendo
con los principios de contabilidad
generalmente admitidos” (Saez, 1997 : 10).
8. Contabilidad de Costos II. Ing. Wilson Velastegui
LA CONTABILIDAD DE COSTOS Y EL CONTROL
PLANES RESULTADOS
“ PRESUPUESTOS “ “ INFORMES DE COSTOS ”
ANÁLISIS DE DESVIACIONES
INVESTIGACIÓN DE LAS CAUSAS
RETROALIMENTACIÓN
La Contabilidad de Costos Facilita:
La evaluación de la eficiencia y eficacia del uso de los recursos.
La motivación para el logro de los objetivos.
La reducción de costos.
La adopción de medidas correctivas.
9. Contabilidad de Costos II. Ing. Wilson Velastegui
E/COMERCIAL E/INDUSTRIAL
Es importante mencionar las diferencias que
existen entre las actividades de la empresa
comercial y la empresa industrial.
Empresa Comercial.
Tiene como principal función económica actuar
como intermediario, comprando artículos
elaborados para posteriormente revenderlos
Empresa Industrial .
Se dedica a la adquisición de materias primas
para transformarlas y ofrecer un producto a los
consumidores, diferente al que la empresa
adquirió
11. Contabilidad de Costos II. Ing. Wilson Velastegui
TERMINOLOGIA BASICA
•Costo, gasto y pérdida.
•Elementos del Costo de Producción
•Costos directos y Costos indirectos.
12. Contabilidad de Costos II. Ing. Wilson Velastegui
EMPRESA
AREA DE PRODUCCION
FABRICA COSTO
PRODUCTO
AREA DE DISTRIBUCION
ESTRUCTURA
•Administrar GASTO
•Vender
•Financiar
13. Contabilidad de Costos II. Ing. Wilson Velastegui
DEFINICION
“Entonces es el egreso que se aplica
exclusivamente al área de fabrica o de
producción y constituye un elemento
perfectamente identificable con el producto
que se fabrica. El producto constituye la
Costos "masa de atracción" de los costos, JAMES A.
CASHIN, Contabilidad de costos
“Son la suma de esfuerzos y recursos que se
han invertido para producir algo.”DEL RIO
GONZALEZ, Costos I
14. Contabilidad de Costos II. Ing. Wilson Velastegui
Entonces es el egreso que se aplica
exclusivamente al área de fabrica o de
producción y constituye un elemento
Gastos perfectamente identificable con el producto
que se fabrica. El producto constituye la
"masa de atracción" de los costos, JAMES A.
CASHIN, Contabilidad de costos
Costos de los cuales no se ha recibido ni
se espera recibir beneficio alguno, son
pérdidas en la participación de la empresa
Pérdida de las que no se ha recibido
compensación; se aplican a los ingresos en
el período que se detectan.
15. Contabilidad de Costos II. Ing. Wilson Velastegui
COSTOS
Diferencias C/G GASTOS
1. Costo del producto o costos 1. Gastos del periodo o gastos
inventariables no inventariables
2. El valor monetario de los 2. Son los que se identifican con
recursos inherentes a la intervalos de tiempo y no con
función de producción; es los productos elaborados.
decir, MPD, MOD y los CIF. 3. Se relacionan con las
3. Estos costos se incorporan a funciones de distribución,
los inventarios de MP, PP y administración y
PT, y se reflejan dentro del financiamiento de la empresa.
B/G. 4. Estos costos no se incorporan
4. Los costos totales del a los inventarios y se llevan al
producto se llevan al E/R Estado de Resultados a través
cuando y a medida que los del renglón de gastos de
productos elaborados se ventas, gastos de
venden, afectando el renglón administración y gastos
de costo de los artículos financieros, en el periodo en
vendidos. el cual se incurren.
16. Contabilidad de Costos II. Ing. Wilson Velastegui
Cuadro Nº- 06: Determinación del Costo Total
Para determinar el COSTO PRIMO
Materiales Directos + Mano dfe Obra Directa Costo Primo
GASTOS DE FABRICACIÓN
+
PRECIO DE VENTA de Materia Prima Indirecta
(C. G. F. - C. F. - C. I. F. )
Mano de Obra Gastos de Fabrica u
Indirecta Otros Gastos Indirectos
un artículo producido se Incluye:
Incluye: Incluye: Gastos de
Fabricación
a) Laca
1. Planificación (C. G. F. - C. F. -
deben tomar en cuenta el b) Pegamento 2. Supervisión
e) Laca
f) Pegamento
C. I. F. )
c) Topes de puerta 3. Inspección
4. Control de calidad g) Topes de puerta
Costo de Producción, los d) Agarraderas
=
COSTO DE PRODUCTOS ELABORADOS O
COSTO DE
Gastos Operativos y la COSTO DE PRODUCCIÓN
GASTOS COMERCIALES
PRODUCCIÓN
+
Gastos de Gastos de Gastos
utilidad. Los costos Ventas Admistración Financieros
GASTOS
Sueldos Sueldos Intereses
COMERCIALES
unitarios, se obtiene
Comisiones
Publicidad
Materiales de oficina
Servicio de teléfono,
Comisiones bancarias
Servicios bancarios
O GASTOS
OPERATIVOS
Materiald e embalaje fax
dividiendo el Costo de Depreciaciones Depreciaciones
Seguros
=
COSTO TOTAL
Productos Elaborados COSTO TOTAL
Fuente: Vásconez José. Contabilidad de Costos pág. 36Costo Unitario
Cuadro Nº- 07: Determinación del
(Costo de Producción)
DESCRICPCIÓN VALOR
para el número de Materiales directos
Mano de Obra Directa
2.500
800
Gastos de Fabricación 1.600
Costo de Productos Elaborados 4.900
unidades producidas. Número de unidades Producidas 1.000
COSTO UNITARIO 4.90
17. Contabilidad de Costos II. Ing. Wilson Velastegui
ELEMENTOS DEL COSTO
Para determinar el costo de producción de un artículo, se
distinguen tres elementos que se capitalizan para conformarlo.
Estos elementos son:
Materia Prima (Materiales Directos)
Mano de Obra Directa
Costos Generales de Fabricación (Gastos Generales de
Fabricación).
La combinación de la Mano de
La suma de las materias Obra Directa y la Carga Fabril
primas y la mano de obra constituye el COSTO DE
directa constituyen el CONVERSIÓN, llamado así
COSTO PRIMO porque es el costo de convertir las
materias primas en productos
terminados.
18. Contabilidad de Costos II. Ing. Wilson Velastegui
Materiales Directos. Son los costos de adquisición
de los materiales que son transformados o se
convierten en parte del objeto de costo, y pueden
ser económicamente factible de cuantificar o
identificar en dicho objeto (García Colín, 1997).
• Piezas acabadas.
• Materias Primas.
• Empaques.
Todos aquellos elementos físicos que es imprescindible
consumir durante el proceso de elaboración de un producto,
de sus accesorios y de su envase. Esto con la condición de
que el consumo del insumo debe guardar relación
proporcional con la cantidad de unidades producidas
20. Contabilidad de Costos II. Ing. Wilson Velastegui
CLASIFICACION
MATERIA PRIMA DIRECTA.- Constituye el elemento
necesario para la confección de un articulo, es
fácilmente identificable y permite cargar a una
producción identificada.
MATERIA PRIMA INDIRECTA.- Son todos los
materiales que no se pueden identificar en el producto y
se acumula dentro de los cargos indirectos.
21. Contabilidad de Costos II. Ing. Wilson Velastegui
EJEMPLOS
DULCE DE LECHE
MATERIAL DIRECTO MATERIAL INDIRECTO
•Leche •Los envases
• Azúcar •Las etiquetas
•Bicarbonato
• Vainilla
22. Contabilidad de Costos II. Ing. Wilson Velastegui
EJEMPLOS
CONFECCION DE ROPA
MATERIAL INDIRECTO
MATERIAL DIRECTO
•Botones
•Tela •Cierres
•Hilo
23. Contabilidad de Costos II. Ing. Wilson Velastegui
Mano de Obra Directa.
Son las compensaciones
recibidas por la mano de
obra que labora en la
producción, y que pueden
ser económicamente factible
de cuantificar o identificar
en el objeto de costos. (García
Colín, 1997).
24. Contabilidad de Costos II. Ing. Wilson Velastegui
Es la fuerza de trabajo
manual incorporado al
producto, es decir que los
trabajadores intervienen en
todo el proceso productivo.
M/O
La M/O tiene como misión
transformar la materia
prima en productos
terminados, es decir es el
esfuerzo aportado al
proceso fabril.
25. Contabilidad de Costos II. Ing. Wilson Velastegui
IMPORTANCIA
M/O es importante porque sin la
intervención de ella no se puede realizar
nada.
EJEMPLOS
M/O es importante, porque es la fuerza
abstracta a diferencia de los materiales,
insumos y suministros que se pueden
almacenar y estos son demostrables dentro
del proceso de producción.
26. Contabilidad de Costos II. Ing. Wilson Velastegui
Es el costo de M/Oque se
Es la M/O que genera el genera en las áreas
personal que realiza productivas de
labores logísticas o de la empresa.
apoyo tanto al área
Operativa y P.
Administrativa
SG. AD.
Generada por el personal V.
encargado de la Es la M/O que
comercialización y entrega genera el personal
final del producto o servicio administrativo, se
al cliente. considera gasto.
27. Contabilidad de Costos II. Ing. Wilson Velastegui
• EN EL MEZCLADO
• COSIDO
MATERIA
EJEMPLO PRIMA
MANO DE
OBRA
• TINTURADO
• MOLDEADO
28. Contabilidad de Costos II. Ing. Wilson Velastegui
MOD MOI
Son los salarios y demás
cargos laborales Son los salarios y demás
devengados por los cargos laborales
empleados vinculados devengados por los
directamente con la empleados que aunque
prestación del servicio o trabajan en producción,
la fabricación del bien. no se relacionan
directamente con ella.
Operarios, Supervisores
Obreros, etc. Coordinadores
Personal de manten
Capataz
29. Contabilidad de Costos II. Ing. Wilson Velastegui
Costos Indirectos de fabricación o gastos de
fabricación. Son todos los costos de
producción que se consideran como parte del
objeto de costos, pero que no pueden ser
medidos o identificados de forma
económicamente factible sobre dicho objeto.
Son costos inventariables.
•Costos de materiales indirectos.
•Costos de mano de obra indirecta.
•Otros propios de la fábrica como energía
eléctrica, alquileres, servicio de
mantenimiento, suministros de fábrica.
(Horngren, 1996).
30. Contabilidad de Costos II. Ing. Wilson Velastegui
ESTADO DE COSTOS DE PRODUCTOS VENDIDOS
Este estado es la principal diferencia entre una
empresa comercial y una empresa industrial. El
Costo de Productos Elaborados y Vendidos,
aparece en el Estado de Resultados en lugar de
la cuenta Costo de Ventas aplicado por quienes
llevan Contabilidad Comercial.
PRESENTACIÓN DE LOS ESTADOS FINANCIEROS
EMPRESA COMERCIAL EMPRESA INDUSTRIAL
Ventas Ventas
(-) Costo de Ventas (-) Costo de Productos Vendidos
= Utilidad Bruta = Utilidad Bruta
31. Contabilidad de Costos II. Ing. Wilson Velastegui
ESTRUCTURA
La estructura del Estado de Costo de Productos Elaborados y
Vendidos, se puede presentar de dos maneras:
En resumen, y
En detalle
En forma de resumen:
EMPRESA INDUSTRIAL “FIGURAS”
ESTADO DE COSTO DE PRODUCTOS VENDIDOS
DEL AL
En Dólares
MATERIA PRIMA DIRECTA
+MANO DE OBRA DIRECTA
+ COSTOS GENERALES DE FABRICACIÓN
= Costo de Producción
+ INVENTARIO INICIAL DE PRODUCTOS EN PROCESO
= Costo de Productos en Proceso
(-) INVENTARIO FINAL DE PRODUCTOS EN PROCESO
= Costo de Productos Terminados
+ INVENTARIO INICIAL DE PRODUCTOS TERMINADOS
= Costo de Productos Disponibles para la Venta
- INVENTARIO FINAL DE PRODUCTOS TERMINADOS
= Costo de Productos Elaborados y Vendidos
(F) Gerente (F) Contador
32. Contabilidad de Costos II. Ing. Wilson Velastegui
En forma de detalle:
EMPRESA INDUSTRIAL “FIGURAS”
ESTADO DE COSTO DE PRODUCTOS VENDIDOS
MATERIA PRIMA DIRECTA:
Inventario Inicial MD
+ Compras Netas MD:
Compras Brutas MD
(+) Transporte en Compras MD
(=) Compras Totales
(-) Devoluciones Rebajas Compras MD
(-) Inventario Final de MD
MANO DE OBRA DIRECTA
Nómina de MOD
COSTOS GENERALES DE FABRICACIÓN
Materiales Indirectos
Mano de Obra Indirecta
Arriendos
Seguros de Fábrica
Depreciaciones Maquinaria-Planta de Producción
Servicios Básicos Planta de Producción
(=) Costo de Producción
(+) INVENTARIO INICIAL DE PRODUCTOS EN PROCESO
= Costo De Productos en Proceso
(-) INVENTARIO FINAL DE PRODUCTOS EN PROCESO
(=) Costo de Productos Terminados
(+) INVENTARIO INICIAL DE PRODUCTOS TERMINADOS
(=) Costo de Productos Disponibles para la Venta
(-) INVENTARIO FINAL DE PRODUCTOS TERMINADOS
(=) COSTO DE PRODUCTOS ELABORADOS Y VENDIDOS
(F) Gerente (F) Contador
33. Contabilidad de Costos II. Ing. Wilson Velastegui
SISTEMAS DE COSTOS
Por Ordenes de Producción
Se utilizan para empresas que elaboran un grupo o lote de productos iguales,
cada lote de producción se emprende a través de Órdenes de Producción.
Para obtener el costo unitario, se debe dividir los costos totales (MD +
MOD + CGF), de cada orden para el número de unidades producidas en
cada orden. Su uso se da en empresas que fabrican varios productos
similares (Ejemplos: lácteos, muebles, imprentas), y su volumen de
producción no justifica una producción en serie (todo el tiempo el mismo
producto).
Las órdenes de producción empiezan y terminan en cualquier fecha dentro
del ejercicio contable, ya sea para satisfacer pedidos específicos o para
incrementar las existencias en inventario.
Sólo en este sistema se utiliza un documento de uso interno del
departamento de contabilidad que se denomina HOJA DE COSTOS por
cada Orden de Producción, cuya estructura se muestra a continuación:
34. Contabilidad de Costos II. Ing. Wilson Velastegui
FORMATO HOJA DE COSTOS
EMPRESA xx
HOJA DE COSTOS
Orden de Producción No: .................
Producto: ............................................................
Cliente:................................................................. Cantidad : .....................................
Fecha Orden de Producción: ................................ Costo Total: .................................
SISTEMA DE Fecha de Terminación: ...................................... Costo Unitario: ............................
COSTOS MATERIA PRIMA DIRECTA MANO DE OBRA DIRECTA COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACION
POR ORDENES Cantida Fech Concept Cantid
Fecha Concepto Fecha Concepto Cantidad
DE d a o ad
PRODUCCION
TOTAL TOTAL TOTAL
RESUMEN
Materia Prima Directa:
Mano de Obra Directa:
Costos Indirectos de Fabricación:
Costo Total:
Costo Unitario:
35. Contabilidad de Costos II. Ing. Wilson Velastegui
Sistema de Costo por Procesos
| Este sistema se aplica en empresas cuya
producción es en serie (todo el tiempo el mismo
producto). Los ejecutivos de producción
determinan el proceso de producción y separan los
procesos (generalmente secciones del
Departamento de Producción) que se constituyen
como centros de costo.
El costo unitario del producto terminado es la suma
de los costos unitarios obtenidos en los procesos
por donde haya pasado el artículo. A continuación
se muestra un ejemplo de producción en serie, en
primer término se grafica el proceso de producción
y, luego se indica un plano de la planta de
producción de carnicos :
36. SISTEMAS DE COSTOS
Gráfico Nº- 05: Sistema de Costos
ELEMENTOS DEL COSTO PRODUCTOS TERMINADOS
Materiales directos Artículos en Producto A
proceso de
fabricación
Mano de Obra Directa Departamentos Producto B
SISTEMA DE de la Fábrica
COSTOS
POR
Gastos de Fabricación Producto C
PROCESOS
PROPÓSITO: Evaluar la eficiencia
departamental y actuación gerencial.
Calcular los costos de diversos
productos y decidir cuál de ellos
continuar produciendo.
Fuente: Vásconez José. Contabilidad de Costos pág. 35
37.
38. Contabilidad de Costos II. Ing. Wilson Velastegui
EMPRESA PROCESADORA CARNICOS
DISTRIBUCIÓN EN PLANTA
BODEGA
HORNO
LABORATORIO
OFICINA
ELABORACIÓN
MOLINO
PLANTA
ARQUITECTÓNICA
RECEPCIÓN
QUEMADOR
39. OBJETO DE COSTOS U OBJETIVO DE COSTOS
Un objeto de costos es “(...) cualquier cosa para la que
se desea una medición separada de costos”.
(Horngren, 1996: 98). Dichos objetos se escogen para
ayudar a tomar decisiones y controlar.
Un proyecto, una actividad, un producto,
un servicio, un cliente o un programa.
40. COSTOS DIRECTOS Y COSTOS INDIRECTOS
COSTOS DIRECTOS COSTOS INDIRECTOS
Afectación Asignación
OBJETO DE COSTOS
Producto Actividad
Programa
Servicio Departamento
Afectación Medición y adjudicación inequívoca,
económicamente factible.
Asignación Criterio de imputación
41. 2.- SISTEMAS DE ACUMULACIÓN Y CONTROL DE COSTOS
RED DE FLUJO FÍSICO DE COSTOS
Almacenamiento Procesamiento Almacenamiento
Almacén de Materiales directos
Proveedores materiales
Materiales indirectos
Utilización Costos Depósito de
de planta indirectos Producción productos
terminados
Mano de obra indirecta
Mercado
laboral Nómina Cliente
de s
Mano de obra directa
fábrica
Fuente: Sinisterra, 1997, p. 115
42. CICLO DE CONTABILIDAD DE COSTOS COSTEO REAL
Almacenamiento Procesamiento Almacenamiento
Inventario de materiales Inventario de Inventario de
y suministros: productos en proceso: productos terminados:
xxxx xxxx xxxxx xxxx xxxx
xxxx xxxxx
xxxxx xxxx
xxxx
xxxxx xxxxx
Costos indirectos Costos de producción
de fabricación: y ventas:
xxxxx xxxxx
xxxxx
xxxxx
xxxxx xxxxx
Nómina:
xxxxx xxxxx
xxxxx
xxxxx xxxxx
43. CICLO DE CONTABILIDAD DE COSTOS COSTEO NORMAL
Almacenamiento Procesamiento Almacenamiento
Inventario de materiales Inventario de Inventario de
y suministros: productos en proceso: productos terminados:
xxxx xxxx xxxxx xxxx xxxx
xxxx xxxxx
xxxxx xxxx
xxxx
xxxxx xxxxx
Costos indirectos Costos de
de fabricación: Producción y ventas:
Costos indirectos
xxxxx de fabricación aplicados: xxxxx
xxxxx
xxxxx xxxxx
xxxxx xxxxx xxxxx xxxxx
Nómina:
xxxxx xxxxx
xxxxx
xxxxx xxxxx
Fuente: Elaboración propia con base en datos tomados de Backer, Jacobsen y Ramirez, 1988, p. 47
44. SISTEMAS DE CONTABILIDAD DE COSTOS
OPERACIONES FECHA ELEMENTOS DEL COSTOS
DE LA FÁBRICA CÁLCULO DE PRODUCCIÓN
Por órdenes de Históricos Costeo Absorbente
producción
Por procesos Predeterminados Costeo Variable
Costeo Basado en Actividades ( A.B.C. )
45. SISTEMAS DE CONTABILIDAD DE COSTOS
Costeo Absorbente ABC
Históricos
Costeo Variable ABC
Por órdenes
de
producción Costeo Absorbente ABC
Predeterminados ABC
Costeo Variable
ABC
Costeo Absorbente
Históricos
Costeo Variable ABC
Por
procesos
Costeo Absorbente ABC
Predeterminados
Costeo Variable ABC
46. BIBLIOGRAFÍA CONSULTADA
AMAT y Soldevila. 1998. Contabilidad de Gestión y Reducción de Costes. Ediciones Gestión
2.000. España.
BACKER, Jacobsen y Ramírez. 1997. Contabilidad de Costos: un enfoque administrativo
para la toma de decisiones. McgrawHill, México.
CASHIN, James y R. Polimeni. 1999. Contabilidad de Costos. McGraw Hill. México.
CERVANTES, Sergio. 1999. Casos Prácticos de Contabilidad de Costos. Tomo 1, 2 y 3.
Instituto Mexicano de Contadores Públicos, A.C. México.
GAYLE RAYBURN. 1999. Contabilidad y Administración de Costos. McGraw – Hill. Sexta
edición. México.
HANSEN y Mowen. 1996. Administración de Costos. Contabilidad y Control. International
Thomson Editores, S.A. México.
HARGADÓN Y MUNERA. 1985. Contabilidad de Costos. Editorial Norma. Colombia.
HORNGREN, Foster y Datar. 1996. Contabilidad de Costos: Un enfoque gerencial. Prentice
Hall, México. Página 98.