CADENA DE SUMINISTRO

1. Cadena de Suministros
Investigación de Operaciones en Comercio Electrónico

2. 2
Contenido
• Gestión de la cadena de suministros
• Impacto de la tecnología de la información
• Rol de la investigación de operaciones (IO)
• Áreas con uso de IO
• Conclusión

3. 3
Gestión de Cadena de Suministros
• Competencia de mercados globales
• Reducción del ciclo de vida de productos
• Crecientes expectativas de los consumidores
• Avances en comunicación y transporte
Manejo eficiente (costo/servicio) de productos,
servicios, e información entre proveedores,
procesadores, distribuidores, y usuarios finales.
Pautas de evolución:

4. 4
Cadena de suministros: Red logística
Proveedores Procesadores Distribuidores Minoristas Usuario
Materiales, productos, servicios, medios de pago, e información
Tomado de: Keskinocak, P. and S. Tayur (2001). "Quantitative Analysis for
Internet-Enabled Supply Chains." Interfaces 31(2): 70-89.

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Características
Red compleja de infraestructuras y organizaciones
con objetivos antagónicos
• Atención de la demanda: mayor desafío
• Sistema dinámico: variaciones estaciónales, tendencias,
promociones, competencia
• Nuevos sectores ↔ nuevos problemas: reducción del
ciclo de vida y precios de productos
Factor importante en el destino de las organizaciones

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Temáticas Relevantes
• Gestión de inventarios
• Diseño de redes logísticas
• Sistemas de distribución
• Valor de información e integración
• Tecnología de la información
• Sistemas de apoyo a las decisiones

7. 7
Gestión de inventarios
Afecta directamente la calidad del servicio y los costos
de la cadena
• Tipos: materia prima, productos en proceso y
terminados.
• Factores determinantes: pronósticos de demanda y
tamaño de pedido (costos de pedido, almacenamiento,
obsolescencia, y oportunidad).
• Modelo de tamaño de lote económico (Harris, 1915)

8. 8
Modelo de tamaño de lote económico
0
20
40
60
80
100
120
140
160
180
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
Pedido (unidades)
Costo
Almac.
Pedido
Total

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Diseño de redes logísticas
Designación del número, ubicación, y tamaño de centros
de producción y de distribución. Determinación del
flujo de productos entre distintos centros
• Agregado de información
• Costos de transporte, almacenamiento, etc
• Capacidad de almacenamiento
• Localización de centros
• Pronósticos de demanda

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Localización de infraestructura
Dadas n ubicaciones posibles, m clientes, cj costo fijo de abrir
en ubicación j, y costo de atención a cliente i desde ubicación
j, dij. Seleccionar las localizaciones y asignar clientes a estas.
Variables: yj, si se abre en ubicación j; xij si cliente i es
atendido desde ubicación j.
{ } .,,1,0,
,,,
,,1asujeto
minimizar
1
1 11
jiyx
jiyx
ix
xdyc
jij
jij
n
j
ij
m
i
n
j
ijij
n
j
jj
∀∈
∀≤
∀=
+
∑
∑∑∑
=
= ==

11. 11
Sistemas de distribución
Operación de redes de suministro
• Redes centralizadas vs. Descentralizadas
(stock de seguridad, calidad de servicio)
• Estrategias de uso y supresión de depósitos
• Cross-docking: envío directo de productos a
centros de venta
• Estrategias de producción: push / pull

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Valor de la información e
integración
Compartir información y planificar la
operativa son claves para la gestión integrada.
• Información creciente: bases de datos, EDI, Internet,
etc. (inventario → información)
• Reducción de variabilidad; aumento nivel de servicio
• Mejora de pronósticos, localización de productos
• Reducción de tiempos de espera
• Integración: Objetivos no complement. → Conflicto

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Impacto de la Tecnología de la
Información
• La transferencia electrónica de datos reduce
distancias espacio-temporales.
• Internet favorece la integración virtual generando
nuevas oportunidades comerciales en mercados
electrónicos y canales de distribución, y facilita la
colaboración entre integrantes de las cadenas de
suministro.
• La actualización de modelos de negocios y el uso
de herramientas de apoyo a la toma de decisiones
son necesarios para lograr eficiencia en el nuevo
esquema.

14. 14
Papel de la Investigación de
Operaciones (IO)
• IO mantiene su desempeño en la economía
electrónica como lo ha tenido tradicionalmente en
la toma de decisiones operacionales y estratégicas.
• Procedimientos de IO junto a la actualización del
modelo de negocios agregan valor al esquema
colaborativo de las cadenas de suministro.

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Herramientas Analíticas
• Análisis estadístico
• Minería de datos (data mining)
• Procesamiento analítico en-línea (OLAP)
• Simulación
• Inteligencia artificial
• Modelos matemáticos y algoritmos
• Sistemas de información geográfica (SIG)

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Áreas con uso de IO
• Planificación de recursos empresariales
• Programación y planificación avanzada
• Mercados electrónicos
• Coordinación hacia proveedores y clientes
• Expansión del diseño de productos y
gestión de la relación con el cliente
• Transporte

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Planificación de Recursos Empresariales
Sistemas de planificación de recursos empresariales (ERP)
y de programación y planificación avanzada (APS) se
extienden hacia el comercio electrónico e Internet.
• Estandarización de transacciones comerciales
• Incorporación de planificación y programación
• Conectividad con Internet
• Interoperatividad con otros sistemas

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Planificación y Programación Avanzadas
Los sistemas de apoyo a decisiones presentan al
planificador soluciones alternativas en diferentes áreas:
• Planificación de demanda
• Planificación de suministro
• Planificación y programación de fabricación

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Mercados Electrónicos
Establecen nuevos canales de distribución dando
flexibilidad a la cadena de suministros
• Ventas directas
Configuración y seguimiento de pedido, precio, cobro,
devolución, etc.
• Subastas y mercados (exchanges)
Mejoran liquidez, diseminan información, reducen
costos, efectivización (spot), eficiencia en producción y
distribución.

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Extensión de Coordinación
Extensión de coordinación hacia proveedores
y clientes
• Aumenta productividad
Disminuye stock y capacidad no usada.
• Independencia y confiabilidad
La coordinación plantea desafíos entre actores.

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Expansión del diseño de productos y
gestión de la relación con el cliente
Mayor acceso a información de colegas de negocio y
e información de consumo de los clientes.
La expansión hacia el cliente permite incluir el
diseño de productos y servicios.
El mayor contacto permite mejorar la gestión de la
relación con el cliente (CRM).

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Transporte
Incorpora la comunicación móvil extendiendo la gestión
de asignación y ruteo. Problemas simples
conceptualmente, pero de difícil resolución.
• Ruteo de vehículos
• Asignación de tripulación

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Conclusión
• Las cadenas de suministro electrónicas establecen
nuevas oportunidades y desafíos.
• Debido a la creciente conectividad y
disponibilidad de información, el universo de
posibilidades en la toma de decisiones se expande
enormemente.
• El análisis elaborado de la gran cantidad de
información recolectada confiere eficiencia y
ventaja competitiva.