1. 1
OPERACIONES UNITARIAS II
PERDIDAS DE AGUA POR
EVAPORACIÓN EN AVES
CITLALI DE JESUS GASTELUM ROSAS
14 DE FEBRERO DE 2013

2. EVAPORATIVE LOSSES OF
WATER BY BIRDS
2
WILLIAM R. DAWSON
DIVISION OF BIOLOGICAL SCIENCES, UNIVERSITY
OF MICHIGAN, ANN ARBOR, MI 48109 U.S.A
RECEIVED 6 JULY 1981
COMP. BIOQUEMESTRY PHYSIOLOGY, VOL. 71A,
NO. 4, 1982, PAG. 495-509
15 PAGINAS

3. CONTENIDO
3
1. Introducción
2. Rutas de perdidas de aguas por evaporación
3. Perdidas de agua por evaporación en ausencia de calor
3.1 Introducción
3.2 Factores que sirven para reducir la perdida de agua por
evaporación
3.3 Pérdidas de agua por evaporación en diversas especies
3.4 Impacto de la evaporación en los balances hídricos, con énfasis
en las pequeñas aves xerófilas
3.5 Enfriamiento por evaporación en temperaturas menores de 38°C

4. CONTENIDO (continuación)
4
4. Perdidas de agua por evaporación sobre el calor como
resultado del ejercicio y/o exposición a climas calientes
 Mecanismos de comportamiento que ayudan a disminuir la
evaporación
 Características fisiológicas que ayudan a reducir la demanda de
enfriamiento por evaporación.
 Cerebro vs la temperatura central
 Mecanismos de control que regulan el enfriamiento por
evaporación activa
 Factores de la defensa del calor activa
 Por evaporación en climas calientes.
 Los detalles de las respuestas jadeantes
 Perdida de agua durante la locomoción
5. conclusiones

5. 1. INTRODUCCIÓN
5

6. 1. INTRODUCCIÓN
6
Pérdidas de agua se deben a:
o Altos niveles metabólicos debidos a la endotérmia
o Altas temperaturas corporales
o Demandas respiratorias durante el vuelo
Periquitos
Factores conductuales, anatómicos y fisiológicos ayudan a disminuir la
evaporación en las aves.

7. 2. RUTAS DE
PERDIDAS DE AGUA
POR EVAPORACIÓN
7

8. 2. RUTAS DE PERDIDAS DE AGUA POR
EVAPORACIÓN
8
 La ausencia de glándulas sudoríparas y el plumaje demostraron que
la perdida de agua a través de la piel es despreciable.
 La evaporación cutánea contribuye a la refrigeración por evaporación
gracias al movimiento del aire.
Codorniz japonesa
Estudios en avestruz -Aumento en el espesor de
obteniendo 2% de la capa cornea de la
epidermis. Codirniz pintada china
perdida a Ta=40°C
Reducción de 38-53% en
perdida de masa de agua

9. 3. Pérdidas de agua
por evaporación en
ausencia de calor
9

10. 3. Pérdidas de agua por evaporación en
ausencia de calor
10
 3.1 Introducción
 Por arriba la T limite superior de la zona de neutralidad térmica, la
perdida de agua por evaporación es una dependencia térmica. Por
debajo de la TC inferior, la pérdida varía lentamente con la T
Fig. 1. Relación de la tasa metabolica
nocturna contra Ta para palomas en Fig. 2. Relación de la tasa de la
reposo en la oscuridad. (Dawson & pérdida de agua por evaporación
Bennett, 1973 contra Ta.

11. 3. Pérdidas de agua por evaporación en ausencia
de calor
11
 3.2 Factores que sirven para minimizar la pérdida de
agua por evaporación.
o Extracción de O2
o Proceso de respiración en las fosas nasales (considerado como un
intercambiador de calor a contracorriente)
Campylorhynchus Fosas nasales
brunneicapillum

12. 3. Pérdidas de agua por evaporación en
ausencia de calor
12
3.3 Pérdidas de agua por evaporación en diversas especies
 Crawford & Lasiewski (1968) analizaron estas perdidas en distintas
aves a 25°C, obteniendo:
 Donde: =total de perdidas de agua por evaporación en g/24hr
M= masa corporal en kg
Lanius ludovicianus

13. 3. Pérdidas de agua por evaporación en ausencia
de calor
13
 3.4 Impacto de la evaporación en el balance
hídrico, con énfasis en pequeñas aves xerófilas.
 La habilidad para vivir con restricción de agua depende de:
Reducir las perdidas de agua cloacales y por evaporación; un balance
entre la perdida por evaporación y la producción de agua.
Loros Alondra
 La capacidad de reserva es especialmente importante durante la
migración y periodos secos en las partes frías del año.

14. 3. Pérdidas de agua por evaporación en
ausencia de calor
14
 3.5 Enfriamiento por evaporación a temperaturas
inferiores a 38°C
 En un estudio del impacto de las perdidas de agua en el calor
presupuesto en aves, basado en 20 especies de 6 a 100000g y entre 1
y 38°C
Ecuación 2. Porcentaje
del calor metabólico
disipado por evaporación
 Donde: He=enfriamiento por evaporación
Hw=producción de calor metabólico
Ta= temperatura ambiente

15. 4. Pérdidas de calor por
evaporación bajo cargas de
calor producido como
resultado del ejercicio y/o
exposición a ambientes
cálidos.
15

16. 4. Pérdidas de calor por evaporación bajo cargas de calor producido
como resultado del ejercicio y/o exposición a ambientes cálidos.
16
4.1 Mecanismos de comportamiento que ayudan a
disminuir la evaporación
* Las aves reducen sus actividades en mitad del día y buscan un
refugio fresco
* Toman baños en aguas superficiales
* Humectan sus plumas para proteger sus huevos
* Provocan un enfriamiento convectivo originado por una respuesta
instrumental
Salpinctes Obsoletus
Gallus gallus Pipilo aberti

17. 4.Pérdidas de calor por evaporación bajo cargas de calor producido
como resultado del ejercicio y/o exposición a ambientes cálidos
17
4.2 Características fisiológicas que ayudan a reducir la
demanda de enfriamiento por evaporación
* Comprimiendo el plumaje y extendiendo las alas
* Elevando las plumas escapulares para aumentar la perdida de calor
convectivo
* Incrementando el flujo de sangre en las piernas y pies
* Pérdidas sin evaporación
* Soportan la hipertermia
Melopsittacus
undulatus
Alas escapulares

18. 4. Pérdidas de calor por evaporación bajo cargas de calor producido
como resultado del ejercicio y/o exposición a ambientes cálidos
18
4.3 El cerebro vs la temperatura central
 Algunas aves pueden mantener la T del hipotálamo 1°C inferior a la Ta
Buen desarrollo de la Retia Mirabile oftalmica
Funcionamiento de la
Retia considerado como un
intercambiador de calor a
contracorriente

19. 4. Pérdidas de calor por evaporación bajo cargas de calor producido
como resultado del ejercicio y/o exposición a ambientes cálidos
19
4.4 Mecanismos de control que regulan el enfriamiento
por evaporación activa
 Las aves responden al calor incrementando la frecuencia respiratoria
y abriendo la boca (jadeo controlado por el área media del cerebro)
 Enfriando la medula espinal se reduce el jadeo
 Señales generadas en el tronco del cerebro afectan las actividades
ptilomotor y vasomotoras
Modificación
Médula del punto de
piel
espinal referencia
térmico.
Estudio realizado por Rautenber (1971)
Paloma domestica

20. 4. Pérdidas de calor por evaporación bajo cargas de calor producido
como resultado del ejercicio y/o exposición a ambientes cálidos
20
4.5 Patrones de la defensa activa del calor
 El precio metabolico del jadeo y del aleteo gular pueden reducirse si
las oscilaciones del torax y del aparato hioideo estuvieran presentes
en la frecuencia resonante.
Aleteo
Jadeo
Gular
Alcón jadeando
Nariz faringe
Boca Esófago
Cavidad
Aparato Faringe
bucal
hioideo
Traquea Lugares donde ocurre
la evaporación

21. 4. Pérdidas de calor por evaporación bajo cargas de calor producido
como resultado del ejercicio y/o exposición a ambientes cálidos
21
4.6 Pérdida de agua por evaporación y la eficacia de su
enfriamiento en ambientes cálidos.
Phalaenoptilus nuttallii.
Pierde 3.4 mg H2O/min sin
aleteo gular
Con el aleteo la T
incrementa 1.3 mg/min/°C,
en T de 36 a 50°C.

22. 4. Pérdidas de calor por evaporación bajo cargas de calor producido
como resultado del ejercicio y/o exposición a ambientes cálidos
22
4.7 Los detalles de las respuestas jadeantes.
 El jadeo normal incrementa la frecuencia respiratoria, disminuye el
volumen tidal
 Representa una respuesta extrema manifestando una ruptura en la
homeostasis asociadas con T altas.
Cygnus olor. Reduce su Vt Paloma. Utiliza una Flamingo. Envuelve la
cerca del espacio de respiración bifásica respiración hasta un Vt
volumen muerto del tracto envolvente. menor al espacio muerto
respiratorio.

23. 4. Pérdidas de calor por evaporación bajo cargas de calor producido
como resultado del ejercicio y/o exposición a ambientes cálidos
23
4.8 Perdidas de agua durante la locomoción
 Corriendo y volando (jadeo)
 Perdida cutánea
Evaporación relativa por al metabolismo en aves volando

24. 5. Conclusiones
24

25. Conclusiones
25
 Mantener un balance hídrico.
 Conservación de calor en las fosas nasales.
 Se pierde mas agua por evaporación que la producida.
 Se utilizan métodos de comportamiento y fisiológicos para
reducir las perdidas de agua.
 Utilizan el enfriamiento por evaporación como defensa al
calor (jadeo y aleteo gular)
 Utilizan termoreceptores (medula espinal, cerebro y piel)

26. ¡Gracias por su
atención!
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