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Góngora Gómez Marisol
Universidad de Sonora
Operaciones Unitarias II
26-Agosto-2015
Enfriamiento por evaporación y
balance de agua durante el vuelo de
aves
Índice
 Introducción
 Métodos
 Discusiones
 resultados
Introducción
 Tema refrigeración por evaporación no resuelta
 Salt, Zeuthen y Smith evaporación tema
principal
 pérdida de calor en el vuelo de aves.
 Yap, rango migratorio superior de vuelo
ininterrumpido será establecido agotamiento
de reservas de agua en lugar de reservas de
Introducción
 Johnston ,Niño y Moreau y Dolp demostraron
que al llegar después de vuelos trasatlánticos
las aves están bajas en grasa, pero NO se
deshidratan.
Introducción
 Tucker mide la V de perdida de agua por
evaporación de periquitos que vuelan
 t= 20 min en túnel de viento
 T amb.= 20-37°C
 Se encontró que estaban deshidratados
 Con tasas 1-7% de masa corporal/hora
Introducción
 aclarar discrepancia en datos campo y
laboratorio
 La importancia de refrigeración
 la tasa de la pérdida de agua por evaporación.
 En los estorninos (Sturnus vulgaris)
 vuelos de 90 min en un túnel de viento
 a T amb= 5 - 30 °C
Métodos
 Experimentos se realizaron:
 túnel de viento de circuito abierto
 V de aire: 9-14 m/s.
 La T controlada con termostato en túnel de
viento o aire libre con T apropiadas.
 La HA no controlada, 520 -2400 Pa
Métodos
 Estorninos adultos
 En aviarios grandes al aire libre
 Dieta insectívora (gusanos)
 Entrenados por método de Torre-Bueno
hasta que pudieron volar 90 min.
Métodos
 4 meses entrenamiento:
 Del grupo inicial (30); 2 pájaros alcanzaron
este criterio. (experimento)
 masa corporal de aves varió diariamente
 masa corporal media = 74g.
 La V.P.A evaporación se calculó partiendo
de V.P.M y V de consumo de combustible.
Métodos
 Torre –Bueno y Larochelle registraron
 Vmetabólica=8.9+1 W (+SD)
 RQ= 0-69±0-08 en 3 estorninos
 masa media de 72-8 g volando (túnel de
viento) Velocidades= 8 y 18 m/s
 T amb.= 10 - 14°C.
*cociente respiratorio (RQ) el CO2 liberado por
la respiración y la absorción de O2 (relación
molecular.)
Métodos
 Estudio de respiración en vuelo de
estorninos:
 RQ= 071±0-02
 Suponiendo grasa es el único combustible
usado en el vuelo
 V metabólica: 8-9 W
 equivalente consumo: 0-85g grasa/h
 producción de agua metabólica 0-91/h
Métodos
 Si no cambio en el almacenamiento de CO2
en el cuerpo
𝑉. 𝑃. 𝐴 𝑒𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟𝑎𝑐𝑖ó𝑛
= 𝑉. 𝑃. 𝑀 𝑝𝑜𝑟 𝑖𝑛𝑡𝑒𝑟𝑐𝑎𝑚𝑏𝑖𝑜 𝑑𝑒 𝑔𝑎𝑠𝑒𝑠
+ 𝑉 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑐𝑖ó𝑛 𝑑𝑒 𝑎𝑔𝑢𝑎 𝑚𝑒𝑡𝑎𝑏ó𝑙𝑖𝑐𝑎
− 𝑉 𝑐𝑜𝑛𝑠𝑢𝑚𝑜 𝑑𝑒 𝑐𝑜𝑚𝑏𝑢𝑠𝑡𝑖𝑏𝑙𝑒
Métodos
 En vuelo de estornino :
 el RQ y T cuerpo (transitorios); se estabilizan
en 15 min.
 C/ave se le dio calentamiento (30 min)
 CO2 se estabilizará antes de medir la V.P.M.
 Se pesó a ± 5mg y regresaron las aves al
túnel en 1 min y se dejo volar 1 hora antes
del pasaje final.
Métodos
 Asegurar la masa pérdida por intercambio
de gases,
 Llenaron esfínteres con cemento de caucho
antes de c/ vuelo.
 Después del pesaje final: se revisó el sello
p/detectar regurgitación, defecación o
plumas pérdidas.
 En datos de vuelos afectados aparte de
 Se midió V de P.M.Corporal en 20 vuelos en 2
estorninos
 como % de la pérdida de masa corporal / hora
como función de la Tamb.
 El mod. de 3er orden de mínimos cuadrados
Resultados
 El “0” es la V.P.M negativa porque No hay
evaporación del exceso que se esta
produciendo de agua metabólica sobre el
consumo de grasas haría que el pájaro
aumentara peso mientras volaba.
 ave esta equilibrio de agua (la V.P.A por
evaporación es = al peso de producción
metabólica) y grasa único combustible
Resultado
s
Resultado
s
 A un estornino (74g; 0-85g grasa/h) causa (1-
2%/h disminución de masa corporal).
 Todos los puntos que caen encima de esta
línea representan vuelos en el cual el ave se
deshidrata.
Resultado
s
 La curva cruza la línea de balance de agua a
7°C.
 la incertidumbre de V metabólica en vuelo
 V producción de agua metabólica aprox.
10%
 El punto de intersección podría ser tan bajo
como 0°C o tan alto como 12°C
Discusión
 Compara los resultados de este estudio al de
Tucker de P.A. por evaporación en los
periquitos y los estudios de la evaporación
respiratoria durante el vuelo en colibríes,
patos y cuervos.
Discusión
 En especies donde sólo la pérdida de agua
respiratoria era medido es notablemente alta
la pérdida de agua cutánea , enfriamiento
evaporativo NO es el tema principal de
pérdida de calor en cualquiera de estas
especies incluso a temperaturas altas.
Discusión
 En especies donde sólo pérdida de agua
respiratoria era medido es notable la pérdida
de agua cutánea , enfriamiento evaporativo
NO es tema principal de pérdida de calor en
estas especies incluso a T altas.
 La V de pérdida de agua a T de moderadas
a altas, es sin embargo, mayor que la que
podría ser tolerada por un migrante en un
Discusión
 las aves migrantes que cruzan el
mediterráneo,etc. no llegan deshidratados.
 No es razonable decir que las aves
comienzan su vuelo con reservas de agua
agrandados y deshidratan en la migración
por un aumento de la masa requerida seria
aumentar el coste metabólico de vuelo y
reducir la masa de combustible que podría
Discusión
 No hay pruebas de campo que digan que las
aves migrantes han ampliado las reservas
de agua.
 El hecho de que los migrantes de larga
distancia normalmente no llegan
deshidratados parece contradecir los datos
de laboratorio
Discusión
 La solución de esta paradoja puede estar en
una forma de comportamiento con la
regulación de la temperatura.
 Un pájaro que vuela en la naturaleza tiene a
su disposición un termorregulador cosa que
no es posible en un túnel de viento; el ave
puede ascender a mayores altitudes.
Discusión
 Un pájaro podría permanecer en equilibrio
de agua con una selección de una altitud y
temperatura ambiente a la que todo el calor
no llevado por la evaporación de agua
metabólica fue llevado por convección y
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  • 1. Góngora Gómez Marisol Universidad de Sonora Operaciones Unitarias II 26-Agosto-2015 Enfriamiento por evaporación y balance de agua durante el vuelo de aves
  • 2. Índice  Introducción  Métodos  Discusiones  resultados
  • 3. Introducción  Tema refrigeración por evaporación no resuelta  Salt, Zeuthen y Smith evaporación tema principal  pérdida de calor en el vuelo de aves.  Yap, rango migratorio superior de vuelo ininterrumpido será establecido agotamiento de reservas de agua en lugar de reservas de
  • 4. Introducción  Johnston ,Niño y Moreau y Dolp demostraron que al llegar después de vuelos trasatlánticos las aves están bajas en grasa, pero NO se deshidratan.
  • 5. Introducción  Tucker mide la V de perdida de agua por evaporación de periquitos que vuelan  t= 20 min en túnel de viento  T amb.= 20-37°C  Se encontró que estaban deshidratados  Con tasas 1-7% de masa corporal/hora
  • 6. Introducción  aclarar discrepancia en datos campo y laboratorio  La importancia de refrigeración  la tasa de la pérdida de agua por evaporación.  En los estorninos (Sturnus vulgaris)  vuelos de 90 min en un túnel de viento  a T amb= 5 - 30 °C
  • 7. Métodos  Experimentos se realizaron:  túnel de viento de circuito abierto  V de aire: 9-14 m/s.  La T controlada con termostato en túnel de viento o aire libre con T apropiadas.  La HA no controlada, 520 -2400 Pa
  • 8. Métodos  Estorninos adultos  En aviarios grandes al aire libre  Dieta insectívora (gusanos)  Entrenados por método de Torre-Bueno hasta que pudieron volar 90 min.
  • 9. Métodos  4 meses entrenamiento:  Del grupo inicial (30); 2 pájaros alcanzaron este criterio. (experimento)  masa corporal de aves varió diariamente  masa corporal media = 74g.  La V.P.A evaporación se calculó partiendo de V.P.M y V de consumo de combustible.
  • 10. Métodos  Torre –Bueno y Larochelle registraron  Vmetabólica=8.9+1 W (+SD)  RQ= 0-69±0-08 en 3 estorninos  masa media de 72-8 g volando (túnel de viento) Velocidades= 8 y 18 m/s  T amb.= 10 - 14°C. *cociente respiratorio (RQ) el CO2 liberado por la respiración y la absorción de O2 (relación molecular.)
  • 11. Métodos  Estudio de respiración en vuelo de estorninos:  RQ= 071±0-02  Suponiendo grasa es el único combustible usado en el vuelo  V metabólica: 8-9 W  equivalente consumo: 0-85g grasa/h  producción de agua metabólica 0-91/h
  • 12. Métodos  Si no cambio en el almacenamiento de CO2 en el cuerpo 𝑉. 𝑃. 𝐴 𝑒𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟𝑎𝑐𝑖ó𝑛 = 𝑉. 𝑃. 𝑀 𝑝𝑜𝑟 𝑖𝑛𝑡𝑒𝑟𝑐𝑎𝑚𝑏𝑖𝑜 𝑑𝑒 𝑔𝑎𝑠𝑒𝑠 + 𝑉 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑐𝑖ó𝑛 𝑑𝑒 𝑎𝑔𝑢𝑎 𝑚𝑒𝑡𝑎𝑏ó𝑙𝑖𝑐𝑎 − 𝑉 𝑐𝑜𝑛𝑠𝑢𝑚𝑜 𝑑𝑒 𝑐𝑜𝑚𝑏𝑢𝑠𝑡𝑖𝑏𝑙𝑒
  • 13. Métodos  En vuelo de estornino :  el RQ y T cuerpo (transitorios); se estabilizan en 15 min.  C/ave se le dio calentamiento (30 min)  CO2 se estabilizará antes de medir la V.P.M.  Se pesó a ± 5mg y regresaron las aves al túnel en 1 min y se dejo volar 1 hora antes del pasaje final.
  • 14. Métodos  Asegurar la masa pérdida por intercambio de gases,  Llenaron esfínteres con cemento de caucho antes de c/ vuelo.  Después del pesaje final: se revisó el sello p/detectar regurgitación, defecación o plumas pérdidas.  En datos de vuelos afectados aparte de
  • 15.  Se midió V de P.M.Corporal en 20 vuelos en 2 estorninos  como % de la pérdida de masa corporal / hora como función de la Tamb.  El mod. de 3er orden de mínimos cuadrados Resultados
  • 16.  El “0” es la V.P.M negativa porque No hay evaporación del exceso que se esta produciendo de agua metabólica sobre el consumo de grasas haría que el pájaro aumentara peso mientras volaba.  ave esta equilibrio de agua (la V.P.A por evaporación es = al peso de producción metabólica) y grasa único combustible Resultado s
  • 17. Resultado s  A un estornino (74g; 0-85g grasa/h) causa (1- 2%/h disminución de masa corporal).  Todos los puntos que caen encima de esta línea representan vuelos en el cual el ave se deshidrata.
  • 18. Resultado s  La curva cruza la línea de balance de agua a 7°C.  la incertidumbre de V metabólica en vuelo  V producción de agua metabólica aprox. 10%  El punto de intersección podría ser tan bajo como 0°C o tan alto como 12°C
  • 19. Discusión  Compara los resultados de este estudio al de Tucker de P.A. por evaporación en los periquitos y los estudios de la evaporación respiratoria durante el vuelo en colibríes, patos y cuervos.
  • 20. Discusión  En especies donde sólo la pérdida de agua respiratoria era medido es notablemente alta la pérdida de agua cutánea , enfriamiento evaporativo NO es el tema principal de pérdida de calor en cualquiera de estas especies incluso a temperaturas altas.
  • 21. Discusión  En especies donde sólo pérdida de agua respiratoria era medido es notable la pérdida de agua cutánea , enfriamiento evaporativo NO es tema principal de pérdida de calor en estas especies incluso a T altas.  La V de pérdida de agua a T de moderadas a altas, es sin embargo, mayor que la que podría ser tolerada por un migrante en un
  • 22. Discusión  las aves migrantes que cruzan el mediterráneo,etc. no llegan deshidratados.  No es razonable decir que las aves comienzan su vuelo con reservas de agua agrandados y deshidratan en la migración por un aumento de la masa requerida seria aumentar el coste metabólico de vuelo y reducir la masa de combustible que podría
  • 23. Discusión  No hay pruebas de campo que digan que las aves migrantes han ampliado las reservas de agua.  El hecho de que los migrantes de larga distancia normalmente no llegan deshidratados parece contradecir los datos de laboratorio
  • 24. Discusión  La solución de esta paradoja puede estar en una forma de comportamiento con la regulación de la temperatura.  Un pájaro que vuela en la naturaleza tiene a su disposición un termorregulador cosa que no es posible en un túnel de viento; el ave puede ascender a mayores altitudes.
  • 25. Discusión  Un pájaro podría permanecer en equilibrio de agua con una selección de una altitud y temperatura ambiente a la que todo el calor no llevado por la evaporación de agua metabólica fue llevado por convección y radiación.
  • 26. GRACIAS POR SU ATENCIÓN