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FOGAR, MARÍA CRISTINA
   Es la rama de la Química que estudia
    una clase numerosa de moléculas que
    contienen CARBONO formando enlace
    covalente Carbono-Carbono o
    Carbono-Hidrógeno, también
    conocidos como compuestos
    Orgánicos.




              FOGAR, MARÍA CRISTINA
   El carbono es un elemento químico de número
    atómico 6 y símbolo C. Es sólido a temperatura
    ambiente. Dependiendo de las condiciones de
    formación, puede encontrarse en la naturaleza en
    distintas formas alotrópicas, carbono amorfo y
    cristalino en forma de grafito o diamante. Es el pilar
    básico de la química orgánica; se conocen cerca de
    16 millones de compuestos de
    carbono, aumentando este número en unos 500.000
    compuestos por año, y forma parte de todos
    los seres vivos conocidos. Forma el 0,2 % de
    la corteza terrestre.


                   FOGAR, MARÍA CRISTINA
 Es tetravalente, es decir tiene 4
  electrones de valencia, por lo que
  puede enlazarse con 4 elementos o
  compuestos.
 Presentan hibridaciones que, es la
  mezcla de orbitales atómicos para
  formar nuevos orbitales apropiados
  para formar enlaces.

           FOGAR, MARÍA CRISTINA
   Los hidrocarburos son compuestos
    orgánicos formados únicamente por
    átomos de carbono e hidrógeno. La
    estructura molecular consiste en un
    armazón de átomos de carbono a los
    que se unen los átomos de hidrógeno.
    Forman el esqueleto de la materia
    orgánica.



              FOGAR, MARÍA CRISTINA
ALQUINOS




       ALCANOS




FOGAR, MARÍA CRISTINA
METANO




BUTANO    ALCANOS                ETANO




                  PROPANO


         FOGAR, MARÍA CRISTINA
 Los ALCANOS son hidrocarbur
  os, que tienen un solo átomo
  de carbono e hidrógeno.
 La fórmula general para
  alcanos alifáticos (de cadena
  lineal) es CnH2n+2.
 También reciben el nombre
  de hidrocarburos saturados.


          FOGAR, MARÍA CRISTINA
 El punto de fusión y ebullición aumentan
  conforme al número de átomos de carbono.
 Son malos conductores de la electricidad.
 Son insolubles en agua.
 Presentan hibridación sp3.
 Tienen ángulo de 109º entre C-C y C-H.
 Presentan enlace covalente.
 Presentan alta energía de ionización, y el ion
  molecular es generalmente débil.


                FOGAR, MARÍA CRISTINA
   Los 4 primeros miembros de la serie son gases, del
    pentano (C5) al hexadecano (C16), líquidos, y los
    superiores son sólidos, (parafinas).

   La estructura de los ALCANOS afecta directamente
    sus características físicas y químicas se deriva de
    la configuración electrónica del carbono que tiene
    cuatro electrones de valencia.

   Su solubilidad en solventes no polares es
    relativamente buena, los diferentes alcanos son
    miscibles entre si en todas las proporciones.




                  FOGAR, MARÍA CRISTINA
   En general, las parafinas se emplean como fuentes de energía
    (calorífica, mecánica) como disolventes y en numerosas síntesis.
   Pueden emplearse como disolventes para sustancias poco polares
    como grasas, aceites y ceras.
   El gas de uso doméstico es una mezcla de alcanos, principalmente
    propano.
   El gas de los encendedores es butano.
   El principal uso de los alcanos es como combustibles debido a la
    gran cantidad de calor que se libera en esta reacción.
   El gas en cilindros usado en nuestra economía
    es, principalmente, una mezcla de butano y propano (algo de etano y
    metano).
   El trimetil 2, 2,4-pentano se usa como combustible de referencia
    para medir las propiedades antidetonantes de las
    gasolinas, habiéndosele asignado un índice de octano igual a 100.



                          FOGAR, MARÍA CRISTINA
oEl nombre de los
alcanos esta
compuesto por
dos partes un
prefijo que indica
el nº de carbono
de la
cadena, seguido
del sufijo –ano que
caracteriza a
estos compuestos
                      FOGAR, MARÍA CRISTINA
ETENO




PENTENO      ALQUENOS             PROPENO




                       BUTENO



          FOGAR, MARÍA CRISTINA
 Los ALQUENOS u olefinas
son hidrocarburos insaturados
  que tienen uno o varios
  dobles enlaces
  carbono-carbono en su
  molécula.
 La fórmula general de un
  alqueno es CnH2n.


         FOGAR, MARÍA CRISTINA
   Por lo general el punto de fusión, de ebullición
    y la densidad aumentan conforme al peso
    molecular.
   Son incoloros e inodoros con excepción del
    ETILENO que tiene un suave olor agradable.
   Son prácticamente insolubles en agua debido a
    su baja polaridad y a su incapacidad para
    formar enlaces con el hidrógeno.
   Presentan hibridación sp2.
   Tienen un ángulo de 120º entre C-C y C-H.
   Presentan enlaces covalentes.



                 FOGAR, MARÍA CRISTINA
   A la temperatura y presión ordinarias los tres
    primeros alquenos normales son gases (C 2 H
    4 al C 4 H 8 ); los once siguientes son líquidos
    (C 5 H 10 al C 15 H 30 ); y los términos
    superiores son sólidos, fusibles y volátiles sin
    descomposición, a partir del C 16 H 32 .
   Contra lo que podría suponerse, la doble
    ligadura constituye la región más débil de la
    molécula, y por tanto, es fácil romperse en
    presencia de los agentes químicos dando
    productos de adición.
   Cuanto mayor es el número de grupos alquilo
    enlazados a los carbonos del doble enlace
    (más sustituido esté el doble enlace) mayor
    será la estabilidad del Alqueno.
                 FOGAR, MARÍA CRISTINA
   El etileno se emplea principalmente en la
    fabricación de polímeros, como polietileno
    (plástico inerte). Así como también en la
    obtención industrial del alcohol etílico, etilen-
    glicol, oxido de etileno, estireno y cloruro de
    vinilo.
    El etileno también se emplea para provocar la
    maduración de la fruta.
   El Polipropileno se usa en la industria textil y
    para fabricar cuerdas, redes de pescar y
    filtros.
    El Isobutileno es empleado en la síntesis del
    tetraetilo de plomo. El cual es usado como
    aditivo en la preparación de la gasolina.

                 FOGAR, MARÍA CRISTINA
    Se toma como base la cadena
    continua de carbonos mas larga,
    que incluya el doble enlace.

   Se numera los carbonos de la
    cadena principal, empezando por
    el extremo donde se encuentre
    mas cerca el doble enlace.

    Se nombran los radicales
    procediendo de igual forma para
    los alcanos.

   Finalmente, se nombra la cadena
    tomada como base, cambiando la
    terminación por “eno” ,
    anteponiendo la posición del doble
    enlace. Ejemplos: C 2 H 4 Eteno C
    3 H 6 Propeno C 4 H 8 Buteno




                         FOGAR, MARÍA CRISTINA
ETINO




PENTINO       ALQUINO             PROPINO




                        BUTINO



          FOGAR, MARÍA CRISTINA
 Los ALQUINOS   son
 hidrocarburos insaturados
 que se caracterizan por
 poseer un grupo funcional
 del tipo triple enlace
 carbono-carbono.
 La fórmula general de los
 alquinos es C n H 2n-2 .


          FOGAR, MARÍA CRISTINA
   Los tres primeros son gaseosos, es
    decir, hasta C 4 , líquidos hasta C 15 y
    sólidos de C 16 en adelante.
   Sus puntos de ebullición son mas
    elevados que los de los alquenos
    correspondientes. A medida que aumenta
    el peso molecular aumentan la
    densidad, el punto de fusión y el punto de
    ebullición.
   Son insolubles en agua, pero se disuelven
    en los solventes orgánicos de baja
    polaridad, como el
    éter, ligroína, benceno, tetracloruro de
    carbono, etc.
               FOGAR, MARÍA CRISTINA
   Los alquinos reducen el permanganato de
    potasio en medio neutro ( prueba de
    Bayer), dan lugar a reacciones de adición y de
    polimerización y son fácilmente oxidables.
    Los alquinos arden con llama luminosa
    produciendo elevadas temperaturas.
    Análogamente a las olefinas, el lugar más débil
    de la molécula lo constituye la región en que
    se encuentra la triple ligadura, y por lo
    tanto, reaccionan dando compuestos de
    adición que pueden formarse en dos etapas
    sucesivas empleándose dos valencias en cada
    una.


                 FOGAR, MARÍA CRISTINA
   La mayor parte de los alquinos se fabrica en forma
    de acetileno. A su vez, una buena parte del
    acetileno se utiliza como combustible en la
    soldadura a gas debido a las elevadas
    temperaturas alcanzadas.
    En la industria química los alquinos son
    importantes productos de partida por ejemplo en la
    síntesis del PVC (adición de HCl) de caucho
    artificial etc.
   El grupo Alquino está presente en algunos
    fármacos citostáticos.
   Los polímeros generados a partir de los
    alquinos, los polialquinos, son semiconductores
    orgánicos y pueden ser dotados parecido al silicio
    aunque se trata de materiales flexibles.


                  FOGAR, MARÍA CRISTINA
   Los alquinos se
    nombran
    sustituyendo la
    terminación -ano
    del alcano por -ino.
   Se elige como
    cadena principal la
    más larga que
    contenga el triple
    enlace y se numera
    de modo que este
    tome el localizador
    más bajo posible.

                 FOGAR, MARÍA CRISTINA
FOGAR, MARÍA CRISTINA
   WIKIPEDIA.



   SLIDESHARE




            FOGAR, MARÍA CRISTINA
ESTIMADOS ALUMNOS AQUÍ LES DEJO MI
DIRECCIÓN DE CORREO, PARA QUE PUEDAN
HACER CONSULTA ACECRA DE ALGUN TEMA
    QUE LES INQUIETA O QUE NECEITAN
             PROFUNDIZAR.


    SALUDOS AFECTUOSOS; SU PROFE…




             mariacristinafogar@gmail.com




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  • 2. Es la rama de la Química que estudia una clase numerosa de moléculas que contienen CARBONO formando enlace covalente Carbono-Carbono o Carbono-Hidrógeno, también conocidos como compuestos Orgánicos. FOGAR, MARÍA CRISTINA
  • 3. El carbono es un elemento químico de número atómico 6 y símbolo C. Es sólido a temperatura ambiente. Dependiendo de las condiciones de formación, puede encontrarse en la naturaleza en distintas formas alotrópicas, carbono amorfo y cristalino en forma de grafito o diamante. Es el pilar básico de la química orgánica; se conocen cerca de 16 millones de compuestos de carbono, aumentando este número en unos 500.000 compuestos por año, y forma parte de todos los seres vivos conocidos. Forma el 0,2 % de la corteza terrestre. FOGAR, MARÍA CRISTINA
  • 4.  Es tetravalente, es decir tiene 4 electrones de valencia, por lo que puede enlazarse con 4 elementos o compuestos.  Presentan hibridaciones que, es la mezcla de orbitales atómicos para formar nuevos orbitales apropiados para formar enlaces. FOGAR, MARÍA CRISTINA
  • 5. Los hidrocarburos son compuestos orgánicos formados únicamente por átomos de carbono e hidrógeno. La estructura molecular consiste en un armazón de átomos de carbono a los que se unen los átomos de hidrógeno. Forman el esqueleto de la materia orgánica. FOGAR, MARÍA CRISTINA
  • 6. ALQUINOS ALCANOS FOGAR, MARÍA CRISTINA
  • 7. METANO BUTANO ALCANOS ETANO PROPANO FOGAR, MARÍA CRISTINA
  • 8.  Los ALCANOS son hidrocarbur os, que tienen un solo átomo de carbono e hidrógeno.  La fórmula general para alcanos alifáticos (de cadena lineal) es CnH2n+2.  También reciben el nombre de hidrocarburos saturados. FOGAR, MARÍA CRISTINA
  • 9.  El punto de fusión y ebullición aumentan conforme al número de átomos de carbono.  Son malos conductores de la electricidad.  Son insolubles en agua.  Presentan hibridación sp3.  Tienen ángulo de 109º entre C-C y C-H.  Presentan enlace covalente.  Presentan alta energía de ionización, y el ion molecular es generalmente débil. FOGAR, MARÍA CRISTINA
  • 10. Los 4 primeros miembros de la serie son gases, del pentano (C5) al hexadecano (C16), líquidos, y los superiores son sólidos, (parafinas).  La estructura de los ALCANOS afecta directamente sus características físicas y químicas se deriva de la configuración electrónica del carbono que tiene cuatro electrones de valencia.  Su solubilidad en solventes no polares es relativamente buena, los diferentes alcanos son miscibles entre si en todas las proporciones. FOGAR, MARÍA CRISTINA
  • 11. En general, las parafinas se emplean como fuentes de energía (calorífica, mecánica) como disolventes y en numerosas síntesis.  Pueden emplearse como disolventes para sustancias poco polares como grasas, aceites y ceras.  El gas de uso doméstico es una mezcla de alcanos, principalmente propano.  El gas de los encendedores es butano.  El principal uso de los alcanos es como combustibles debido a la gran cantidad de calor que se libera en esta reacción.  El gas en cilindros usado en nuestra economía es, principalmente, una mezcla de butano y propano (algo de etano y metano).  El trimetil 2, 2,4-pentano se usa como combustible de referencia para medir las propiedades antidetonantes de las gasolinas, habiéndosele asignado un índice de octano igual a 100. FOGAR, MARÍA CRISTINA
  • 12. oEl nombre de los alcanos esta compuesto por dos partes un prefijo que indica el nº de carbono de la cadena, seguido del sufijo –ano que caracteriza a estos compuestos FOGAR, MARÍA CRISTINA
  • 13. ETENO PENTENO ALQUENOS PROPENO BUTENO FOGAR, MARÍA CRISTINA
  • 14.  Los ALQUENOS u olefinas son hidrocarburos insaturados que tienen uno o varios dobles enlaces carbono-carbono en su molécula.  La fórmula general de un alqueno es CnH2n. FOGAR, MARÍA CRISTINA
  • 15. Por lo general el punto de fusión, de ebullición y la densidad aumentan conforme al peso molecular.  Son incoloros e inodoros con excepción del ETILENO que tiene un suave olor agradable.  Son prácticamente insolubles en agua debido a su baja polaridad y a su incapacidad para formar enlaces con el hidrógeno.  Presentan hibridación sp2.  Tienen un ángulo de 120º entre C-C y C-H.  Presentan enlaces covalentes. FOGAR, MARÍA CRISTINA
  • 16. A la temperatura y presión ordinarias los tres primeros alquenos normales son gases (C 2 H 4 al C 4 H 8 ); los once siguientes son líquidos (C 5 H 10 al C 15 H 30 ); y los términos superiores son sólidos, fusibles y volátiles sin descomposición, a partir del C 16 H 32 .  Contra lo que podría suponerse, la doble ligadura constituye la región más débil de la molécula, y por tanto, es fácil romperse en presencia de los agentes químicos dando productos de adición.  Cuanto mayor es el número de grupos alquilo enlazados a los carbonos del doble enlace (más sustituido esté el doble enlace) mayor será la estabilidad del Alqueno. FOGAR, MARÍA CRISTINA
  • 17. El etileno se emplea principalmente en la fabricación de polímeros, como polietileno (plástico inerte). Así como también en la obtención industrial del alcohol etílico, etilen- glicol, oxido de etileno, estireno y cloruro de vinilo.  El etileno también se emplea para provocar la maduración de la fruta.  El Polipropileno se usa en la industria textil y para fabricar cuerdas, redes de pescar y filtros.  El Isobutileno es empleado en la síntesis del tetraetilo de plomo. El cual es usado como aditivo en la preparación de la gasolina. FOGAR, MARÍA CRISTINA
  • 18. Se toma como base la cadena continua de carbonos mas larga, que incluya el doble enlace.  Se numera los carbonos de la cadena principal, empezando por el extremo donde se encuentre mas cerca el doble enlace.  Se nombran los radicales procediendo de igual forma para los alcanos.  Finalmente, se nombra la cadena tomada como base, cambiando la terminación por “eno” , anteponiendo la posición del doble enlace. Ejemplos: C 2 H 4 Eteno C 3 H 6 Propeno C 4 H 8 Buteno FOGAR, MARÍA CRISTINA
  • 19. ETINO PENTINO ALQUINO PROPINO BUTINO FOGAR, MARÍA CRISTINA
  • 20.  Los ALQUINOS son hidrocarburos insaturados que se caracterizan por poseer un grupo funcional del tipo triple enlace carbono-carbono.  La fórmula general de los alquinos es C n H 2n-2 . FOGAR, MARÍA CRISTINA
  • 21. Los tres primeros son gaseosos, es decir, hasta C 4 , líquidos hasta C 15 y sólidos de C 16 en adelante.  Sus puntos de ebullición son mas elevados que los de los alquenos correspondientes. A medida que aumenta el peso molecular aumentan la densidad, el punto de fusión y el punto de ebullición.  Son insolubles en agua, pero se disuelven en los solventes orgánicos de baja polaridad, como el éter, ligroína, benceno, tetracloruro de carbono, etc. FOGAR, MARÍA CRISTINA
  • 22. Los alquinos reducen el permanganato de potasio en medio neutro ( prueba de Bayer), dan lugar a reacciones de adición y de polimerización y son fácilmente oxidables.  Los alquinos arden con llama luminosa produciendo elevadas temperaturas. Análogamente a las olefinas, el lugar más débil de la molécula lo constituye la región en que se encuentra la triple ligadura, y por lo tanto, reaccionan dando compuestos de adición que pueden formarse en dos etapas sucesivas empleándose dos valencias en cada una. FOGAR, MARÍA CRISTINA
  • 23. La mayor parte de los alquinos se fabrica en forma de acetileno. A su vez, una buena parte del acetileno se utiliza como combustible en la soldadura a gas debido a las elevadas temperaturas alcanzadas.  En la industria química los alquinos son importantes productos de partida por ejemplo en la síntesis del PVC (adición de HCl) de caucho artificial etc.  El grupo Alquino está presente en algunos fármacos citostáticos.  Los polímeros generados a partir de los alquinos, los polialquinos, son semiconductores orgánicos y pueden ser dotados parecido al silicio aunque se trata de materiales flexibles. FOGAR, MARÍA CRISTINA
  • 24. Los alquinos se nombran sustituyendo la terminación -ano del alcano por -ino.  Se elige como cadena principal la más larga que contenga el triple enlace y se numera de modo que este tome el localizador más bajo posible. FOGAR, MARÍA CRISTINA
  • 26. WIKIPEDIA.  SLIDESHARE FOGAR, MARÍA CRISTINA
  • 27. ESTIMADOS ALUMNOS AQUÍ LES DEJO MI DIRECCIÓN DE CORREO, PARA QUE PUEDAN HACER CONSULTA ACECRA DE ALGUN TEMA QUE LES INQUIETA O QUE NECEITAN PROFUNDIZAR. SALUDOS AFECTUOSOS; SU PROFE… mariacristinafogar@gmail.com FOGAR, MARÍA CRISTINA