2. En Baños su paladar se puede pasear por todos los
rincones del mundo sin salir de la misma vía: la calle
Ambato, la arteria principal de Baños. Desde la fría
Suiza, pasando por el más cálido sabor mexicano para
terminar en los sabores más tradicionales de la Sierra
ecuatoriana. Podrá degustar comida italiana en las
distintas pizzerías, asistir a un bistro suizo o degustar
vinos franceses de la mejor calidad.
Y si no está de ánimo internacional, puede pasar por los
puestos de pollos o en el mercado degustar unas
sabrosas papas con cuero y menudo. Hay para todos los
gustos.
3. En Baños, más de 80 restaurantes
esperan satisfacer los gustos de los
paladares más exigentes, con una
infinita variedad da comida nacional
e internacional.
Dentro de la cocina nacional,
podemos encontrar, en distintos
lugares de la urbe y en el sector
rural, comida típica de la Serranía
Ecuatoriana como: fritada, hornado
con tortillas, cuyes con
papas, tripa mishqui, tortillas de
maíz, picante, librillo, entre otras.
4. En Baños, para satisfacer los gustos
de los
paladares más exigentes, cuenta con
una infinita variedad da comida
internacional.
Debido a los números locales de
comida internacional que acoge a
todos los turistas. Desde la fría
Suiza, pasando por el más cálido
sabor mexicano para terminar en los
sabores más tradicionales de la
comida italiana en las distintas
pizzerías, asistir a un bistro suizo o
degustar vinos franceses de la mejor
calidad.
5. Melcochas. Son dulces elaborados
en base a la panela, la misma que
nace del jugo de la
caña de azúcar. Este producto
artesanal se viene fabricando desde
varias décadas atrás ; esta
típica golosina es el referente
gastronómico de Baños y se lo
puede encontrar en puestos de
venta por toda la ciudad.
Dulces de guayaba, alfajores, arrope
de mora entre otros exquisitos
dulces.