El documento proporciona sugerencias para cenar en casa en Navidad en Barcelona sin necesidad de cocinar o salir, incluyendo opciones de chefs a domicilio, platos para llevar de reconocidos restaurantes, opciones vegetarianas y veganas, postres de reposterías famosas, y bodegas y tiendas para comprar bebidas y aperitivos.

1. ANA LUISA ISLAS BARCELONA
En Barcelona, por suerte, no hace fal-
ta salir del hogar y hacer largas filas
afuera de restaurantes abarrotados
en donde no se puede hablar para te-
ner una gran cena. Aquí nuestras su-
gerencias para llevarlo todo a casa.
No se trata de sumarse puntos con el
trabajo de los otros pero con estos
platos no habrá invitado que no que-
de satisfecho. ¡Será nuestro secreto!
La cena
CChef a domicilio
Takeachef.com ofrece la opción de
contratar a alguno de sus 900 chefs,
en todo España, para que vayan a casa
a cocinar. Hay diversas especialida-
des y se puede elegir entre muchos
profesionales que traen todo lo nece-
sario para la cena y dejan la vajilla re-
luciente al salir. ¿Suena idílico, no?
Para llevar
Este año muchos chefs se han apun-
tado a las comidas para llevar, nadie
quiere quedarse fuera de los hogares
en Navidad. Repiten muchos, como el
restaurante LLoidi o el SSuquet de l’Al-
mirall, cuyos capones rustidos, su “carn
d’olla” y sus canelones son mejores
que los de muchas abuelas. CCarles Gaig
ofrece «pularda» a la catalana, entre
otras delicias. También así Mercè Na-
varro, del restaurante RRoig Robí, que
propone unos canelones con trufa, para
darles una vuelta de tuerca.
Jordi Esteve, del NNecta-
ri, también ofrece un
mousse de foie y caza. Des-
de el VVia Veneto ofrecen
sus clásicos canelones de
fiesta por 18 euros. Por su
parte, RRamon Freixa da la
opción de llevarse a casa
su «rostit» de pollo de
pagès navideño.
De montaña
Para los que están fuera
de Barcelona, la comida la
pueden pedir a DDas 1219,
en la Cerdanya, exacta-
mente en el pueblo de Das,
a 1219 metros de altura.
Aquí el chef RRicard Borràs
ofrece cocina de montaña
para llevar.
El Bacalao
Perelló 1898, en el merca-
do del NNinot, ofrece diver-
sos platos fríos y calientes
preparados con su baca-
lao de primera calidad.
Hay en tacos, ajoarriero,
en «esqueixada» y más..
Vegetariano y vegano
Para satisfacer a todos los paladares
no hay que dejar de pasarse por TThe
Juice House, en la calle PParlament. Aquí
se pueden pedir para llevar platos ela-
borados con deliciosos ingredientes y
combinados de forma sorprendente
sin carne ni productos de origen ani-
mal. Gustarán a veganos y carnívoros.
De postre
De primera
Nada mejor que las opciones dulces
de PPatricia Schmidt de EEscribà: «cup-
cakes» (madalenas) y galletas de jen-
gibre para los más internacionales;
para los más tradicionales, los bom-
bones y turrones de la misma casa son
adictivos.
De estrellas
Jordi Roca y su RRocambolesc también
pueden llevarse a casa, gracias a su he-
lado de «panettone» con fruta confi-
tada y frutos secos (por 5 euros).
De horno de leña
Para quien prefiera el
«panettone» original no
debe dejar de probar los
que han preparado en
Cloudstreet, la panade-
ría que está a un costa-
do del HHospital Clinic.
Son de concurso. Idea-
les para llevar a casa,
para picar a escondidas
o para llevar a casa de
alguien más (para no pe-
car tanto).
La cristalería
Por internet
Para que las copas es-
tén a la altura de las be-
bidas, mejor si son RRie-
del. Serás la envidia de
muchos locales de la
ciudad. Recientemente
las mejores copas del
mundo abrieron su tien-
da en línea, así no se co-
rre el riesgo de que se
rompan en el camino.
h t t p s : / / s h o p r i e -
del.com
Desde el aperitivo hasta el digestivo, no hace falta salir en
Navidad (ni cocinar) para comer como Dios manda
Cenar en casa en Navidad
ABC
Tener a un chef profesional en casa ya no es imposible ni carísimo
ANA LUISA ISLAS BARCELONA
Bodega Bonavista
Esta bodega de unos otrora dis-
tribuidores de vinos es un gran
descubrimiento. Aquí se pueden
encontrar algunos de los mejores
vinos de España, además de eex-
celentes vermuts, quesos, embu-
tidos y todo lo necesario para ha-
cer el aperitivo. También venden
cerveza artesana, como la
Montseny Hivernale, y es posible
degustar sus productos en algu-
nas de las pocas mesas que el am-
plio surtido de vinos les permiten
tener. ¡Gran espacio!
Celler de Ronda
Esta sencilla bodega tiene no más
de dos años de haber abierto y ya
se ha ganado un lugar en el cora-
zón del barrio de SSant Antoni.
Aquí se pueden encontrar vinos
muy buenos a muy buen precio,
casi la mayoría de Cataluña. Ade-
más, es posible comprar excelen-
te vermut y vino de grifo, a un pre-
cio increíble. También ofrecen de-
gustación. Lo mejor, dejarse
aconsejar por XXavi, el dueño, que
sabe mucho y no tiene reparo en
compartir su sabiduría. Salut!
Vila Viniteca
Además de que se pueden encon-
trar vinos de ttodo España, aquí se
pueden encontrar los mejores li-
cores, espirituosos y digestivos
del mundo. Hay para todos los
gustos y de precios muy variados.
Aquí se encuentra todo en un mis-
mo sitio, pues si se visita también
su tienda contigua se pueden com-
prar algunas de sus cientos de rre-
ferencias de quesos. ¡Qué mejor
manera de terminar una gran cena
que con un buen plato de quesos!
Aquí se encuentran los mejores.
«Cellers» con
encanto en el
Born, Gràcia y
Sant Antoni
Vinos y aperitivos
ABC
Los platos de The Juice House gustan a todos
abc.es88 ABCdel
OCIO JUEVES, 24 DE DICIEMBRE DE 2015 ABC