1. 1. COPIA EL TEXTO EN TU CUADERNO:
Entre las fiestas peculiares de la Serranía de Ronda, en Arriate
destaca el "Día de la Vieja", que desde principios de siglo se celebra en
la localidad.
"Partir la Vieja" significaba partir los rigores de la "Vieja
Cuaresma", es decir, hacer un alto en el cumplimiento del ayuno y de
la abstinencia que la Iglesia Católica mandaba a sus fieles en ese
tiempo litúrgico. Coincidía este domingo central de la Cuaresma con
el llamado domingo de "laetere", en el que se hacía un descanso de la
penitencia cuaresmal.
Este día lo siguen celebrando los arriateños de igual forma que
sus antepasados: Van con sus familias a pasar un día de campo, al
lugar de Parchite, llevando en cestas y canastos una comida especial.
En la comida de "la Vieja" no deben faltar las roscas de pan, los huevos
duros, el "salmorejo pobre", los limones dulces y las variedades de la
chacinas de la localidad (chorizos, morcillas, salchichón,...), a los que
hay que añadir la mistela casera (bebida a base de especias y
aguardiente) y los rosquillos de vino.
Años atrás, se mandaban los canastos por la mañana temprano,
en tren o transportados en borricos, y chicos y mayores hacían el
camino andando; hoy día se usan los vehículos de motor por la
mayoría de los vecinos. Hay que destacar que
además de los residentes en el pueblo, muchos
arriateños que viven en la capital o en la
provincia vienen ese día a la localidad a "partir
la Vieja", pues es una celebración popular que
no se puede celebrar desgajada del contexto en
que tradicionalmente se ha vivido.
2. Solución adivinanza 1: La aceituna Solución adivinanza 2: El almendro
Solución adivinanza 3: El café Solución adivinanza 4: El garbanzo
2. CONTESTA A ESTAS PREGUNTAS:
¿En qué localidad malagueña es típico celebrar esta fiesta?
¿Por qué se celebra?
¿Qué alimentos se deben llevar en la cesta? ¿Y qué bebida no puede
faltar?
¿Cómo se iba antiguamente?
Si en tu localidad se celebra también algo parecido, explica en tu
cuaderno por qué se hace, en qué consiste y cúal es la comida típica
para esa fiesta.
3. RESUELVE ESTAS ADIVINANZAS:
1.De verde me volví
negra y me molieron
con tino, hasta que al
final de todo de mí
hicieron oro fino.
RESPUESTA: _______________
2.Son nuestras blancas
flores a veces tan
tempranas, que la
nieve, envidiosa,
viene a ver si nos
gana.
RESPUESTA: _______________
3.Después de haberme
molido, agua hirviendo
echan en mí. La gente
me bebe mucho cuando
no quiere dormir.
RESPUESTA: _______________
4.Paso las noches en el
agua, para poder
engordar me cuecen por
la mañana y si soy
negro ¡es fatal!
RESPUESTA: _______________