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Descripción
Suma Eden es un desinfectante formulado a base de ácidos orgánicos que provee un
excelente nivel de desinfección sin dañar las superficies, además de que es libre de
enjuague ya que no deja residuos ni aroma. Especial para Acero Inoxidable.
Aplicaciones
Suma Eden es ideal para utilizarse en restaurantes, hospitales, hoteles, cafeterías
y en cualquier lugar donde se requiera desinfectar las frutas y verduras. Se puede
emplear en cualquier estanque de lavado sin dañarla. Elimina una amplia variedad
de microorganismos entre los cuales se encuentran: Staphylococcus aureus, E. Coli,
Staphylococcus Typhi y L. Monocytogenesrequired.
Beneficios
•	 Su formulación única le permite permanecer estable hasta por 8 horas, haciendo
también económico su uso.
•	 Fácil monitoreo de la efectividad, es necesario cambiarla hasta que esté
visiblemente sucia o el pH de la solución sea mayor a 3.
•	 Soluciones reutilizables haciendomas económica su aplicación.
•	 A diferencia del hipoclorito de sodio o productos a base de ácido peracético
mantienemás tiempo su efectividad en presencia de suciedad orgánica.
•	 Está formulado con ingredientes que cumplen con el GRAS (Generalmente
reconocidos como seguros) de la FDA.
•	 Seguro de usar en sobre cualquier fruta o vegetal procesado.
•	 Ideal para la desinfección de superficies y utensilios de Acero Inoxidable.
•	 No dejará ningún olor residual ni alterará el sabor de los productos tratados
ayudando a asegurar su aroma y sabor natural.
Modo de empleo
Por inmersión
1. Lave y enjuague las frutas y verduras con abundante agua.
2. Prepare una solución de 1 mL de producto por cada litro de agua u obtenga la
solución directo del Dosificador Diversey.
3. Sumerja las frutas y verduras y permita que estén en contacto de entre 1 a 6
minuto.
4. Drene y escurra.
Por baño
1. Lave y enjuague las frutas y verduras.
2. Obtenga la solución directo del Dosificador Diversey.
3. Coloque las frutas y verduras bajo el flujo de solución y permita que estén en
contacto entre 1 a 5 minutos.
4. Drene y escurra.
Superficies
1. Remueva con detergente todas las partículas y restos de comida del área a
sanitizar.
2. Enjuague perfectamente con agua potable.
3. Para sanitizar objetos inmóviles, rocíe el área con la solución obtenida del
dispensador y permita actuar de entre 1 a 5 minutos con una solución de 1 mL de
producto por litro de agua.
4. Remueva la solución usada y deje secar.
Suma Eden
Desinfectante de Superficies, Frutas y Verduras
Información Técnica
Apariencia: 		 Líquido Transparente
Color y olor: 		 Incoloro
Dens idad relativa (20° C): 	 1.29 g / mL
pH 1%: 			 < 2
* Estos valores son los estándares de fabricación y no deben utilizarse como
especificación
Notas: La vida útil de las soluciones de uso depende de la frecuencia de uso y la
carga de suciedad que se va acumulando en ellas. Mida el pH antes de cada carga a
desinfectar, este valor debe oscilar entre 2 – 3. Si el pH de la solución ya es mayor a 3
cambie la solución. Si la solución esta visiblemente sucia cambiar inmediatamente. Si
la solución tiene un pHmenor a 2, llame a su representante Diversey.
MUY IMPORTANTE: El uso de este producto en la desinfección de superficies en
contacto con alimentos solo se reduce a Acero Inoxidable, plástico y cristaleria.
NO UTILIZARLO EN SUPERFICIES O UTENSILIOS DE METALES BLANDOS (Cobre,
Bronce, Aluminio, etc).
Almacenaje: Almacenar tapado, en sus recipientes originales, evite temperaturas
extremas.
Precauciones: Mantener fuera del alcance de los niños. Este producto está formulado
para uso industrial e institucional. CORROSIVO. En caso de contacto con los ojos, lave
con agua en abundancia durante 15 minutos. En caso de ingestión no provoque el vómito,
beba agua en abundancia. En caso de contacto con la piel lave con abundante agua.
Compatibilidad: No mezclar con otros productos químicos
Suma Eden
Desinfectante de Superficies, Frutas y Verduras
www.sealedair.com
© 2016 Sealed Air Corporation. All Rights Reserved. 55819 en 09/16

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  • 1. Descripción Suma Eden es un desinfectante formulado a base de ácidos orgánicos que provee un excelente nivel de desinfección sin dañar las superficies, además de que es libre de enjuague ya que no deja residuos ni aroma. Especial para Acero Inoxidable. Aplicaciones Suma Eden es ideal para utilizarse en restaurantes, hospitales, hoteles, cafeterías y en cualquier lugar donde se requiera desinfectar las frutas y verduras. Se puede emplear en cualquier estanque de lavado sin dañarla. Elimina una amplia variedad de microorganismos entre los cuales se encuentran: Staphylococcus aureus, E. Coli, Staphylococcus Typhi y L. Monocytogenesrequired. Beneficios • Su formulación única le permite permanecer estable hasta por 8 horas, haciendo también económico su uso. • Fácil monitoreo de la efectividad, es necesario cambiarla hasta que esté visiblemente sucia o el pH de la solución sea mayor a 3. • Soluciones reutilizables haciendomas económica su aplicación. • A diferencia del hipoclorito de sodio o productos a base de ácido peracético mantienemás tiempo su efectividad en presencia de suciedad orgánica. • Está formulado con ingredientes que cumplen con el GRAS (Generalmente reconocidos como seguros) de la FDA. • Seguro de usar en sobre cualquier fruta o vegetal procesado. • Ideal para la desinfección de superficies y utensilios de Acero Inoxidable. • No dejará ningún olor residual ni alterará el sabor de los productos tratados ayudando a asegurar su aroma y sabor natural. Modo de empleo Por inmersión 1. Lave y enjuague las frutas y verduras con abundante agua. 2. Prepare una solución de 1 mL de producto por cada litro de agua u obtenga la solución directo del Dosificador Diversey. 3. Sumerja las frutas y verduras y permita que estén en contacto de entre 1 a 6 minuto. 4. Drene y escurra. Por baño 1. Lave y enjuague las frutas y verduras. 2. Obtenga la solución directo del Dosificador Diversey. 3. Coloque las frutas y verduras bajo el flujo de solución y permita que estén en contacto entre 1 a 5 minutos. 4. Drene y escurra. Superficies 1. Remueva con detergente todas las partículas y restos de comida del área a sanitizar. 2. Enjuague perfectamente con agua potable. 3. Para sanitizar objetos inmóviles, rocíe el área con la solución obtenida del dispensador y permita actuar de entre 1 a 5 minutos con una solución de 1 mL de producto por litro de agua. 4. Remueva la solución usada y deje secar. Suma Eden Desinfectante de Superficies, Frutas y Verduras
  • 2. Información Técnica Apariencia: Líquido Transparente Color y olor: Incoloro Dens idad relativa (20° C): 1.29 g / mL pH 1%: < 2 * Estos valores son los estándares de fabricación y no deben utilizarse como especificación Notas: La vida útil de las soluciones de uso depende de la frecuencia de uso y la carga de suciedad que se va acumulando en ellas. Mida el pH antes de cada carga a desinfectar, este valor debe oscilar entre 2 – 3. Si el pH de la solución ya es mayor a 3 cambie la solución. Si la solución esta visiblemente sucia cambiar inmediatamente. Si la solución tiene un pHmenor a 2, llame a su representante Diversey. MUY IMPORTANTE: El uso de este producto en la desinfección de superficies en contacto con alimentos solo se reduce a Acero Inoxidable, plástico y cristaleria. NO UTILIZARLO EN SUPERFICIES O UTENSILIOS DE METALES BLANDOS (Cobre, Bronce, Aluminio, etc). Almacenaje: Almacenar tapado, en sus recipientes originales, evite temperaturas extremas. Precauciones: Mantener fuera del alcance de los niños. Este producto está formulado para uso industrial e institucional. CORROSIVO. En caso de contacto con los ojos, lave con agua en abundancia durante 15 minutos. En caso de ingestión no provoque el vómito, beba agua en abundancia. En caso de contacto con la piel lave con abundante agua. Compatibilidad: No mezclar con otros productos químicos Suma Eden Desinfectante de Superficies, Frutas y Verduras www.sealedair.com © 2016 Sealed Air Corporation. All Rights Reserved. 55819 en 09/16