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BOLETÍN CUROC
MAYO 2015
NÚMERO 31
DVUS UNAH CUROC
El comité de Vinculación Universidad Sociedad DVUS
UNAH CUROC, durante todo el primer periodo
académico capacitó al personal docente de este
Centro Regional con la temática ¿Qué es vinculación?
Y Lineamientos a seguir para presentar propuestas de
Vinculación.
El Ingeniero Wilfredo Estrada, coordinador de este
comité informó que “lo que hicimos fue generar
espacios para socializar acerca del quehacer que como
universidad tenemos en el área de vinculación. Como
comité de vinculación trabajamos con base en los
lineamientos establecidos por la UNAH en el proceso
de Reforma. Agradezco y felicito a todo mi equipo de
trabajo y a cada docente que está haciendo
vinculación.”
Estrada agregó que el objetivo final es capacitar a los
docentes en este tema para que así se unifiquen los
criterios en el momento de crear proyectos,
programas y actividades que beneficien no solamente
al Centro Regional, sino también al occidente del país.
El comité actualmente está conformado por diversas
ramas:
1. Voluntariado, coordinado por Licenciadas
Gennie Martínez y Elvira Alvarado.
2. Desarrollo Local, coordinado por Ingeniero
Marcia Valladares.
3. ALUMNI UNAH CUROC, coordinado por
Licenciada Yamileth Bustillo.
4. Educación No Formal, Coordinado por Ingeniero
Wilfredo Estrada.
5. Comunicación y editorial, coordinado por
Licenciada Linda María Cortés
DOCENTES DEL CUROC SE CAPACITAN EN TEMATICA DE
VINCULACION
DOCENTES OPINAN ACERCA DE LA
CAPACITACIÓN
“Me parece muy interesante porque
siempre es importante estar renovando
conocimientos, y más si están saliendo
directrices que vienen a fomentar la mejora
continua de los procesos. Creo que no está
demás tener este tipo de capacitaciones
para empaparnos en el tema y también es
una manera de dejar documentado que se
están haciendo los proyectos.” Licenciada
Yadira Rivera, coordinadora área de Inglés.
“Es importante que nos estén capacitando
porque para realizar un proyecto de ese tipo
es necesario estar informado, saber
realmente inmiscuirse en las actividades de
vinculación.” Doctora Elyn Romero, Química
y Biología.
“Me pareció muy interesante la forma como
se enfocaron, se vio el trabajo en equipo, nos
quedó muy claro qué es vinculación y cuándo
se hace este proceso muchos docentes creen
que hacer extensión universitaria es
vinculación y ya no es así. Las
líneas de vinculación e
investigación van de la mano. Vale
la pena que sigan proyectándose a
través de estas capacitaciones.”
Abogada Leivi Orellana;
Humanidades, CCSS arte y
deporte.
“Nuestro producto es un té orgánico con base en
la pulpa del café, usamos métodos que no
dañaran las propiedades relajantes de la misma.
La idea surgió porque después de la temporada
del café queda bastante pulpa como residuo y es
una manera de aprovecharla; la pulpa del café
apenas se está comenzando a utilizar para
generar productos.” Joel Rodríguez Alonso. “Hicimos un producto que tuviera la apariencia de
la carne, en cuanto a color y contextura pero con
base en vegetales, para incentivar a la gente a
que consuma menos carne. Lo logramos con una
receta que usa frijoles, harina, verduras, especies
y demás. El proceso nos llevó todo el periodo de
clases.” Emilse Alejandra Robles.
“ Fue una investigación de mercado asignada por la cátedra
de Mercadotecnia, el proceso se llevó a cabo desde la
elección del tema que íbamos a investigar hasta la
presentación del producto agroindustrial, elegimos uno
que pudiéramos procesar a partir de los productos que se
encuentran en la zona, en este caso hicimos un té que
combina la piña y la Jamaica, además diseñamos el
deshidratador como herramienta básica en este trabajo.”
Samuel Tábora.
PRODUCTOS ELABORADOS EN LA CLASE DE MERCADOTECNIA PARA
INGENIERIA AGROINDUSTRIAL
“El propósito es motivar a los estudiantes a crear
productos diferentes, innovadores y con buena
calidad. Después, dependerá de la iniciativa de cada
grupo para llevar su producto al mercado. No quedan
como producto registrado pero se les dan todos los
pasos que deben hacer para un registro. Me siento
satisfecho como docente porque estoy viendo los
resultados de mis asignaturas.” Ingeniero Lenín Reyes,
docente a cargo de esta asignatura.
Como parte de las
labores académicas en la
asignatura de Estadística
Social, impartida por el
Ingeniero Wilfredo
Estrada, se llevó a cabo
una investigación para
medir el impacto que
han tenido las redes
sociales en los
estudiantes del CUROC,
y qué softwares
informáticos están
usando ellos para hacer
las tareas asignadas.
Las y los docentes del CUROC recibieron un taller
sobre técnicas de comunicación efectiva, dicción,
respiración, dominio escénico entre otros, como
parte del Programa de monitoría y seguimiento
para la mejora de la calidad de los procesos
educativos.
El Licenciado Gustavo Durón, representante del
Instituto de Profesionalización y Superación
docente (IPSD-UNAH) dijo que “esta capacitación
surgió después de las observaciones áulicas no
programadas que aplicamos en la visita anterior,
donde identificamos que uno de los puntos que
debe reforzarse en el CUROC es precisamente la
parte de comunicación, lenguaje verbal y no verbal
dentro del aula. Como siempre agradecemos
COMUNICACION EFECTIVA
el apoyo que tenemos por parte de las
autoridades y del personal docente de este
centro regional.” Este taller fue impartido por
el Licenciado en Periodismo Mauricio Medina,
quien opinó que “el objetivo es brindar técnicas
o herramientas de comunicación importantes
para que cada docente se conozca en su
esencia humana y pueda potenciar las
facultades que tiene para emitir un mensaje.
Estamos tratando de desarrollar su sentido
creativo para que sus clases se conviertan en
verdaderos contenidos interesantes para toda
la población estudiantil.”
Posteriormente se hará una
tercera ronda de observaciones
áulicas durante el segundo
periodo académico, pues el
CUROC se mantiene como el
centro regional piloto para este
proceso de monitoría y
seguimiento para la mejora de
la calidad de los procesos
educativos.
FACEBOOK Y WHATSAPP, LOS MÁS USADOS EN EL CUROC
Javier Hernández, estudiante
investigador, explicó que los datos
obtenidos reflejan que la población
estudiantil se enfoca más en las redes
sociales que en los softwares que les
puedan ayudar en la labor
académica. Por lo que lo que
se utiliza más facebook y
Whatsapp, mientras que las
tareas se hacen en los
programas Word y Excel, por
encima de otros que les serían
de mayor utilidad como citavi
y SPSS.”
A los estudiantes les gustaría aprender el
manejo de programas como Prezi y SPSS
en un futuro, ya que los desconocen.
DESARROLLO LOCAL INICIA CON 41 ESTUDIANTES EN SEGUNDO PERIODO ACADEMICO
La Ingeniero Marcia Valladares,
coordinadora de la Licenciatura en
Desarrollo Local informó que esta carrera
comenzó el segundo periodo con 41
estudiantes lo que viene a significar el
resultado de todo el proceso de campaña
publicitaria que se llevó a cabo durante el
2014, en colegios, ONG, Municipalidades y
demás instituciones públicas y privadas de
la zona.
Valladares agregó que
para el tercer periodo se
integrará parte del
personal que
actualmente labora en la
Alcaldía Municipal de
Santa Rosa de Copán, así
como de representantes
de las diversas mancomunidades de la región occidental.
El CUROC formó parte de la
planificación de la “Caminata Día de
la seguridad ciudadana integral de
Santa Rosa de Copán”, coordinada
por la comisión de Seguridad
integral de la Municipalidad de
dicha ciudad.
La Facultad Latinoamericana
de Ciencias Sociales FLACSO
Honduras y el Centro Regional
Universitario de Occidente,
llevaron a cabo el evento
“Consulta sobre la visión
estratégica y plan de acción de
las Ciencias Sociales en
Honduras para el siglo XXI”.
Según manifestó el M.A..
Avelino Izaguirre, “el propósito
era generar un espacio de
discusión acerca de los
principales desafíos que las
Ciencias Sociales afrontan en
la región occidental del país,
así como el planteamiento de
la posibilidades de desarrollo
en lo que respecta a esta área
de conocimiento.
Se contó con la participación de
diversas instituciones educativas,
gubernamentales, ONGS,
consultores privados, entre otros,
quienes plantearon entre otros
aspectos la necesidad de
descentralizar la toma de
decisiones en torno al trabajo
social en el país, fomentar los
procesos formativos en cuanto a
las CCSS y mayor capacitación.
Por su parte FLACSO
Honduras, se
comprometió a sintetizar
esa información e ir
generando propuestas
concretas para la zona.
En esta consulta se dieron a
conocer las líneas en las
cuales se está focalizando
FLACSO Honduras: La
institucionalización de los
procesos, la investigación, la
enseñanza y la educación de
las CCSS , así como la
difusión de ese
conocimiento, temas
abordados por el Dr. Rolando
Sierra Fonseca, actual
director de FLACSO
Honduras.
Esta actividad fue coordinada
por el Departamento de
Humanidades, CCSS, arte y
deporte.
Comenzará a las 5:00 PM
desde el Copán Galel hasta
el parque central “La
Libertad”, donde finalizará
con una noche cultural; se
presentarán la Estudiantina
y el Cuadro de danzas Popol
Vuh en el programa
artístico.
Esta caminata tiene como
finalidad promover la cultura de
paz en la región, se llevará a cabo
el 10 de junio, con estudiantes del
CUROC, autoridades civiles,
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Boletín mayo 2015

  • 1. BOLETÍN CUROC MAYO 2015 NÚMERO 31 DVUS UNAH CUROC
  • 2. El comité de Vinculación Universidad Sociedad DVUS UNAH CUROC, durante todo el primer periodo académico capacitó al personal docente de este Centro Regional con la temática ¿Qué es vinculación? Y Lineamientos a seguir para presentar propuestas de Vinculación. El Ingeniero Wilfredo Estrada, coordinador de este comité informó que “lo que hicimos fue generar espacios para socializar acerca del quehacer que como universidad tenemos en el área de vinculación. Como comité de vinculación trabajamos con base en los lineamientos establecidos por la UNAH en el proceso de Reforma. Agradezco y felicito a todo mi equipo de trabajo y a cada docente que está haciendo vinculación.” Estrada agregó que el objetivo final es capacitar a los docentes en este tema para que así se unifiquen los criterios en el momento de crear proyectos, programas y actividades que beneficien no solamente al Centro Regional, sino también al occidente del país. El comité actualmente está conformado por diversas ramas: 1. Voluntariado, coordinado por Licenciadas Gennie Martínez y Elvira Alvarado. 2. Desarrollo Local, coordinado por Ingeniero Marcia Valladares. 3. ALUMNI UNAH CUROC, coordinado por Licenciada Yamileth Bustillo. 4. Educación No Formal, Coordinado por Ingeniero Wilfredo Estrada. 5. Comunicación y editorial, coordinado por Licenciada Linda María Cortés DOCENTES DEL CUROC SE CAPACITAN EN TEMATICA DE VINCULACION DOCENTES OPINAN ACERCA DE LA CAPACITACIÓN “Me parece muy interesante porque siempre es importante estar renovando conocimientos, y más si están saliendo directrices que vienen a fomentar la mejora continua de los procesos. Creo que no está demás tener este tipo de capacitaciones para empaparnos en el tema y también es una manera de dejar documentado que se están haciendo los proyectos.” Licenciada Yadira Rivera, coordinadora área de Inglés. “Es importante que nos estén capacitando porque para realizar un proyecto de ese tipo es necesario estar informado, saber realmente inmiscuirse en las actividades de vinculación.” Doctora Elyn Romero, Química y Biología. “Me pareció muy interesante la forma como se enfocaron, se vio el trabajo en equipo, nos quedó muy claro qué es vinculación y cuándo se hace este proceso muchos docentes creen que hacer extensión universitaria es vinculación y ya no es así. Las líneas de vinculación e investigación van de la mano. Vale la pena que sigan proyectándose a través de estas capacitaciones.” Abogada Leivi Orellana; Humanidades, CCSS arte y deporte.
  • 3. “Nuestro producto es un té orgánico con base en la pulpa del café, usamos métodos que no dañaran las propiedades relajantes de la misma. La idea surgió porque después de la temporada del café queda bastante pulpa como residuo y es una manera de aprovecharla; la pulpa del café apenas se está comenzando a utilizar para generar productos.” Joel Rodríguez Alonso. “Hicimos un producto que tuviera la apariencia de la carne, en cuanto a color y contextura pero con base en vegetales, para incentivar a la gente a que consuma menos carne. Lo logramos con una receta que usa frijoles, harina, verduras, especies y demás. El proceso nos llevó todo el periodo de clases.” Emilse Alejandra Robles. “ Fue una investigación de mercado asignada por la cátedra de Mercadotecnia, el proceso se llevó a cabo desde la elección del tema que íbamos a investigar hasta la presentación del producto agroindustrial, elegimos uno que pudiéramos procesar a partir de los productos que se encuentran en la zona, en este caso hicimos un té que combina la piña y la Jamaica, además diseñamos el deshidratador como herramienta básica en este trabajo.” Samuel Tábora. PRODUCTOS ELABORADOS EN LA CLASE DE MERCADOTECNIA PARA INGENIERIA AGROINDUSTRIAL “El propósito es motivar a los estudiantes a crear productos diferentes, innovadores y con buena calidad. Después, dependerá de la iniciativa de cada grupo para llevar su producto al mercado. No quedan como producto registrado pero se les dan todos los pasos que deben hacer para un registro. Me siento satisfecho como docente porque estoy viendo los resultados de mis asignaturas.” Ingeniero Lenín Reyes, docente a cargo de esta asignatura.
  • 4. Como parte de las labores académicas en la asignatura de Estadística Social, impartida por el Ingeniero Wilfredo Estrada, se llevó a cabo una investigación para medir el impacto que han tenido las redes sociales en los estudiantes del CUROC, y qué softwares informáticos están usando ellos para hacer las tareas asignadas. Las y los docentes del CUROC recibieron un taller sobre técnicas de comunicación efectiva, dicción, respiración, dominio escénico entre otros, como parte del Programa de monitoría y seguimiento para la mejora de la calidad de los procesos educativos. El Licenciado Gustavo Durón, representante del Instituto de Profesionalización y Superación docente (IPSD-UNAH) dijo que “esta capacitación surgió después de las observaciones áulicas no programadas que aplicamos en la visita anterior, donde identificamos que uno de los puntos que debe reforzarse en el CUROC es precisamente la parte de comunicación, lenguaje verbal y no verbal dentro del aula. Como siempre agradecemos COMUNICACION EFECTIVA el apoyo que tenemos por parte de las autoridades y del personal docente de este centro regional.” Este taller fue impartido por el Licenciado en Periodismo Mauricio Medina, quien opinó que “el objetivo es brindar técnicas o herramientas de comunicación importantes para que cada docente se conozca en su esencia humana y pueda potenciar las facultades que tiene para emitir un mensaje. Estamos tratando de desarrollar su sentido creativo para que sus clases se conviertan en verdaderos contenidos interesantes para toda la población estudiantil.” Posteriormente se hará una tercera ronda de observaciones áulicas durante el segundo periodo académico, pues el CUROC se mantiene como el centro regional piloto para este proceso de monitoría y seguimiento para la mejora de la calidad de los procesos educativos. FACEBOOK Y WHATSAPP, LOS MÁS USADOS EN EL CUROC Javier Hernández, estudiante investigador, explicó que los datos obtenidos reflejan que la población estudiantil se enfoca más en las redes sociales que en los softwares que les puedan ayudar en la labor académica. Por lo que lo que se utiliza más facebook y Whatsapp, mientras que las tareas se hacen en los programas Word y Excel, por encima de otros que les serían de mayor utilidad como citavi y SPSS.” A los estudiantes les gustaría aprender el manejo de programas como Prezi y SPSS en un futuro, ya que los desconocen.
  • 5. DESARROLLO LOCAL INICIA CON 41 ESTUDIANTES EN SEGUNDO PERIODO ACADEMICO La Ingeniero Marcia Valladares, coordinadora de la Licenciatura en Desarrollo Local informó que esta carrera comenzó el segundo periodo con 41 estudiantes lo que viene a significar el resultado de todo el proceso de campaña publicitaria que se llevó a cabo durante el 2014, en colegios, ONG, Municipalidades y demás instituciones públicas y privadas de la zona. Valladares agregó que para el tercer periodo se integrará parte del personal que actualmente labora en la Alcaldía Municipal de Santa Rosa de Copán, así como de representantes de las diversas mancomunidades de la región occidental. El CUROC formó parte de la planificación de la “Caminata Día de la seguridad ciudadana integral de Santa Rosa de Copán”, coordinada por la comisión de Seguridad integral de la Municipalidad de dicha ciudad. La Facultad Latinoamericana de Ciencias Sociales FLACSO Honduras y el Centro Regional Universitario de Occidente, llevaron a cabo el evento “Consulta sobre la visión estratégica y plan de acción de las Ciencias Sociales en Honduras para el siglo XXI”. Según manifestó el M.A.. Avelino Izaguirre, “el propósito era generar un espacio de discusión acerca de los principales desafíos que las Ciencias Sociales afrontan en la región occidental del país, así como el planteamiento de la posibilidades de desarrollo en lo que respecta a esta área de conocimiento. Se contó con la participación de diversas instituciones educativas, gubernamentales, ONGS, consultores privados, entre otros, quienes plantearon entre otros aspectos la necesidad de descentralizar la toma de decisiones en torno al trabajo social en el país, fomentar los procesos formativos en cuanto a las CCSS y mayor capacitación. Por su parte FLACSO Honduras, se comprometió a sintetizar esa información e ir generando propuestas concretas para la zona. En esta consulta se dieron a conocer las líneas en las cuales se está focalizando FLACSO Honduras: La institucionalización de los procesos, la investigación, la enseñanza y la educación de las CCSS , así como la difusión de ese conocimiento, temas abordados por el Dr. Rolando Sierra Fonseca, actual director de FLACSO Honduras. Esta actividad fue coordinada por el Departamento de Humanidades, CCSS, arte y deporte. Comenzará a las 5:00 PM desde el Copán Galel hasta el parque central “La Libertad”, donde finalizará con una noche cultural; se presentarán la Estudiantina y el Cuadro de danzas Popol Vuh en el programa artístico. Esta caminata tiene como finalidad promover la cultura de paz en la región, se llevará a cabo el 10 de junio, con estudiantes del CUROC, autoridades civiles, militares y eclesiásticas, así como representantes de diversas instituciones públicas y privadas. CUROC PARTICIPARA EN CAMINATA POR CULTURA DE PAZ CONSULTA SOBRE LAS CIENCIAS SOCIALES