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M A N U A L D E T U R I S M O Y
D E S A R R O L L O R E G I O N A L A Y U C U C H O
Daniella Pia Salhuana Chavez
Valdivia a20212400@pucp.edu.pe
Evely Isabel Tardio Pisfil
a20214017@pucp.edu.pe
Aixa Grazia Rojas Chira
a20212092@pucp.edu.pe
Mayra Adriana Atalaya Vera
a20211520@pucp.edu.pe
CURSO: GEOGRAFÍA
DEL TURISMO
(HUM212-4012)
INTEGRANTES
C I C L O 2 0 2 1 - 1
P r o f e s o r : R o c a r d o B o h l P a z o s
J e f e d e P r á c t i c a : E d u a r d o S o b r i n o
METODOLOGÍA...................................................................................... 03
EVOLUCIÓN DEL TURISMO .............................................................. 04
HISTORIA DE AYACUCHO ................................................................. 05
IMPORTANCIA DE UNA MIRADA TERRITORIAL DEL TURISMO Y
APORTES DE LA GEOGRAFÍA AL TURISMO.................................. 06.
EL SISTEMA TURÍSTICO Y LA NECESIDAD DE UN ENFOQUE
SISTÉMICO ............................................................................................ 08
LA DEMANDA TURÍSTICA. ............................................................... 10
LA OFERTA TURÍSTICA ...................................................................... 18
8. SUPERESTRUCTURA .......................................................................... 50
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
7.1 LOS RECURSOS TURÍSTICOS .................................................... 18
7.2 LOS SERVICIOS TURÍSTICOS. ................................................... 32
7.3 LA ACCESIBILIDAD ...................................................................... 37
7.4 LA INFORMACIÓN ........................................................................ 42
7.5 LA PROMOCIÓN ............................................................................ 46
9.EL PRODUCTO TURÍSTICO Y LA CADENA ..................................... 54
10.EL ESPACIO TURÍSTICO Y EL DESTINO ....................................... 64
64 11. LA PLANIFICACIÓN Y EL ORDENAMIENTO
TURÍSTICO .................................................................................................. 68
12. CONCLUSIONES ................................................................................ 74
14. REFLEXIONES FINALES ................................................................. 76
15. BIBLIOGRAFÍA .................................................................................. 77
I N D I C E
2 0 2 1 - 1
Para empezar, se desarrolló este proyecto a base de
investigaciones sobre el sector turismo aprendido en el
curso realizado a lo largo del ciclo 2021-1. En cada punto
se estudió la importancia de estos y sus aportes para el
crecimiento del turismo y un buen manejo de las
actividades dentro de este sector. Del mismo modo, se
analizó cuán fundamental es la presencia de una
geografía turística en cada una de las partes.
Cada concepto aprendido en la clase Geografía del
Turismo, fue aplicado por nuestro equipo de estudio. A
inicios de este ciclo, la región elegida para la
investigación de este trabajo fue el departamento de
Ayacucho. Por ello, la información encontrada a partir de
distintas fuentes como entrevistas, noticias, informes,
estadísticas, y más, ha sido complementada con la teoría
de clase, para así llegar a nuestras propias conclusiones.
Cabe mencionar, que nuestros avances para llegar a este
trabajo final, fueron calificados mediante prácticas
semanales. Estas eran enviadas por los profesores
después de cada tema aprendido en la clase. Esta
metodología nos permitió mejorar a base de las
retroalimentaciones que nos daban nuestros jefes de
práctica.
Por último, conforme los trabajos realizados durante el
curso, se entregó un avance de esta investigación. Ese
trabajo nos permitió mejorar ciertos aspectos y
corregirlos para realizar una mejor investigación a partir
de las recomendaciones de nuestro profesor y nuestro
jefe de práctica.
M E T O D O L O G Í A
E V O L U C I Ó N D E L T U R I S M O
Así como en otras ramas de la geografía, según
Callizo el estudio espacial de las actividades
turísticas pasaron por un tratamiento descriptivo
a otro explicativo (1991). Como se presenta, la
geografía clásica estaba interesada en el estudio
del turismo desde años atrás.
A finales de la Segunda Guerra Mundial, el
enfoque clásico de la geografía del turismo fue
enriquecido por los aportes de la geografía social
alemana, tales como, la inclusión de paisajes
socioculturales, interrelaciones seres humanos-
medio, formas de organización e implicaciones
espaciales (Gómez, 2004). Según Callizo, en esta
etapa se buscaba más la comprensión de la
interacción sociedad-medio en un espacio
concreto, que la formulación de teorías
explicativas del fenómeno turístico desde el
punto de vista espacial (1991). A mitad del siglo
XX aparece en escena una geografía de corte
positivista, que estaba asociada con la tradición
de la geografía económica anglo-americana que,
a través de vocabularios abstractos, formales y
racionalistas, formalizados en hipótesis, leyes,
modelos y representaciones cartográficas,
intentaron producir explicaciones de fenómenos
observados en el mundo real (Delgado, 2003).
En los años setenta, se inició un creciente
desarrollo de la geografía del turismo a la
par con el del turismo mundial. Las escuelas
rechazaron la visión fisonómica-funcional de
las teorías clásicas y el reduccionismo
positivista propio de las geografías
cuantitativas de corte económico. Una de
estas corrientes la de la “geografía radical”
de corte marxista propondrá un proyecto
crítico privilegiando la dimensión social e
intentando comprender el espacio a partir
del desentrañamiento de la estructura y el
funcionamiento de la sociedad que lo ha
producido a través del análisis histórico de
las bases de los modos de producción de su
formación social (Delgado, 2003).
En la actualidad, la aceptación del carácter
espacial del turismo con sus implicaciones a
diferentes escalas: local, regional, nacional
e internacional, ha acrecentado la
importancia sobre los análisis territoriales
turísticos (Gómez, 2004). Nuevas escuelas y
enfoques geográficos enriquecen el menú de
posibilidades de la geografía del turismo.
La historia de Ayacucho comienza desde los
20000 años A.C. aproximadamente, con los
primeros pobladores de la región, en la
cueva de Pikimachay. Luego, en los años
1000 A.C los pobladores se fueron
dispersando hacia las zonas de Wichqana,
Chupas y Rancha; para finalmente, entre los
años 250 y 500 D.C. forjar el primer Imperio
Andino “Wari”. Tiempo después, tras el
ocaso del Imperio Wari, nació el Estado
Regional Chanka. Luego, tras una serie de
combates entre el Inca Wiracocha y los
Chancas, esta región fue conquistada por los
Incas, quienes construyeron un centro
administrativo de gran importancia en
Vilcashuamán.
Después de la invasión española, el 29 de
enero de 1535, se fundó una ciudad entre
Lima y Ayacucho bajo el nombre de “San
Juan de la frontera de Guamanga”, donde
actualmente se ubica el distrito de
Huamanguilla. Más tarde, el 25 de abril de
1542, esta primera fundación fue trasladada
a lo que actualmente es Pukaray.
Hoy en día, Ayacucho es una de las pocas
ciudades que conserva sus casas e iglesias
antiguas, que la hace lucir como detenida en
el tiempo.
H I S T O R I A D E
A Y A C U C H O
I M P O R T A N C I A D E U N A M I R A D A
T E R R I T O R I A L D E L T U R I S M O
Según la Organización Mundial del Turismo (OMT), el turismo
es un fenómeno social, cultural y económico que supone el
desplazamiento de personas a países o lugares fuera de su
entorno habitual por motivos personales, profesionales o de
negocios. Esas personas se denominan viajeros (que pueden
ser o bien turistas o excursionistas; residentes o no
residentes) y el turismo abarca sus actividades, algunas de
las cuales suponen un gasto turístico.
A partir de la definición brindada por la OMT, podemos
entender al turismo como aquella actividad de viaje, que
permite conocer los diferentes destinos fuera del lugar donde
vivimos. Del mismo modo ponemos en pausa nuestras
actividades laborales para disfrutar de los atractivos de
nuevos lugares.
DEFINICIÓN DE TURISMO
IMPORTANCIA DEL TURISMO
Esta actividad es muy importante en el país, ya que, ayuda a
la estabilidad macroeconómica del lugar turístico, porque es
una fuente importante de divisas. Además, las personas que
trabajan en el extranjero, prestan los servicios que están
dentro de este sector, y con ello generan un considerable
flujo de remesas. También, los demás países obtienen un
impacto positivo por las exportaciones de servicios de viaje y
de turismo.
Cabe mencionar que, el turismo contribuye en la imagen del
lugar en general, demostrando a sus prontos turistas, lo que
tiene para ofrecer. Además, en infraestructura puede
proporcionar un incentivo para su inversión, como carreteras
y redes ferroviarias, o el financiamiento de los servicios
médicos y educativos locales, lo que impacta en la economía
y en la calidad de vida de la población.
IMPORTANCIA DE UN ENFOQUE
TERRITORIAL
La Comisión Económica para América Latina define qué enfoque
territorial es toda política pública que plantee intervenciones en
los espacios públicos y que favorezcan la cohesión social y
promuevan un real acceso a la ciudad como macro bien público
combatiendo la segregación urbana en todas sus escalas. Se
debe considerar además la dimensión de espacios de diálogo
entre diferentes actores y ciudadanos del territorio. (2017).
Por ello, es necesario que en el turismo se incorpore un enfoque
territorial, ya que, sirve para llevar a cabo un proceso de
transformación de la sociedad de manera cultural entre los
turistas y las personas que residen en el lugar turístico. La
dimensión espacial del turismo es aquella que conlleva a los
objetos que están alrededor del lugar, como la extensión y
distancia.
DIFERENCIA ENTRE LA GEOGRAFÍA DEL
TURISMO Y LA GEOGRAFÍA TURÍSTICA
Geografía turística: estudia distintos territorios para
llegar a un diagnóstico sobre dónde se podría realizar
la siguiente actividad turística.
Geografía del turismo: estudia el territorio donde ya
se ha destinado realizar cierta actividad turística.
E L S I S T E M A T U R Í S T I C O Y L A N E C E S I D A D
D E U N E N F O Q U E S I S T E M Á T I C O
Según Roberto Boullon (1997), “se entiende por sistema
turístico a todo el conjunto de relaciones que surgen a raíz de
los viajes de los turistas con el entorno que visitan”.
El sistema turístico está compuesto por un conjunto de
elementos externos como lo son, la dimensión política, social,
cultural, ambiental y económica; e internos como
superestructura, oferta, demanda infraestructura y comunidad
receptora. Estos se vinculan entre sí como una estructura
sólida con bases en el desarrollo local en los diferentes
factores que lo integran. Los resultados obtenidos sirvieron
para establecer las falencias de las dimensiones internas del
sistema como estructura.
ELEMENTOS DEL SISTEMA TURÍSTICO
Según la OMT
LA DEMANDA
Formada por el
conjunto de
consumidores o
posibles
consumidores de
bienes y
servicios
turísticos
LOS OPERADORES DEL
MERCADO
"Los operadores en
Turismo son aquellos
agentes que participan
en la actividad turística,
generalmente, en
calidad de
intermediarios entre el
consumidor final y el
producto (destino,
servicio, bien) turístico y
su oferta
complementaria
(restaurantes,
alojamiento, etc)"
EL ESPACIO
GEOGRÁFICO
La Experiencia
Turística tiene lugar
en un espacio
geográfico y
temporal
(Aquí/Ahora)
determinado. “Es el
lugar geográfico
determinado donde
se asienta la oferta
turística y hacia el
que fluye la
demanda”
LA OFERTA
Conjunto de
productos
turísticos y
servicios puestos a
disposición del
usuario turístico
en un destino
determinado para
su disfrute y
consumo.
IMPORTANCIA DE UN ENFOQUE
SISTÉMICO PARA LA COMPRENSIÓN
DEL FENÓMENO TURÍSTICO.
El enfoque sistémico resulta
fundamental para analizar la actividad
turística de manera integral,
incluyendo su estructura, la relación
con el contexto en el que se desarrolla,
y su finalidad de contribuir a mejorar la
calidad de vida de sus actores.
Este permite conocer la manera en que
cada uno de sus elementos se
relacionan con un todo, y como
estimula sus formas de trabajo
interdisciplinarias.
Del mismo modo, en los enfoques de
complejidad, sistemas, innovación,
equidad, diversidad, sostenibilidad y
resiliencia, el abordaje territorial se ha
convertido en el principal elemento de
inspiración para las políticas
innovadoras de desarrollo rural
implementadas en ALC en las últimas
dos décadas. El enfoque territorial
representa, fundamentalmente, una
nueva clave de lectura y favorece una
intervención planificada sobre los
procesos sociales, económicos e
institucionales que ocurren en las
áreas rurales.
Fuentes de imagem: https://www.iperu.org/plaza-de-armas-de-ayacucho
Se puede definir la demanda turística como el conjunto de
consumidores o posibles consumidores de bienes y servicios
turísticos que buscan satisfacer sus necesidades de viaje.
La demanda turística se conforma por un grupo heterogéneo
de personas de distintas características sociodemográficas,
socioeconómicas, motivaciones y experiencias de viaje, estos
datos son con respecto a sus intereses y necesidades
particulares. La demanda tiene relación con la toma de
decisiones que los individuos realizan en la planificación de
su visita a un lugar, ya sea de recreación y visitas a familiares
o de viajes de negocios. Esta se ve afectada, positiva y
negativamente, por factores tales como: las mejoras
económicas, los cambios demográficos y sociales, la mejora
tecnológica, factores políticos, de planificación y ecológicos,
seguridad, etc.; y finalmente factores propios del mercado
(derivados de su relación con la oferta), como el conocimiento
de la oferta, desarrollo de productos turísticos, etc.
El establecer por qué las personas viajan, es el instrumento de
estudio para determinar las peculiaridades y sus expectativas
del consumo, para definir con exactitud las características
que deben tener los productos, servicios o destinos turísticos,
que se le ofrecen a cada uno de los grupos específicos a los
que éstos se dirigen, los cuales se denominan; segmentos de
mercado.
D E M A N D A T U R Í S T I C A
DEFINICIÓN DEMANDA TURÍSTICA
https://andina.pe/agencia/noticia-semana-santa-ayacucho-espera-recibir-a-mas-
50000-visitantes-748601.aspx
T I P O S D E T U R I S M O
TURISMO DE SALUD TURISMO GASTRONÓMICO
Comprende todos los viajes cuya principal
motivación es la contribución a la salud
física, mental o espiritual, a través de
actividades médicas y de bienestar, que
aumenten la capacidad de los individuos
para satisfacer sus necesidades y ser
mejores seres humanos en su entorno y
sociedad. (PromPerú)
Probar la comida típica de un lugar se ha
convertido en una parte esencial del
itinerario de cualquier viajero. Esto ha
originado que los operadores turísticos
consideren incluir actividades
relacionadas con esta tendencia como parte
de sus servicios. (PromPerú)
TURISMO DE NATURALEZA
Todas las formas de turismo en las que la
principal
motivación del turista es la observación y
la apreciación de la naturaleza y que
contribuyen a la conservación del entorno
natural y del Patrimonio cultural con el
menor impacto negativo posible. (OMT)
TURISMO RELIGIOSO
Algunos turistas prefieren viajar con fines
religiosos y en
algunos casos dejan el país por un largo
período de tiempo, por ejemplo, por lo
menos seis meses para visitar lugares
sagrados, así como centros religiosos.
http://www.panavision-tours.com/viajes/turismo-religioso/
http://www.acn.cu/medio-ambiente/29928-preven-aumento-de-
visitantes-en-temporada-alta-del-turismo
https://www.emaze.com/@AOFFCROFR
https://newsroom.psyma.com/mx/themen/health-
care/turismo-de-salud/
T I P O S D E T U R I S M O
TURISMO DE TRANSFERENCIA
DE MERCANCÍAS
TURISMO DE DEPORTE
La logística del comercio internacional
comprende todas las actividades que se
realizan para trasladar la mercancía desde
un lugar en el país de origen hasta un
punto exacto en el país
de destino. (PROMPERÚ)
El turismo deportivo consiste en el
desplazamiento para presenciar algún
evento o con el objeto de practicar una
disciplina deportiva. Existen distintos tipos
de este turismo, entre ellos, el senderismo,
el montañismo y los deportes acuáticos.
(EAE)
TURISMO MOCHILERO
Todas las formas de turismo en las que la
principal motivación del turista es la
observación y la apreciación de la
naturaleza y que contribuyen a la
conservación del entorno natural y del
Patrimonio cultural con el menor impacto
negativo posible. (OMT)
TURISMO LGBT
Uno de los turismos en auge a nivel
mundial es el turismo diseñado para
lesbianas, gais, transexuales y bisexuales.
Sigue teniendo las puertas cerradas en
muchos lugares, pero ha encontrado un
nicho cada vez más amplio en los últimos
años en países que tienen una aceptación
social establecida sobre la
homosexualidad.
https://www.turismotop.com/tipos-de-turismo/
https://peru.com/viajes/noticia-de-viajes/primer-viaje-
mochilero-7-consejos-preparar-tu-mochila-noticia-365761
https://turismoglobal.com/noticias/las-6-tendencias-
de-turismo-deportivo-que-necesitas-conocer
T I P O S D E
T U R I S T A
Este tipo de turista se ha
aliado con las redes
sociales para compartir los
manjares con los que se
deleita cada día y busca
destinos en los que poder
probar nuevos sabores. El
turismo gastronómico
Un nuevo tipo de
turismo que busca
actividades cargadas
de adrenalina y que
supongan un nuevo
desafío personal
Estos turistas huyen de las
grandes ciudades en sus
escapadas y buscan
entornos naturales y
eligen empresas que
respeten el medio
ambiente.
Son aquellos turistas que
eligen alojamientos en los
que no puedan ir niños.
Algunas aerolíneas ya
ofrecen zonas restringidas
a menores.
Las mujeres han tomado las
riendas y deciden
viajar sin compañía
alguna y encontrarse
a sí mismas y
disfrutar.
.Una buena forma de
aprovechar una
escapada para
encontrarse con uno
mismo y mimarse en
cuerpo y mente.
Un nuevo perfil que
prefiere viajar sin prisas,
acompañados de personas
de su misma generación y
con el objetivo de disfrutar
de actividades alejadas de
las típicas tardes de bingo y
bailes de salón...
Son aquellos turistas que
eligen alojamientos en los
que no puedan ir niños.
Algunas aerolíneas ya
ofrecen zonas restringidas
a menores.
irse de vacaciones sin más para
estar tumbado mano sobre mano
no va con su forma de ser,
prefieren destinar su tiempo
libre a ayudar a los demás.
Desde viajes de voluntariado a
favor de la conservación de la
fauna hasta estancias de acción
humanitaria. Suelen ser viajeros
con profesiones orientadas a la
educación o cuidado de las
personas.
Ser single se ha convertido en
un estilo de vida y, en cuanto a
viajar se trata, no sólo
disponen de más presupuesto
que una familia media, sino
que muchos de los paquetes
que se ofrecen a este tipo de
turista hacen hincapié en ir
dirigidos a solteros,
divorciados y viudos.
Se trata de turistas jóvenes que
están siempre atentos a las
ofertas que surgen y cuyo
destino está suscrito al más
barato. No importa si es a Tokio
o Barcelona, para ellos, lo
importante es viajar, cuanto más
mejor, de ahí que se conozcan al
dedillo los mejores sitios web y
apps para irse de vacaciones al
mejor precio.
https://www.comunicae.es/nota/el-turista-ese-perfil-
con-cientos-de-1197445/
Para determinar la demanda turística de Ayacucho,
PROMPERÚ, DIRCETUR Ayacucho y la Universidad San
Martín de Porres, realizaron un perfil del vacacionista
nacional en el año 2019. Este cuenta con información de
los turistas nacionales que arribaron a la región de
Ayacucho antes de la pandemia. Además, debido a ello,
en los últimos años (2020 y 2021) hubo una caída de la
demanda turística por la pandemia del COVID-19, no se
realizó este perfil.
P E R F I L D E L T U R I S T A
Para investigar sobre la demanda turística de un
país o una región se recolecta datos a través del
perfil del turista. El perfil del turista es un
estudio de mercado que PROMPERÚ realiza desde
hace más de 15 años. El objetivo de este
diagnóstico es conocer sobre las características y
el comportamiento del turista que visita nuestro
país. Para elaborarlo, se realizan encuestas a las
personas mayores de 15 años de edad que llegan
al Perú por un motivo diferente a la residencia o
el trabajo remunerado y permanecen al menos
una noche.
D E M A N D A T U R Í S T I C A E N A Y A C U C H O
P E R F I L D E L T U R I S T A N A C I O N A L D E A Y A C U C H O 2 0 1 9
C A R A C T E R Í S T I C A S S O C I O D E M O G R Á F I C A S
1 .
52% 48%
Sexo:
Edad:
Promedio de 35
años
Estado civil:
55% no forma parte
de una pareja
Nivel socioeconómico:
59% pertenecen a la
categoría A/B
Grado de instrucción:
36% superior
universidad completa
Sector donde trabaja:
44% soy trabajador
independiente
Ocupación principal:
44% soy trabajador
independiente
52% no tienen hijos
Tenencia de hijos:
2 . A S P E C T O S P R E V I O S A L V I A J E
Motivador del viaje:
34% conocer
nuevos lugares
Medio que despierta
interés de viajar:
Aspectos que toma en cuenta
para elegir un lugar para viajar
Búsqueda de
información turística
antes de realizar el viaje
Lugar de búsqueda de
información antes de realizar el
viaje
Razones por las que no buscó
información antes del viaje
Tipo de información buscada
antes de realizar el viaje
Conocimiento del
lugar visitado
57% No buscó
información
antes de viajar.
33% Paisajes /
naturaleza
98% Internet
(Páginas Web)
78% lugares
turísticos para
visitar
33% Comentarios y
experiencias de
familiares, amigos y
otros
30% Ya he visitado
el lugar / ya lo
conozco
Base: Entrevistados que buscaron información
turística antes de realizar su viaje
Base: Entrevistados que buscaron información
turística antes de realizar su viaje
Base: Entrevistados que no buscaron información
turística antes de realizar su viaje
3 . C A R A C T E R Í S T I C A S D E L V I A J E
Noches de permanencia en
el lugar visitado
Medio de transporte
utilizado
Gasto por persona
durante el viaje
Tipo de alojamiento
utilizado
Grupo de viaje
Cómo conoció el lugar
visitado
Gasto diario por persona
durante el viaje
Grupo de viaje
incluido en el gasto
Organización del viaje
Contratación tour guiado
en el lugar de visita
Rubros en los que realizó sus gastos
59% No conoce
del lugar
53% De 4 a
7 noches
56% Viajé
anteriormente por
recreación.
Promedio de s/.659
78% Alojamiento
Pagado
56% Con
amigos o
familiares, sin
niños
53% Ómnibus /
bus interprovincial
Promedio de s/.125
Promedio de 2
personas
95% Viajé
totalmente por
cuenta propia
81% no
contrató un
tour guiado
Base: Entrevistados que mencionaron haber
viajado por cuenta propia
Alimentación (Restaurantes, bebidas alcohólicas o no, piqueos, sánguches)............ 100%
Traslados internos en el destino (taxi, combi, etc)................................................................... .81%
Alojamiento....................................................................................................................................................77%
Transporte terrestre (pasaje ida y/o vuelta, o gasto gasolina)........................................... 69%
Visitas turísticas (museos, centros arqueológicos, áreas naturales, tours, etc.).........63%
Compra de artesanías..............................................................................................................................49%
Transporte aéreo (pasaje ida y/o vuelta) .......................................................................................31%
Diversión nocturna (discotecas,video pubs, peñas, etc.)..........................................................28%
Otras compras de bienes.........................................................................................................................34%
Financiamiento
de viaje
77% ahorros
Tenencia de
auto propio
85% no contó
con un auto
para viajar.
Meses del año donde acostumbran
viajar por vacaciones, recreación u
ocio
62% cualquier
mes.
La mayoría de turistas nacionales que visitaron
Ayacucho en el año 2019 eran mujeres.
Los turistas tienen una edad promedio de 35
años.
El 33% de los turistas nacionales despertaron su
interés a partir de los comentarios y experiencias
de familiares o amigos.
El 98% buscan información antes de realizar su
viaje.
Para levantar mejor la información de la
demanda turística, se tendría que incluir el
perfil del turista extranjero en la región de
Ayacucho. Se logra encontrar información del
turista nacional, aunque en los años 2020 y
2021, no se muestran los nuevos perfiles a
causa del COVID-19 que afectó a la demanda de
la región. Por ello, las agencias de viaje,
aeropuertos y terrapuertos, pueden hacer una
recolección de datos de los turistas nacionales
y extranjeros a partir de lo solicitado en el
perfil, para de esa manera obtener una cantidad
exacta del número de turistas.
PROPUESTA PARA LEVANTAR MEJOR
INFORMACIÓN SOBRE LA DEMANDA TURÍSTICA
4 . A C T I V I D A D E S R E A L I Z A D A S D U R A N T E S U V I S I T A
Actividades realizadas
95% turismo
urbano
Compra de artesanías
59% Compras
61% turismo de
naturaleza
34% turismo
diversión y
entretenimiento
9% turismo de
aventura
63% turismo de
cultura
47% sí compra
artesanías
Fuente: PROMPERÚ / Perfil del Viajero Nacional 2019 - Segmento: Vacacionista
Elaboración: PROMPERÚ / Departamento de Inteligencia de Mercados Turísticos
OBSERVACIONES DEL PERFIL DEL TURISTA
NACIONAL 2019 AYACUCHO
E N C U E S T A R E A L I Z A D A E N C L A S E
1 .
2 .
3 .
4 .
5 .
6 .
7 .
O F E R T A T U R I S T I C A
RECURSOS TURISTICOS
Los recursos turísticos son aquellos que cuentan con un
potencial turístico, pero todavía están adecuados para
recibir a los turistas. Sin embargo, se presentan como en
stock. El recurso turístico es un elemento básico e
importante para el desarrollo de un destino. Alrededor de
estos recursos se pueden crear servicios como: hoteles,
restaurantes, centros de diversión, entre otros.
Muchas personas suelen confundir el significado de los
recursos turísticos con el de las atracciones turísticas,
aunque haya una relación, estos presentan diferencia. Se
define a las atracciones turísticas como:
“Todos los bienes y servicios que, por intermedio de
la actividad del hombre y de los medios con que
cuenta, hacen posible la actividad turística y
satisfacen las necesidades de la demanda” (Sancho,
1998).
“Objeto o acontecimiento capaz de motivar a un
turista a abandonar su domicilio habitual para
trasladarse a conocerlo” (Wallingre y Toyos, 2010).
Por ello, los recursos turísticos son aquellos medios que se
adaptan conforme a las necesidades de los turistas, y
pueden convertirse en un producto turístico. Por otro lado,
un atractivo turístico es un elemento que se presenta de
manera natural, sin intervención de la mano del hombre.
Son aquellos elementos naturales, culturales y humanos
que pueden motivar el desplazamiento de los turistas, es
decir, generar demanda. Estos recursos han sido
categorizados en:
I. SITIOS NATURALES
Categoría donde se agrupa a los lugares geográficos que, por sus atributos propios,
tienen gran importancia y constituyen atractivos turísticos.
II. MANIFESTACIONES CULTURALES
Se considera a los sitios y expresiones culturales del país, región o pueblo, que datan de
épocas ancestrales (desarrollo progresivo de un determinado lugar) o más recientes
(tales como restos y lugares arqueológicos, sitios históricos, entre otros) y que
representan por ello una atracción en sí mismos.
III. FOLCLORE
Es el conjunto de tradiciones, costumbres, leyendas, mitos, bailes, Para conocer cuáles
son nuestros recursos turísticos, cuántos son estos y sus características.
IV. REALIZACIONES TÉCNICAS, CIENTÍFICAS Y
ARTÍSTICAS CONTEMPORÁNEAS:
Comprenden aquellas obras actuales que muestran el proceso de cultura, civilización y
tecnología alcanzado por el país, la región o el pueblo, con características únicas de gran
importancia y relevantes para el turismo.
V. ACONTECIMIENTOS PROGRAMADOS
Categoría que agrupa a todos los eventos organizados, actuales o tradicionales, que
atraen a los turistas como espectadores o actores
IMPORTANCIA DE LEVANTAR INFORMACIÓN
ACERCA DE LOS RECURSOS TURÍSTICOS
Los recursos turísticos constituyen la materia prima sobre la que se trabaja para diseñar una
oferta turística que satisfaga las necesidades de la demanda.
Lo anterior significa que cualquier proyecto de desarrollo turístico se sustenta en los recursos
que existen en el destino. No se puede garantizar la actividad turística si no existe un recurso a
consumir y una motivación, por parte del visitante, para consumirlo.
¿QUÉ ES Y CÓMO FUNCIONA EL INVENTARIO DE
RECURSOS TURÍSTICOS?
El inventario turístico es usado durante el proceso de planificación turística que sirve para
realizar un diagnóstico para determinar el destino de los recursos turísticos que tiene el
destino seleccionado, permitiendo definir el estado en el que se encuentran, lo que se puede
aprovechar de él y las acciones que se tendrían que realizar con el objetivo de ponerlos en
valor e insertarlos dentro de la actividad turística.
Además el propósito del inventario turístico es brindar información a las instituciones y
personas vinculadas al sector y al público en general, una herramienta útil para la
planificación turística, la elaboración de diversos productos (guías, mapas, hojas de rutas, etc.)
y la difusión del Perú como un destino turístico único y variado.
ETAPAS PARA REALIZAR EL INVENTARIO DE
RECURSOS TURÍSTICOS
Se definen las categorías, tipos,
subtipos, y elementos de información
a incluir en cada recurso turístico.
Recopilación de información secundaria
Trabajo de Campo. Identificación y/o
verificación in situ de los recursos turísticos.
Registro de información a través del llenado de
la ficha de Recopilación de Datos que incluye
ubicación, descripción del sitio, características
geográficas y climáticas, historia, facilidades,
servicios, infraestructura, accesibilidad, entre
otros aspectos.
Procesamiento de la información
recopilada mediante una base de datos,
la cual se realiza clasificando y
ordenando los recursos turísticos en
Sitios Naturales, Manifestaciones
Culturales, Folklore, Realizaciones
Técnicas científicas y Artísticas
Contemporáneas.
Elaboración de un informe preliminar.
ETAPAS PARA LA CATEGORIZACIÓN Y
JERARQUIZACIÓN DE UN RECURSO TURÍSTICO
FASE I : CATEGORIZACIÓN
Consideraciones básicas
Categorías de los Recursos
Turísticos
Tipos y Subtipos de los recursos
turísticos
Procedimiento para la
Categorización
Ficha de Registro del Recurso
Turístico
FASE II : JERARQUIZACIÓN
Objetivos del Proceso de Jerarquización
Requisitos para iniciar la Fase II -
Jerarquización
Consideraciones Básicas
Niveles de Jerarquía
Proceso de Evaluación
Requisitos de los Evaluadores
Criterios De Evaluación
Ponderación
Cuadros y Escalas de Puntuación por
Criterio
Tabla de Equivalencias
Procedimiento para Jerarquizar
Ficha de Jerarquización del Recurso
Turístico
Ficha de Registro trabajada en clase
Jerarquización trabajada en clase
Ayacucho cuenta en total con 135 recursos turísticos distribuidos en las
distintas categorías. La provincia de Huamanga es la que cuenta con más
recursos turísticos. En cambio, en las provincias Victor Fajardo y Paucar
del Sara Sara, no hay ninguno. Asimismo, en las provincias de Lucanas y
Parinacochas, los recursos que predominan son los sitios naturales.
S I G M I N C E T U R
Este es un mapa de ubicación de recursos turísticos y
emprendimientos de turismo, el cual hicimos uso para
conocer un poco sobre los recursos de Ayacucho.
R E C U R S O S T U R Í S T I C O S D E A Y A C U C H O
N Ú M E R O D E R E C U R S O S T U R Í S T I C O S E N C A D A P R O V I N C I A D E A Y A C U C H O
CANGALLO----> 5 RECURSOS
HUAMANGA----> 63 RECURSOS
HUANCA SANCOS ----> 2 RECURSOS
HUANTA ----> 16 RECURSOS
LA MAR ----> 9 RECURSOS
LUCANAS----> 18 RECURSOS
PARINACOCHAS ----> 2 RECURSOS
PÁUCAR DEL SARA SARA
NO HAY RECURSOS
VÍCTOR FAJARDO
NO HAY RECURSOS
SUCRE----> 2 RECURSOS
VILCAS HUAMAN----> 18 RECURSOS
O B S E R V A C I O N E S D E L O S R E C U R S O S T U R Í S T I C O S D E A Y A C U C H O
TABLA DE LOS RECURSOS POR PROVINCIA SEGÚN SU CATEGORÍA
En la provincia de Huamanga existen más recursos
turísticos, a diferencia de las demás provincias como
Víctor Fajardo y el Páucar del Sara Sara que no
presentan recursos turísticos.
En Lucanas los recursos que predominan son los sitios
naturales y en las manifestaciones culturales la
provincia de Huamanga tiene más.
Cangallo es la única provincia que cuenta con un
recurso en Folclore
Huanta cuenta con un solo recurso turístico en
realizaciones técnicas, científicas o artísticas
contemporáneas.
En Vilcas Huamán, existen 3 acontecimientos
programados.
PROPUESTA PARA LOS RECURSOS TURÍSTICOS
Creemos que la página Sigmincetur es una herramienta muy
útil para la búsqueda de recursos turísticos de los distintos
destinos del Perú. Por ello, se debería de implementar más
páginas que brinden más información acerca de estos
recursos, si bien Sigmincetur los nombra, también
quisiéramos enterarnos sobre el estado de este recurso, y
los datos de este.
ATRACCIONES
Se trata de los parques temáticos y aquellos que se dedican a
proporcionar, mediante un costo, actividades y servicios para el
esparcimiento y recreo de sus clientes, ya sea de tipo deportivo,
medioambiental, cultural, recreativas o de salud y que
reglamentariamente se clasifiquen como tales.
ALOJAMIENTO
Lugar de establecimiento que provee de un espacio para
descansar, y puede ofrecer servicios complementarios.
Generalmente la afluencia de turistas a un lugar genera
actividad económica conexa como ser hotelería, gastronomía,
agencias receptivas que realizan excursiones, comercios locales,
entre otros; y desarrollo de infraestructura para el acceso y
disfrute del atractivo turístico.
S E R V I C I O S T U R Í S T I C O S
¿Qué son?
“El servicio Turístico es el conjunto de actividades
perfectamente diferenciadas entre sí, pero íntimamente
relacionadas, que funcionan en forma armónica y coordinada
con el objeto de responder a las exigencias de servicios
planteadas por la composición socio-económica de una
determinada corriente turística”. (Ramirez, 2002)
Este está relacionado con el transporte, hospedaje,
diversiones, enseñanzas, derivados de los desplazamientos
transitorios, temporales o de transeúntes de fuertes núcleos
de población con propósitos tan diversos como son múltiples
los deseos humanos y que abarcan gamas variadas de
motivaciones.
T I P O S D E S E R V I C I O S T U R Í S T I C O S
SERVICIOS COMPLEMENTARIOS
Son aquellos que complementan las necesidades del turista en
cualquier área o zona turística. Algunos de los servicios
complementarios son: las agencias de viajes, los rent car guided
visits, puntos de Información turística, servicio de
comunicaciones y uso de casinos.
RESTAURANTES
Es un comercio en el mayor de los casos, público donde se paga
por la comida y bebida, para ser consumidas en el mismo local.
Hoy en día existe una gran variedad de modalidades de servicio y
tipos de cocina.
IMPORTANCIA DE LOS SERVICIOS TURÍSTICOS
El servicio turístico es algo que no se puede fabricar,
no es tangible, no se almacena, y no es posible
devolverlo, pero es muy grato al proporcionarlo y da
un valor agregado donde se realice.
El servicio al cliente juega un factor indispensable,
ya que es el cliente el que evalúa y reconoce a la
empresa, establecimiento o destino por el servicio
que ofrece. Todos los actores y gestores de la
actividad turística deberían estar ligados y conocer
la importancia de trabajar en el mismo para
fortalecer la industria.
Por ello, el cliente es muy importante en el negocio
turístico, ya que la empresa depende de él.
Fuente: Encuesta Mensual de Turismo para Establecimientos de Hospedaje
DATOS DE OCUPABILIDAD DE AYACUCHO
Las siguientes tablas presentan los datos mensuales
del número de turistas que se hospedaron en los
hoteles y hostales en el departamento de Ayacucho. En
la página de MINCETUR se pueden visualizar estos
datos en el año que se desee ver. A continuación, se
mostrarán los datos del año 2019 y 2020.
AYACUCHO: INDICADORES MENSUALES DE OCUPABILIDAD DE
ESTABLECIMIENTOS DE HOSPEDAJE COLECTIVO, 2019 (Ene-Dic)
AYACUCHO: INDICADORES MENSUALES DE OCUPABILIDAD DE
ESTABLECIMIENTOS DE HOSPEDAJE COLECTIVO, 2020 (Ene-Dic)
Fuente: Encuesta Mensual de Turismo para Establecimientos de Hospedaje
O B S E R V A C I O N E S D E L O S I N D I C A D O R E S M E N S U A L E S D E O C U P A B I L I D A D
D E E S T A B L E C I M I E N T O S E N A Y A C U C H O
En ambos años se observa una diferencia grande, por
un lado en el año 2019, el número de establecimientos
creció y disminuyó desde enero hasta diciembre. En
cambio, en el año 2020, comenzó bien en los meses de
enero, febrero y marzo, pero a partir de abril con el
inicio de la pandemia del COVID-19, disminuyó. En julio
del 2020, se volvieron a abrir los establecimientos y
poco a poco se está aumentando la cantidad de estos.
Arribos, pernoctaciones y oferta hotelera en
establecimientos de hospedaje
http://datosturismo.mincetur.gob.pe/appdatosTurismo/Content3.html
Arribo de huépedes nacionales
Arribo de huéspedes extranjeros
Con el paso de los años, el arribo
de huéspedes nacionales a
Ayacucho, tuvo un gran
crecimiento beneficioso para los
servicios turísticos de la región. A
diferencia del año 2020, ahí se
presenta que no hubo preparación
para llevar a cabo los servicios
durante la pandemia.
Por otro lado, el arribo de
huéspedes extranjeros también
fue afectado, a pesar de que tuvo
un gran crecimiento hasta el año
2019, al año siguiente, tuvo una
gran caída. Las visitas
disminuyeron, ya que todavía no
estaba apto para viajar al lugar
porque no cumplía las medidas
sanitarias.
INFORMACIÓN RECOGIDA POR IPERÚ AYACUCHO SOBRE LOS
ESTABLECIMIENTOS
PROPUESTA PARA LOS SERVICIOS
TURÍSTICOS
Para mejorar los servicios turísticos de un destino
se debe tener un plan estratégico ante cualquier
situación que se presente, por lo que las empresas
deben de seguir las medidas sanitarias para
brindarles seguridad a sus clientes. Además, en la
contratación de personal, conseguir a gente
preparada y dispuesta a satisfacer las necesidades
de los turistas para brindarle un buen servicio
durante su estadía.
Y por último, inaugurar más alojamientos en las
demás provincias de Ayacucho que cumplan con
todos los protocolos, y puedan hospedar a los
turistas.
A C C E S I B I L I D A D
IMPORTANCIA DE LA ACCESIBILIDAD
El transporte tiene un papel fundamental en el
desarrollo del turismo, ya que, en primer lugar,
es el medio de llegar al destino turístico
escogido. Muchas veces, no solo es el recurso
para arribar a la atracción turística, sino que, es
la atracción turística como tal. Por ejemplo,
cuando contratamos un servicio de “mirabus”.
¿QUÉ ES LA ACCESIBILIDAD?
Burkart y Medlik (1981) definen el transporte
como “el medio de alcanzar el destino turístico
y también el medio de moverse dentro del
propio destino”.
Los medios de transporte representan al
movimiento de viajeros, y permiten el acceso a
un destino desde el lugar de origen.
TIPOS DE TRANSPORTE
TRANSPORTE TERRESTRE POR CARRETERA
Una de las ventajas de este tipo de
transporte es un servicio rápido y ágil; a la
vez, más económico. Otra de las ventajas es
que el transporte terrestre es más directo
y más accesible debido a que se ejecuta
por carretera y puede llegar hasta a la
mayoría de destinos con relieves
complicados. Sin embargo; esto también
tiene algunas contras, como por ejemplo la
poca capacidad de pasajeros. Otra
desventaja es que se produce mucha
contaminación del aire y acústica. Por
último, es inevitable el tráfico de vehículos
en ciertas zonas.
Dentro de las ventajas principales de este tipo
de transporte terrestre está la gran capacidad,
haciendo que este pueda transportar grandes
cantidades de productos, otra de las ventajas
sería que en comparación a otros tipos de
transportes terrestres este se evita el tráfico.
Por otro lado están las desventajas, entre ellas
las principales serían que en el caso de
transportar el o los productos solo se podrían
llevar hasta donde lleguen las vías y esto hace
que se necesite otro transporte para poder
llevarlo a un lugar en específico.
TRANSPORTE TERRESTRE POR FERROVIA:
TRANSPORTE ACUÁTICO
La principal ventaja que lo caracteriza es el
hecho que este tipo de transporte permite el
traslado de grandes cantidades de materiales
o pasajeros de puerto en puerto además de
que son confiables y ofrece mucha comodidad.
Por otro lado también presenta desventajas
como el hecho de que es una forma lenta de
transporte por lo que generalmente llevan
carga pesada y son vehículos voluminosos,
además también que son muy propensos a
enfrentarse a tormentas y malos climas lo que
puede causar que se desprenda algún
cargamento causando también daño ecológico.
TRANSPORTE AÉREO
La principal ventaja del transporte aéreo es el
tiempo, hoy en día viajar por avión es la forma
más rápida y segura de transportarse ya que
este no tiene límites físicos como el mar o
carreteras. Por otro lado, este medio de
transporte también tiene sus desventajas como
factores climáticos que pueden interferir en
los vuelos programados como la neblina,
fuertes tormentas , nieve, entre otros, además
de los costos elevados en temporada alta.
TRANSPORTE AÉREO
TRANSPORTE FERROVIAL
FERROVÍAS CENTRAL ANDINA S. A.
Participó con resultados positivos en la
licitación pública para obtener en Concesión
del Estado Peruano, por un lapso de 30 años, la
administración de la línea del ferrocarril más
alto del mundo, con el objeto de trabajar en la
Rehabilitación, Mantenimiento y Explotación
de la vía ferroviaria ubicado en la zona del
centro del País.
https://www.ferroviasperu.com.pe/main/?
view=apps&child=quienes
TRANSPORTES CRUZ DEL SUR S.A.C.
Cruz del Sur es una empresa líder en el
transporte terrestre, es una empresa peruana
con más de 59 años y pertenece al GRUPO
IBÁRCENA. Brinda servicios a la industria y la
minería con la División de Negocios de
Transporte de Personal. Cuenta con más de 20
años de experiencia en el mercado minero, la
cual ha permitido lograr los más altos
estándares de servicio y seguridad.
http://transportepersonal.cruzdelsur.com.pe
/quienes-somos
LATAM
Creada en 2016, trae un extenso contenido
relacionado a viajes, aviación,
gastronomía, descubrimientos y una
mezcla cultural que solo puede ser
traducida por quienes están familiarizados
con las tradiciones y pasiones de América
Latina.
https://www.latam.com/vamos/es_uy/qu
ienes-somos.html/
EMPRESAS DE TRANSPORTE EN AYACUCHO
TRANSPORTE TERRESTRE
MAPA DE LAS VÍAS DE COMUNICACIÓN DE AYACUCHO
INFRAESTRUCTURA NACIONAL DE DATOS
GEOESPACIALES DEL PERÚ
MAPA DE LAS VÍAS DE COMUNICACIÓN DE AYACUCHO
PLATAFORMA NACIONAL DE DATOS
GEORREFERENCIADOS GEO PERÚ
Según el mapa de las vías de comunicación y transporte, entre
Ayacucho y Huancavelica existe una gran conexión de vías al
igual que con Apurímac, ya que son rutas constantemente
recorridas.
Con respecto al servicio de transporte, la situación por la que
están pasando las empresas de Ayacucho en estos últimos
años no es muy estable. El año pasado los servicios de
transportes terrestres, se tuvieron que suspender debido a un
cumplimiento de cuarentena focalizada, por lo que se tuvieron
que cerrar las fronteras de Lima a Ayacucho y viceversa.
Asimismo, en enero de este año se reanudaron estos servicios,
permitiendo un aforo desde el 50% regulado por el MTC. A
partir de marzo de este año, los vuelos se reanudaron dos
veces a la semana debido al restablecimiento de los
transportes aéreos.
SITUACIÓN DE AYACUCHO
PROPUESTA PARA LA ACCESIBILIDAD
DE AYACUCHO
O B S E R V A C I O N E S D E A M B O S M A P A S
En el primer mapa, se pueden ver las vías de transporte y de
comunicación detallando sus tipos por toda la provincia. Por
otro lado una de las desventajas de este mapa es que es difícil
diferenciar cual es cual, ya que, no te ofrecen la opción de
seleccionar cual deseas visualizar.
El segundo mapa, añade una leyenda con opciones múltiples,
las cuales hacen que la búsqueda resulte ordenada y no sea
confusa. Por otro lado, creemos que el uso de la página es un
poco complicado, ya que la mayoría de personas no conocen
cómo buscar información presentada.
Asimismo, ambas páginas pueden ser de utilidad para las
empresas de transporte turístico como también agencias
turísticas para enterarse con respecto a la accesibilidad de
Ayacucho.
FUENTE: RPP, GESTIÓN Y TNEWS
Visto a qué Ayacucho actualmente la
situación no es estable, debido a que lo
comentado anteriormente. Se necesita la
regulación del transporte por parte de las
entidades públicas, como las
municipalidades de Ayacucho. De esta
manera, los paros, el aumento de pasajes,
las huelgas desaparecerían y las rutas
serían más fluidas y accesibles en la
región.
L A I N F O R M A C I Ó N
¿QUÉ ES LA INFORMACIÓN
TURÍSTICA?
CARACTERÍSTICAS QUE DEBE TENER LA
INFORMACIÓN TURÍSTICA
La información turística es a la que recurrimos para
conocer detalles del destino al que queremos viajar.
Es importante porque el turista antes de viajar es
bueno que se informe, para que pueda tener
conocimiento acerca del lugar que va a visitar y a qué
servicios acogerse. Esta información debe ser
actualizada constantemente. También debe ser
precisa, o sea exacta. A la vez debe ser información
pertinente, significa que brinde datos importantes.
Otra de sus características es que debe ser
dosificada, se entiende por esto que la información no
solo debe ser texto; se deben otros recursos como
por ejemplo, imágenes. Y por último, la información
debe ser muy organizada para captarla de manera
fácil y práctica.
En estos puntos de información turística facilitan toda
la información referente a la historia, geografía,
centros de interés, gastronomía, medios de
transportes públicos y privados, actividades
culturales, folclóricas y lúdicas, alojamientos, y gran
variedad de datos que pueden ser de interés o
necesidad para las personas que lo piden. Por lo
general, estos puntos o oficinas de información
acostumbran a ser de carácter público y gratuito y
suelen ubicarse en lugares céntricos para que sean de
fácil acceso. La información turística es muy útil para
todas aquellas personas que deseen viajar o visitar un
sitio que desconocen o del que quieren saber y
adquirir más conocimientos. Es como respuesta a esta
necesidad que existen muchos tipos de información
turística, aunque los más conocidos o populares son
los puntos de información turística que cada localidad
o región, que recibe numerosas visitas, ofrece y pone
al alcance de los interesados. características de la
información turística Esta información debe ser
actualizada constantemente. También debe ser
precisa, o sea exacta. A la vez debe ser información
pertinente, significa que brinde datos importantes.
Otra de sus características es que debe ser dosificada,
se entiende por esto que la información no solo debe
ser texto; se deben otros recursos como por ejemplo,
imágenes. Y por último, la información debe ser muy
organizada para captarla de manera fácil y práctica. https://www.hosteltur.com/lat/131400_empresa-
peruana-cruz-sur-amplia-sus-servicios-
C O M U N I C A C I Ó N I N F O R M A T I V A E N T R E L O S A C T O R E S T U R Í S T I C O S
P Á G I N A S Q U E B R I N D A N I N F O R M A C I Ó N T U R Í S T I C A S O B R E
A Y A C U C H O Y O T R A S R E G I O N E S D E L P E R Ú
PERUTRAVEL
La página Perú Travel presenta varias opciones para que los turistas puedan conocer un poco del
lugar que podrían visitar y conocer según sus intereses, es decir, cuenta con opciones acerca de
la experiencia que quisieran, el destino según el tipo de paisaje que les guste y los eventos. El
lenguaje de la página es español, pero para los turistas extranjeros pueden cambiarlo según su
idioma (italiano, japonés, inglés, etc). Sus imágenes son muy llamativas, fotos de los paisajes, la
gastronomía, los eventos, etc. Si cumple con los criterios de calidad, brinda información precisa,
actualizada y bien organizada.
Esperábamos una opción para ver los atractivos de un solo departamento, pero en este caso solo
muestran los lugares turísticos que deberían visitar los viajeros según sus intereses.
En la página se muestran los atractivos más visitados, noticias sobre el turismo en el Perú y los
reconocimientos que el país recibió en cuanto a las visitas. Cuenta con solo dos idiomas, el
español y el inglés. Las imágenes son llamativas, no son tantas pero, están relacionadas con cada
tema, es decir, lugares, noticias, etc. La información si es actualizada, pero debería estar más
organizada ya que no muestra todos los sitios turísticos.
Esperábamos que hubiera más lugares con información para que los turistas conozcan otros
lugares que les pueden interesar y más idiomas para que los turistas extranjeros puedan leer la
información.
PERU.INFO
¿Y TÚ QUÉ PLANES?
En la página podemos apreciar los destinos de cada departamento, donde el interesado
puede buscar en cada uno sus atractivos turísticos, las festividades y eventos, ofertas,
blogs donde hay noticias y habla de la gastronomía. La página solo cuenta con un idioma,
solo el español. Si cumple con los criterios de calidad, ofrece una buena información
detallada y precisa para los turistas, noticias y las ofertas de los hoteles.
Esperamos que tenga la opción de cambiar a otros idiomas, para que así sea más fácil
para los turistas extranjeros puedan entender la información presentada.
PROPUESTA PARA LA
INFORMACIÓN TURÍSTICA
F O L L E T O D E A Y A C U C H O E L A B O R A D O P O R P R O M P E R Ú
https://issuu.com/visitperu/docs/gu_a_del_viajero_ayacucho__es_
O B S E R V A C I O N E S D E L F O L L E T O
El folleto de Ayacucho cumple
con todas las características
requeridas para la información
turística, es muy llamativo y
preciso, ya que, se centra en
todos los detalles de la región.
Se puede apreciar datos como,
el clima de la ciudad, la
geografía, las vías de
accesibilidad, las distancias
entre las demás provincias, los
recorridos, los eventos
importantes de Ayacucho, los
platos típicos, lo que se puede
comprar allá, mapas, etc.
Toda la información que el
turista necesita para poder
viajar a Ayacucho.
La información turística debe de ser accesible
también para las personas del extranjero. Por
ello, se considera que las páginas creadas deban
de incluir más idiomas para que más turistas que
estén interesados puedan informarse con
respecto a ello. Los bloggers, también han
fomentado la información turística sobre los
lugares visitados por ellos mismos, incluso a
varios de ellos se les puede recomendar la visita
a la región de Ayacucho, puesto a que,
actualmente la mayoría de jóvenes les gusta
informarse a través de los videos de Youtube.
L A P R O M O C I Ó N
IMPORTANCIA DE LA PROMOCIÓN TURÍSTICA
Se usan diferentes métodos para comunicar
información al mercado turístico, todos ellos
dependen un plan de marketing turístico ya que
forman un sistema complejo conocido como
promoción turística que forma parte del campo de
marketing.
En "Introducción al Turismo, Asesoramiento a la
Teoría General" en, la promoción del turismo se
define como "una actividad consistente en una
serie de acciones e instrumentos que cumplen
funciones que promueven estímulos para el
surgimiento y desarrollo del turismo de viajes. Así
como el crecimiento y mejor desempeño de las
industrias que lo utilizan para la explotación
económica".
Una vez que tienes un producto
turístico y un mercado para él, es
esencial que se haga saber, es
decir, hay consumidores por ahí.
No es posible consumir lo
desconocido, por lo que es
necesario informar al mayor
número de personas posible para
utilizar la atracción o servicio,
usando los medios adecuados
para brindar una información
eficaz. Despierta el interés de los
turistas potenciales, lo convierte
en un deseo y lo convierte en una
necesidad real. Entonces la
promoción del turismo puede
crear una nueva demanda de las
personas
Según la RAE(Real Academia de la lengua española)
se define la actividad de marketing como el
«conjunto de principios y prácticas que buscan
el aumento del comercio, especialmente de la
demanda. Estudio de los procedimientos y
recursos tendentes a este fin.»
https://www.turiweb.pe/conoce-las-propuestas-del-plan-de-
promocion-turistica-2020-de-promperu-informe/
Fuente imagen:
L A S 4 P ' S
PRODUCTO
Toda promoción
turística debe contar
con un producto que
deseemos vender o
servicio que se desee
ofrecer al público. Este
debe ser innovador y
de calidad.
PLAZA
Se deben considerar
también, las zonas de
venta y distribución del
producto ofrecido.
PRECIO
El producto que
ofrecemos precisa tener
un valor de costo para
que permita a los
consumidores tener
conocimiento del gasto
que harán, y a la vez,
comparar estos precios
con otros.
PROMOCIÓN
Trata de publicitar lo
que vayamos a
ofrecer para atraer
consumidores.
FODA DE LA
PROMOCIÓN
TURÍSTICA EN
AYACUCHO
FORTALEZA OPORTUNIDAD
AMENAZA
DEBILIDAD
Buena imagen
mostrada por los
medios.
Falta del uso de los
medios para la
difusión del destino
turístico.
Limitadas
actividades de
promoción turística.
Aprovechamiento de
los medios de
comunicación para el
turismo del lugar.
FODA I
P R O M O C I Ó N T U R Í S T I C A E N A Y A C U C H O
El tipo de marca que Ayacucho ha desarrollado, es una marca inspirada en la cultura de
los antiguos habitantes de la cultura Wari. Tiene como objetivos potenciar, el turismo de
la región, mejorar la imagen para atraer a los visitantes, ayudar a competir
económicamente con otras regiones. Nos muestra el territorio (territorio) que comprende
a Ayacucho y las distintas construcciones (infraestructura) hechas por la cultura Wari.
También se puede distinguir algunos de los recursos turísticos, tanto naturales como
culturales, presentes en este lugar (oferta). La imagen que brinda a los turistas el
departamento de Ayacucho, son los lugares más atractivos, la cultura ayacuchana, las
hermosas danzas, eventos, para promocionar el lugar. Además, se puede escuchar la
lengua originaria de la región, que es de las más importantes en el país. Un lugar muy
hermoso y de buenos servicios para los visitantes.
https://issuu.com/smith_huamanga/docs/patronato_pikimachay_ayacucho_resum
P R O P U E S T A P A R A L A P R O M O C I Ó N T U R Í S T I C A
Para fortalecer la promoción turística de
Ayacucho, es importante hacer uso a las
nuevas tecnologías como las redes sociales,
páginas web, y más. De esa manera, difundir
las culturas y tradiciones de Ayacucho, al
igual que el turismo. Sin embargo, se
debería hacer un estudio sobre los turistas
que viven en zonas rurales, donde no hay
mucho internet, encontrar una forma en la
que se promocione el turismo en Ayacucho
por esas zonas.
O B S E R V A C I O N E S D E L A M A R C A A Y A C U C H O
El tipo de marca que Ayacucho ha
desarrollado, es una marca inspirada en la
cultura de los antiguos habitantes de la
cultura Wari. Los objetivos son potenciar el
turismo de la región, mejorar la imagen
para atraer a los visitantes, ayudar a
competir económicamente con otras
regiones.
L A S U P E R E S T R U C T U R A
¿QUÉ ES LA SUPERESTRUCTURA?
IMPORTANCIA
En resumen, la superestructura se trata del
conjunto de organismos públicos y privados que
regulan, fomentan y coordinan la actividad
turística. Es decir, es la compleja organización que
permite armonizar tanto la producción y venta de
servicios como las relaciones resultantes de la
práctica del turismo.
La importancia de los gremios es que con
estos, como los hoteles, restaurantes o
agencias de viajes contribuyen a lo que
sería la actividad turística. La existencia
de una superestructura poderosa y sobre
todo eficiente, es mucho más importante
de lo que habitualmente se piensa para
que el sector turismo rinda en relación
directa a la importancia de los atractivos
y de la planta que se construyó para
explotarlos.
La superestructura turística comprende todos los
organismos especializados, tanto públicos como de la
actividad privada, encargados de optimizar y modificar,
cuando fuere necesario, el funcionamiento de cada una de
las partes que integran el sistema así como armonizar sus
relaciones para facilitar la producción y venta de los
múltiples y dispares servicios que componen el producto
turístico. (Boullón)
La Organización Mundial del Turismo
(OMT/WTO)
Es el organismo de las Naciones Unidas
encargado de la promoción de un turismo
responsable, sostenible y accesible para
todos.
Aboga por un turismo que contribuya al
crecimiento económico, a un desarrollo
incluyente y a la sostenibilidad ambiental.
Ofrece liderazgo y apoyo al sector para
expandir por el mundo sus conocimientos y
políticas turísticas.
GREMIOS Y ASOCIACIONES
REGIONALES DE AYACUCHO
Mestizo Restaurant &
Café Lounge
https://www.facebook.com/mestizoresta
urant/photos/a.158222824338272/108004
5382156007/?type=1&theater
Huancaraylla
Tours Perú
https://huancaraylla.com.pe/
“En el centro de la
misma se ha
representado a la
superestructura
turística, cuya
función es controlar
la eficiencia del
sistema, vigilando el
funcionamiento e
interrelación de las
partes”. (Boullón)
Net Travel Ayacucho
https://www.netravel.pe/lu
gar-turistico/ayacucho-2/
DM HOTELES
AYACUCHO
https://dmhoteles.pe/hotel
es/dm-hoteles-ayacucho/
Hotel Restaurante - La
Colmena
www.hotel-colmena.com
Kibo Hotel Restaurant
Ayacucho
https://www.facebook.com
/kibohotelrestaurant/
¿CUÁLES SON LOS OBJETIVOS DE
ESTAS ASOCIACIONES?
En general, los objetivos de las asociaciones
es asegurarse de brindar comodidad al
turista durante su estadía, y cabe mencionar,
que actualmente se debe de seguir las
medidas sanitarias, para evitar que el COVID-
19 se siga expandiendo. Nos parece muy
importante el acoplamiento realizado ante la
llegada de la pandemia, ya que las diversas
asociaciones tuvieron que adaptarse a las
medidas sanitarias
LEY GENERAL DEL TURISMO
http://extwprlegs1.fao.org/docs/pd
f/per89826.pdf
La ley general del turismo se divide en 11 títulos:
Disposiciones Generales, Organismo Rector,
Coordinación Interinstitucional, Planeamiento de
la Actividad Turística, Oferta Turística,
Protección al Turista y Facilitación Turística,
Fomento de la Calidad y la Cultura Turística,
Promoción del Turismo, Conducta del Turista y
Prevención de la Explotación Sexual Comercial
Infantil y Adolescente en el Ámbito del Turismo,
Turismo Social, y por último, De los Recursos
Humanos De La Actividad Turística. Algunos de
estos títulos están divididos por capítulos pero
cada uno con artículos en donde se encuentran
las medidas de la ley general de turismo. Al final
están los anexos.
OBJETIVO DE LA LEY
El objetivo de esta ley es motivar y
moderar el desarrollo sostenible de la
actividad turística. La aplicación de esta
ley es obligatoria a nivel nacional,
regional y local en conjunto con distintos
actores involucrados en el sector. La
actividad artesanal, como fragmento del
turismo, se rige por los principios
contenidos en te presente Ley y por las
disposiciones legales especiales
pertinentes a esta actividad
¿CÓMO EVALÚAS EL SUPRASISTEMA
REGIONAL?
OBSERVACIONES EN LA LEY
GENERAL DEL TURISMO
PROPUESTA PARA LA SUPERESTRUCTURA
Esta ley es muy importante para un buen manejo en el
desarrollo del turismo. Nos parece que cada parte de
ella es muy requerida para el turismo en el Perú, sin
embargo, consideramos que se debería de tratar en
ella un poco más sobre el turismo sostenible. De esa
manera, difundir el turismo en el país, sin perjudicar al
medio ambiente y a los recursos.
El suprasistema de la región es muy importante para
el crecimiento del turismo. Una de estas
organizaciones es el Gobierno Regional de Ayacucho,
que tiene el fin de organizar y conducir la gestión
pública regional de forma transparente, efectiva y
descentralizada. Por ello, es
E L P R O D U C T O T U R Í S T I C O Y L A
C A D E N A
¿QUÉ ES EL PRODUCTO
TURÍSTICO?
IMPORTANCIA DEL PRODUCTO
TURÍSTICO
COMERCIALIZACIÓN DE UN
PRODUCTO TURÍSTICO
Según Mincetur, un producto turístico es
"un conjunto de componentes tangibles e
intangibles que incluyen recursos o
atractivos turísticos, infraestructura,
actividades recreativas, imágenes y
valores simbólicos para satisfacer
motivaciones y expectativas". Consta de
tres componentes: Experiencial,
emocional y material.
La etapa de comercialización consta de,
primero, ubicar ciertos prestadores de
servicio, como por ejemplo, alojamiento,
guías, alimentación, y transporte. Luego,
estos servicios son ejecutados por un
operador turístico (receptor), el cual es
contratado por una agencia de viaje (emisivo).
Para que este proceso llegue al turista como
un producto turístico, se utilizan algunos
canales de comercialización. Por ejemplo,
ferias turísticas, medios de comunicación e
internet.
Contar con productos turísticos es un
gran beneficio para el
posicionamiento y reconocimiento de
los distintos destinos turísticos que
posee una región. Los productos
turísticos son un conducto para
atraer turistas de todas partes del
mundo, concretar el turismo de
cierto territorio, mejorar la economía
del territorio y apoyar a las empresas
hoteleras y de transporte.
E T A P A S D E L D I S E Ñ O D E U N P R O D U C T O T U R Í S T I C O
Permite estudiar de manera detallada en
base a un trabajo de campo, la zona
específica del destino. Conforma una
base sobresaliente respecto al
diagnóstico y sobre todo es efectivo
para que se pueda tomar una buena
decisión en relación a lo que se
delimitará, ya sea si es que existe un
escenario apto o no para desarrollar o
restaurar productos turísticos.
Las acciones están vinculadas a la
recopilación de información cuantitativa
y cualitativa. Este primer paso
proporciona información objetiva y
técnica sobre las condiciones del
turismo local (oferta, demanda,
tendencias del mercado) y otros factores
que se correlacionan negativamente con
la actividad turística.
1. ANÁLISIS DEL DESTINO TURÍSTICO:
Sabemos que los datos cuantitativos permiten una lectura mucho más objetiva, pero
esto está condicionado por la disponibilidad sistémica de la información por parte de
la autoridad competente, por lo que la información se actualiza en lugares
específicos. Es recomendable evaluar datos cualitativos en lugar de brechas.
La identificación de productos turísticos depende de las condiciones y oportunidades
actuales relacionadas con la oferta y la demanda turística. Esto significa que no
siempre se diseñan nuevos productos turísticos, pero en algunos casos los productos
turísticos existentes pueden utilizarse para satisfacer la demanda, según el propósito,
la estrategia de destino, los estándares de sostenibilidad y la competitividad. ..
El análisis del destino abarca los siguientes temas:
• Motivaciones y organización del turismo.
• Calidad y previsión de la oferta turística.
• El marketing ofrece ofertas turísticas a su mercado.
• Alianzas entre actores y socios potenciales.
Se recopilan las ideas y acciones concretas
que se requieren para la construcción del
producto turístico. El producto debe estar
centrado en el sector privado, ya que debe
permanecer el enfoque comercial. Dentro de
este paso se abordan los siguientes aspectos:
- Descripción detallada del producto turístico
- Definición y mapeo de los elementos que
conforman el producto turístico
- Evaluación de las condiciones actuales del
producto turístico
- Validación de la propuesta inicial de
producto con intermediarios y consumidores
- Determinación de las necesidades de
intervención pública y privada
- Gráfico del producto turístico
Resultados esperados:
• Contar con ficha del producto turístico
completa.
• Elaborar el gráfico del producto turístico.
2. CONCEPTUALIZACIÓN DEL
PRODUCTO TURÍSTICO:
En este paso se plantean y a la vez se
evalúan, ideas sobre posibles productos
turísticos. Para llevar a cabo la
conceptualización, se necesita
encontrar una temática principal del
producto y su elemento diferenciador.
Al culminar este paso, se esperan los
siguientes resultados:
• Contar con productos turísticos
potenciales identificados y evaluados.
• Completar la ficha de producto
turístico propuesto.
3. DISEÑO DEL PRODUCTO
TURÍSTICO:
4. PLAN DE ACCIÓN PARA EL DESARROLLO
DEL PRODUCTO TURÍSTICO:
Trata de un plan con información detallada de las
actividades a realizar para el desarrollo del
producto turístico. Información como, tiempo de
ejecución, involucrados que construirán el
producto y cronograma de implementación. El
motivo principal del plan, es tener una
herramienta de guía que permita la observación
constante en la etapa de implementación.
Resultados esperados:
Como resultado de este paso, se espera contar
con:
• Comité local para la gestión del producto
turístico conformado.
• Resultados de validación del producto turístico
definitivo con gestores y público objetivo.
• Plan de trabajo.
• Resultados de validación del plan de trabajo.
C I C L O D E V I D A D E L P R O D U C T O T U R Í S T I C O
Lo que caracteriza a esta etapa es el aumento
de ventas que mientras el producto sea más
conocido el interés del público será mayor y
al mismo tiempo los beneficios. Para que el
crecimiento sea fijo la empresa necesita
aumentar la elaboración del producto para así
poder satisfacer lo que el público demanda.
Por ello es importante alternar la oferta con
distintos modelos de los productos en
comparación al original y que la promoción
sea más general.
E T A P A S D E L C I C L O D E V I D A D E L
P R O D U C T O T U R Í S T I C O
INTRODUCCIÓN
Se crea el producto turístico, y se ofrece al
mercado. En esta primera etapa, el producto
todavía no es conocido por el público y
tampoco genera una necesidad, ni una
demanda. Debido a esto, no hay muchas
ventas o avanzan lentamente. Para darle giro
a esta situación, se precisa invertir en
promoción, para que el producto sea recibido
por más consumidores.
CRECIMIENTO
MADUREZ
El producto turístico llega a un máximo de
producción y ventas. Se desaceleran las
ventas y llegan a un punto de estabilización
en el cual disminuyen las ganancias, pero aun
así, son suficientemente altas para mantener
en pie la empresa. En este punto, la
promoción del producto, debe enfocarse en
mantener la atención de la demanda, para
alcanzar la meta de las ventas. En esta etapa
es donde más cantidad de estrategias se
utilizan para mantener el producto en el
mercado.
DECLIVE
El mercado está cargado de este producto y
pierde su atractivo para la demanda, y eso
genera una gran caída en las ventas y
ganancias.En esta última etapa, se pueden
utilizar distintas estrategias de marketing,
antes de que el producto cumpla su ciclo por
completo. Se puede utilizar la estrategia de
hacerle un descuento al producto y ponerlo
en oferta.
D I S E Ñ O D E P R O D U C T O S T U R Í S T I C O S E N A Y A C U C H O
AGENDA : Desarrollo e Innovación de Productos Turísticos en Regiones 2015 - 2016
1.SEÑALIZACIÓN TURÍSTICA EN EL CIRCUITO
TURÍSTICO TRADICIONAL DE AYACUCHO
2.MEJORAMIENTO DE LA SEÑALIZACIÓN
TURÍSTICA EN EL TRAMO WARI
AGENDA : Desarrollo e Innovación de Productos
Turísticos en Regiones 2015 - 2016
AGENDA : Desarrollo e Innovación de Productos
Turísticos en Regiones 2015 - 2016
https://www.mincetur.gob.pe/wp-
content/uploads/documentos/turismo/documentos/Agenda_destinos_turisticos_2015_2016.pdf
OBSERVACIONES DE LOS PRODUCTOS
TURÍSTICOS DE AYACUCHO
DISEÑO DE PRODUCTOS TURÍSTICOS
ACTIVIDAD REALIZADA EN CLASE
El diseño de los productos turísticos aplica la metodología de
planificación, estas cuentan con las características del
diseño.
El análisis del destino turístico está presente en la ubicación
del producto, ya que brinda características geográficas del
lugar. La conceptualización del producto, ya que se observa
las características y la imagen del producto. En el diseño, se
muestran las actividades que se realizarán con respecto al
producto. Y por último la promoción, se muestran estrategias
el reconocimiento de este.
PROPUESTA PARA EL PRODUCTO
TURISTICO
Es adecuado realizar un estudio sobre los
atractivos turísticos de Ayacucho. De esa
manera también realizar el diseño de
nuevos productos turísticos para la
atracción del público. Además de usar la
publicidad como medio donde se pueda
promocionar a los nuevos atractivos.
E L E S P A C I O T U R Í S T I C O Y E L D E S T I N O
""El espacio turístico abarca las partes
del territorio donde se verifica o podría
verificarse la práctica de actividades
turísticas; por lo tanto puede ser real o
potencial. El elemento clave para
delimitar el espacio turístico son los
atractivos, representados en diversas
categorías, tamaño y discontinuidad
espacial. Sin su presencia el turismo no
podría existir" Boullon
¿QUÉ ES EL ESPACIO TURÍSTICO?
ELEMENTOS DEL ESPACIO TURÍSTICO
Es la unidad mayor de análisis y
estructuración del universo espacial
turístico.
Su superficie es variable porque depende
de la extensión total.
Para que exista una zona turística debe de
contar con un mínimo de 10 atractivos.
Debe de contar dentro de su territorio con
servicios turísticos, equipamiento y dos o
más centros turísticos. Si carece de estos
requisitos, es calificado como una zona
potencial.
ZONA:
Son las partes en que se puede dividir una
zona y, por tanto, su superficie es menor
que la del todo que las contiene.
Las áreas turísticas deben estar dotadas
de atractivos turísticos contiguos, en
número también menor que los de la zona
y lo mismo que ellas necesitan una
infraestructura de transporte y
comunicación que relacione entre sí a
todos los elementos turísticos que la
integran.
Como toda área debe contener un mínimo
de diez atractivos, este requisito impone
que para que una zona pueda dividirse en
áreas tiene que tener veinte o más
atractivos
ÁREA:
Se refieren a todas las agrupaciones
menores a diez atractivos turísticos de
cualquier jerarquía y categoría.
La cantidad de atractivos puede oscilar
entre dos y nueve, porque las
agrupaciones aisladas mayores a ese
número deben clasificarse como zonas
potenciales
NÚCLEO:
Son conformaciones poco frecuentes
porque dependen de la existencia de uno
o más atractivos de la más alta jerarquía,
cuya visita, junto a la de otros que los
complementan, insume una permanencia
igual o superior a los tres días.
Para que un complejo turístico funcione
adecuadamente, requiere la presencia
mínima de un centro turístico de
distribución que debe cumplir con todos
los requerimientos señalados en su
definición.
La operación de situaciones como ésta se
ve favorecida por la fluidez interna que
adquieren las comunicaciones del
sistema.
COMPLEJO:
Es todo conglomerado urbano que cuenta
en su propio territorio o dentro de su radio
de influencia con atractivos turísticos de
tipo y jerarquía suficientes para motivar
un viaje turístico.
CENTRO:
La situación de todo núcleo es transitoria
porque desde el momento en que, por
obra de la construcción de un nuevo
camino, se conecta a la red de carreteras,
cambia su situación espacial y se
transforma en un nuevo elemento del
espacio turístico al que llamaremos
conjunto
Habitualmente, la planta turística se ubica
en cada uno de ellos, y debe comenzar por
resolver los servicios elementales, como
son los de estacionamiento, información,
guías, sanidad, alimentación, venta de
artesanías, curiosidades y menudencias, y,
si la importancia de algún atractivo lo
justifica, alojamiento.
CONJUNTO:
Constituyen la red de carreteras y
caminos de un país a través de los cuales
se desplazan los flujos turísticos para
cumplir con sus itinerarios.
Lo mismo que los centros y complejos, los
corredores turísticos extienden su campo
de acción más allá de su propia superficie
y como la dimensión física de un corredor
es longitudinal, el cálculo de su radio de
acción se realiza mediante un
procedimiento distinto que consta de dos
partes:
Cálculo de la franja de protección visual.
CORREDOR DE TRASLADO:
1.
2. Cálculo del desvío a los atractivos.
Este elemento, con el que termina la lista
de los componentes de la teoría del
espacio turístico, desempeña una función
que viene a ser una combinación de un
centro con un corredor turístico.
Lo que distingue a un corredor de estadía
de uno de traslado es: primero, la forma
de la disposición de los atractivos;
segundo, la forma del asentamiento de la
planta turística y, tercero, (consecuencia
de las dos anteriores), su función.
CORREDOR DE ESTADÍA:
En realidad, existe una forma muy
especial de asentamiento turístico que
hemos denominado unidad turística. Con
ello se otorga nombre propio a las
concentraciones menores de
equipamiento que se producen para
explotar intensivamente uno o varios
atractivos situados uno junto al otro o, lo
que es más exacto, uno dentro del otro.
Por lo general, las unidades turísticas
tienen el aspecto de pequeñas aldeas, lo
cual, unido a que los servicios son
explotados por diferentes propietarios, les
da una apariencia bastante distinta de la
de los resorts.
UNIDAD:
CIRCUITO NORTE
Este tour por el norte de Ayacucho tiene muchos lugares excelentes para visitar,
incluido Akos Binchos a una altura de 2.8 8 metros. altura. Además de las famosas
aguas termales y la cascada "La Colpa", se encuentran los valles recreativos Nino
Yukai y Casa Haciendara Colpa.
Quienes quieran saber cómo establecerse en nuestro país deben dirigirse al Complejo
Arqueológico Pakaikasa, donde se encuentra la Cueva Piki Machai. Allí se han
encontrado los artefactos de piedra más antiguos del país y se han adherido a los
huesos de animales extintos (mastodontes, tigres dientes de sable, camellos).
También quedan ruinas de la gran ciudad de Wari antes del Imperio Inca, capital de la
cultura homónima, y se dice que contiene 55.000 habitantes. Otro sitio arqueológico es
Tabla Pampa, que perteneció a la cultura Hualpa antes del Imperio Inca.
987 Pampa de la Kinua, en la meca histórica de Pampade Ayacucho, a 37 km de
Ayacucho, fue fundada el 1 de julio de 1980 y es la famosa batalla de Ayacucho (9 de
diciembre de 182 ). La escena fue acordonada. Independencia del dominio colonial
español en América del Sur.
La reserva está ubicada en una meseta con pendiente constante a una altitud de 3.350
metros. Gracias a su favorable posición geográfica, se trata de una perspectiva natural
desde la cual es posible contemplar la campiña de Ayacucho.
En Juanta se pueden visitar complejos arqueológicos como Azangaro, Tinyak,
Morinuyok, Laupei y Sinual Pampa con gigantescas rocas tubulares. Debido a su clima
templado, Fanta también es conocida como "La Esmeralda de los Andes". Es la
segunda ciudad más poblada de la región y es un vínculo importante con las regiones
del Valle Aprimac, los ríos Ene y Mantaro (Vrem).
CIRCUITO SUR
En general, el circuito es un destino turístico con elementos dentro de él. Entre estos se
encuentran destinos como Walaka en el distrito de Vinchos, a 1,5 horas en auto desde
Ayacucho. Hay una hermosa laguna, rodeada por un enorme bosque de rocas con sombras de
varios animales.
El Subcomité de Turismo y Artesanía de Huamanga desarrolló el proyecto "Fortalecimiento del
turismo arqueológico natural y desarrollo de la capacidad productiva y comercial de
artesanías en el distrito de Huamanga", con domicilio en el sitio
Otro destino digno de visitar es Tintacayoq, 98 km al sur de la ciudad de Ayacucho, 101 km
sobre la carretera a Vilcashuaman. Con una superficie de 6.000 hectáreas, la Reserva
Boskedepyasley Mondi estima que hay 200.000 ejemplares de esta planta única, que crece a
más de 10 metros de altura y florece cada 100 años.
De camino a Kangaro, se pueden ver tres cascadas, Puma Pakcha, Batan y Kolimakma. Estas
cascadas concentran energía magnética positiva, por lo que una tradición popular ofrece
poderes curativos.
Vilcashuamán, ubicado a 117 kilómetros al sureste de Ayacucho, es una visita obligada ya que
fue el centro administrativo de los Incas, albergando a 0.000 habitantes en su forma más
espectacular.
ESPACIO TURÍSTICO DE AYACUCHO
PROPUESTA
Dada la situacion sanitaria existente en el Paia, se
deberian mejorar la calidad de los centros y postas de
salud del espacio turistico con el fin de ayudar a
controlar la expansion de el COVID 19 en la ciudad de
Ayacucho, asi como constantes pruebas para que los
turistas se sientan mas seguros y controlar los
contagios.
L A P L A N I F I C A C I Ó N Y E L O R D E N A M I E N T O T U R Í S T I C O
“Proceso que analiza la actividad turística
de un determinado espacio geográfico,
diagnosticando su desarrollo y fijando un
modelo de actuación mediante el
establecimiento de metas, objetivos,
estrategias y directrices...” Lopes (2002)
¿QUÉ ES PLANIFICACIÓN TURÍSTICA?
La planificación es muy importante, ya que es
un requerimiento para el desarrollo del turismo,
este permite la integración en la actividad
turística con la economía, la sociedad, la cultura
y el medio ambiente. Además, el crecimiento de
la demanda turística en el lugar geográfico.
GUÍA PARA LA ELABORACIÓN DEL PLAN ESTRATÉGICO
REGIONAL DE TURISMO, PERTUR, DEL MINISTERIO DE
COMERCIO EXTERIOR Y TURISMO
El Plan Estratégico Regional de
Turismo (PERTUR), es una parte
importante de la planificación y
gestión que establece los
reglamentos para el desarrollo del
turismo. Los actores públicos y
privados del espacio geográfico
analizan el territorio a base del
potencial turístico. Las necesidades
de los turistas, entre otros puntos
relevantes, establecen objetivos,
estrategias y priorización de acciones
para el logro de las metas
propuestas.
Es por eso que se realiza la “Guía para
la elaboración del plan Estratégico
Regional de Turismo - Pertur”, como
archivo para los gobiernos regionales
y actores involucrados en el avance
del turismo, dando normas,
herramientas y sugerencias para que
la planificación sea estratégica a
nivel regional, tomando en cuenta la
coherencia y consistencia con los
objetivos que tiene la política
nacional, sectorial y territorial.
ESTRUCTURA DE LA GUÍA
La guía se muestra dividida en presentación,
índice, acrónimos, contenido y anexos. La guía
tiene una estructura ordenada y detallada que
hace más práctico el entendimiento del lector. A la
vez es una guía completa, o sea que explica lo
necesario para saber cómo realizar el PERTUR. Sin
embargo, se deberían incluir algunos ejemplos en
cada fase para obtener una mejor visión de lo que
se explica en cada capítulo.
La guía plantea 4 etapas, que entienden:
1) Diseño del ámbito institucional
2) Diagnóstico del turismo en la zona
3) Estudio estratégico
4) Preparación del proyecto de acción de turismo.
Las cuales se desarrollan por medio de un proceso
participativo con enfoque multisectorial, que
incluye la ejecución de talleres descentralizados,
visitas de campo y entrevistas, por medio de la
aplicación de artefactos y herramientas para el
levantamiento de datos e información, que
permitan hacer un estudio correcto de el caso del
turismo en la zona, para una eficiente toma de
elecciones.
¿CÓMO SE FORMULA EL PLAN?
FASE 1:
En esta primera fase se muestran lo que el gobierno debe
de ejecutar para dar inicio a la elaboración del Pertur,
teniendo que conformar grupos de trabajo, que deben
hacerse cargo de preparar los avances del documento.
FASE 2:
Se estudia el entorno político, económico, social,
tecnológico y ecológico, al igual que las principales
tendencias de la región, del país y de otros países también,
en relación al sector de turismo. Además de debe de ordenar
y analizar la información de la situación turística actual de
los componentes básicos de esta actividad: la demanda,
producto, facilidades para el turismo, promoción y
comercialización, y gestión del
turismo a nivel de región. Para después reconocer,
caracterizar y valorar las zonas de desarrollo turístico.
FASE 3:
La tercera fase consiste en el proceso de decisión, en el
cual se determinarán los objetivos estratégicos, además de
las estrategias que se usarán para lograr los objetivos
identificados.
Fase 4:
Se dan acciones estratégicas, con indicadores y metas que
servirán de apoyo para generar el Plan de Acción de
Turismo, el que debe tener las acciones que el gobierno
regional hará, involucrando al sector privado y otros
sectores vinculados a la actividad turística que se
realizará. Para al final lograr los objetivos planeados.
EL PLAN REGIONAL DE TURISMO AYACUCHO
El plan está organizado por fases:
1. Metodología que utilizaron para elaborar
el PERTUR
2. El análisis general del entorno
3. Diagnóstico del turismo de la región
Ayacucho
4. Análisis estratégico
5. Formulación del plan de acción.
Está dividido en 2 periodos. El primero sería
un periodo de análisis, y el segundo de
formulación en base al análisis.
¿CÓMO ES EL ESQUEMA DEL PLAN?
OBJETIVOS DEL PLAN
Los objetivos del plan son aumentar la
demanda turística de la región de Ayacucho
de una manera sostenible, además de
desarrollar y fortalecer la competitividad
de oferta turística y gestión turística.
También mejorar la infraestructura turística
de la región y facilitar la información
turística de Ayacucho.
En efecto, el objetivo principal del PENTUR
es darle reconocimiento a Ayacucho como
un destino turístico competitivo y
sostenible. Además, se busca incrementar
las divisas generadas por turismo
receptivo, incrementar el flujo de turistas
nacionales.
DIAGNÓSTICO REGIONAL
La demanda
Producto
Facilidades para el turismo
Promoción
Comercialización y gestión del turismo a
nivel Regional
Para realizar el diagnóstico regional se debe
hacer un análisis del entorno político,
económico, social, tecnológico y ecológico.
Asimismo, se sistematiza y evalúa la
información de la situación actual de los
elementos de la actividad turística, que son:
Finalmente, se identifican, caracterizan y
valoran las zonas de desarrollo turístico.
ENFOQUE TERRITORIAL EN EL
PERTUR AYACUCHO
Se analizan distintos aspectos como la
geografía de Ayacucho, los aspectos
climáticos, la accesibilidad y población.
También se hace un diagnóstico PESTE,
dónde se analizan los aspectos sociales,
económicos, tecnológicos y ecológicos.
Todos los puntos analizados en este
enfoque, se muestran de manera detallada
y ordenada. Eso
facilita la elaboración del plan de acción
que se realiza con el resto de información
obtenida.
ENFOQUE SISTÉMICO EN EL
PERTUR AYACUCHO
El PERTUR muestra un enfoque sistémico, ya
que describe muy bien la información de cada
uno de los puntos de manera muy detallada
con respecto a la demanda, los recursos, los
servicios, la accesibilidad, la promoción,
información, productos, espacio/destino y el
suprasistema.
Este cubre con todos los elementos del
sistema, porque en el diagnóstico podemos
observar cada uno de los elementos, los que
son la demanda, producto, facilidades para el
turismo, promoción, comercialización y
gestión del turismo a nivel regional.
Inestabilidad política y
alta rotación de personal
en el sector público que
afecta el interés y
ejecución de planes a
nivel del sector turismo.
Asimismo, el incremento
de inseguridad ciudadana
y conflictos sociales,
políticos y económicos,
que afectan el desarrollo
de la actividad turística.
FODA DE
AYACUCHO
FORTALEZA OPORTUNIDAD
AMENAZA
DEBILIDAD
Ayacucho posee
festividades
representativas y
posicionadas en el Perú
(Semana Santa,
Carnavales), además de
tener un reconocimiento
como Ciudad Creativa por
la UNESCO por la
artesanía y arte popular.
Escasez de
profesionales con
experiencia en gestión
pública en turismo y la
ausencia de
articulación del sector
público, privado,
academia y sociedad
civil en el sector
turismo.
Existencia de
entidades
privadas que
promueven el
desarrollo del
turismo en la
región.
FODA II
PROPUESTAS
La demanda turística
La información
Los recursos turísticos
La accesibilidad
Los servicios turísticos
Para levantar mejor la información de la
demanda turística, se tendría que incluir el
perfil del turista extranjero en la región de
Ayacucho. Se logra encontrar información
del turista nacional, aunque en los años
2020 y 2021, no se muestran los nuevos
perfiles a causa del COVID-19 que afectó a
la demanda de la región. Por ello, las
agencias de viaje, aeropuertos y
terrapuertos, pueden hacer una recolección
de datos de los turistas nacionales y
extranjeros a partir de lo solicitado en el
perfil, para de esa manera obtener una
cantidad exacta del número de turistas.
Creemos que la página Sigmincetur es
una herramienta muy útil para la
búsqueda de recursos turísticos de los
distintos destinos del Perú. Por ello, se
debería de implementar más páginas
que brinden más información acerca de
estos recursos, si bien Sigmincetur los
nombra, también quisiéramos
enterarnos sobre el estado de este
recurso, y los datos de este.
Visto a qué Ayacucho actualmente la
situación no es estable, debido a que
lo comentado anteriormente. Se
necesita la regulación del transporte
por parte de las entidades públicas,
como las municipalidades de
Ayacucho. De esta manera, los paros,
el aumento de pasajes, las huelgas
desaparecerían y las rutas serían más
fluidas y accesibles en la región.
La información turística debe de ser accesible
también para las personas del extranjero. Por
ello, se considera que las páginas creadas
deban de incluir más idiomas para que más
turistas que estén interesados puedan
informarse con respecto a ello. Los bloggers,
también han fomentado la información
turística sobre los lugares visitados por ellos
mismos, incluso a varios de ellos se les puede
recomendar la visita a la región de Ayacucho,
puesto a que, actualmente la mayoría de
jóvenes les gusta informarse a través de los
videos de Youtube.
La promoción turística
Para fortalecer la promoción turística
de Ayacucho, es importante hacer uso
a las nuevas tecnologías como las
redes sociales, páginas web, y más.
De esa manera, difundir las culturas y
tradiciones de Ayacucho, al igual que
el turismo. Sin embargo, se debería
hacer un estudio sobre los turistas
que viven en zonas rurales, donde no
hay mucho internet, encontrar una
forma en la que se promocione el
turismo en Ayacucho por esas zonas.
Para mejorar los servicios turísticos de un
destino se debe tener un plan estratégico ante
cualquier situación que se presente, por lo que
las empresas deben de seguir las medidas
sanitarias para brindarles seguridad a sus
clientes. Además, en la contratación de
personal, conseguir a gente preparada y
dispuesta a satisfacer las necesidades de los
turistas para brindarle un buen servicio durante
su estadía.
Y por último, inaugurar más alojamientos en las
demás provincias de Ayacucho que cumplan con
todos los protocolos, y puedan hospedar a los
turistas.
PROPUESTAS
El producto turístico y la
cadena
La planificación y el
ordenamiento turístico
El espacio turístico y el
destino
Superestructura
Es adecuado realizar un estudio sobre
los atractivos turísticos de Ayacucho. De
esa manera también realizar el diseño
de nuevos productos turísticos para la
atracción del público. Además de usar la
publicidad como medio donde se pueda
promocionar a los nuevos atractivos.
La mayoría de gremios y organizaciones
de Ayacucho están muy bien
estructurados. Sin embargo, la mayoría
de ellos están dentro dela provincia de
Huamanga, por lo que nuestra
propuesta es implementar más gremios
y organizaciones en las demás
provincias de Ayacucho, para de esa
manera fortalecer el turismo en la
región.
Las estrategias para promover el
turismo de Ayacucho y planificarlo de la
mejor manera posible es conocer sobre
el espacio geográfico y la situación del
lugar. Es por ello que el PERTUR, es una
herramienta esencial para el desarrollo
de este. A base del conocimiento de la
situación del lugar, se implementará
estrategias que se adecúen al desarrollo
del turismo,
Dada la situacion sanitaria existente en
el Paia, se deberian mejorar la calidad
de los centros y postas de salud del
espacio turistico con el fin de ayudar a
controlar la expansion de el COVID 19 en
la ciudad de Ayacucho, asi como
constantes pruebas para que los
turistas se sientan mas seguros y
controlar los contagios.
C O N C L U S I O N E S
Conclusión demanda turística
Como nos podemos dar cuenta, la
región de Ayacucho no cuenta con
información estadística de la
demanda, y cabe resaltar que dicha
información es muy importante para
la toma de decisiones. Por eso, es
necesario contar con la recolección
de datos de los registros de visitas a
los recursos turísticos, ya que la
finalidad es identificar perfiles de
visitantes, arquetipos, temporada de
visitas y otros.
Conclusión recursos turísticos
En Ayacucho, se evidencia que la
mayoría de los recursos
turísticos registrados y no están
registrados en el inventario
nacional, carecen de
infraestructura turística de
calidad. Además, muchos
recursos turísticos son
encontrados en abandono, y esto
ocasiona la pérdida de espacios
frágiles de la naturaleza y
patrimonios culturales
materiales e inmateriales.
Conclusión
información
La región de
Ayacucho no
cuenta con
información
referente a la
región, solamente
con información
referencial de otras
instituciones.
Además, Ayacucho
cuenta con una
oportunidad única
para elevar la
competitividad
turística nacional, y
con ello acceder a
mercados
internacionales.
Conclusión accesibilidad
El departamento de
Ayacucho tiene
conectividad de red vial
nacional, departamental
y vecinal, principalmente
por vía terrestre, desde
las diferentes regiones
vecinas
hacia las diferentes
provincias que
comprenden el
departamento. Asimismo,
la capital departamental
de Ayacucho, cuenta con
el Aeropuerto
Internacional Alfredo
Mendívil Duarte, a través
del cual llegan propios y
visitantes. Sin embargo,
esto es minoritario en
comparación al traslado
por vía terrestre que por
vía aérea.
Conclusión
promoción
Ayacucho cuenta
con importantes
recursos culturales
y naturales de gran
relevancia; sin
embargo, no se
muestra que se
aprovecha la
existencia de la
marca Ayacucho, ni
del uso de
plataformas
digitales para la
promoción y
comercialización de
la oferta turística
de la región, a nivel
nacional e
internacional.
C O N C L U S I O N E S
Conclusión superestructura
Conclusión El espacio
turístico y el destino
El espacio turístico abarca
las partes del territorio
estudiado, por lo que, el
conocimiento de este tema
nos permite identificar los
diferentes elementos que
componen el espacio, tales
como la zona, el área,
núcleo, complejo, centro,
conjunto, corredor de
traslado corredor de estadía
y unidad. Además, podemos
concluir con ejemplos tales
como el circuito norte y
circuito sur de Ayacucho
Conclusión Producto
Turístico y la cadena
Ayacucho dispone de
productos turísticos con
poco desarrollo en
relación a su
reconocimiento por
religiosidad, artesanía,
historia, festividades. Por
lo tanto hay una gran
necesidad de fortalecer
estos productos con el
objetivo de llegar a una
alta competitividad
turística.
Conclusión Planificación y ordenamiento turístico.
Conclusión servicios turísticos
Ayacucho presenta una gran cantidad de
establecimientos informales. Según
gremios privados del sector turismo
regional, muchos emprendimientos, micro y
pequeñas empresas se declararán en
quiebra, por el covid 19.
El PERTUR es un plan bastante bien organizado
que tiene varias ventajas que ayudan al
desarrollo del turismo. Una de las grandes
ventajas o fortalezas que notamos, es que, antes
de formular el plan de acción, se pasa por una
etapa de diagnóstico. Las etapas de análisis y
diagnósticos siempre son una gran herramienta
para que la elaboración de algún plan de acción
sea más práctica, organizada y lógica.
Los gremios y las organizaciones de Ayacucho están muy bien estructuradas,
aunque en la provincia de Huamanga es donde la mayoría de estas se
establecen, A diferencia de las demás provincias de Ayacucho, estas son muy
pocas por lo que también se tendría que implementar más de estas.
D e s a r r o l l a r e s t e p r o y e c t o r e q u i r i ó d e e s f u e r z o y d e d i c a c i ó n
p o r c a d a u n o d e l o s i n t e g r a n t e s d e l g r u p o . F u e u n a m a n e r a
d e r e c o n o c e r l a s h a b i l i d a d e s q u e c a d a u n o p o s e e , p a r a
r e a l i z a r e l t r a b a j o e n b a s e a e s o , a d e m á s d e p o d e r m e j o r a r
a l g u n a s h a b i l i d a d e s y l l e v a r a c a b o u n b u e n t r a b a j o e n
e q u i p o , v i t a l p a r a p o d e r l l e g a r a u n b u e n r e s u l t a d o .
S i b i e n e s c i e r t o , s a b e m o s q u e e s t e p r o y e c t o s e r á p r e s e n t a d o
a l a s D i r e c c i o n e s R e g i o n a l e s d e T u r i s m o y E d u c a c i ó n d e
A y a c u c h o ; n o s g u s t a r í a q u e n u e s t r o t r a b a j o s e e x p a n d a a
m á s p ú b l i c o . E s t a i n v e s t i g a c i ó n t i e n e c o n t e n i d o m u y
i n t e r e s a n t e y p r e c i s o s o b r e e l t u r i s m o e n g e n e r a l , y , a l a
v e z , c u e n t a c o n a l g u n o s c o m e n t a r i o s q u e e l g r u p o h a h e c h o
e n b a s e a l o e s t u d i a d o . P o r e s t a r a z ó n , c r e e m o s q u e p o d r í a
s e r v i r c o m o u n a h e r r a m i e n t a p a r a a q u e l l a s p e r s o n a s q u e
e s t á n r e c i é n e n l a f a s e d e a p r e n d i z a j e d e c o n c e p t o s b á s i c o s .
A p a r t i r d e e s t e p r o y e c t o , p u d i m o s t e n e r u n a v i s i ó n m á s
h o l í s t i c a s o b r e l o s d i s t i n t o s a s p e c t o s i n v o l u c r a d o s e n e l
á m b i t o t u r í s t i c o . C a d a c o n c e p t o a p r e n d i d o n o s s e r v i r á c o m o
b a s e p a r a c o n t i n u a r e l c a m i n o e m p r e n d i d o y l l e g a r a s e r
p e r s o n a s e x i t o s a s e n e s t a á r e a . A s i m i s m o , e s t e t r a b a j o
c e n t r ó s u a t e n c i ó n , e s p e c í f i c a m e n t e e n u n o d e l o s
d e p a r t a m e n t o s d e l P e r ú . I n v e s t i g a m o s m u c h o m á s s o b r e l a
r e g i ó n d e A y a c u c h o y o b t u v i m o s n u e v o s c o n o c i m i e n t o s
a c e r c a d e l l u g a r g e o g r á f i c o .
C o n s i d e r a m o s q u e A y a c u c h o p o s e e g r a n d e s c a r a c t e r í s t i c a s ,
e n t r e s o c i a l e s , t e r r i t o r i a l e s y c u l t u r a l e s . A u n a s í , c r e e m o s
q u e n o s e a p r o v e c h a n a l m á x i m o e s t a s c a r a c t e r í s t i c a s , y q u e
s e d e b e r í a i d e a r u n p l a n e s p e c í f i c o p a r a e s t o . D e s p u é s d e
a n a l i z a r l o s d i s t i n t o s a s p e c t o s i n v o l u c r a d o s e n e l t u r i s m o
d e A y a c u c h o , h e m o s l l e g a d o a l a c o n c l u s i ó n d e q u e t i e n e
m u c h o p o t e n c i a l , y p o r e s o o p i n a m o s q u e e s u n o d e l o s
d e p a r t a m e n t o s p e r u a n o s m á s i m p o r t a n t e s p a r a e l d e s a r r o l l o
d e l t u r i s m o p a r a l a r e g i ó n m i s m a , y p a r a e l P e r ú c o m o t a l .
REFLEXION
BIBLIOGRAFIA
PLANIFICACIÓN DEL ESPACIO TURÍSTICO (ROBERTO BOULLÓN)
https://drive.google.com/file/d/1XBrybQ9THJ4ZmqFqCh4peG-
hpvsBlXZe/view?usp=sharing
INTRODUCCIÓN AL TURISMO (AMPARO SANCHO)
https://drive.google.com/drive/folders/1YRGfZtytHkneV-F1rb-
MXCfzLYYuciq8
MANUAL PARA LA PLANIFICACIÓN DE PRODUCTOS TURÍSTICOS
https://drive.google.com/drive/folders/1UbsQWA8Fw19uqJwK6p26td9
q3VHao6iF
El libro se centra en cada aspecto del espacio turístico, brinda información
sobre sus elementos, que son explicados detalladamente con gráficos. Es
recomendable para el estudio de este concepto, y poder identificar cada
parte de el.
Se requiere de conocer sobre el turismo, su historia y su evolución, por lo
que el libro muestra cómo con el paso de los años, se evolucionó el
turismo, y como se volvió una actividad muy importante para la sociedad.
Este manual es muy útil el diseño de los productos turísticos, para poder
planificarlos y él podemos encontrar información referente al tema.
Conceptos explicados a detalle y cada una de las etapas del producto.
MANUAL PARA LA ELABORACIÓN Y ACTUALIZACIÓN DEL INVENTARIO DE
RECURSOS TURÍSTICOS
https://www.mincetur.gob.pe/wp-
content/uploads/documentos/turismo/consultorias/directoriosManuales/Manual_para_la_Elaboaracion_y_actualizacion_
del_inventario_de_recursos_turisticos.pdf
GUÍA PARA ELABORACIÓN DEL PERTUR
https://cdn.www.gob.pe/uploads/document/file/208877/GUIA_PERTUR.
PDF
PLAN ESTRATÉGICO REGIONAL DE TURISMO DE AYACUCHO
PERTUR
http://www.descentralizacion.gob.pe/wp-content/uploads/2020/12/29-
PERTUR-AYACUCHO_VERSION-FINAL-PDF.pdf
Este manual busca orientar a la elaboración y actualización del inventario
de recursos turísticos, para emplear los procedimientos técnicos que se
deriven.
Nos permitió conocer más sobre este instrumento de planificación y
gestión y sobre sus lineamientos para el desarrollo de las actividades
turísticas.
Nos sirve para conocer cómo se realizó la planificación de Ayacucho y
encontrar datos sobre el sistema turístico de la región.
AGENDA: DESARROLLO E INNOVACIÓN DE PRODUCTOS
TURÍSTICOS EN REGIONES 2015-2016
https://www.mincetur.gob.pe/wp-
content/uploads/documentos/turismo/documentos/Agenda_des
tinos_turisticos_2015_2016.pdf
LEY GENERAL DE TURISMO
http://extwprlegs1.fao.org/docs/pdf/per89826.pdf
Permite conocer sobre los reglamentos para desarrollar, promover e
incentivar el turismo, es importante conocer sobre esta ley para tener en
claro los lineamientos.
Podemos enterarnos de cómo se realizó el diseño de los productos
turísticos de Ayacucho y otras regiones del Perú para llevar a cabo el
turismo.

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Manual de turismo y desarrollo regional de Ayacucho

  • 1. M A N U A L D E T U R I S M O Y D E S A R R O L L O R E G I O N A L A Y U C U C H O Daniella Pia Salhuana Chavez Valdivia a20212400@pucp.edu.pe Evely Isabel Tardio Pisfil a20214017@pucp.edu.pe Aixa Grazia Rojas Chira a20212092@pucp.edu.pe Mayra Adriana Atalaya Vera a20211520@pucp.edu.pe CURSO: GEOGRAFÍA DEL TURISMO (HUM212-4012) INTEGRANTES C I C L O 2 0 2 1 - 1 P r o f e s o r : R o c a r d o B o h l P a z o s J e f e d e P r á c t i c a : E d u a r d o S o b r i n o
  • 2. METODOLOGÍA...................................................................................... 03 EVOLUCIÓN DEL TURISMO .............................................................. 04 HISTORIA DE AYACUCHO ................................................................. 05 IMPORTANCIA DE UNA MIRADA TERRITORIAL DEL TURISMO Y APORTES DE LA GEOGRAFÍA AL TURISMO.................................. 06. EL SISTEMA TURÍSTICO Y LA NECESIDAD DE UN ENFOQUE SISTÉMICO ............................................................................................ 08 LA DEMANDA TURÍSTICA. ............................................................... 10 LA OFERTA TURÍSTICA ...................................................................... 18 8. SUPERESTRUCTURA .......................................................................... 50 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 7.1 LOS RECURSOS TURÍSTICOS .................................................... 18 7.2 LOS SERVICIOS TURÍSTICOS. ................................................... 32 7.3 LA ACCESIBILIDAD ...................................................................... 37 7.4 LA INFORMACIÓN ........................................................................ 42 7.5 LA PROMOCIÓN ............................................................................ 46 9.EL PRODUCTO TURÍSTICO Y LA CADENA ..................................... 54 10.EL ESPACIO TURÍSTICO Y EL DESTINO ....................................... 64 64 11. LA PLANIFICACIÓN Y EL ORDENAMIENTO TURÍSTICO .................................................................................................. 68 12. CONCLUSIONES ................................................................................ 74 14. REFLEXIONES FINALES ................................................................. 76 15. BIBLIOGRAFÍA .................................................................................. 77 I N D I C E 2 0 2 1 - 1
  • 3. Para empezar, se desarrolló este proyecto a base de investigaciones sobre el sector turismo aprendido en el curso realizado a lo largo del ciclo 2021-1. En cada punto se estudió la importancia de estos y sus aportes para el crecimiento del turismo y un buen manejo de las actividades dentro de este sector. Del mismo modo, se analizó cuán fundamental es la presencia de una geografía turística en cada una de las partes. Cada concepto aprendido en la clase Geografía del Turismo, fue aplicado por nuestro equipo de estudio. A inicios de este ciclo, la región elegida para la investigación de este trabajo fue el departamento de Ayacucho. Por ello, la información encontrada a partir de distintas fuentes como entrevistas, noticias, informes, estadísticas, y más, ha sido complementada con la teoría de clase, para así llegar a nuestras propias conclusiones. Cabe mencionar, que nuestros avances para llegar a este trabajo final, fueron calificados mediante prácticas semanales. Estas eran enviadas por los profesores después de cada tema aprendido en la clase. Esta metodología nos permitió mejorar a base de las retroalimentaciones que nos daban nuestros jefes de práctica. Por último, conforme los trabajos realizados durante el curso, se entregó un avance de esta investigación. Ese trabajo nos permitió mejorar ciertos aspectos y corregirlos para realizar una mejor investigación a partir de las recomendaciones de nuestro profesor y nuestro jefe de práctica. M E T O D O L O G Í A
  • 4. E V O L U C I Ó N D E L T U R I S M O Así como en otras ramas de la geografía, según Callizo el estudio espacial de las actividades turísticas pasaron por un tratamiento descriptivo a otro explicativo (1991). Como se presenta, la geografía clásica estaba interesada en el estudio del turismo desde años atrás. A finales de la Segunda Guerra Mundial, el enfoque clásico de la geografía del turismo fue enriquecido por los aportes de la geografía social alemana, tales como, la inclusión de paisajes socioculturales, interrelaciones seres humanos- medio, formas de organización e implicaciones espaciales (Gómez, 2004). Según Callizo, en esta etapa se buscaba más la comprensión de la interacción sociedad-medio en un espacio concreto, que la formulación de teorías explicativas del fenómeno turístico desde el punto de vista espacial (1991). A mitad del siglo XX aparece en escena una geografía de corte positivista, que estaba asociada con la tradición de la geografía económica anglo-americana que, a través de vocabularios abstractos, formales y racionalistas, formalizados en hipótesis, leyes, modelos y representaciones cartográficas, intentaron producir explicaciones de fenómenos observados en el mundo real (Delgado, 2003). En los años setenta, se inició un creciente desarrollo de la geografía del turismo a la par con el del turismo mundial. Las escuelas rechazaron la visión fisonómica-funcional de las teorías clásicas y el reduccionismo positivista propio de las geografías cuantitativas de corte económico. Una de estas corrientes la de la “geografía radical” de corte marxista propondrá un proyecto crítico privilegiando la dimensión social e intentando comprender el espacio a partir del desentrañamiento de la estructura y el funcionamiento de la sociedad que lo ha producido a través del análisis histórico de las bases de los modos de producción de su formación social (Delgado, 2003). En la actualidad, la aceptación del carácter espacial del turismo con sus implicaciones a diferentes escalas: local, regional, nacional e internacional, ha acrecentado la importancia sobre los análisis territoriales turísticos (Gómez, 2004). Nuevas escuelas y enfoques geográficos enriquecen el menú de posibilidades de la geografía del turismo.
  • 5. La historia de Ayacucho comienza desde los 20000 años A.C. aproximadamente, con los primeros pobladores de la región, en la cueva de Pikimachay. Luego, en los años 1000 A.C los pobladores se fueron dispersando hacia las zonas de Wichqana, Chupas y Rancha; para finalmente, entre los años 250 y 500 D.C. forjar el primer Imperio Andino “Wari”. Tiempo después, tras el ocaso del Imperio Wari, nació el Estado Regional Chanka. Luego, tras una serie de combates entre el Inca Wiracocha y los Chancas, esta región fue conquistada por los Incas, quienes construyeron un centro administrativo de gran importancia en Vilcashuamán. Después de la invasión española, el 29 de enero de 1535, se fundó una ciudad entre Lima y Ayacucho bajo el nombre de “San Juan de la frontera de Guamanga”, donde actualmente se ubica el distrito de Huamanguilla. Más tarde, el 25 de abril de 1542, esta primera fundación fue trasladada a lo que actualmente es Pukaray. Hoy en día, Ayacucho es una de las pocas ciudades que conserva sus casas e iglesias antiguas, que la hace lucir como detenida en el tiempo. H I S T O R I A D E A Y A C U C H O
  • 6. I M P O R T A N C I A D E U N A M I R A D A T E R R I T O R I A L D E L T U R I S M O Según la Organización Mundial del Turismo (OMT), el turismo es un fenómeno social, cultural y económico que supone el desplazamiento de personas a países o lugares fuera de su entorno habitual por motivos personales, profesionales o de negocios. Esas personas se denominan viajeros (que pueden ser o bien turistas o excursionistas; residentes o no residentes) y el turismo abarca sus actividades, algunas de las cuales suponen un gasto turístico. A partir de la definición brindada por la OMT, podemos entender al turismo como aquella actividad de viaje, que permite conocer los diferentes destinos fuera del lugar donde vivimos. Del mismo modo ponemos en pausa nuestras actividades laborales para disfrutar de los atractivos de nuevos lugares. DEFINICIÓN DE TURISMO IMPORTANCIA DEL TURISMO Esta actividad es muy importante en el país, ya que, ayuda a la estabilidad macroeconómica del lugar turístico, porque es una fuente importante de divisas. Además, las personas que trabajan en el extranjero, prestan los servicios que están dentro de este sector, y con ello generan un considerable flujo de remesas. También, los demás países obtienen un impacto positivo por las exportaciones de servicios de viaje y de turismo. Cabe mencionar que, el turismo contribuye en la imagen del lugar en general, demostrando a sus prontos turistas, lo que tiene para ofrecer. Además, en infraestructura puede proporcionar un incentivo para su inversión, como carreteras y redes ferroviarias, o el financiamiento de los servicios médicos y educativos locales, lo que impacta en la economía y en la calidad de vida de la población.
  • 7. IMPORTANCIA DE UN ENFOQUE TERRITORIAL La Comisión Económica para América Latina define qué enfoque territorial es toda política pública que plantee intervenciones en los espacios públicos y que favorezcan la cohesión social y promuevan un real acceso a la ciudad como macro bien público combatiendo la segregación urbana en todas sus escalas. Se debe considerar además la dimensión de espacios de diálogo entre diferentes actores y ciudadanos del territorio. (2017). Por ello, es necesario que en el turismo se incorpore un enfoque territorial, ya que, sirve para llevar a cabo un proceso de transformación de la sociedad de manera cultural entre los turistas y las personas que residen en el lugar turístico. La dimensión espacial del turismo es aquella que conlleva a los objetos que están alrededor del lugar, como la extensión y distancia. DIFERENCIA ENTRE LA GEOGRAFÍA DEL TURISMO Y LA GEOGRAFÍA TURÍSTICA Geografía turística: estudia distintos territorios para llegar a un diagnóstico sobre dónde se podría realizar la siguiente actividad turística. Geografía del turismo: estudia el territorio donde ya se ha destinado realizar cierta actividad turística.
  • 8. E L S I S T E M A T U R Í S T I C O Y L A N E C E S I D A D D E U N E N F O Q U E S I S T E M Á T I C O Según Roberto Boullon (1997), “se entiende por sistema turístico a todo el conjunto de relaciones que surgen a raíz de los viajes de los turistas con el entorno que visitan”. El sistema turístico está compuesto por un conjunto de elementos externos como lo son, la dimensión política, social, cultural, ambiental y económica; e internos como superestructura, oferta, demanda infraestructura y comunidad receptora. Estos se vinculan entre sí como una estructura sólida con bases en el desarrollo local en los diferentes factores que lo integran. Los resultados obtenidos sirvieron para establecer las falencias de las dimensiones internas del sistema como estructura. ELEMENTOS DEL SISTEMA TURÍSTICO Según la OMT LA DEMANDA Formada por el conjunto de consumidores o posibles consumidores de bienes y servicios turísticos LOS OPERADORES DEL MERCADO "Los operadores en Turismo son aquellos agentes que participan en la actividad turística, generalmente, en calidad de intermediarios entre el consumidor final y el producto (destino, servicio, bien) turístico y su oferta complementaria (restaurantes, alojamiento, etc)" EL ESPACIO GEOGRÁFICO La Experiencia Turística tiene lugar en un espacio geográfico y temporal (Aquí/Ahora) determinado. “Es el lugar geográfico determinado donde se asienta la oferta turística y hacia el que fluye la demanda” LA OFERTA Conjunto de productos turísticos y servicios puestos a disposición del usuario turístico en un destino determinado para su disfrute y consumo.
  • 9. IMPORTANCIA DE UN ENFOQUE SISTÉMICO PARA LA COMPRENSIÓN DEL FENÓMENO TURÍSTICO. El enfoque sistémico resulta fundamental para analizar la actividad turística de manera integral, incluyendo su estructura, la relación con el contexto en el que se desarrolla, y su finalidad de contribuir a mejorar la calidad de vida de sus actores. Este permite conocer la manera en que cada uno de sus elementos se relacionan con un todo, y como estimula sus formas de trabajo interdisciplinarias. Del mismo modo, en los enfoques de complejidad, sistemas, innovación, equidad, diversidad, sostenibilidad y resiliencia, el abordaje territorial se ha convertido en el principal elemento de inspiración para las políticas innovadoras de desarrollo rural implementadas en ALC en las últimas dos décadas. El enfoque territorial representa, fundamentalmente, una nueva clave de lectura y favorece una intervención planificada sobre los procesos sociales, económicos e institucionales que ocurren en las áreas rurales. Fuentes de imagem: https://www.iperu.org/plaza-de-armas-de-ayacucho
  • 10. Se puede definir la demanda turística como el conjunto de consumidores o posibles consumidores de bienes y servicios turísticos que buscan satisfacer sus necesidades de viaje. La demanda turística se conforma por un grupo heterogéneo de personas de distintas características sociodemográficas, socioeconómicas, motivaciones y experiencias de viaje, estos datos son con respecto a sus intereses y necesidades particulares. La demanda tiene relación con la toma de decisiones que los individuos realizan en la planificación de su visita a un lugar, ya sea de recreación y visitas a familiares o de viajes de negocios. Esta se ve afectada, positiva y negativamente, por factores tales como: las mejoras económicas, los cambios demográficos y sociales, la mejora tecnológica, factores políticos, de planificación y ecológicos, seguridad, etc.; y finalmente factores propios del mercado (derivados de su relación con la oferta), como el conocimiento de la oferta, desarrollo de productos turísticos, etc. El establecer por qué las personas viajan, es el instrumento de estudio para determinar las peculiaridades y sus expectativas del consumo, para definir con exactitud las características que deben tener los productos, servicios o destinos turísticos, que se le ofrecen a cada uno de los grupos específicos a los que éstos se dirigen, los cuales se denominan; segmentos de mercado. D E M A N D A T U R Í S T I C A DEFINICIÓN DEMANDA TURÍSTICA https://andina.pe/agencia/noticia-semana-santa-ayacucho-espera-recibir-a-mas- 50000-visitantes-748601.aspx
  • 11. T I P O S D E T U R I S M O TURISMO DE SALUD TURISMO GASTRONÓMICO Comprende todos los viajes cuya principal motivación es la contribución a la salud física, mental o espiritual, a través de actividades médicas y de bienestar, que aumenten la capacidad de los individuos para satisfacer sus necesidades y ser mejores seres humanos en su entorno y sociedad. (PromPerú) Probar la comida típica de un lugar se ha convertido en una parte esencial del itinerario de cualquier viajero. Esto ha originado que los operadores turísticos consideren incluir actividades relacionadas con esta tendencia como parte de sus servicios. (PromPerú) TURISMO DE NATURALEZA Todas las formas de turismo en las que la principal motivación del turista es la observación y la apreciación de la naturaleza y que contribuyen a la conservación del entorno natural y del Patrimonio cultural con el menor impacto negativo posible. (OMT) TURISMO RELIGIOSO Algunos turistas prefieren viajar con fines religiosos y en algunos casos dejan el país por un largo período de tiempo, por ejemplo, por lo menos seis meses para visitar lugares sagrados, así como centros religiosos. http://www.panavision-tours.com/viajes/turismo-religioso/ http://www.acn.cu/medio-ambiente/29928-preven-aumento-de- visitantes-en-temporada-alta-del-turismo https://www.emaze.com/@AOFFCROFR https://newsroom.psyma.com/mx/themen/health- care/turismo-de-salud/
  • 12. T I P O S D E T U R I S M O TURISMO DE TRANSFERENCIA DE MERCANCÍAS TURISMO DE DEPORTE La logística del comercio internacional comprende todas las actividades que se realizan para trasladar la mercancía desde un lugar en el país de origen hasta un punto exacto en el país de destino. (PROMPERÚ) El turismo deportivo consiste en el desplazamiento para presenciar algún evento o con el objeto de practicar una disciplina deportiva. Existen distintos tipos de este turismo, entre ellos, el senderismo, el montañismo y los deportes acuáticos. (EAE) TURISMO MOCHILERO Todas las formas de turismo en las que la principal motivación del turista es la observación y la apreciación de la naturaleza y que contribuyen a la conservación del entorno natural y del Patrimonio cultural con el menor impacto negativo posible. (OMT) TURISMO LGBT Uno de los turismos en auge a nivel mundial es el turismo diseñado para lesbianas, gais, transexuales y bisexuales. Sigue teniendo las puertas cerradas en muchos lugares, pero ha encontrado un nicho cada vez más amplio en los últimos años en países que tienen una aceptación social establecida sobre la homosexualidad. https://www.turismotop.com/tipos-de-turismo/ https://peru.com/viajes/noticia-de-viajes/primer-viaje- mochilero-7-consejos-preparar-tu-mochila-noticia-365761 https://turismoglobal.com/noticias/las-6-tendencias- de-turismo-deportivo-que-necesitas-conocer
  • 13. T I P O S D E T U R I S T A Este tipo de turista se ha aliado con las redes sociales para compartir los manjares con los que se deleita cada día y busca destinos en los que poder probar nuevos sabores. El turismo gastronómico Un nuevo tipo de turismo que busca actividades cargadas de adrenalina y que supongan un nuevo desafío personal Estos turistas huyen de las grandes ciudades en sus escapadas y buscan entornos naturales y eligen empresas que respeten el medio ambiente. Son aquellos turistas que eligen alojamientos en los que no puedan ir niños. Algunas aerolíneas ya ofrecen zonas restringidas a menores. Las mujeres han tomado las riendas y deciden viajar sin compañía alguna y encontrarse a sí mismas y disfrutar. .Una buena forma de aprovechar una escapada para encontrarse con uno mismo y mimarse en cuerpo y mente. Un nuevo perfil que prefiere viajar sin prisas, acompañados de personas de su misma generación y con el objetivo de disfrutar de actividades alejadas de las típicas tardes de bingo y bailes de salón... Son aquellos turistas que eligen alojamientos en los que no puedan ir niños. Algunas aerolíneas ya ofrecen zonas restringidas a menores. irse de vacaciones sin más para estar tumbado mano sobre mano no va con su forma de ser, prefieren destinar su tiempo libre a ayudar a los demás. Desde viajes de voluntariado a favor de la conservación de la fauna hasta estancias de acción humanitaria. Suelen ser viajeros con profesiones orientadas a la educación o cuidado de las personas. Ser single se ha convertido en un estilo de vida y, en cuanto a viajar se trata, no sólo disponen de más presupuesto que una familia media, sino que muchos de los paquetes que se ofrecen a este tipo de turista hacen hincapié en ir dirigidos a solteros, divorciados y viudos. Se trata de turistas jóvenes que están siempre atentos a las ofertas que surgen y cuyo destino está suscrito al más barato. No importa si es a Tokio o Barcelona, para ellos, lo importante es viajar, cuanto más mejor, de ahí que se conozcan al dedillo los mejores sitios web y apps para irse de vacaciones al mejor precio. https://www.comunicae.es/nota/el-turista-ese-perfil- con-cientos-de-1197445/
  • 14. Para determinar la demanda turística de Ayacucho, PROMPERÚ, DIRCETUR Ayacucho y la Universidad San Martín de Porres, realizaron un perfil del vacacionista nacional en el año 2019. Este cuenta con información de los turistas nacionales que arribaron a la región de Ayacucho antes de la pandemia. Además, debido a ello, en los últimos años (2020 y 2021) hubo una caída de la demanda turística por la pandemia del COVID-19, no se realizó este perfil. P E R F I L D E L T U R I S T A Para investigar sobre la demanda turística de un país o una región se recolecta datos a través del perfil del turista. El perfil del turista es un estudio de mercado que PROMPERÚ realiza desde hace más de 15 años. El objetivo de este diagnóstico es conocer sobre las características y el comportamiento del turista que visita nuestro país. Para elaborarlo, se realizan encuestas a las personas mayores de 15 años de edad que llegan al Perú por un motivo diferente a la residencia o el trabajo remunerado y permanecen al menos una noche. D E M A N D A T U R Í S T I C A E N A Y A C U C H O P E R F I L D E L T U R I S T A N A C I O N A L D E A Y A C U C H O 2 0 1 9 C A R A C T E R Í S T I C A S S O C I O D E M O G R Á F I C A S 1 . 52% 48% Sexo: Edad: Promedio de 35 años Estado civil: 55% no forma parte de una pareja Nivel socioeconómico: 59% pertenecen a la categoría A/B Grado de instrucción: 36% superior universidad completa Sector donde trabaja: 44% soy trabajador independiente Ocupación principal: 44% soy trabajador independiente 52% no tienen hijos Tenencia de hijos:
  • 15. 2 . A S P E C T O S P R E V I O S A L V I A J E Motivador del viaje: 34% conocer nuevos lugares Medio que despierta interés de viajar: Aspectos que toma en cuenta para elegir un lugar para viajar Búsqueda de información turística antes de realizar el viaje Lugar de búsqueda de información antes de realizar el viaje Razones por las que no buscó información antes del viaje Tipo de información buscada antes de realizar el viaje Conocimiento del lugar visitado 57% No buscó información antes de viajar. 33% Paisajes / naturaleza 98% Internet (Páginas Web) 78% lugares turísticos para visitar 33% Comentarios y experiencias de familiares, amigos y otros 30% Ya he visitado el lugar / ya lo conozco Base: Entrevistados que buscaron información turística antes de realizar su viaje Base: Entrevistados que buscaron información turística antes de realizar su viaje Base: Entrevistados que no buscaron información turística antes de realizar su viaje 3 . C A R A C T E R Í S T I C A S D E L V I A J E Noches de permanencia en el lugar visitado Medio de transporte utilizado Gasto por persona durante el viaje Tipo de alojamiento utilizado Grupo de viaje Cómo conoció el lugar visitado Gasto diario por persona durante el viaje Grupo de viaje incluido en el gasto Organización del viaje Contratación tour guiado en el lugar de visita Rubros en los que realizó sus gastos 59% No conoce del lugar 53% De 4 a 7 noches 56% Viajé anteriormente por recreación. Promedio de s/.659 78% Alojamiento Pagado 56% Con amigos o familiares, sin niños 53% Ómnibus / bus interprovincial Promedio de s/.125 Promedio de 2 personas 95% Viajé totalmente por cuenta propia 81% no contrató un tour guiado Base: Entrevistados que mencionaron haber viajado por cuenta propia Alimentación (Restaurantes, bebidas alcohólicas o no, piqueos, sánguches)............ 100% Traslados internos en el destino (taxi, combi, etc)................................................................... .81% Alojamiento....................................................................................................................................................77% Transporte terrestre (pasaje ida y/o vuelta, o gasto gasolina)........................................... 69% Visitas turísticas (museos, centros arqueológicos, áreas naturales, tours, etc.).........63% Compra de artesanías..............................................................................................................................49% Transporte aéreo (pasaje ida y/o vuelta) .......................................................................................31% Diversión nocturna (discotecas,video pubs, peñas, etc.)..........................................................28% Otras compras de bienes.........................................................................................................................34% Financiamiento de viaje 77% ahorros Tenencia de auto propio 85% no contó con un auto para viajar. Meses del año donde acostumbran viajar por vacaciones, recreación u ocio 62% cualquier mes.
  • 16. La mayoría de turistas nacionales que visitaron Ayacucho en el año 2019 eran mujeres. Los turistas tienen una edad promedio de 35 años. El 33% de los turistas nacionales despertaron su interés a partir de los comentarios y experiencias de familiares o amigos. El 98% buscan información antes de realizar su viaje. Para levantar mejor la información de la demanda turística, se tendría que incluir el perfil del turista extranjero en la región de Ayacucho. Se logra encontrar información del turista nacional, aunque en los años 2020 y 2021, no se muestran los nuevos perfiles a causa del COVID-19 que afectó a la demanda de la región. Por ello, las agencias de viaje, aeropuertos y terrapuertos, pueden hacer una recolección de datos de los turistas nacionales y extranjeros a partir de lo solicitado en el perfil, para de esa manera obtener una cantidad exacta del número de turistas. PROPUESTA PARA LEVANTAR MEJOR INFORMACIÓN SOBRE LA DEMANDA TURÍSTICA 4 . A C T I V I D A D E S R E A L I Z A D A S D U R A N T E S U V I S I T A Actividades realizadas 95% turismo urbano Compra de artesanías 59% Compras 61% turismo de naturaleza 34% turismo diversión y entretenimiento 9% turismo de aventura 63% turismo de cultura 47% sí compra artesanías Fuente: PROMPERÚ / Perfil del Viajero Nacional 2019 - Segmento: Vacacionista Elaboración: PROMPERÚ / Departamento de Inteligencia de Mercados Turísticos OBSERVACIONES DEL PERFIL DEL TURISTA NACIONAL 2019 AYACUCHO
  • 17. E N C U E S T A R E A L I Z A D A E N C L A S E 1 . 2 . 3 . 4 . 5 . 6 . 7 .
  • 18. O F E R T A T U R I S T I C A RECURSOS TURISTICOS Los recursos turísticos son aquellos que cuentan con un potencial turístico, pero todavía están adecuados para recibir a los turistas. Sin embargo, se presentan como en stock. El recurso turístico es un elemento básico e importante para el desarrollo de un destino. Alrededor de estos recursos se pueden crear servicios como: hoteles, restaurantes, centros de diversión, entre otros. Muchas personas suelen confundir el significado de los recursos turísticos con el de las atracciones turísticas, aunque haya una relación, estos presentan diferencia. Se define a las atracciones turísticas como: “Todos los bienes y servicios que, por intermedio de la actividad del hombre y de los medios con que cuenta, hacen posible la actividad turística y satisfacen las necesidades de la demanda” (Sancho, 1998). “Objeto o acontecimiento capaz de motivar a un turista a abandonar su domicilio habitual para trasladarse a conocerlo” (Wallingre y Toyos, 2010). Por ello, los recursos turísticos son aquellos medios que se adaptan conforme a las necesidades de los turistas, y pueden convertirse en un producto turístico. Por otro lado, un atractivo turístico es un elemento que se presenta de manera natural, sin intervención de la mano del hombre. Son aquellos elementos naturales, culturales y humanos que pueden motivar el desplazamiento de los turistas, es decir, generar demanda. Estos recursos han sido categorizados en:
  • 19. I. SITIOS NATURALES Categoría donde se agrupa a los lugares geográficos que, por sus atributos propios, tienen gran importancia y constituyen atractivos turísticos. II. MANIFESTACIONES CULTURALES Se considera a los sitios y expresiones culturales del país, región o pueblo, que datan de épocas ancestrales (desarrollo progresivo de un determinado lugar) o más recientes (tales como restos y lugares arqueológicos, sitios históricos, entre otros) y que representan por ello una atracción en sí mismos. III. FOLCLORE Es el conjunto de tradiciones, costumbres, leyendas, mitos, bailes, Para conocer cuáles son nuestros recursos turísticos, cuántos son estos y sus características. IV. REALIZACIONES TÉCNICAS, CIENTÍFICAS Y ARTÍSTICAS CONTEMPORÁNEAS: Comprenden aquellas obras actuales que muestran el proceso de cultura, civilización y tecnología alcanzado por el país, la región o el pueblo, con características únicas de gran importancia y relevantes para el turismo.
  • 20. V. ACONTECIMIENTOS PROGRAMADOS Categoría que agrupa a todos los eventos organizados, actuales o tradicionales, que atraen a los turistas como espectadores o actores IMPORTANCIA DE LEVANTAR INFORMACIÓN ACERCA DE LOS RECURSOS TURÍSTICOS Los recursos turísticos constituyen la materia prima sobre la que se trabaja para diseñar una oferta turística que satisfaga las necesidades de la demanda. Lo anterior significa que cualquier proyecto de desarrollo turístico se sustenta en los recursos que existen en el destino. No se puede garantizar la actividad turística si no existe un recurso a consumir y una motivación, por parte del visitante, para consumirlo. ¿QUÉ ES Y CÓMO FUNCIONA EL INVENTARIO DE RECURSOS TURÍSTICOS? El inventario turístico es usado durante el proceso de planificación turística que sirve para realizar un diagnóstico para determinar el destino de los recursos turísticos que tiene el destino seleccionado, permitiendo definir el estado en el que se encuentran, lo que se puede aprovechar de él y las acciones que se tendrían que realizar con el objetivo de ponerlos en valor e insertarlos dentro de la actividad turística. Además el propósito del inventario turístico es brindar información a las instituciones y personas vinculadas al sector y al público en general, una herramienta útil para la planificación turística, la elaboración de diversos productos (guías, mapas, hojas de rutas, etc.) y la difusión del Perú como un destino turístico único y variado.
  • 21. ETAPAS PARA REALIZAR EL INVENTARIO DE RECURSOS TURÍSTICOS Se definen las categorías, tipos, subtipos, y elementos de información a incluir en cada recurso turístico. Recopilación de información secundaria Trabajo de Campo. Identificación y/o verificación in situ de los recursos turísticos. Registro de información a través del llenado de la ficha de Recopilación de Datos que incluye ubicación, descripción del sitio, características geográficas y climáticas, historia, facilidades, servicios, infraestructura, accesibilidad, entre otros aspectos. Procesamiento de la información recopilada mediante una base de datos, la cual se realiza clasificando y ordenando los recursos turísticos en Sitios Naturales, Manifestaciones Culturales, Folklore, Realizaciones Técnicas científicas y Artísticas Contemporáneas. Elaboración de un informe preliminar.
  • 22. ETAPAS PARA LA CATEGORIZACIÓN Y JERARQUIZACIÓN DE UN RECURSO TURÍSTICO FASE I : CATEGORIZACIÓN Consideraciones básicas Categorías de los Recursos Turísticos Tipos y Subtipos de los recursos turísticos Procedimiento para la Categorización Ficha de Registro del Recurso Turístico FASE II : JERARQUIZACIÓN Objetivos del Proceso de Jerarquización Requisitos para iniciar la Fase II - Jerarquización Consideraciones Básicas Niveles de Jerarquía Proceso de Evaluación Requisitos de los Evaluadores Criterios De Evaluación Ponderación Cuadros y Escalas de Puntuación por Criterio Tabla de Equivalencias Procedimiento para Jerarquizar Ficha de Jerarquización del Recurso Turístico Ficha de Registro trabajada en clase Jerarquización trabajada en clase
  • 23. Ayacucho cuenta en total con 135 recursos turísticos distribuidos en las distintas categorías. La provincia de Huamanga es la que cuenta con más recursos turísticos. En cambio, en las provincias Victor Fajardo y Paucar del Sara Sara, no hay ninguno. Asimismo, en las provincias de Lucanas y Parinacochas, los recursos que predominan son los sitios naturales. S I G M I N C E T U R Este es un mapa de ubicación de recursos turísticos y emprendimientos de turismo, el cual hicimos uso para conocer un poco sobre los recursos de Ayacucho. R E C U R S O S T U R Í S T I C O S D E A Y A C U C H O
  • 24.
  • 25.
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  • 28. N Ú M E R O D E R E C U R S O S T U R Í S T I C O S E N C A D A P R O V I N C I A D E A Y A C U C H O CANGALLO----> 5 RECURSOS HUAMANGA----> 63 RECURSOS
  • 29. HUANCA SANCOS ----> 2 RECURSOS HUANTA ----> 16 RECURSOS LA MAR ----> 9 RECURSOS
  • 30. LUCANAS----> 18 RECURSOS PARINACOCHAS ----> 2 RECURSOS PÁUCAR DEL SARA SARA NO HAY RECURSOS VÍCTOR FAJARDO NO HAY RECURSOS SUCRE----> 2 RECURSOS VILCAS HUAMAN----> 18 RECURSOS
  • 31. O B S E R V A C I O N E S D E L O S R E C U R S O S T U R Í S T I C O S D E A Y A C U C H O TABLA DE LOS RECURSOS POR PROVINCIA SEGÚN SU CATEGORÍA En la provincia de Huamanga existen más recursos turísticos, a diferencia de las demás provincias como Víctor Fajardo y el Páucar del Sara Sara que no presentan recursos turísticos. En Lucanas los recursos que predominan son los sitios naturales y en las manifestaciones culturales la provincia de Huamanga tiene más. Cangallo es la única provincia que cuenta con un recurso en Folclore Huanta cuenta con un solo recurso turístico en realizaciones técnicas, científicas o artísticas contemporáneas. En Vilcas Huamán, existen 3 acontecimientos programados. PROPUESTA PARA LOS RECURSOS TURÍSTICOS Creemos que la página Sigmincetur es una herramienta muy útil para la búsqueda de recursos turísticos de los distintos destinos del Perú. Por ello, se debería de implementar más páginas que brinden más información acerca de estos recursos, si bien Sigmincetur los nombra, también quisiéramos enterarnos sobre el estado de este recurso, y los datos de este.
  • 32. ATRACCIONES Se trata de los parques temáticos y aquellos que se dedican a proporcionar, mediante un costo, actividades y servicios para el esparcimiento y recreo de sus clientes, ya sea de tipo deportivo, medioambiental, cultural, recreativas o de salud y que reglamentariamente se clasifiquen como tales. ALOJAMIENTO Lugar de establecimiento que provee de un espacio para descansar, y puede ofrecer servicios complementarios. Generalmente la afluencia de turistas a un lugar genera actividad económica conexa como ser hotelería, gastronomía, agencias receptivas que realizan excursiones, comercios locales, entre otros; y desarrollo de infraestructura para el acceso y disfrute del atractivo turístico. S E R V I C I O S T U R Í S T I C O S ¿Qué son? “El servicio Turístico es el conjunto de actividades perfectamente diferenciadas entre sí, pero íntimamente relacionadas, que funcionan en forma armónica y coordinada con el objeto de responder a las exigencias de servicios planteadas por la composición socio-económica de una determinada corriente turística”. (Ramirez, 2002) Este está relacionado con el transporte, hospedaje, diversiones, enseñanzas, derivados de los desplazamientos transitorios, temporales o de transeúntes de fuertes núcleos de población con propósitos tan diversos como son múltiples los deseos humanos y que abarcan gamas variadas de motivaciones. T I P O S D E S E R V I C I O S T U R Í S T I C O S
  • 33. SERVICIOS COMPLEMENTARIOS Son aquellos que complementan las necesidades del turista en cualquier área o zona turística. Algunos de los servicios complementarios son: las agencias de viajes, los rent car guided visits, puntos de Información turística, servicio de comunicaciones y uso de casinos. RESTAURANTES Es un comercio en el mayor de los casos, público donde se paga por la comida y bebida, para ser consumidas en el mismo local. Hoy en día existe una gran variedad de modalidades de servicio y tipos de cocina. IMPORTANCIA DE LOS SERVICIOS TURÍSTICOS El servicio turístico es algo que no se puede fabricar, no es tangible, no se almacena, y no es posible devolverlo, pero es muy grato al proporcionarlo y da un valor agregado donde se realice. El servicio al cliente juega un factor indispensable, ya que es el cliente el que evalúa y reconoce a la empresa, establecimiento o destino por el servicio que ofrece. Todos los actores y gestores de la actividad turística deberían estar ligados y conocer la importancia de trabajar en el mismo para fortalecer la industria. Por ello, el cliente es muy importante en el negocio turístico, ya que la empresa depende de él.
  • 34. Fuente: Encuesta Mensual de Turismo para Establecimientos de Hospedaje DATOS DE OCUPABILIDAD DE AYACUCHO Las siguientes tablas presentan los datos mensuales del número de turistas que se hospedaron en los hoteles y hostales en el departamento de Ayacucho. En la página de MINCETUR se pueden visualizar estos datos en el año que se desee ver. A continuación, se mostrarán los datos del año 2019 y 2020. AYACUCHO: INDICADORES MENSUALES DE OCUPABILIDAD DE ESTABLECIMIENTOS DE HOSPEDAJE COLECTIVO, 2019 (Ene-Dic) AYACUCHO: INDICADORES MENSUALES DE OCUPABILIDAD DE ESTABLECIMIENTOS DE HOSPEDAJE COLECTIVO, 2020 (Ene-Dic) Fuente: Encuesta Mensual de Turismo para Establecimientos de Hospedaje
  • 35. O B S E R V A C I O N E S D E L O S I N D I C A D O R E S M E N S U A L E S D E O C U P A B I L I D A D D E E S T A B L E C I M I E N T O S E N A Y A C U C H O En ambos años se observa una diferencia grande, por un lado en el año 2019, el número de establecimientos creció y disminuyó desde enero hasta diciembre. En cambio, en el año 2020, comenzó bien en los meses de enero, febrero y marzo, pero a partir de abril con el inicio de la pandemia del COVID-19, disminuyó. En julio del 2020, se volvieron a abrir los establecimientos y poco a poco se está aumentando la cantidad de estos. Arribos, pernoctaciones y oferta hotelera en establecimientos de hospedaje http://datosturismo.mincetur.gob.pe/appdatosTurismo/Content3.html Arribo de huépedes nacionales Arribo de huéspedes extranjeros Con el paso de los años, el arribo de huéspedes nacionales a Ayacucho, tuvo un gran crecimiento beneficioso para los servicios turísticos de la región. A diferencia del año 2020, ahí se presenta que no hubo preparación para llevar a cabo los servicios durante la pandemia. Por otro lado, el arribo de huéspedes extranjeros también fue afectado, a pesar de que tuvo un gran crecimiento hasta el año 2019, al año siguiente, tuvo una gran caída. Las visitas disminuyeron, ya que todavía no estaba apto para viajar al lugar porque no cumplía las medidas sanitarias.
  • 36. INFORMACIÓN RECOGIDA POR IPERÚ AYACUCHO SOBRE LOS ESTABLECIMIENTOS PROPUESTA PARA LOS SERVICIOS TURÍSTICOS Para mejorar los servicios turísticos de un destino se debe tener un plan estratégico ante cualquier situación que se presente, por lo que las empresas deben de seguir las medidas sanitarias para brindarles seguridad a sus clientes. Además, en la contratación de personal, conseguir a gente preparada y dispuesta a satisfacer las necesidades de los turistas para brindarle un buen servicio durante su estadía. Y por último, inaugurar más alojamientos en las demás provincias de Ayacucho que cumplan con todos los protocolos, y puedan hospedar a los turistas.
  • 37. A C C E S I B I L I D A D IMPORTANCIA DE LA ACCESIBILIDAD El transporte tiene un papel fundamental en el desarrollo del turismo, ya que, en primer lugar, es el medio de llegar al destino turístico escogido. Muchas veces, no solo es el recurso para arribar a la atracción turística, sino que, es la atracción turística como tal. Por ejemplo, cuando contratamos un servicio de “mirabus”. ¿QUÉ ES LA ACCESIBILIDAD? Burkart y Medlik (1981) definen el transporte como “el medio de alcanzar el destino turístico y también el medio de moverse dentro del propio destino”. Los medios de transporte representan al movimiento de viajeros, y permiten el acceso a un destino desde el lugar de origen. TIPOS DE TRANSPORTE TRANSPORTE TERRESTRE POR CARRETERA Una de las ventajas de este tipo de transporte es un servicio rápido y ágil; a la vez, más económico. Otra de las ventajas es que el transporte terrestre es más directo y más accesible debido a que se ejecuta por carretera y puede llegar hasta a la mayoría de destinos con relieves complicados. Sin embargo; esto también tiene algunas contras, como por ejemplo la poca capacidad de pasajeros. Otra desventaja es que se produce mucha contaminación del aire y acústica. Por último, es inevitable el tráfico de vehículos en ciertas zonas.
  • 38. Dentro de las ventajas principales de este tipo de transporte terrestre está la gran capacidad, haciendo que este pueda transportar grandes cantidades de productos, otra de las ventajas sería que en comparación a otros tipos de transportes terrestres este se evita el tráfico. Por otro lado están las desventajas, entre ellas las principales serían que en el caso de transportar el o los productos solo se podrían llevar hasta donde lleguen las vías y esto hace que se necesite otro transporte para poder llevarlo a un lugar en específico. TRANSPORTE TERRESTRE POR FERROVIA: TRANSPORTE ACUÁTICO La principal ventaja que lo caracteriza es el hecho que este tipo de transporte permite el traslado de grandes cantidades de materiales o pasajeros de puerto en puerto además de que son confiables y ofrece mucha comodidad. Por otro lado también presenta desventajas como el hecho de que es una forma lenta de transporte por lo que generalmente llevan carga pesada y son vehículos voluminosos, además también que son muy propensos a enfrentarse a tormentas y malos climas lo que puede causar que se desprenda algún cargamento causando también daño ecológico. TRANSPORTE AÉREO La principal ventaja del transporte aéreo es el tiempo, hoy en día viajar por avión es la forma más rápida y segura de transportarse ya que este no tiene límites físicos como el mar o carreteras. Por otro lado, este medio de transporte también tiene sus desventajas como factores climáticos que pueden interferir en los vuelos programados como la neblina, fuertes tormentas , nieve, entre otros, además de los costos elevados en temporada alta.
  • 39. TRANSPORTE AÉREO TRANSPORTE FERROVIAL FERROVÍAS CENTRAL ANDINA S. A. Participó con resultados positivos en la licitación pública para obtener en Concesión del Estado Peruano, por un lapso de 30 años, la administración de la línea del ferrocarril más alto del mundo, con el objeto de trabajar en la Rehabilitación, Mantenimiento y Explotación de la vía ferroviaria ubicado en la zona del centro del País. https://www.ferroviasperu.com.pe/main/? view=apps&child=quienes TRANSPORTES CRUZ DEL SUR S.A.C. Cruz del Sur es una empresa líder en el transporte terrestre, es una empresa peruana con más de 59 años y pertenece al GRUPO IBÁRCENA. Brinda servicios a la industria y la minería con la División de Negocios de Transporte de Personal. Cuenta con más de 20 años de experiencia en el mercado minero, la cual ha permitido lograr los más altos estándares de servicio y seguridad. http://transportepersonal.cruzdelsur.com.pe /quienes-somos LATAM Creada en 2016, trae un extenso contenido relacionado a viajes, aviación, gastronomía, descubrimientos y una mezcla cultural que solo puede ser traducida por quienes están familiarizados con las tradiciones y pasiones de América Latina. https://www.latam.com/vamos/es_uy/qu ienes-somos.html/ EMPRESAS DE TRANSPORTE EN AYACUCHO TRANSPORTE TERRESTRE
  • 40. MAPA DE LAS VÍAS DE COMUNICACIÓN DE AYACUCHO INFRAESTRUCTURA NACIONAL DE DATOS GEOESPACIALES DEL PERÚ MAPA DE LAS VÍAS DE COMUNICACIÓN DE AYACUCHO PLATAFORMA NACIONAL DE DATOS GEORREFERENCIADOS GEO PERÚ
  • 41. Según el mapa de las vías de comunicación y transporte, entre Ayacucho y Huancavelica existe una gran conexión de vías al igual que con Apurímac, ya que son rutas constantemente recorridas. Con respecto al servicio de transporte, la situación por la que están pasando las empresas de Ayacucho en estos últimos años no es muy estable. El año pasado los servicios de transportes terrestres, se tuvieron que suspender debido a un cumplimiento de cuarentena focalizada, por lo que se tuvieron que cerrar las fronteras de Lima a Ayacucho y viceversa. Asimismo, en enero de este año se reanudaron estos servicios, permitiendo un aforo desde el 50% regulado por el MTC. A partir de marzo de este año, los vuelos se reanudaron dos veces a la semana debido al restablecimiento de los transportes aéreos. SITUACIÓN DE AYACUCHO PROPUESTA PARA LA ACCESIBILIDAD DE AYACUCHO O B S E R V A C I O N E S D E A M B O S M A P A S En el primer mapa, se pueden ver las vías de transporte y de comunicación detallando sus tipos por toda la provincia. Por otro lado una de las desventajas de este mapa es que es difícil diferenciar cual es cual, ya que, no te ofrecen la opción de seleccionar cual deseas visualizar. El segundo mapa, añade una leyenda con opciones múltiples, las cuales hacen que la búsqueda resulte ordenada y no sea confusa. Por otro lado, creemos que el uso de la página es un poco complicado, ya que la mayoría de personas no conocen cómo buscar información presentada. Asimismo, ambas páginas pueden ser de utilidad para las empresas de transporte turístico como también agencias turísticas para enterarse con respecto a la accesibilidad de Ayacucho. FUENTE: RPP, GESTIÓN Y TNEWS Visto a qué Ayacucho actualmente la situación no es estable, debido a que lo comentado anteriormente. Se necesita la regulación del transporte por parte de las entidades públicas, como las municipalidades de Ayacucho. De esta manera, los paros, el aumento de pasajes, las huelgas desaparecerían y las rutas serían más fluidas y accesibles en la región.
  • 42. L A I N F O R M A C I Ó N ¿QUÉ ES LA INFORMACIÓN TURÍSTICA? CARACTERÍSTICAS QUE DEBE TENER LA INFORMACIÓN TURÍSTICA La información turística es a la que recurrimos para conocer detalles del destino al que queremos viajar. Es importante porque el turista antes de viajar es bueno que se informe, para que pueda tener conocimiento acerca del lugar que va a visitar y a qué servicios acogerse. Esta información debe ser actualizada constantemente. También debe ser precisa, o sea exacta. A la vez debe ser información pertinente, significa que brinde datos importantes. Otra de sus características es que debe ser dosificada, se entiende por esto que la información no solo debe ser texto; se deben otros recursos como por ejemplo, imágenes. Y por último, la información debe ser muy organizada para captarla de manera fácil y práctica. En estos puntos de información turística facilitan toda la información referente a la historia, geografía, centros de interés, gastronomía, medios de transportes públicos y privados, actividades culturales, folclóricas y lúdicas, alojamientos, y gran variedad de datos que pueden ser de interés o necesidad para las personas que lo piden. Por lo general, estos puntos o oficinas de información acostumbran a ser de carácter público y gratuito y suelen ubicarse en lugares céntricos para que sean de fácil acceso. La información turística es muy útil para todas aquellas personas que deseen viajar o visitar un sitio que desconocen o del que quieren saber y adquirir más conocimientos. Es como respuesta a esta necesidad que existen muchos tipos de información turística, aunque los más conocidos o populares son los puntos de información turística que cada localidad o región, que recibe numerosas visitas, ofrece y pone al alcance de los interesados. características de la información turística Esta información debe ser actualizada constantemente. También debe ser precisa, o sea exacta. A la vez debe ser información pertinente, significa que brinde datos importantes. Otra de sus características es que debe ser dosificada, se entiende por esto que la información no solo debe ser texto; se deben otros recursos como por ejemplo, imágenes. Y por último, la información debe ser muy organizada para captarla de manera fácil y práctica. https://www.hosteltur.com/lat/131400_empresa- peruana-cruz-sur-amplia-sus-servicios-
  • 43. C O M U N I C A C I Ó N I N F O R M A T I V A E N T R E L O S A C T O R E S T U R Í S T I C O S P Á G I N A S Q U E B R I N D A N I N F O R M A C I Ó N T U R Í S T I C A S O B R E A Y A C U C H O Y O T R A S R E G I O N E S D E L P E R Ú PERUTRAVEL La página Perú Travel presenta varias opciones para que los turistas puedan conocer un poco del lugar que podrían visitar y conocer según sus intereses, es decir, cuenta con opciones acerca de la experiencia que quisieran, el destino según el tipo de paisaje que les guste y los eventos. El lenguaje de la página es español, pero para los turistas extranjeros pueden cambiarlo según su idioma (italiano, japonés, inglés, etc). Sus imágenes son muy llamativas, fotos de los paisajes, la gastronomía, los eventos, etc. Si cumple con los criterios de calidad, brinda información precisa, actualizada y bien organizada. Esperábamos una opción para ver los atractivos de un solo departamento, pero en este caso solo muestran los lugares turísticos que deberían visitar los viajeros según sus intereses.
  • 44. En la página se muestran los atractivos más visitados, noticias sobre el turismo en el Perú y los reconocimientos que el país recibió en cuanto a las visitas. Cuenta con solo dos idiomas, el español y el inglés. Las imágenes son llamativas, no son tantas pero, están relacionadas con cada tema, es decir, lugares, noticias, etc. La información si es actualizada, pero debería estar más organizada ya que no muestra todos los sitios turísticos. Esperábamos que hubiera más lugares con información para que los turistas conozcan otros lugares que les pueden interesar y más idiomas para que los turistas extranjeros puedan leer la información. PERU.INFO ¿Y TÚ QUÉ PLANES? En la página podemos apreciar los destinos de cada departamento, donde el interesado puede buscar en cada uno sus atractivos turísticos, las festividades y eventos, ofertas, blogs donde hay noticias y habla de la gastronomía. La página solo cuenta con un idioma, solo el español. Si cumple con los criterios de calidad, ofrece una buena información detallada y precisa para los turistas, noticias y las ofertas de los hoteles. Esperamos que tenga la opción de cambiar a otros idiomas, para que así sea más fácil para los turistas extranjeros puedan entender la información presentada.
  • 45. PROPUESTA PARA LA INFORMACIÓN TURÍSTICA F O L L E T O D E A Y A C U C H O E L A B O R A D O P O R P R O M P E R Ú https://issuu.com/visitperu/docs/gu_a_del_viajero_ayacucho__es_ O B S E R V A C I O N E S D E L F O L L E T O El folleto de Ayacucho cumple con todas las características requeridas para la información turística, es muy llamativo y preciso, ya que, se centra en todos los detalles de la región. Se puede apreciar datos como, el clima de la ciudad, la geografía, las vías de accesibilidad, las distancias entre las demás provincias, los recorridos, los eventos importantes de Ayacucho, los platos típicos, lo que se puede comprar allá, mapas, etc. Toda la información que el turista necesita para poder viajar a Ayacucho. La información turística debe de ser accesible también para las personas del extranjero. Por ello, se considera que las páginas creadas deban de incluir más idiomas para que más turistas que estén interesados puedan informarse con respecto a ello. Los bloggers, también han fomentado la información turística sobre los lugares visitados por ellos mismos, incluso a varios de ellos se les puede recomendar la visita a la región de Ayacucho, puesto a que, actualmente la mayoría de jóvenes les gusta informarse a través de los videos de Youtube.
  • 46. L A P R O M O C I Ó N IMPORTANCIA DE LA PROMOCIÓN TURÍSTICA Se usan diferentes métodos para comunicar información al mercado turístico, todos ellos dependen un plan de marketing turístico ya que forman un sistema complejo conocido como promoción turística que forma parte del campo de marketing. En "Introducción al Turismo, Asesoramiento a la Teoría General" en, la promoción del turismo se define como "una actividad consistente en una serie de acciones e instrumentos que cumplen funciones que promueven estímulos para el surgimiento y desarrollo del turismo de viajes. Así como el crecimiento y mejor desempeño de las industrias que lo utilizan para la explotación económica". Una vez que tienes un producto turístico y un mercado para él, es esencial que se haga saber, es decir, hay consumidores por ahí. No es posible consumir lo desconocido, por lo que es necesario informar al mayor número de personas posible para utilizar la atracción o servicio, usando los medios adecuados para brindar una información eficaz. Despierta el interés de los turistas potenciales, lo convierte en un deseo y lo convierte en una necesidad real. Entonces la promoción del turismo puede crear una nueva demanda de las personas Según la RAE(Real Academia de la lengua española) se define la actividad de marketing como el «conjunto de principios y prácticas que buscan el aumento del comercio, especialmente de la demanda. Estudio de los procedimientos y recursos tendentes a este fin.» https://www.turiweb.pe/conoce-las-propuestas-del-plan-de- promocion-turistica-2020-de-promperu-informe/ Fuente imagen:
  • 47. L A S 4 P ' S PRODUCTO Toda promoción turística debe contar con un producto que deseemos vender o servicio que se desee ofrecer al público. Este debe ser innovador y de calidad. PLAZA Se deben considerar también, las zonas de venta y distribución del producto ofrecido. PRECIO El producto que ofrecemos precisa tener un valor de costo para que permita a los consumidores tener conocimiento del gasto que harán, y a la vez, comparar estos precios con otros. PROMOCIÓN Trata de publicitar lo que vayamos a ofrecer para atraer consumidores.
  • 48. FODA DE LA PROMOCIÓN TURÍSTICA EN AYACUCHO FORTALEZA OPORTUNIDAD AMENAZA DEBILIDAD Buena imagen mostrada por los medios. Falta del uso de los medios para la difusión del destino turístico. Limitadas actividades de promoción turística. Aprovechamiento de los medios de comunicación para el turismo del lugar. FODA I
  • 49. P R O M O C I Ó N T U R Í S T I C A E N A Y A C U C H O El tipo de marca que Ayacucho ha desarrollado, es una marca inspirada en la cultura de los antiguos habitantes de la cultura Wari. Tiene como objetivos potenciar, el turismo de la región, mejorar la imagen para atraer a los visitantes, ayudar a competir económicamente con otras regiones. Nos muestra el territorio (territorio) que comprende a Ayacucho y las distintas construcciones (infraestructura) hechas por la cultura Wari. También se puede distinguir algunos de los recursos turísticos, tanto naturales como culturales, presentes en este lugar (oferta). La imagen que brinda a los turistas el departamento de Ayacucho, son los lugares más atractivos, la cultura ayacuchana, las hermosas danzas, eventos, para promocionar el lugar. Además, se puede escuchar la lengua originaria de la región, que es de las más importantes en el país. Un lugar muy hermoso y de buenos servicios para los visitantes. https://issuu.com/smith_huamanga/docs/patronato_pikimachay_ayacucho_resum P R O P U E S T A P A R A L A P R O M O C I Ó N T U R Í S T I C A Para fortalecer la promoción turística de Ayacucho, es importante hacer uso a las nuevas tecnologías como las redes sociales, páginas web, y más. De esa manera, difundir las culturas y tradiciones de Ayacucho, al igual que el turismo. Sin embargo, se debería hacer un estudio sobre los turistas que viven en zonas rurales, donde no hay mucho internet, encontrar una forma en la que se promocione el turismo en Ayacucho por esas zonas. O B S E R V A C I O N E S D E L A M A R C A A Y A C U C H O El tipo de marca que Ayacucho ha desarrollado, es una marca inspirada en la cultura de los antiguos habitantes de la cultura Wari. Los objetivos son potenciar el turismo de la región, mejorar la imagen para atraer a los visitantes, ayudar a competir económicamente con otras regiones.
  • 50. L A S U P E R E S T R U C T U R A ¿QUÉ ES LA SUPERESTRUCTURA? IMPORTANCIA En resumen, la superestructura se trata del conjunto de organismos públicos y privados que regulan, fomentan y coordinan la actividad turística. Es decir, es la compleja organización que permite armonizar tanto la producción y venta de servicios como las relaciones resultantes de la práctica del turismo. La importancia de los gremios es que con estos, como los hoteles, restaurantes o agencias de viajes contribuyen a lo que sería la actividad turística. La existencia de una superestructura poderosa y sobre todo eficiente, es mucho más importante de lo que habitualmente se piensa para que el sector turismo rinda en relación directa a la importancia de los atractivos y de la planta que se construyó para explotarlos. La superestructura turística comprende todos los organismos especializados, tanto públicos como de la actividad privada, encargados de optimizar y modificar, cuando fuere necesario, el funcionamiento de cada una de las partes que integran el sistema así como armonizar sus relaciones para facilitar la producción y venta de los múltiples y dispares servicios que componen el producto turístico. (Boullón) La Organización Mundial del Turismo (OMT/WTO) Es el organismo de las Naciones Unidas encargado de la promoción de un turismo responsable, sostenible y accesible para todos. Aboga por un turismo que contribuya al crecimiento económico, a un desarrollo incluyente y a la sostenibilidad ambiental. Ofrece liderazgo y apoyo al sector para expandir por el mundo sus conocimientos y políticas turísticas.
  • 51. GREMIOS Y ASOCIACIONES REGIONALES DE AYACUCHO Mestizo Restaurant & Café Lounge https://www.facebook.com/mestizoresta urant/photos/a.158222824338272/108004 5382156007/?type=1&theater Huancaraylla Tours Perú https://huancaraylla.com.pe/ “En el centro de la misma se ha representado a la superestructura turística, cuya función es controlar la eficiencia del sistema, vigilando el funcionamiento e interrelación de las partes”. (Boullón) Net Travel Ayacucho https://www.netravel.pe/lu gar-turistico/ayacucho-2/ DM HOTELES AYACUCHO https://dmhoteles.pe/hotel es/dm-hoteles-ayacucho/ Hotel Restaurante - La Colmena www.hotel-colmena.com Kibo Hotel Restaurant Ayacucho https://www.facebook.com /kibohotelrestaurant/
  • 52. ¿CUÁLES SON LOS OBJETIVOS DE ESTAS ASOCIACIONES? En general, los objetivos de las asociaciones es asegurarse de brindar comodidad al turista durante su estadía, y cabe mencionar, que actualmente se debe de seguir las medidas sanitarias, para evitar que el COVID- 19 se siga expandiendo. Nos parece muy importante el acoplamiento realizado ante la llegada de la pandemia, ya que las diversas asociaciones tuvieron que adaptarse a las medidas sanitarias LEY GENERAL DEL TURISMO http://extwprlegs1.fao.org/docs/pd f/per89826.pdf La ley general del turismo se divide en 11 títulos: Disposiciones Generales, Organismo Rector, Coordinación Interinstitucional, Planeamiento de la Actividad Turística, Oferta Turística, Protección al Turista y Facilitación Turística, Fomento de la Calidad y la Cultura Turística, Promoción del Turismo, Conducta del Turista y Prevención de la Explotación Sexual Comercial Infantil y Adolescente en el Ámbito del Turismo, Turismo Social, y por último, De los Recursos Humanos De La Actividad Turística. Algunos de estos títulos están divididos por capítulos pero cada uno con artículos en donde se encuentran las medidas de la ley general de turismo. Al final están los anexos. OBJETIVO DE LA LEY El objetivo de esta ley es motivar y moderar el desarrollo sostenible de la actividad turística. La aplicación de esta ley es obligatoria a nivel nacional, regional y local en conjunto con distintos actores involucrados en el sector. La actividad artesanal, como fragmento del turismo, se rige por los principios contenidos en te presente Ley y por las disposiciones legales especiales pertinentes a esta actividad
  • 53. ¿CÓMO EVALÚAS EL SUPRASISTEMA REGIONAL? OBSERVACIONES EN LA LEY GENERAL DEL TURISMO PROPUESTA PARA LA SUPERESTRUCTURA Esta ley es muy importante para un buen manejo en el desarrollo del turismo. Nos parece que cada parte de ella es muy requerida para el turismo en el Perú, sin embargo, consideramos que se debería de tratar en ella un poco más sobre el turismo sostenible. De esa manera, difundir el turismo en el país, sin perjudicar al medio ambiente y a los recursos. El suprasistema de la región es muy importante para el crecimiento del turismo. Una de estas organizaciones es el Gobierno Regional de Ayacucho, que tiene el fin de organizar y conducir la gestión pública regional de forma transparente, efectiva y descentralizada. Por ello, es
  • 54. E L P R O D U C T O T U R Í S T I C O Y L A C A D E N A ¿QUÉ ES EL PRODUCTO TURÍSTICO? IMPORTANCIA DEL PRODUCTO TURÍSTICO COMERCIALIZACIÓN DE UN PRODUCTO TURÍSTICO Según Mincetur, un producto turístico es "un conjunto de componentes tangibles e intangibles que incluyen recursos o atractivos turísticos, infraestructura, actividades recreativas, imágenes y valores simbólicos para satisfacer motivaciones y expectativas". Consta de tres componentes: Experiencial, emocional y material. La etapa de comercialización consta de, primero, ubicar ciertos prestadores de servicio, como por ejemplo, alojamiento, guías, alimentación, y transporte. Luego, estos servicios son ejecutados por un operador turístico (receptor), el cual es contratado por una agencia de viaje (emisivo). Para que este proceso llegue al turista como un producto turístico, se utilizan algunos canales de comercialización. Por ejemplo, ferias turísticas, medios de comunicación e internet. Contar con productos turísticos es un gran beneficio para el posicionamiento y reconocimiento de los distintos destinos turísticos que posee una región. Los productos turísticos son un conducto para atraer turistas de todas partes del mundo, concretar el turismo de cierto territorio, mejorar la economía del territorio y apoyar a las empresas hoteleras y de transporte.
  • 55. E T A P A S D E L D I S E Ñ O D E U N P R O D U C T O T U R Í S T I C O Permite estudiar de manera detallada en base a un trabajo de campo, la zona específica del destino. Conforma una base sobresaliente respecto al diagnóstico y sobre todo es efectivo para que se pueda tomar una buena decisión en relación a lo que se delimitará, ya sea si es que existe un escenario apto o no para desarrollar o restaurar productos turísticos. Las acciones están vinculadas a la recopilación de información cuantitativa y cualitativa. Este primer paso proporciona información objetiva y técnica sobre las condiciones del turismo local (oferta, demanda, tendencias del mercado) y otros factores que se correlacionan negativamente con la actividad turística. 1. ANÁLISIS DEL DESTINO TURÍSTICO: Sabemos que los datos cuantitativos permiten una lectura mucho más objetiva, pero esto está condicionado por la disponibilidad sistémica de la información por parte de la autoridad competente, por lo que la información se actualiza en lugares específicos. Es recomendable evaluar datos cualitativos en lugar de brechas. La identificación de productos turísticos depende de las condiciones y oportunidades actuales relacionadas con la oferta y la demanda turística. Esto significa que no siempre se diseñan nuevos productos turísticos, pero en algunos casos los productos turísticos existentes pueden utilizarse para satisfacer la demanda, según el propósito, la estrategia de destino, los estándares de sostenibilidad y la competitividad. .. El análisis del destino abarca los siguientes temas: • Motivaciones y organización del turismo. • Calidad y previsión de la oferta turística. • El marketing ofrece ofertas turísticas a su mercado. • Alianzas entre actores y socios potenciales.
  • 56. Se recopilan las ideas y acciones concretas que se requieren para la construcción del producto turístico. El producto debe estar centrado en el sector privado, ya que debe permanecer el enfoque comercial. Dentro de este paso se abordan los siguientes aspectos: - Descripción detallada del producto turístico - Definición y mapeo de los elementos que conforman el producto turístico - Evaluación de las condiciones actuales del producto turístico - Validación de la propuesta inicial de producto con intermediarios y consumidores - Determinación de las necesidades de intervención pública y privada - Gráfico del producto turístico Resultados esperados: • Contar con ficha del producto turístico completa. • Elaborar el gráfico del producto turístico. 2. CONCEPTUALIZACIÓN DEL PRODUCTO TURÍSTICO: En este paso se plantean y a la vez se evalúan, ideas sobre posibles productos turísticos. Para llevar a cabo la conceptualización, se necesita encontrar una temática principal del producto y su elemento diferenciador. Al culminar este paso, se esperan los siguientes resultados: • Contar con productos turísticos potenciales identificados y evaluados. • Completar la ficha de producto turístico propuesto. 3. DISEÑO DEL PRODUCTO TURÍSTICO:
  • 57. 4. PLAN DE ACCIÓN PARA EL DESARROLLO DEL PRODUCTO TURÍSTICO: Trata de un plan con información detallada de las actividades a realizar para el desarrollo del producto turístico. Información como, tiempo de ejecución, involucrados que construirán el producto y cronograma de implementación. El motivo principal del plan, es tener una herramienta de guía que permita la observación constante en la etapa de implementación. Resultados esperados: Como resultado de este paso, se espera contar con: • Comité local para la gestión del producto turístico conformado. • Resultados de validación del producto turístico definitivo con gestores y público objetivo. • Plan de trabajo. • Resultados de validación del plan de trabajo. C I C L O D E V I D A D E L P R O D U C T O T U R Í S T I C O
  • 58. Lo que caracteriza a esta etapa es el aumento de ventas que mientras el producto sea más conocido el interés del público será mayor y al mismo tiempo los beneficios. Para que el crecimiento sea fijo la empresa necesita aumentar la elaboración del producto para así poder satisfacer lo que el público demanda. Por ello es importante alternar la oferta con distintos modelos de los productos en comparación al original y que la promoción sea más general. E T A P A S D E L C I C L O D E V I D A D E L P R O D U C T O T U R Í S T I C O INTRODUCCIÓN Se crea el producto turístico, y se ofrece al mercado. En esta primera etapa, el producto todavía no es conocido por el público y tampoco genera una necesidad, ni una demanda. Debido a esto, no hay muchas ventas o avanzan lentamente. Para darle giro a esta situación, se precisa invertir en promoción, para que el producto sea recibido por más consumidores. CRECIMIENTO MADUREZ El producto turístico llega a un máximo de producción y ventas. Se desaceleran las ventas y llegan a un punto de estabilización en el cual disminuyen las ganancias, pero aun así, son suficientemente altas para mantener en pie la empresa. En este punto, la promoción del producto, debe enfocarse en mantener la atención de la demanda, para alcanzar la meta de las ventas. En esta etapa es donde más cantidad de estrategias se utilizan para mantener el producto en el mercado. DECLIVE El mercado está cargado de este producto y pierde su atractivo para la demanda, y eso genera una gran caída en las ventas y ganancias.En esta última etapa, se pueden utilizar distintas estrategias de marketing, antes de que el producto cumpla su ciclo por completo. Se puede utilizar la estrategia de hacerle un descuento al producto y ponerlo en oferta.
  • 59. D I S E Ñ O D E P R O D U C T O S T U R Í S T I C O S E N A Y A C U C H O AGENDA : Desarrollo e Innovación de Productos Turísticos en Regiones 2015 - 2016 1.SEÑALIZACIÓN TURÍSTICA EN EL CIRCUITO TURÍSTICO TRADICIONAL DE AYACUCHO
  • 60. 2.MEJORAMIENTO DE LA SEÑALIZACIÓN TURÍSTICA EN EL TRAMO WARI AGENDA : Desarrollo e Innovación de Productos Turísticos en Regiones 2015 - 2016
  • 61. AGENDA : Desarrollo e Innovación de Productos Turísticos en Regiones 2015 - 2016 https://www.mincetur.gob.pe/wp- content/uploads/documentos/turismo/documentos/Agenda_destinos_turisticos_2015_2016.pdf
  • 62. OBSERVACIONES DE LOS PRODUCTOS TURÍSTICOS DE AYACUCHO DISEÑO DE PRODUCTOS TURÍSTICOS ACTIVIDAD REALIZADA EN CLASE El diseño de los productos turísticos aplica la metodología de planificación, estas cuentan con las características del diseño. El análisis del destino turístico está presente en la ubicación del producto, ya que brinda características geográficas del lugar. La conceptualización del producto, ya que se observa las características y la imagen del producto. En el diseño, se muestran las actividades que se realizarán con respecto al producto. Y por último la promoción, se muestran estrategias el reconocimiento de este. PROPUESTA PARA EL PRODUCTO TURISTICO Es adecuado realizar un estudio sobre los atractivos turísticos de Ayacucho. De esa manera también realizar el diseño de nuevos productos turísticos para la atracción del público. Además de usar la publicidad como medio donde se pueda promocionar a los nuevos atractivos.
  • 63. E L E S P A C I O T U R Í S T I C O Y E L D E S T I N O ""El espacio turístico abarca las partes del territorio donde se verifica o podría verificarse la práctica de actividades turísticas; por lo tanto puede ser real o potencial. El elemento clave para delimitar el espacio turístico son los atractivos, representados en diversas categorías, tamaño y discontinuidad espacial. Sin su presencia el turismo no podría existir" Boullon ¿QUÉ ES EL ESPACIO TURÍSTICO? ELEMENTOS DEL ESPACIO TURÍSTICO Es la unidad mayor de análisis y estructuración del universo espacial turístico. Su superficie es variable porque depende de la extensión total. Para que exista una zona turística debe de contar con un mínimo de 10 atractivos. Debe de contar dentro de su territorio con servicios turísticos, equipamiento y dos o más centros turísticos. Si carece de estos requisitos, es calificado como una zona potencial. ZONA: Son las partes en que se puede dividir una zona y, por tanto, su superficie es menor que la del todo que las contiene. Las áreas turísticas deben estar dotadas de atractivos turísticos contiguos, en número también menor que los de la zona y lo mismo que ellas necesitan una infraestructura de transporte y comunicación que relacione entre sí a todos los elementos turísticos que la integran. Como toda área debe contener un mínimo de diez atractivos, este requisito impone que para que una zona pueda dividirse en áreas tiene que tener veinte o más atractivos ÁREA:
  • 64. Se refieren a todas las agrupaciones menores a diez atractivos turísticos de cualquier jerarquía y categoría. La cantidad de atractivos puede oscilar entre dos y nueve, porque las agrupaciones aisladas mayores a ese número deben clasificarse como zonas potenciales NÚCLEO: Son conformaciones poco frecuentes porque dependen de la existencia de uno o más atractivos de la más alta jerarquía, cuya visita, junto a la de otros que los complementan, insume una permanencia igual o superior a los tres días. Para que un complejo turístico funcione adecuadamente, requiere la presencia mínima de un centro turístico de distribución que debe cumplir con todos los requerimientos señalados en su definición. La operación de situaciones como ésta se ve favorecida por la fluidez interna que adquieren las comunicaciones del sistema. COMPLEJO: Es todo conglomerado urbano que cuenta en su propio territorio o dentro de su radio de influencia con atractivos turísticos de tipo y jerarquía suficientes para motivar un viaje turístico. CENTRO: La situación de todo núcleo es transitoria porque desde el momento en que, por obra de la construcción de un nuevo camino, se conecta a la red de carreteras, cambia su situación espacial y se transforma en un nuevo elemento del espacio turístico al que llamaremos conjunto Habitualmente, la planta turística se ubica en cada uno de ellos, y debe comenzar por resolver los servicios elementales, como son los de estacionamiento, información, guías, sanidad, alimentación, venta de artesanías, curiosidades y menudencias, y, si la importancia de algún atractivo lo justifica, alojamiento. CONJUNTO:
  • 65. Constituyen la red de carreteras y caminos de un país a través de los cuales se desplazan los flujos turísticos para cumplir con sus itinerarios. Lo mismo que los centros y complejos, los corredores turísticos extienden su campo de acción más allá de su propia superficie y como la dimensión física de un corredor es longitudinal, el cálculo de su radio de acción se realiza mediante un procedimiento distinto que consta de dos partes: Cálculo de la franja de protección visual. CORREDOR DE TRASLADO: 1. 2. Cálculo del desvío a los atractivos. Este elemento, con el que termina la lista de los componentes de la teoría del espacio turístico, desempeña una función que viene a ser una combinación de un centro con un corredor turístico. Lo que distingue a un corredor de estadía de uno de traslado es: primero, la forma de la disposición de los atractivos; segundo, la forma del asentamiento de la planta turística y, tercero, (consecuencia de las dos anteriores), su función. CORREDOR DE ESTADÍA: En realidad, existe una forma muy especial de asentamiento turístico que hemos denominado unidad turística. Con ello se otorga nombre propio a las concentraciones menores de equipamiento que se producen para explotar intensivamente uno o varios atractivos situados uno junto al otro o, lo que es más exacto, uno dentro del otro. Por lo general, las unidades turísticas tienen el aspecto de pequeñas aldeas, lo cual, unido a que los servicios son explotados por diferentes propietarios, les da una apariencia bastante distinta de la de los resorts. UNIDAD:
  • 66. CIRCUITO NORTE Este tour por el norte de Ayacucho tiene muchos lugares excelentes para visitar, incluido Akos Binchos a una altura de 2.8 8 metros. altura. Además de las famosas aguas termales y la cascada "La Colpa", se encuentran los valles recreativos Nino Yukai y Casa Haciendara Colpa. Quienes quieran saber cómo establecerse en nuestro país deben dirigirse al Complejo Arqueológico Pakaikasa, donde se encuentra la Cueva Piki Machai. Allí se han encontrado los artefactos de piedra más antiguos del país y se han adherido a los huesos de animales extintos (mastodontes, tigres dientes de sable, camellos). También quedan ruinas de la gran ciudad de Wari antes del Imperio Inca, capital de la cultura homónima, y se dice que contiene 55.000 habitantes. Otro sitio arqueológico es Tabla Pampa, que perteneció a la cultura Hualpa antes del Imperio Inca. 987 Pampa de la Kinua, en la meca histórica de Pampade Ayacucho, a 37 km de Ayacucho, fue fundada el 1 de julio de 1980 y es la famosa batalla de Ayacucho (9 de diciembre de 182 ). La escena fue acordonada. Independencia del dominio colonial español en América del Sur. La reserva está ubicada en una meseta con pendiente constante a una altitud de 3.350 metros. Gracias a su favorable posición geográfica, se trata de una perspectiva natural desde la cual es posible contemplar la campiña de Ayacucho. En Juanta se pueden visitar complejos arqueológicos como Azangaro, Tinyak, Morinuyok, Laupei y Sinual Pampa con gigantescas rocas tubulares. Debido a su clima templado, Fanta también es conocida como "La Esmeralda de los Andes". Es la segunda ciudad más poblada de la región y es un vínculo importante con las regiones del Valle Aprimac, los ríos Ene y Mantaro (Vrem). CIRCUITO SUR En general, el circuito es un destino turístico con elementos dentro de él. Entre estos se encuentran destinos como Walaka en el distrito de Vinchos, a 1,5 horas en auto desde Ayacucho. Hay una hermosa laguna, rodeada por un enorme bosque de rocas con sombras de varios animales. El Subcomité de Turismo y Artesanía de Huamanga desarrolló el proyecto "Fortalecimiento del turismo arqueológico natural y desarrollo de la capacidad productiva y comercial de artesanías en el distrito de Huamanga", con domicilio en el sitio Otro destino digno de visitar es Tintacayoq, 98 km al sur de la ciudad de Ayacucho, 101 km sobre la carretera a Vilcashuaman. Con una superficie de 6.000 hectáreas, la Reserva Boskedepyasley Mondi estima que hay 200.000 ejemplares de esta planta única, que crece a más de 10 metros de altura y florece cada 100 años. De camino a Kangaro, se pueden ver tres cascadas, Puma Pakcha, Batan y Kolimakma. Estas cascadas concentran energía magnética positiva, por lo que una tradición popular ofrece poderes curativos. Vilcashuamán, ubicado a 117 kilómetros al sureste de Ayacucho, es una visita obligada ya que fue el centro administrativo de los Incas, albergando a 0.000 habitantes en su forma más espectacular. ESPACIO TURÍSTICO DE AYACUCHO PROPUESTA Dada la situacion sanitaria existente en el Paia, se deberian mejorar la calidad de los centros y postas de salud del espacio turistico con el fin de ayudar a controlar la expansion de el COVID 19 en la ciudad de Ayacucho, asi como constantes pruebas para que los turistas se sientan mas seguros y controlar los contagios.
  • 67. L A P L A N I F I C A C I Ó N Y E L O R D E N A M I E N T O T U R Í S T I C O “Proceso que analiza la actividad turística de un determinado espacio geográfico, diagnosticando su desarrollo y fijando un modelo de actuación mediante el establecimiento de metas, objetivos, estrategias y directrices...” Lopes (2002) ¿QUÉ ES PLANIFICACIÓN TURÍSTICA? La planificación es muy importante, ya que es un requerimiento para el desarrollo del turismo, este permite la integración en la actividad turística con la economía, la sociedad, la cultura y el medio ambiente. Además, el crecimiento de la demanda turística en el lugar geográfico. GUÍA PARA LA ELABORACIÓN DEL PLAN ESTRATÉGICO REGIONAL DE TURISMO, PERTUR, DEL MINISTERIO DE COMERCIO EXTERIOR Y TURISMO El Plan Estratégico Regional de Turismo (PERTUR), es una parte importante de la planificación y gestión que establece los reglamentos para el desarrollo del turismo. Los actores públicos y privados del espacio geográfico analizan el territorio a base del potencial turístico. Las necesidades de los turistas, entre otros puntos relevantes, establecen objetivos, estrategias y priorización de acciones para el logro de las metas propuestas. Es por eso que se realiza la “Guía para la elaboración del plan Estratégico Regional de Turismo - Pertur”, como archivo para los gobiernos regionales y actores involucrados en el avance del turismo, dando normas, herramientas y sugerencias para que la planificación sea estratégica a nivel regional, tomando en cuenta la coherencia y consistencia con los objetivos que tiene la política nacional, sectorial y territorial.
  • 68. ESTRUCTURA DE LA GUÍA La guía se muestra dividida en presentación, índice, acrónimos, contenido y anexos. La guía tiene una estructura ordenada y detallada que hace más práctico el entendimiento del lector. A la vez es una guía completa, o sea que explica lo necesario para saber cómo realizar el PERTUR. Sin embargo, se deberían incluir algunos ejemplos en cada fase para obtener una mejor visión de lo que se explica en cada capítulo. La guía plantea 4 etapas, que entienden: 1) Diseño del ámbito institucional 2) Diagnóstico del turismo en la zona 3) Estudio estratégico 4) Preparación del proyecto de acción de turismo. Las cuales se desarrollan por medio de un proceso participativo con enfoque multisectorial, que incluye la ejecución de talleres descentralizados, visitas de campo y entrevistas, por medio de la aplicación de artefactos y herramientas para el levantamiento de datos e información, que permitan hacer un estudio correcto de el caso del turismo en la zona, para una eficiente toma de elecciones. ¿CÓMO SE FORMULA EL PLAN? FASE 1: En esta primera fase se muestran lo que el gobierno debe de ejecutar para dar inicio a la elaboración del Pertur, teniendo que conformar grupos de trabajo, que deben hacerse cargo de preparar los avances del documento. FASE 2: Se estudia el entorno político, económico, social, tecnológico y ecológico, al igual que las principales tendencias de la región, del país y de otros países también, en relación al sector de turismo. Además de debe de ordenar y analizar la información de la situación turística actual de los componentes básicos de esta actividad: la demanda, producto, facilidades para el turismo, promoción y comercialización, y gestión del turismo a nivel de región. Para después reconocer, caracterizar y valorar las zonas de desarrollo turístico.
  • 69. FASE 3: La tercera fase consiste en el proceso de decisión, en el cual se determinarán los objetivos estratégicos, además de las estrategias que se usarán para lograr los objetivos identificados. Fase 4: Se dan acciones estratégicas, con indicadores y metas que servirán de apoyo para generar el Plan de Acción de Turismo, el que debe tener las acciones que el gobierno regional hará, involucrando al sector privado y otros sectores vinculados a la actividad turística que se realizará. Para al final lograr los objetivos planeados. EL PLAN REGIONAL DE TURISMO AYACUCHO El plan está organizado por fases: 1. Metodología que utilizaron para elaborar el PERTUR 2. El análisis general del entorno 3. Diagnóstico del turismo de la región Ayacucho 4. Análisis estratégico 5. Formulación del plan de acción. Está dividido en 2 periodos. El primero sería un periodo de análisis, y el segundo de formulación en base al análisis. ¿CÓMO ES EL ESQUEMA DEL PLAN? OBJETIVOS DEL PLAN Los objetivos del plan son aumentar la demanda turística de la región de Ayacucho de una manera sostenible, además de desarrollar y fortalecer la competitividad de oferta turística y gestión turística. También mejorar la infraestructura turística de la región y facilitar la información turística de Ayacucho. En efecto, el objetivo principal del PENTUR es darle reconocimiento a Ayacucho como un destino turístico competitivo y sostenible. Además, se busca incrementar las divisas generadas por turismo receptivo, incrementar el flujo de turistas nacionales.
  • 70. DIAGNÓSTICO REGIONAL La demanda Producto Facilidades para el turismo Promoción Comercialización y gestión del turismo a nivel Regional Para realizar el diagnóstico regional se debe hacer un análisis del entorno político, económico, social, tecnológico y ecológico. Asimismo, se sistematiza y evalúa la información de la situación actual de los elementos de la actividad turística, que son: Finalmente, se identifican, caracterizan y valoran las zonas de desarrollo turístico. ENFOQUE TERRITORIAL EN EL PERTUR AYACUCHO Se analizan distintos aspectos como la geografía de Ayacucho, los aspectos climáticos, la accesibilidad y población. También se hace un diagnóstico PESTE, dónde se analizan los aspectos sociales, económicos, tecnológicos y ecológicos. Todos los puntos analizados en este enfoque, se muestran de manera detallada y ordenada. Eso facilita la elaboración del plan de acción que se realiza con el resto de información obtenida. ENFOQUE SISTÉMICO EN EL PERTUR AYACUCHO El PERTUR muestra un enfoque sistémico, ya que describe muy bien la información de cada uno de los puntos de manera muy detallada con respecto a la demanda, los recursos, los servicios, la accesibilidad, la promoción, información, productos, espacio/destino y el suprasistema. Este cubre con todos los elementos del sistema, porque en el diagnóstico podemos observar cada uno de los elementos, los que son la demanda, producto, facilidades para el turismo, promoción, comercialización y gestión del turismo a nivel regional.
  • 71. Inestabilidad política y alta rotación de personal en el sector público que afecta el interés y ejecución de planes a nivel del sector turismo. Asimismo, el incremento de inseguridad ciudadana y conflictos sociales, políticos y económicos, que afectan el desarrollo de la actividad turística. FODA DE AYACUCHO FORTALEZA OPORTUNIDAD AMENAZA DEBILIDAD Ayacucho posee festividades representativas y posicionadas en el Perú (Semana Santa, Carnavales), además de tener un reconocimiento como Ciudad Creativa por la UNESCO por la artesanía y arte popular. Escasez de profesionales con experiencia en gestión pública en turismo y la ausencia de articulación del sector público, privado, academia y sociedad civil en el sector turismo. Existencia de entidades privadas que promueven el desarrollo del turismo en la región. FODA II
  • 72. PROPUESTAS La demanda turística La información Los recursos turísticos La accesibilidad Los servicios turísticos Para levantar mejor la información de la demanda turística, se tendría que incluir el perfil del turista extranjero en la región de Ayacucho. Se logra encontrar información del turista nacional, aunque en los años 2020 y 2021, no se muestran los nuevos perfiles a causa del COVID-19 que afectó a la demanda de la región. Por ello, las agencias de viaje, aeropuertos y terrapuertos, pueden hacer una recolección de datos de los turistas nacionales y extranjeros a partir de lo solicitado en el perfil, para de esa manera obtener una cantidad exacta del número de turistas. Creemos que la página Sigmincetur es una herramienta muy útil para la búsqueda de recursos turísticos de los distintos destinos del Perú. Por ello, se debería de implementar más páginas que brinden más información acerca de estos recursos, si bien Sigmincetur los nombra, también quisiéramos enterarnos sobre el estado de este recurso, y los datos de este. Visto a qué Ayacucho actualmente la situación no es estable, debido a que lo comentado anteriormente. Se necesita la regulación del transporte por parte de las entidades públicas, como las municipalidades de Ayacucho. De esta manera, los paros, el aumento de pasajes, las huelgas desaparecerían y las rutas serían más fluidas y accesibles en la región. La información turística debe de ser accesible también para las personas del extranjero. Por ello, se considera que las páginas creadas deban de incluir más idiomas para que más turistas que estén interesados puedan informarse con respecto a ello. Los bloggers, también han fomentado la información turística sobre los lugares visitados por ellos mismos, incluso a varios de ellos se les puede recomendar la visita a la región de Ayacucho, puesto a que, actualmente la mayoría de jóvenes les gusta informarse a través de los videos de Youtube. La promoción turística Para fortalecer la promoción turística de Ayacucho, es importante hacer uso a las nuevas tecnologías como las redes sociales, páginas web, y más. De esa manera, difundir las culturas y tradiciones de Ayacucho, al igual que el turismo. Sin embargo, se debería hacer un estudio sobre los turistas que viven en zonas rurales, donde no hay mucho internet, encontrar una forma en la que se promocione el turismo en Ayacucho por esas zonas. Para mejorar los servicios turísticos de un destino se debe tener un plan estratégico ante cualquier situación que se presente, por lo que las empresas deben de seguir las medidas sanitarias para brindarles seguridad a sus clientes. Además, en la contratación de personal, conseguir a gente preparada y dispuesta a satisfacer las necesidades de los turistas para brindarle un buen servicio durante su estadía. Y por último, inaugurar más alojamientos en las demás provincias de Ayacucho que cumplan con todos los protocolos, y puedan hospedar a los turistas.
  • 73. PROPUESTAS El producto turístico y la cadena La planificación y el ordenamiento turístico El espacio turístico y el destino Superestructura Es adecuado realizar un estudio sobre los atractivos turísticos de Ayacucho. De esa manera también realizar el diseño de nuevos productos turísticos para la atracción del público. Además de usar la publicidad como medio donde se pueda promocionar a los nuevos atractivos. La mayoría de gremios y organizaciones de Ayacucho están muy bien estructurados. Sin embargo, la mayoría de ellos están dentro dela provincia de Huamanga, por lo que nuestra propuesta es implementar más gremios y organizaciones en las demás provincias de Ayacucho, para de esa manera fortalecer el turismo en la región. Las estrategias para promover el turismo de Ayacucho y planificarlo de la mejor manera posible es conocer sobre el espacio geográfico y la situación del lugar. Es por ello que el PERTUR, es una herramienta esencial para el desarrollo de este. A base del conocimiento de la situación del lugar, se implementará estrategias que se adecúen al desarrollo del turismo, Dada la situacion sanitaria existente en el Paia, se deberian mejorar la calidad de los centros y postas de salud del espacio turistico con el fin de ayudar a controlar la expansion de el COVID 19 en la ciudad de Ayacucho, asi como constantes pruebas para que los turistas se sientan mas seguros y controlar los contagios.
  • 74. C O N C L U S I O N E S Conclusión demanda turística Como nos podemos dar cuenta, la región de Ayacucho no cuenta con información estadística de la demanda, y cabe resaltar que dicha información es muy importante para la toma de decisiones. Por eso, es necesario contar con la recolección de datos de los registros de visitas a los recursos turísticos, ya que la finalidad es identificar perfiles de visitantes, arquetipos, temporada de visitas y otros. Conclusión recursos turísticos En Ayacucho, se evidencia que la mayoría de los recursos turísticos registrados y no están registrados en el inventario nacional, carecen de infraestructura turística de calidad. Además, muchos recursos turísticos son encontrados en abandono, y esto ocasiona la pérdida de espacios frágiles de la naturaleza y patrimonios culturales materiales e inmateriales. Conclusión información La región de Ayacucho no cuenta con información referente a la región, solamente con información referencial de otras instituciones. Además, Ayacucho cuenta con una oportunidad única para elevar la competitividad turística nacional, y con ello acceder a mercados internacionales. Conclusión accesibilidad El departamento de Ayacucho tiene conectividad de red vial nacional, departamental y vecinal, principalmente por vía terrestre, desde las diferentes regiones vecinas hacia las diferentes provincias que comprenden el departamento. Asimismo, la capital departamental de Ayacucho, cuenta con el Aeropuerto Internacional Alfredo Mendívil Duarte, a través del cual llegan propios y visitantes. Sin embargo, esto es minoritario en comparación al traslado por vía terrestre que por vía aérea. Conclusión promoción Ayacucho cuenta con importantes recursos culturales y naturales de gran relevancia; sin embargo, no se muestra que se aprovecha la existencia de la marca Ayacucho, ni del uso de plataformas digitales para la promoción y comercialización de la oferta turística de la región, a nivel nacional e internacional.
  • 75. C O N C L U S I O N E S Conclusión superestructura Conclusión El espacio turístico y el destino El espacio turístico abarca las partes del territorio estudiado, por lo que, el conocimiento de este tema nos permite identificar los diferentes elementos que componen el espacio, tales como la zona, el área, núcleo, complejo, centro, conjunto, corredor de traslado corredor de estadía y unidad. Además, podemos concluir con ejemplos tales como el circuito norte y circuito sur de Ayacucho Conclusión Producto Turístico y la cadena Ayacucho dispone de productos turísticos con poco desarrollo en relación a su reconocimiento por religiosidad, artesanía, historia, festividades. Por lo tanto hay una gran necesidad de fortalecer estos productos con el objetivo de llegar a una alta competitividad turística. Conclusión Planificación y ordenamiento turístico. Conclusión servicios turísticos Ayacucho presenta una gran cantidad de establecimientos informales. Según gremios privados del sector turismo regional, muchos emprendimientos, micro y pequeñas empresas se declararán en quiebra, por el covid 19. El PERTUR es un plan bastante bien organizado que tiene varias ventajas que ayudan al desarrollo del turismo. Una de las grandes ventajas o fortalezas que notamos, es que, antes de formular el plan de acción, se pasa por una etapa de diagnóstico. Las etapas de análisis y diagnósticos siempre son una gran herramienta para que la elaboración de algún plan de acción sea más práctica, organizada y lógica. Los gremios y las organizaciones de Ayacucho están muy bien estructuradas, aunque en la provincia de Huamanga es donde la mayoría de estas se establecen, A diferencia de las demás provincias de Ayacucho, estas son muy pocas por lo que también se tendría que implementar más de estas.
  • 76. D e s a r r o l l a r e s t e p r o y e c t o r e q u i r i ó d e e s f u e r z o y d e d i c a c i ó n p o r c a d a u n o d e l o s i n t e g r a n t e s d e l g r u p o . F u e u n a m a n e r a d e r e c o n o c e r l a s h a b i l i d a d e s q u e c a d a u n o p o s e e , p a r a r e a l i z a r e l t r a b a j o e n b a s e a e s o , a d e m á s d e p o d e r m e j o r a r a l g u n a s h a b i l i d a d e s y l l e v a r a c a b o u n b u e n t r a b a j o e n e q u i p o , v i t a l p a r a p o d e r l l e g a r a u n b u e n r e s u l t a d o . S i b i e n e s c i e r t o , s a b e m o s q u e e s t e p r o y e c t o s e r á p r e s e n t a d o a l a s D i r e c c i o n e s R e g i o n a l e s d e T u r i s m o y E d u c a c i ó n d e A y a c u c h o ; n o s g u s t a r í a q u e n u e s t r o t r a b a j o s e e x p a n d a a m á s p ú b l i c o . E s t a i n v e s t i g a c i ó n t i e n e c o n t e n i d o m u y i n t e r e s a n t e y p r e c i s o s o b r e e l t u r i s m o e n g e n e r a l , y , a l a v e z , c u e n t a c o n a l g u n o s c o m e n t a r i o s q u e e l g r u p o h a h e c h o e n b a s e a l o e s t u d i a d o . P o r e s t a r a z ó n , c r e e m o s q u e p o d r í a s e r v i r c o m o u n a h e r r a m i e n t a p a r a a q u e l l a s p e r s o n a s q u e e s t á n r e c i é n e n l a f a s e d e a p r e n d i z a j e d e c o n c e p t o s b á s i c o s . A p a r t i r d e e s t e p r o y e c t o , p u d i m o s t e n e r u n a v i s i ó n m á s h o l í s t i c a s o b r e l o s d i s t i n t o s a s p e c t o s i n v o l u c r a d o s e n e l á m b i t o t u r í s t i c o . C a d a c o n c e p t o a p r e n d i d o n o s s e r v i r á c o m o b a s e p a r a c o n t i n u a r e l c a m i n o e m p r e n d i d o y l l e g a r a s e r p e r s o n a s e x i t o s a s e n e s t a á r e a . A s i m i s m o , e s t e t r a b a j o c e n t r ó s u a t e n c i ó n , e s p e c í f i c a m e n t e e n u n o d e l o s d e p a r t a m e n t o s d e l P e r ú . I n v e s t i g a m o s m u c h o m á s s o b r e l a r e g i ó n d e A y a c u c h o y o b t u v i m o s n u e v o s c o n o c i m i e n t o s a c e r c a d e l l u g a r g e o g r á f i c o . C o n s i d e r a m o s q u e A y a c u c h o p o s e e g r a n d e s c a r a c t e r í s t i c a s , e n t r e s o c i a l e s , t e r r i t o r i a l e s y c u l t u r a l e s . A u n a s í , c r e e m o s q u e n o s e a p r o v e c h a n a l m á x i m o e s t a s c a r a c t e r í s t i c a s , y q u e s e d e b e r í a i d e a r u n p l a n e s p e c í f i c o p a r a e s t o . D e s p u é s d e a n a l i z a r l o s d i s t i n t o s a s p e c t o s i n v o l u c r a d o s e n e l t u r i s m o d e A y a c u c h o , h e m o s l l e g a d o a l a c o n c l u s i ó n d e q u e t i e n e m u c h o p o t e n c i a l , y p o r e s o o p i n a m o s q u e e s u n o d e l o s d e p a r t a m e n t o s p e r u a n o s m á s i m p o r t a n t e s p a r a e l d e s a r r o l l o d e l t u r i s m o p a r a l a r e g i ó n m i s m a , y p a r a e l P e r ú c o m o t a l . REFLEXION
  • 77. BIBLIOGRAFIA PLANIFICACIÓN DEL ESPACIO TURÍSTICO (ROBERTO BOULLÓN) https://drive.google.com/file/d/1XBrybQ9THJ4ZmqFqCh4peG- hpvsBlXZe/view?usp=sharing INTRODUCCIÓN AL TURISMO (AMPARO SANCHO) https://drive.google.com/drive/folders/1YRGfZtytHkneV-F1rb- MXCfzLYYuciq8 MANUAL PARA LA PLANIFICACIÓN DE PRODUCTOS TURÍSTICOS https://drive.google.com/drive/folders/1UbsQWA8Fw19uqJwK6p26td9 q3VHao6iF El libro se centra en cada aspecto del espacio turístico, brinda información sobre sus elementos, que son explicados detalladamente con gráficos. Es recomendable para el estudio de este concepto, y poder identificar cada parte de el. Se requiere de conocer sobre el turismo, su historia y su evolución, por lo que el libro muestra cómo con el paso de los años, se evolucionó el turismo, y como se volvió una actividad muy importante para la sociedad. Este manual es muy útil el diseño de los productos turísticos, para poder planificarlos y él podemos encontrar información referente al tema. Conceptos explicados a detalle y cada una de las etapas del producto.
  • 78. MANUAL PARA LA ELABORACIÓN Y ACTUALIZACIÓN DEL INVENTARIO DE RECURSOS TURÍSTICOS https://www.mincetur.gob.pe/wp- content/uploads/documentos/turismo/consultorias/directoriosManuales/Manual_para_la_Elaboaracion_y_actualizacion_ del_inventario_de_recursos_turisticos.pdf GUÍA PARA ELABORACIÓN DEL PERTUR https://cdn.www.gob.pe/uploads/document/file/208877/GUIA_PERTUR. PDF PLAN ESTRATÉGICO REGIONAL DE TURISMO DE AYACUCHO PERTUR http://www.descentralizacion.gob.pe/wp-content/uploads/2020/12/29- PERTUR-AYACUCHO_VERSION-FINAL-PDF.pdf Este manual busca orientar a la elaboración y actualización del inventario de recursos turísticos, para emplear los procedimientos técnicos que se deriven. Nos permitió conocer más sobre este instrumento de planificación y gestión y sobre sus lineamientos para el desarrollo de las actividades turísticas. Nos sirve para conocer cómo se realizó la planificación de Ayacucho y encontrar datos sobre el sistema turístico de la región.
  • 79. AGENDA: DESARROLLO E INNOVACIÓN DE PRODUCTOS TURÍSTICOS EN REGIONES 2015-2016 https://www.mincetur.gob.pe/wp- content/uploads/documentos/turismo/documentos/Agenda_des tinos_turisticos_2015_2016.pdf LEY GENERAL DE TURISMO http://extwprlegs1.fao.org/docs/pdf/per89826.pdf Permite conocer sobre los reglamentos para desarrollar, promover e incentivar el turismo, es importante conocer sobre esta ley para tener en claro los lineamientos. Podemos enterarnos de cómo se realizó el diseño de los productos turísticos de Ayacucho y otras regiones del Perú para llevar a cabo el turismo.