Este documento presenta el menú de comidas y cenas para los días de la semana del 11 de diciembre al 21 de diciembre de 2017 en GENERAL DE SERVICIOS Y CONTRATAS REUNIDAS S.A. en Salamanca. El menú incluye sopas, primeros platos, segundos platos y postres para los días laborables y festivos durante ese periodo, con opciones que incluyen pescado, carne, verduras y lácteos.

1. GENERAL DE SERVICIOS Y CONTRATAS REUNIDAS S.A.
PLAZA PUERTA ZAMORA 4-6 OFICINA 9
37005 SALAMANCA
DECEMBRO 2017
MENÚS OUTONO/INVIERNO
LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES
DIA 1 DIA 2 DIA 3
Sopa de fideos
Codido galego
Iogur natural
CENAS
Pure de cabaciña con queixo+ froita
DIA 4 DIA 5 DIA 6 DIA 7 DIA 8
Coliflor en allada Xudías verdes con taquiños de
xamón
FESTIVO
Gioso de bacallau con patacas ao
forno
Guiso de pescada con arroz
Froita Enteira
Froita entera
CENAS
Brocheta de polo con verduras a prancha+
lácteo
Fileterouxo con tomate + froita
DIA 11 DIA 12 DIA 13 DIA 14 DIA 15
Crema de verdura
Chícharos con xamón
Crema de zenoria, allo porro e
patacas
Grelos con patacas Potaxe de garvanzos e
verduras
Estufado de pavo con fusilis e
verdura Arroz con mexillóns Tenreira guisada con arroz
Arroz con bacallau e verdura
Tomate natural con xoubas
Froita entera Iogur natural Froita entera Froita entera Froita entera
Lasaña de cabaciña+lácteo Lomo con patacas + froita entera Puré de verduras+ tortilla francesa+froita entera Raxo con pementos + lácteo Revolto de cogomelos con xamón+ froita
DIA 18 DIA 19 DIA 20 DIA 21
Crema de verduras Sopa de peixe(pescada) e verdura Ensalada moma de cenoria,
remolacha e brócoli
Puré de lentellas
Polo ao forno con pataca cocida Tortilla francesa con espinacas
Carne estufada con patacas
guisadas
Guiso de luras con patacas
Froita enteira Froita enteira Froita enteira Iogur natural
CENAS
Ensalada mixta+ salmón + lacteo Crema de zenoria+ filete de pavo+ froita Roiños de xamón e queixo+ froita
Menestra de verduras con ovo cocido+ lácteo