integración tecnología y biología

1. Integrantes del grupo: Esteban Cuello, Santiago Grosso, Tomás López, Lautaro
Ybarra y Nicolás Sack.

3. Los nutrientes pueden clasificarse en: energéticos, estructurales y reguladores.
• Los nutrientes energéticos: proporcionan energía, producen calor y permiten actividad
física.
• Los nutrientes estructurales o plásticos: intervienen en la formación y reparación de
tejidos. Las proteínas aportan los ``ladrillos´´ para formar y reponer tejidos.
• Los nutrientes reguladores: controlan los procesos metabólicos (agua, minerales, proteínas
y vitaminas).
No todos los nutrientes están presentes en un mismo alimento. El acceso a la información
correcta hace que, poco a poco, tengamos una mejor cultura alimentaria, lo que contribuye a
tener una alimentación mas equilibrada y, de esta manera, adquirir ámbitos saludables.

4. Para orientar a los consumidores: la pirámide alimentaria de
origen norteamericano- se apela a mensajes breves para estimular
en la población el desarrollo de hábitos alimentarios saludables, y
así reducir el riesgo de contraer enfermedades por exceso o por
déficit de nutrientes