1. SAN ANDRÉS TUXTLA, VER. A 03 de abril del 2017
UNIDAD III: “MEJORAMIENTO DE LA PRODUCTIVIDAD”
Presenta:
Sarahi del Carmen Velazco Mendoza
Docente:
ING. Marta Gabriela limón orozco
Medición y mejoramiento de la productividad
2. Gestión total de la productividad
Introducción
Durante la década del ’50 del siglo pasado las direcciones de las empresas
concentraban sus esfuerzos y estrategias en el área de manufactura, y en la década
posterior dadas las condiciones imperantes en el mercado tomó impulso el enfoque
centrado en el marketing. En el transcurso de los años setenta y primeros años de
los ochenta la gestión financiera ocupó un puesto relevante dada la importancia que
tomaron las operaciones de fusiones, adquisiciones, y diversificaciones de riesgos
por parte de las corporaciones.
Con la invasión de productos japoneses, y dada la continua pérdida de participación
en el mercado por parte de las empresas cobro una importancia crítica y
fundamental la preocupación creciente por la calidad y la gestión participativa. Dada
la brecha existente entre las compañías japonesas y las estadounidenses, estás
últimas trataron de dar alcance o bien mantener la ventaja competitiva en el caso
que correspondiera, mediante la puesta en práctica de la reingeniería de procesos,
la cual implicaba un salto de carácter cuantitativo y cualitativo en la gestión de los
procesos productivos de la empresa.
A partir de los últimos años de la década del noventa y en la primera década del
presente siglo la concentración estratégica se concentra a un mismo tiempo en la
calidad, la tecnología y la productividad total. La necesidad de lograr un equilibrio y
armonía tanto en el plano de las estrategias como en el marco de la gestión de los
negocios dio lugar a la necesidad de desarrollar la gestión total de la productividad
(conocido también como administración de la productividad total).
La productividad y su importancia
El nivel y la tasa del crecimiento de la productividad de cualquier país tienen mucho
que ver con su nivel o calidad de vida, tasa de inflación, tasa de desempleo y con
todos aquellos indicadores económicos que proporcionan una semblanza del grado
de bienestar social y económico. En la actualidad, la productividad y la calidad son
3. consideraciones de interés nacional, tanto para los países desarrollados, como para
los que están en desarrollo. En el afán de lograr las metas y objetivos en materia de
productividad deben converger los esfuerzos tanto de gobernantes, como de
dirigentes, empresarios, técnicos, científicos y trabajadores.
A nivel de empresas, aquellas que logren un nivel de productividad mayor al del
promedio nacional de su industria, tienden a contar con mayores márgenes de
utilidad. Y si dicha productividad crece más rápidamente que la de la competencia,
los márgenes de utilidad se incrementarán todavía más. En tanto que para aquellas
cuyos niveles y tasas de crecimiento de productividad sean notablemente inferiores
a sus promedios industriales corren graves riesgos en cuanto a su competitividad y
permanencia.
La calidad y la productividad guardan una relación fundamental, la cual a su vez se
ve reflejada tanto en los costos y en los niveles de servicios, lo cual termina
reflejándose en la ventaja competitiva.
Eficiencia y efectividad
Una mejoría en la eficiencia no garantiza una mejoría en la productividad. La
eficiencia es una condición necesaria pero no suficiente para alcanzar mayor
productividad. De hecho, tanto la efectividad como la eficiencia son necesarias para
ser productivo.
La eficiencia es la proporción de los resultados generados en relación con los
estándares de resultados prescritos. La efectividad, en cambio, es el grado en que
se logran metas u objetivos de interés para la empresa.
La efectividad significa definir las metas u objetivos pertinentes y después
alcanzarlos. Si se logran nueve de cada diez objetivos, la efectividad es de un 90%.
Se puede ser muy eficiente sin ser productivo.
4. Ingresos y productividad
Toda empresa se fija objetivos en materia de ingresos por ventas. De hecho, la
mayoría de las empresas parecen estar obsesionadas por discutir sus niveles de
ventas con base mensual, semanal e incluso diaria. Sin embargo, rara vez
demuestran el mismo celo por supervisar sus niveles de productividad. Realizar un
análisis de correlación entre los niveles de ingresos y los de productividad resultan
a todas luces fundamental para monitorear de manera efectiva la performance de la
empresa.
3.1 METODOLOGIA DE MEJORAMIENTO DE PRODUCTIVIDAD
DESCRIPICION GENERAL DE LA METODOLOGIA
INTRODUCCION
Desde los inicios de la presente década se ha estado reflexionando sobre la
necesidad de introducir reformas e innovaciones al proceder de las economías en
los países de menor desarrollo. Como resultado de estas transformaciones y
estatutos en el ámbito jurídico-económico de estos países, ha trascendido que las
unidades productivas (Empresas) tengan que introducir nuevas técnicas
gerenciales, hacer inversiones en equipos y maquinarias de tecnologías más
avanzadas y otros cambios, para poder adecuar sus estrategias de competitividad
a este nuevo orden económico mundial caracterizado por una apertura comercial
generalizada.
Dentro de este proceso de ajustes y cambios se ha estado insistiendo en que la
mejor forma para mejorar los niveles de competitividad de las empresas consiste en
introducir en ellas técnicas que permitan elevar sus niveles de productividad;
entendiéndose con esto, mejores niveles de eficiencia y eficacia en el manejo de los
recursos en sus operaciones.
Es así como en esta década de los 90, el mejoramiento de la productividad
empresarial se ha reincorporado dentro del análisis de las estrategias necesarias
para un aumento de la competitividad de los países de menor desarrollo. Pero,
5. ¿cómo aumentar o mejorar la productividad empresarial? La pregunta anterior ha
sido respondida con la propuesta de varias metodologías de medición y
mejoramiento de la productividad. En muchas de estas metodologías se ha
incorporado el concepto moderno de la calidad como elemento principal de la
productividad.
En otras, la productividad sólo se visualiza como una relación entre insumo y
producto, focalizando la eficiencia como el ahorro de recursos. Hay otras
metodologías que tienen el enfoque integrador de la eficiencia y la efectividad, es
decir, hacer más con menos, pero de buena calidad satisfaciendo los requisitos del
mercado.
Como podrá notar la metodología en cuestión está constituida por dos grandes
bloques y cuatro elementos íntimamente vinculados entre sí: La Medición de
Indicadores (económicos financieros, gestión de procesos y gestión de los recursos
humanos) por un lado, y la Capacitación por Competencia Laboral por el otro.
CARACTERÍSTICAS Y PRINCIPIOS METODOLOGICOS
Para su implementación se deben tener presente las siguientes características y
principios metodológicos:
La metodología se centra en la mejoría de la eficiencia operacional, por
consiguiente, asume que la empresa cuenta con una estrategia, o por lo menos el
marco estratégico definido.
Su aplicación se inicia con la realización del diagnóstico por parte del equipo
gerencial, preferiblemente en compañía de un asesor externo entrenado en el
manejo de los instrumentos metodológicos. Mediante este se tiene una visión
general de las fortalezas y debilidades que debe enfrentar la gerencia con la puesta
en práctica de los instrumentos y técnicas que conforman la metodología en
cuestión.
6. Aunque la metodología es flexible en su aplicación, después del diagnóstico se
puede aplicar en uno o más de los aspectos que la conforman. Sin embargo, es
recomendable que se implemente de manera integral.
La implementación de esta metodología se hará con el consentimiento y la
participación activa de la alta gerencia en aquellos aspectos que así se requiera. En
todo caso siempre se deben rendir informes intermedios de los avances y
dificultades que se van presentando en la experiencia como estrategia de no perder
la vinculación con la gerencia general durante el proceso. Aunque la
implementación de la metodología implica el establecimiento de un sistema de
gestión que paute el accionar de los diferentes niveles gerenciales, la solución de
problemas que afectan el desempeño de la eficiencia operacional es una condición
fundamental para su éxito. En consecuencia, la metodología debe demostrar desde
el inicio que es un mecanismo idóneo para involucrar a los equipos de trabajo en el
análisis y solución de problemas.
3.2 METODOS PARA EL MEJORAMIENTO
Los métodos utilizados se clasifican en dos grupos:
El método técnico: técnicas de ingeniería y análisis económico.
El método humano: métodos relacionados con el comportamiento.
Comprende una serie de técnicas, herramientas, métodos e instrumentos
destinados a generar un mayor valor agregado en función a los insumos de los
cuales se ha hecho uso.
Tenemos en primer lugar a las técnicas de ingeniería industrial y análisis económico,
entre las cuales se encuentran:
• Estudio del trabajo
• Estudio de métodos
• Medición del trabajo
• Simplificación del trabajo
7. • Análisis de Pareto
• Sistema Just in Time
• Mantenimiento Productivo Total
• Gestión de Calidad Total
• ABC / ABM
• Costo de Calidad
• Contabilidad Horizontal
• Análisis y aplicación de las curvas de aprendizaje y de experiencia
• Administración por medio del análisis de valor
• Análisis Coste-Beneficios
• Presupuesto Base Cero
• Asignación de la productividad a los costos
• Control Estadístico de Procesos
Entre las técnicas relacionadas con el comportamiento tenemos:
• Desarrollo organizacional
• Sistema de participación
• Actividades grupales
• Trabajo en Equipo
Métodos y Sistemas en base al estudio del Comportamiento Organizacional
Basados en labores de investigación y análisis la ciencia del Comportamiento
Organizacional ha generado un total de diez tipos diferentes de intervenciones, las
cuales pueden ser aplicadas de manera combinada o no.
8. Por un lado basándose en el cambio de las características organizacionales
proponen:
1. Sistemas de incentivos
• Sistemas de pago a destajo
• Planes grupales para compartir ganancias
2. Establecimiento de metas
3. Administración por objetivos (APO)
4. Selección del personal
• Pruebas
• Antecedentes personales
• Planeamiento realista del trabajo
5. Capacitación y desarrollo
6. Liderazgo / Participación
7. Estructura organizacional / Descentralización
En cuanto a los métodos que hacen hincapié en las características laborales
tenemos:
1. Retroalimentación del desempeño mediante indicadores de objetivos.
2. Diseño del puesto mediante enriquecimiento del puesto y/o simplificación del
trabajo.
3. Programas opcionales de trabajo, conformados por sistemas de semana
condensada de trabajo y/o horarios flexibles de trabajo.
9. 3.3 TÉCNICAS DE MEJORAMIENTO DE LA PRODUCTIVIDAD
Las técnicas utilizadas en la realización de programas de mejoramiento de
la productividad consisten principalmente en la recopilación de la información y el
aumento de la eficacia del trabajo.
Técnicas de ingeniería industrial y el análisis económico.
Estudio del trabajo: Es una combinación de dos grupos de técnicas el estudio
de los métodos y la medición del trabajo- que se utilizan para examinar el
trabajo humano e indicar los factores que influyen en la eficiencia.
Normalmente se emplea con la intención de aumentar la producción de una
cantidad dada de recursos con una pequeña o no ampliada inversión de
capital.
Simplificacióndel trabajo: Se basan en el supuesto de que quienes realmente
ejecutan una tarea son con frecuencia los que están en mejor situación de
mejorarla. A menudo es preferible capacitar a los trabajadores para que
piensen creativamente acerca de sus tareas y darles incentivos para que
introduzcan mejoras. La simplificación del trabajo consiste en tres elementos:
los principios, la modalidad y el plan de acción.
Análisis de Pareto: A este análisis se le llama Pareto por un economista
italiano que señaló el principio, a menudo llamado la regla del 80/20, de que
el 80 % de los resultados provenían del 20% del esfuerzo. El principio se
utiliza en muchos sectores de la producción y la administración: la
comercialización, el control de la calidad, el análisis de las existencias, las
compras, el análisis de las ventas, los procesos de producción del
desperdicio, etc.
Método justo a tiempo (jit): Es la producción (o entrega) de los elementos
necesarios en la cantidad necesaria y en el momento necesario. El principal
objetivo de del método JIT es reducir los costos en el proceso de producción,
mejorando de ese modo la productividad total de la organización. Suprime el
10. margen de seguridad de las grandes existencias y pone así al descubierto
problemas de funcionamiento.
Lista de técnicas de mejoramiento de la productividad total
Técnicas basadas en tecnologías
Diseño asistido por computadora (CAD).
Manufactura asistida por computadora.
CAM integrada.
Robótica.
Tecnología láser.
Tecnología de energía.
Tecnología de grupos.
Gráficas computacionales.
Simulación.
Administración del mantenimiento.
Reconstrucción de maquinarias.
Tecnología de la conservación de la energía.
Tecnología digital.
Telecomunicaciones.
Bioingeniería.
Programación orientada a objetos.
Fibras ópticas.
11. Técnicas basadas en materiales
Control de inventarios.
Planeación de requerimientos de materiales.
Inventarios justo a tiempo.
Administración de materiales.
Control de calidad.
Sistema de manejo de materiales.
Reciclamiento y reutilización de materiales.
Técnicas basadas en empleados
Incentivos financieros individuales.
Incentivos financieros grupales.
Prestaciones personales.
Promoción de empleados.
Enriquecimiento del puesto.
Ampliación del puesto.
Rotación del puesto.
Participación de trabajadores.
Mejoramiento de habilidades personales.
Administración por objetivos.
Curvas de aprendizaje.
Comunicaciones.
12. Mejoría de las condiciones de trabajo.
Capacitación.
Educación.
Percepción del desempeño.
Calidad de supervisión.
Reconocimiento.
Castigos.
Círculos de calidad.
BIBLIOGRAFÍA
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