LA GESTION DE LA
PRODUCTIVIDAD
IMPORTANCIA Y SIGNIFICADO DE LA
PRODUCTIVIDAD
El objetivo del curso, se orienta a
conceptualizar las actividades que están
orientadas a la gestión de la productividad en
la empresa, como campo del ejercicio de la
Ingeniería Industrial.
Los conceptos de calidad, producción, costos,
estándares, métodos de trabajo, tecnología y
otros, determinan los planes a pequeño y
largo plazo y configuran el grado de
productividad de la empresa.
El grado de productividad en una empresa, determina
el tiempo de vida de la organización, además de fijar la
cantidad de producto y el uso más adecuado de los
recursos utilizados
IMPORTANCIA Y SIGNIFICADO DE LA
PRODUCTIVIDAD
El camino más adecuado para que un negocio pueda crecer, a la vez
que incrementar su rentabilidad, es aumentando su productividad, en
base a un manejo pertinente de los métodos operacionales, el estudio
de tiempos y la administración de las remuneraciones.
- Ejemplo:
Se tiene en una empresa que:
El 15% de costos, corresponden a mano de obra directa
El 40% de costos, corresponde a gastos generales
Esta configuración del costo indica claramente que las áreas de
finanzas, ventas, producción, ingeniería, mantenimiento,
administración y todos los aspectos del negocio o industria están
relacionados con los siguientes principios:
- Desarrollo de métodos
- Estudio de tiempos
- Sistemas de remuneraciones adecuados.
Las filosofías de manejo, son aplicables también en la industria
manufacturera, servicios en hospitales, organismos de gobierno,
transportes, etc. Siempre que los recursos humanos, las instalaciones
y los materiales, permitan la aplicación de dichos principios.
¿QUÉ ES LA PRODUCTIVIDAD?
Puede definirse como la relación entre la cantidad de bienes y
servicios producidos y la cantidad de recursos utilizados
La productividad sirve para evaluar el rendimiento en talleres,
máquinas, equipos de trabajo y mano de obra en general.
La productividad en términos de mano de obra (RR.HH),
es sinónimo de rendimiento.
Se puede definir sistemáticamente que algo o alguien es
productivo, con una cantidad determinada de recursos
(insumos), cuando en un período determinado de tiempo,
se obtiene el máximo de rendimiento productivo.
La productividad en las máquinas y los equipos, se da
como parte de las características técnicas del diseño, no
es el caso del recurso humano que es un factor influyente
de primera magnitud.
OTROS ASPECTOS QUE INFLUYEN EN EL
MANEJO DE LA PRODUCTIVIDAD
La calidad del proceso, concebida como la velocidad a la
cual, los bienes y servicios, se producen por unidad de
tiempo y trabajo.
PRODUCTIVIDAD = SALIDAS/ENTRADAS
Entradas: Mano de Obra, Materia Prima, Maquinaria,
Energía, Capital.
Salidas: Productos
EL CICLO DE LA PRODUCTIVIDAD
El ciclo de la productividad está conformado:
1. Medición. Fase crítica que mide los impactos de los cambios
realizados con relación a los principios productivos.
2. Evaluación. Comparación de los logros obtenidos frente a los
niveles planteados y los valores anteriores registrados por la
empresa y los verificados por la competencia.
3. Planeación. Persigue la mejora en la perfomance de los
diversos indicadores empleados, tanto en el corto como en el
largo plazo, dirigidos a mejorar la productividad y la
rentabilidad de la empresa.
4. Mejoramiento. Acciones concretas para la puesta en práctica
de los planes trazados.
Lo importante es medir de manera simultánea el impacto de los
cambios realizados, sobre los componentes del proceso productivo.
SISTEMAS Y METODOLOGÍAS DE APLICACIÓN
Según David Sumath, la articulación y la combinación de sistemas y metodologías de trabajo, permite establecer el
concepto de “Administración para la Productividad Total”, a base del empleo de los siguientes sistemas:
- Just in Time
- La Reingeniería
- Círculos de Calidad
- El Benchmarking
- El Desarrollo organizacional
- El TQM y TPM
ALGUNOS PARADIGMAS DE LA PRODUCTIVIDAD
La Calidad no es un lujo, sino una necesidad, siendo una condición
necesaria pero no suficiente.
Si los productos y/o servicios no incorporan una calidad total, el
futuro de la empresa es incierto.
En el Mercado Global, las empresas que no están comprometidas con
una calidad alta no tienen futuro.
LA IMPORTANCIA DE LA PRODUCTIVIDAD
El nivel de productividad de un país, tiene que ver con su calidad de vida, tasa de
inflación, tasa de desempleo, etc. Es decir con los indicadores económicos y sociales.
La productividad y la calidad tienen consideraciones de interés nacional tanto para
países desarrollados como en proceso de desarrollo.
Las metas y objetivos en materia de productividad deben ser convergentes con la
actividad de gobernantes, dirigentes, empresarios técnicos, científicos y
trabajadores.
Las empresas que logran un nivel de productividad mayor al promedio nacional,
tienden a contar con un nivel mayor de rentabilidad. Si la productividad crece más
rápidamente que la de la competencia, dichos márgenes se incrementan
sustancialmente.
Cuando la productividad es menor a los promedios
industriales, se pone en riesgo la competitividad de la
empresa y por ende su permanencia en el sistema.
La productividad y la calidad tienen una relación
fundamental que se refleja en los costos y los niveles de
servicios y a su vez en la ventaja competitiva del negocio.
La mejora de la calidad, genera de manera inmediata un
incremento en los niveles de productividad.
De manera semejante la productividad mejorará, al
mejorarse la calidad de los procesos operativos.

Produccion (1)

  • 1.
    LA GESTION DELA PRODUCTIVIDAD
  • 2.
    IMPORTANCIA Y SIGNIFICADODE LA PRODUCTIVIDAD El objetivo del curso, se orienta a conceptualizar las actividades que están orientadas a la gestión de la productividad en la empresa, como campo del ejercicio de la Ingeniería Industrial. Los conceptos de calidad, producción, costos, estándares, métodos de trabajo, tecnología y otros, determinan los planes a pequeño y largo plazo y configuran el grado de productividad de la empresa.
  • 3.
    El grado deproductividad en una empresa, determina el tiempo de vida de la organización, además de fijar la cantidad de producto y el uso más adecuado de los recursos utilizados
  • 4.
    IMPORTANCIA Y SIGNIFICADODE LA PRODUCTIVIDAD El camino más adecuado para que un negocio pueda crecer, a la vez que incrementar su rentabilidad, es aumentando su productividad, en base a un manejo pertinente de los métodos operacionales, el estudio de tiempos y la administración de las remuneraciones. - Ejemplo: Se tiene en una empresa que: El 15% de costos, corresponden a mano de obra directa El 40% de costos, corresponde a gastos generales
  • 5.
    Esta configuración delcosto indica claramente que las áreas de finanzas, ventas, producción, ingeniería, mantenimiento, administración y todos los aspectos del negocio o industria están relacionados con los siguientes principios: - Desarrollo de métodos - Estudio de tiempos - Sistemas de remuneraciones adecuados. Las filosofías de manejo, son aplicables también en la industria manufacturera, servicios en hospitales, organismos de gobierno, transportes, etc. Siempre que los recursos humanos, las instalaciones y los materiales, permitan la aplicación de dichos principios.
  • 6.
    ¿QUÉ ES LAPRODUCTIVIDAD? Puede definirse como la relación entre la cantidad de bienes y servicios producidos y la cantidad de recursos utilizados La productividad sirve para evaluar el rendimiento en talleres, máquinas, equipos de trabajo y mano de obra en general.
  • 7.
    La productividad entérminos de mano de obra (RR.HH), es sinónimo de rendimiento. Se puede definir sistemáticamente que algo o alguien es productivo, con una cantidad determinada de recursos (insumos), cuando en un período determinado de tiempo, se obtiene el máximo de rendimiento productivo. La productividad en las máquinas y los equipos, se da como parte de las características técnicas del diseño, no es el caso del recurso humano que es un factor influyente de primera magnitud.
  • 8.
    OTROS ASPECTOS QUEINFLUYEN EN EL MANEJO DE LA PRODUCTIVIDAD La calidad del proceso, concebida como la velocidad a la cual, los bienes y servicios, se producen por unidad de tiempo y trabajo. PRODUCTIVIDAD = SALIDAS/ENTRADAS Entradas: Mano de Obra, Materia Prima, Maquinaria, Energía, Capital. Salidas: Productos
  • 9.
    EL CICLO DELA PRODUCTIVIDAD El ciclo de la productividad está conformado: 1. Medición. Fase crítica que mide los impactos de los cambios realizados con relación a los principios productivos. 2. Evaluación. Comparación de los logros obtenidos frente a los niveles planteados y los valores anteriores registrados por la empresa y los verificados por la competencia. 3. Planeación. Persigue la mejora en la perfomance de los diversos indicadores empleados, tanto en el corto como en el largo plazo, dirigidos a mejorar la productividad y la rentabilidad de la empresa. 4. Mejoramiento. Acciones concretas para la puesta en práctica de los planes trazados. Lo importante es medir de manera simultánea el impacto de los cambios realizados, sobre los componentes del proceso productivo.
  • 10.
    SISTEMAS Y METODOLOGÍASDE APLICACIÓN Según David Sumath, la articulación y la combinación de sistemas y metodologías de trabajo, permite establecer el concepto de “Administración para la Productividad Total”, a base del empleo de los siguientes sistemas: - Just in Time - La Reingeniería - Círculos de Calidad - El Benchmarking - El Desarrollo organizacional - El TQM y TPM
  • 11.
    ALGUNOS PARADIGMAS DELA PRODUCTIVIDAD La Calidad no es un lujo, sino una necesidad, siendo una condición necesaria pero no suficiente. Si los productos y/o servicios no incorporan una calidad total, el futuro de la empresa es incierto. En el Mercado Global, las empresas que no están comprometidas con una calidad alta no tienen futuro.
  • 12.
    LA IMPORTANCIA DELA PRODUCTIVIDAD El nivel de productividad de un país, tiene que ver con su calidad de vida, tasa de inflación, tasa de desempleo, etc. Es decir con los indicadores económicos y sociales. La productividad y la calidad tienen consideraciones de interés nacional tanto para países desarrollados como en proceso de desarrollo. Las metas y objetivos en materia de productividad deben ser convergentes con la actividad de gobernantes, dirigentes, empresarios técnicos, científicos y trabajadores. Las empresas que logran un nivel de productividad mayor al promedio nacional, tienden a contar con un nivel mayor de rentabilidad. Si la productividad crece más rápidamente que la de la competencia, dichos márgenes se incrementan sustancialmente.
  • 13.
    Cuando la productividades menor a los promedios industriales, se pone en riesgo la competitividad de la empresa y por ende su permanencia en el sistema. La productividad y la calidad tienen una relación fundamental que se refleja en los costos y los niveles de servicios y a su vez en la ventaja competitiva del negocio. La mejora de la calidad, genera de manera inmediata un incremento en los niveles de productividad. De manera semejante la productividad mejorará, al mejorarse la calidad de los procesos operativos.