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POLVO / definición
• Dispersión homogénea de partículas sólidas
discretas, provenientes
de
materiales
relativamente secos y que tienen una
dimensión máxima de menos de 1000
micrómetros.
Helman josé. Farmacotecnia
Continental.México D.F. 1982

Teórica

TECNOLOGIA FARMACEUTICA I - 2014

y

práctica.

Ed.

1
POLVO / definición
• Masas de sólidos secos triturados cuyas
partículas aisladas exhiben una muy diferente
forma y tamaño en dependencia del proceso
de obtención y trituración.
• Darr Alfred. Tecnología Farmacéutica. ED. Acribia. Berlín 1979.

TECNOLOGIA FARMACEUTICA I - 2014

2
CARACTERISTICAS DE LOS SOLIDOS DE
INTERES FARMACEUTICO
1. ESTADO CRISTALINO : AMORFO,
CRISTALINO o MIXTO.
El sólido amorfo es un estado sólido de
la materia, en el que las partículas que
conforman el sólido carecen de una
estructura ordenada.
En los sólidos cristalinos los átomos
están dispuestos de manera regular y
ordenada formando redes cristalinas.

TECNOLOGIA FARMACEUTICA I - 2014

3
CARACTERISTICAS DE LOS SOLIDOS DE INTERES
FARMACEUTICO

(Pureza,
método de cristalización etc.), que genera
una homogeneidad dentro del cristal que
se refleja en el comportamiento de la
partícula, disminución del tamaño y en el
mezclado.
2.-

FRACTURAS

SUPERFICIALES

TECNOLOGIA FARMACEUTICA I - 2014

4
CARACTERISTICAS DE LOS SOLIDOS DE INTERES
FARMACEUTICO

3.- IMPUREZAS : solvente, intermediario
de síntesis, productos de descomposición,
modifican el comportamiento de la
partícula amorfa o del cristal.

TECNOLOGIA FARMACEUTICA I - 2014

5
OPERACIONES UNITARIAS
EN LA FABRICACION DE
FORMAS SOLIDAS

TECNOLOGIA FARMACEUTICA I - 2014
1.- Reducción del Tamaño de Partícula
• FRAGMENTACION: Conjunto de operaciones
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cuerpos sólidos.
• En Farmacia se denomina pulverización.

*molienda, obtención de granos de tamaño
inferior a 500 µm.

TECNOLOGIA FARMACEUTICA I - 2014
OBJETIVOS
• Dotar a los sólidos de una granulometría similar
para evitar la segregación en las mezclas.

• Incrementar la superficie específica de las
partículas para mejorar la Biodisponibilidad.
• Dotar de esfericidad a las partículas para
mejorar su manipulación.

TECNOLOGIA FARMACEUTICA I - 2014
OBJETIVOS
• Aumentar la velocidad de disolución de un solido
en un liquido.
• Asegurar la distribución homogénea de
fármacos en formas farmacéuticas solidas con
dosificación baja.
• Aumentar la posibilidad de dispersión del solido
en un liquido.

TECNOLOGIA FARMACEUTICA I - 2014
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cuyo objetivo fundamental es conseguir la
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componentes y una distribución lo más
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TECNOLOGIA FARMACEUTICA I - 2014
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TECNOLOGIA FARMACEUTICA I - 2014
4.-AUMENTO DE TAMAÑO DE PARTÍCULAS
GRANULACIÓN
OBJETIVO
• Aumentar la precisión en la dosificación del principio
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Métodos
• Granulación Húmeda.
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TECNOLOGIA FARMACEUTICA I - 2014
PROPIEDADES BASICAS DE LOS POLVOS
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PARTICULAS SÒLIDAS
INDIVIDUALES

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PARTICULAS

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COLECCIONES DE
PARTICULAS

TECNOLOGIA FARMACEUTICA I - 2014

13
A.- PROPIEDADES DE LAS PARTICULAS SÒLIDAS
•
•
•
•
•
•
•
•
•

FORMA
TAMAÑO
DENSIDAD
AREA DE SUPERFICIE
ESTRUCTURA CRISTALINA
DUREZA
POROSIDAD
TEXTURA SUPERFICIAL
FRAGILIDAD

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solubilidad, Biodisponibilidad
• TAMAÑO DE PARTICULA
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• DUREZA (Escala Mohs)
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y no porosas). Alta cohesión,
fricción y bajo flujo.

TECNOLOGIA FARMACEUTICA I - 2014

14
B.- ESPACIOS VACIOS ENTRE LAS PARTICULAS

A
B

D

A B
C D

C

Abierto 48% de espacios vacíos
Relleno abierto

Cerrado ( 25% de espacios vacíos)
Relleno cerrado

Relleno al azar (estadístico)

AA
A
A

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Densidad empacada

TECNOLOGIA FARMACEUTICA I - 2014

15
C.-COLECCIÒN DE PARTICULAS

• Distribución de tamaño de partícula
• Área de superficie
• Cohesión : adherencia (naturaleza química y
tamaño de partícula), fricción (carga
electrostática y de quimiosorciòn). Angulo de
reposo.
• Flujo : libre ( reloj de arena) y cohesivo
(lidocaína), intermedio . Humedad y estática
• Segregación
TECNOLOGIA FARMACEUTICA I - 2014

16
PULVERIZACION/
FRAGMENTACION

Es
una
operación
consistente en la reducción
del tamaño de partícula de
una droga, principio activo o
excipiente.
TECNOLOGIA FARMACEUTICA I - 2014

17
OBJETIVOS DE LA PULVERIZACION
• Dotar a los solidos de una granulometría similar para
evitar la segregación en las mezclas.
• Incrementar la superficie específica de las partículas
para mejorar la Biodisponibilidad.
• Aumentar la velocidad de disolución de un solido en un
liquido.
• Asegurar la distribución homogénea de fármacos en
formas farmacéuticas solidas con dosificación baja.
• Aumentar la posibilidad de dispersión del solido en un
liquido.
TECNOLOGIA FARMACEUTICA I - 2014

18
CARACTERISTICAS A CONSIDERA EN EL MATERIAL A
DIVIDIR

Características físicas

•
•
•
•

Punto de Fusión.
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Sistema cristalino.
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•
•
•
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toxicológicas

TECNOLOGIA FARMACEUTICA I - 2014

19
EJEMPLOS DE ADYUVANTES O INTERMEDIARIOS
UTILIZADOS EN LA PULVERIZACION

• ETER para moler el ALCANFOR
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azúcar
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BALLENA
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TECNOLOGIA FARMACEUTICA I - 2014
CLASIFICACION DE EQUIPOS
1. División por compresión
Molino de rodillos
2. División por percusión
Molino de martillos
Molino de púas
Micronizador
3. División por percusión y
fricción
Molino de bolas
4. División por corte y
fricción
Molino de Cuchillas
Molino coloidal
TECNOLOGIA FARMACEUTICA I - 2014

21
TECNOLOGIA FARMACEUTICA I - 2014

22
POR PERCUSIÓN Y FRICCIÓN
Tamaño de partícula de 10-50 micrómetros

Tamaño de partícula de 10-50
micrómetros

• Recipiente cilíndrico
rotatorio (metálico o
cerámico), Carga de bolas
(acero
inoxidables):elemento
activo, se desplaza por
efecto de la rotación

MOLINO DE BOLAS
TECNOLOGIA FARMACEUTICA I - 2014
POR PERCUSIÓN
MOLINOS DE MARTILLO
50 – 100 micrómetros.

El aparato tiene aspecto circular y
consta de un tamiz con tamaño de
orificio de 50-100 μm que
envuelve un sistema compuesto
por un rotor con brazos (dos o
más) que giran a gran velocidad y
cuyos extremos tienen forma de
martillo, tienen dos sentidos de giro, extremo
puntiagudo del martillo empleado para
dividir productos vegetales o extremo
plano para pulverizar por golpe.

MOLINOS DE MARTILLO
50 – 100 micrómetros.
TECNOLOGIA FARMACEUTICA I - 2014

Se efectúa pulverización a alta
velocidad (3.000-7.000 rpm.).
POR APLASTAMIENTO
<MOLINO DE RODILLOS
Tamaño de partícula ≅ 100 μm

Velocidad: 50- 300 rpm.

•

MOLINO DE RODILLOS
Tamaño de partícula ≅ 100 μm

Velocidad: 50- 300 rpm.

TECNOLOGIA FARMACEUTICA I - 2014
MOLINO COLOIDAL
• El molino coloidal tiene como función

principal la de triturar, moler o refinar los
componentes de una mezcla húmeda,
logrando como resultado
una dispersión -homogenización fina, con
tamaños de partículas cercanos a la
micra

Tamaño partícula final:
0.2 – 0.001 μ

TECNOLOGIA FARMACEUTICA I - 2014

26
MICRONIZADOR
micronización de sólidos
termolábiles.

• La pulverización en los
micronizadores se logra por
impacto de las partículas
entre sí y contra las paredes
del aparato impulsadas por
un chorro de aire a alta
presión.

Tamaños hasta de 50 micrómetros
TECNOLOGIA FARMACEUTICA I - 2014
SELECCION DEL DISPOSITIVO
PULVERIZADOR
• Forma de las partículas
• Formación de finos a que da origen
• Relación de reducción (admiten partículas por debajo
de un tamaño mínimo y producen partículas por encima
de un tamaño mínimo)
• Cantidad de masa a tratar
• Costo del proceso y del mantenimiento del equipo
• Características del material: Dureza
Elasticidad de la superficie
Porosidad
Humedad
Termolabilidad
TECNOLOGIA FARMACEUTICA I - 2014

28
TAMICES
Tamización

Operación unitaria que
tiene por objeto separar las
distintas fracciones de una
mezcla
pulverulenta
o
granulado en función de su
tamaño.
Equipo
Tamizador
Tamices: Recipiente con base agujereada o
malla, con aberturas de dimensiones
determinadas y especificas.
TECNOLOGIA FARMACEUTICA I - 2014

29
TAMICES

TECNOLOGIA FARMACEUTICA I - 2014

30
BIBLIOGRAFIA
• Genaro, Alfonso. 20 ed. Remington. The Science and
Practice of Pharmacy. Chapter 88. Philadelphia College of
pharmacy and science. Philadelphia. pp. 1546.
• Helman, José. Farmacotecnia Teoría y práctica. 1982. ed.
Continental. México. 1ra ed. 1980. Tomo II pp.1639-1643
• Glatt Labortecnic S.A. Gestión de la calidad en el
desarrollo y fabricación industria de medicamentos.
Barcelona, enero de 2001.
• Voigt, Rudolf H. Tratado de Tecnología Farmacéutica. Ed.
Acribia. Zaragoza. España. 1982. pp. 405 - 414

TECNOLOGIA FARMACEUTICA I - 2014

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  • 1. POLVO / definición • Dispersión homogénea de partículas sólidas discretas, provenientes de materiales relativamente secos y que tienen una dimensión máxima de menos de 1000 micrómetros. Helman josé. Farmacotecnia Continental.México D.F. 1982 Teórica TECNOLOGIA FARMACEUTICA I - 2014 y práctica. Ed. 1
  • 2. POLVO / definición • Masas de sólidos secos triturados cuyas partículas aisladas exhiben una muy diferente forma y tamaño en dependencia del proceso de obtención y trituración. • Darr Alfred. Tecnología Farmacéutica. ED. Acribia. Berlín 1979. TECNOLOGIA FARMACEUTICA I - 2014 2
  • 3. CARACTERISTICAS DE LOS SOLIDOS DE INTERES FARMACEUTICO 1. ESTADO CRISTALINO : AMORFO, CRISTALINO o MIXTO. El sólido amorfo es un estado sólido de la materia, en el que las partículas que conforman el sólido carecen de una estructura ordenada. En los sólidos cristalinos los átomos están dispuestos de manera regular y ordenada formando redes cristalinas. TECNOLOGIA FARMACEUTICA I - 2014 3
  • 4. CARACTERISTICAS DE LOS SOLIDOS DE INTERES FARMACEUTICO (Pureza, método de cristalización etc.), que genera una homogeneidad dentro del cristal que se refleja en el comportamiento de la partícula, disminución del tamaño y en el mezclado. 2.- FRACTURAS SUPERFICIALES TECNOLOGIA FARMACEUTICA I - 2014 4
  • 5. CARACTERISTICAS DE LOS SOLIDOS DE INTERES FARMACEUTICO 3.- IMPUREZAS : solvente, intermediario de síntesis, productos de descomposición, modifican el comportamiento de la partícula amorfa o del cristal. TECNOLOGIA FARMACEUTICA I - 2014 5
  • 6. OPERACIONES UNITARIAS EN LA FABRICACION DE FORMAS SOLIDAS TECNOLOGIA FARMACEUTICA I - 2014
  • 7. 1.- Reducción del Tamaño de Partícula • FRAGMENTACION: Conjunto de operaciones que tienen como finalidad realizar la división de cuerpos sólidos. • En Farmacia se denomina pulverización. *molienda, obtención de granos de tamaño inferior a 500 µm. TECNOLOGIA FARMACEUTICA I - 2014
  • 8. OBJETIVOS • Dotar a los sólidos de una granulometría similar para evitar la segregación en las mezclas. • Incrementar la superficie específica de las partículas para mejorar la Biodisponibilidad. • Dotar de esfericidad a las partículas para mejorar su manipulación. TECNOLOGIA FARMACEUTICA I - 2014
  • 9. OBJETIVOS • Aumentar la velocidad de disolución de un solido en un liquido. • Asegurar la distribución homogénea de fármacos en formas farmacéuticas solidas con dosificación baja. • Aumentar la posibilidad de dispersión del solido en un liquido. TECNOLOGIA FARMACEUTICA I - 2014
  • 10. 2.-MEZCLA El mezclado es una operación farmacéutica cuyo objetivo fundamental es conseguir la máxima interposición entre varios componentes y una distribución lo más homogénea posible de los mismos. • OBJETIVOS :DISTRIBUCIÓN HOMOGÉNEA APARIENCIA CONCRETA COMPORTAMIENTOS TECNOLÓGICO Y BIOFARMACÉUTICO CONCRETOS TECNOLOGIA FARMACEUTICA I - 2014
  • 11. 3.-SECADO Operación mediante la cual se elimina agua y otros solventes o sustancias volátiles de un cuerpo sólido. Todo proceso de secado requiere de un intercambio de calor. TECNOLOGIA FARMACEUTICA I - 2014
  • 12. 4.-AUMENTO DE TAMAÑO DE PARTÍCULAS GRANULACIÓN OBJETIVO • Aumentar la precisión en la dosificación del principio activo, mejorando el grado de mezcla. • Mejorar la fluidez de las partículas. • Aumentar la capacidad de unión entre las partículas. • Aumentar la densidad aparente de la mezcla de polvos. Métodos • Granulación Húmeda. • Granulación Seca TECNOLOGIA FARMACEUTICA I - 2014
  • 13. PROPIEDADES BASICAS DE LOS POLVOS PROPIEDADES DE LAS PARTICULAS SÒLIDAS INDIVIDUALES ESPACIOS VACIOS ENTRE PARTICULAS PROPIEDADES DE LAS COLECCIONES DE PARTICULAS TECNOLOGIA FARMACEUTICA I - 2014 13
  • 14. A.- PROPIEDADES DE LAS PARTICULAS SÒLIDAS • • • • • • • • • FORMA TAMAÑO DENSIDAD AREA DE SUPERFICIE ESTRUCTURA CRISTALINA DUREZA POROSIDAD TEXTURA SUPERFICIAL FRAGILIDAD • POLIMORFISMO inactivación, absorción modificada, solubilidad, Biodisponibilidad • TAMAÑO DE PARTICULA (Digoxina por cambio de proveedor con menor tamaño Partícula -hemorragias) • DUREZA (Escala Mohs) • TEXTURA SUPERFICIAL (porosas y no porosas). Alta cohesión, fricción y bajo flujo. TECNOLOGIA FARMACEUTICA I - 2014 14
  • 15. B.- ESPACIOS VACIOS ENTRE LAS PARTICULAS A B D A B C D C Abierto 48% de espacios vacíos Relleno abierto Cerrado ( 25% de espacios vacíos) Relleno cerrado Relleno al azar (estadístico) AA A A Densidad empacada- Densidad suelta Densidad empacada TECNOLOGIA FARMACEUTICA I - 2014 15
  • 16. C.-COLECCIÒN DE PARTICULAS • Distribución de tamaño de partícula • Área de superficie • Cohesión : adherencia (naturaleza química y tamaño de partícula), fricción (carga electrostática y de quimiosorciòn). Angulo de reposo. • Flujo : libre ( reloj de arena) y cohesivo (lidocaína), intermedio . Humedad y estática • Segregación TECNOLOGIA FARMACEUTICA I - 2014 16
  • 17. PULVERIZACION/ FRAGMENTACION Es una operación consistente en la reducción del tamaño de partícula de una droga, principio activo o excipiente. TECNOLOGIA FARMACEUTICA I - 2014 17
  • 18. OBJETIVOS DE LA PULVERIZACION • Dotar a los solidos de una granulometría similar para evitar la segregación en las mezclas. • Incrementar la superficie específica de las partículas para mejorar la Biodisponibilidad. • Aumentar la velocidad de disolución de un solido en un liquido. • Asegurar la distribución homogénea de fármacos en formas farmacéuticas solidas con dosificación baja. • Aumentar la posibilidad de dispersión del solido en un liquido. TECNOLOGIA FARMACEUTICA I - 2014 18
  • 19. CARACTERISTICAS A CONSIDERA EN EL MATERIAL A DIVIDIR Características físicas • • • • Punto de Fusión. Estructura de la partícula. Sistema cristalino. Dureza y friabilidad o capacidad de erosión del producto. • Contenido acuoso del sólido Características químicas • • • • • Abrasividad. Corrosividad. Oxidabilidad. Higroscopicidad. Inflamabilidad. Características toxicológicas TECNOLOGIA FARMACEUTICA I - 2014 19
  • 20. EJEMPLOS DE ADYUVANTES O INTERMEDIARIOS UTILIZADOS EN LA PULVERIZACION • ETER para moler el ALCANFOR • ALMENDRAS Y VAINILLA en presencia se azúcar • Gotas de aceite para moler el ESPERMA DE BALLENA • Se adicionan entre 0,01-0,1% TECNOLOGIA FARMACEUTICA I - 2014
  • 21. CLASIFICACION DE EQUIPOS 1. División por compresión Molino de rodillos 2. División por percusión Molino de martillos Molino de púas Micronizador 3. División por percusión y fricción Molino de bolas 4. División por corte y fricción Molino de Cuchillas Molino coloidal TECNOLOGIA FARMACEUTICA I - 2014 21
  • 23. POR PERCUSIÓN Y FRICCIÓN Tamaño de partícula de 10-50 micrómetros Tamaño de partícula de 10-50 micrómetros • Recipiente cilíndrico rotatorio (metálico o cerámico), Carga de bolas (acero inoxidables):elemento activo, se desplaza por efecto de la rotación MOLINO DE BOLAS TECNOLOGIA FARMACEUTICA I - 2014
  • 24. POR PERCUSIÓN MOLINOS DE MARTILLO 50 – 100 micrómetros. El aparato tiene aspecto circular y consta de un tamiz con tamaño de orificio de 50-100 μm que envuelve un sistema compuesto por un rotor con brazos (dos o más) que giran a gran velocidad y cuyos extremos tienen forma de martillo, tienen dos sentidos de giro, extremo puntiagudo del martillo empleado para dividir productos vegetales o extremo plano para pulverizar por golpe. MOLINOS DE MARTILLO 50 – 100 micrómetros. TECNOLOGIA FARMACEUTICA I - 2014 Se efectúa pulverización a alta velocidad (3.000-7.000 rpm.).
  • 25. POR APLASTAMIENTO <MOLINO DE RODILLOS Tamaño de partícula ≅ 100 μm Velocidad: 50- 300 rpm. • MOLINO DE RODILLOS Tamaño de partícula ≅ 100 μm Velocidad: 50- 300 rpm. TECNOLOGIA FARMACEUTICA I - 2014
  • 26. MOLINO COLOIDAL • El molino coloidal tiene como función principal la de triturar, moler o refinar los componentes de una mezcla húmeda, logrando como resultado una dispersión -homogenización fina, con tamaños de partículas cercanos a la micra Tamaño partícula final: 0.2 – 0.001 μ TECNOLOGIA FARMACEUTICA I - 2014 26
  • 27. MICRONIZADOR micronización de sólidos termolábiles. • La pulverización en los micronizadores se logra por impacto de las partículas entre sí y contra las paredes del aparato impulsadas por un chorro de aire a alta presión. Tamaños hasta de 50 micrómetros TECNOLOGIA FARMACEUTICA I - 2014
  • 28. SELECCION DEL DISPOSITIVO PULVERIZADOR • Forma de las partículas • Formación de finos a que da origen • Relación de reducción (admiten partículas por debajo de un tamaño mínimo y producen partículas por encima de un tamaño mínimo) • Cantidad de masa a tratar • Costo del proceso y del mantenimiento del equipo • Características del material: Dureza Elasticidad de la superficie Porosidad Humedad Termolabilidad TECNOLOGIA FARMACEUTICA I - 2014 28
  • 29. TAMICES Tamización Operación unitaria que tiene por objeto separar las distintas fracciones de una mezcla pulverulenta o granulado en función de su tamaño. Equipo Tamizador Tamices: Recipiente con base agujereada o malla, con aberturas de dimensiones determinadas y especificas. TECNOLOGIA FARMACEUTICA I - 2014 29
  • 31. BIBLIOGRAFIA • Genaro, Alfonso. 20 ed. Remington. The Science and Practice of Pharmacy. Chapter 88. Philadelphia College of pharmacy and science. Philadelphia. pp. 1546. • Helman, José. Farmacotecnia Teoría y práctica. 1982. ed. Continental. México. 1ra ed. 1980. Tomo II pp.1639-1643 • Glatt Labortecnic S.A. Gestión de la calidad en el desarrollo y fabricación industria de medicamentos. Barcelona, enero de 2001. • Voigt, Rudolf H. Tratado de Tecnología Farmacéutica. Ed. Acribia. Zaragoza. España. 1982. pp. 405 - 414 TECNOLOGIA FARMACEUTICA I - 2014 31