El documento describe los peligros para la salud del aspartame, un edulcorante artificial comúnmente encontrado en bebidas y alimentos dietéticos. Relata la historia de una mujer cuya enfermedad misteriosa resultó ser envenenamiento por aspartame y cómo se recuperó rápidamente después de dejar de consumirlo. Explica cómo el aspartame puede causar esclerosis múltiple, lupus y otros síntomas neurológicos y físicos al descomponerse en metanol y ácido fórmico a temperaturas corporales.