El documento proporciona información sobre el proyecto A4N implementado por Caritas Verapaz en San Miguel Chicaj, Baja Verapaz. El proyecto benefició a 1,406 familias a través de huertos familiares, sistemas de riego, agroforestería, conservación de suelos, viveros forestales y más. Se establecieron 50 grupos de ahorro y préstamo que acumularon Q160,024.72 en ahorros y otorgaron Q109,100.00 en préstamos. El proyecto también mejoró
Experiencia COSTACH en la exportación de fibra extralarga en Piura – Cesar Za...Maximiliano Valencia
La COSTACH LTDA es una cooperativa agraria en el valle de Bajo Piura, Perú, que agrupa a pequeños productores de algodón pima peruano. La cooperativa busca mejorar las condiciones de vida de los productores a través de la asociación, el fortalecimiento organizativo, y la comercialización justa de su algodón pima de alta calidad en mercados internacionales.
El documento proporciona información sobre la segmentación del mercado para un producto avícola llamado "El Buen Pavo". Se llevará a cabo una segmentación indiferenciada dirigida a toda la población en general. El pavo es criado de forma natural con alimentos como maíz y soya para tener una carne más saludable. El mercado objetivo se encuentra en la región de Cajamarca.
El documento presenta un proyecto para la creación de una empresa de producción y comercialización de leche cruda en el municipio de Socotá, Boyacá. El proyecto busca mejorar los ingresos de los productores lecheros mediante la aplicación de nuevas técnicas, como el mejoramiento de la calidad del ganado. Se detalla la justificación, objetivos, marco de referencia, análisis de mercado, estudio técnico, inversiones requeridas y costos del primer año. El proyecto propone iniciar con 50 vacas Holstein
Los estudiantes proponen crear una empresa dedicada a la crianza de pavos en Cajamarca. Analizan que existe poca oferta de carne de pavo en la región. Su misión será brindar pavos sanos y naturales para mejorar la calidad de vida de la gente. Criarán los pavos de manera natural y los venderán a precios accesibles, tanto a nivel local como para exportar. Competirán principalmente con dos empresas ya existentes en Cajamarca.
El documento proporciona información sobre la historia y operaciones de COLANTA, una cooperativa lechera líder en Colombia. Comenzó en 1964 cuando 65 campesinos se unieron para hacer frente a los abusos de un oligopolio lechero. Desde entonces, COLANTA ha crecido para servir a miles de asociados y procesar una variedad de productos lácteos para satisfacer las necesidades de los clientes nacionales e internacionales cumpliendo con estrictos estándares de calidad.
El documento presenta la historia de Colanta, una cooperativa lechera colombiana fundada en 1964 por pequeños productores de leche en Antioquia. Inicialmente llamada Coolechera, cambió su nombre a COLANTA en 1973 y comenzó a expandirse. Actualmente, COLANTA es la empresa láctea más grande de Colombia, con más de 10.000 asociados productores y 4.500 empleados asociados. El documento también describe los diversos productos lácteos, refrescos, cereales y vinos que COLANTA produce y exporta.
Colanta se formó en 1964 cuando el gobierno prohibió la venta de leche cruda, dejando a 210 mil familias sin empleo. 65 campesinos formaron una cooperativa con $20,000 pesos para procesar la leche. En los primeros 10 años la empresa quebró tres veces hasta que un nuevo gerente en 1973 la hizo crecer. En 1975 el gobierno les dio un beneficio impositivo y Colanta compró su primera planta procesadora. Hoy en día Colanta exporta varios productos lácteos y es el tercer exportador de leche en Suramé
Experiencia COSTACH en la exportación de fibra extralarga en Piura – Cesar Za...Maximiliano Valencia
La COSTACH LTDA es una cooperativa agraria en el valle de Bajo Piura, Perú, que agrupa a pequeños productores de algodón pima peruano. La cooperativa busca mejorar las condiciones de vida de los productores a través de la asociación, el fortalecimiento organizativo, y la comercialización justa de su algodón pima de alta calidad en mercados internacionales.
El documento proporciona información sobre la segmentación del mercado para un producto avícola llamado "El Buen Pavo". Se llevará a cabo una segmentación indiferenciada dirigida a toda la población en general. El pavo es criado de forma natural con alimentos como maíz y soya para tener una carne más saludable. El mercado objetivo se encuentra en la región de Cajamarca.
El documento presenta un proyecto para la creación de una empresa de producción y comercialización de leche cruda en el municipio de Socotá, Boyacá. El proyecto busca mejorar los ingresos de los productores lecheros mediante la aplicación de nuevas técnicas, como el mejoramiento de la calidad del ganado. Se detalla la justificación, objetivos, marco de referencia, análisis de mercado, estudio técnico, inversiones requeridas y costos del primer año. El proyecto propone iniciar con 50 vacas Holstein
Los estudiantes proponen crear una empresa dedicada a la crianza de pavos en Cajamarca. Analizan que existe poca oferta de carne de pavo en la región. Su misión será brindar pavos sanos y naturales para mejorar la calidad de vida de la gente. Criarán los pavos de manera natural y los venderán a precios accesibles, tanto a nivel local como para exportar. Competirán principalmente con dos empresas ya existentes en Cajamarca.
El documento proporciona información sobre la historia y operaciones de COLANTA, una cooperativa lechera líder en Colombia. Comenzó en 1964 cuando 65 campesinos se unieron para hacer frente a los abusos de un oligopolio lechero. Desde entonces, COLANTA ha crecido para servir a miles de asociados y procesar una variedad de productos lácteos para satisfacer las necesidades de los clientes nacionales e internacionales cumpliendo con estrictos estándares de calidad.
El documento presenta la historia de Colanta, una cooperativa lechera colombiana fundada en 1964 por pequeños productores de leche en Antioquia. Inicialmente llamada Coolechera, cambió su nombre a COLANTA en 1973 y comenzó a expandirse. Actualmente, COLANTA es la empresa láctea más grande de Colombia, con más de 10.000 asociados productores y 4.500 empleados asociados. El documento también describe los diversos productos lácteos, refrescos, cereales y vinos que COLANTA produce y exporta.
Colanta se formó en 1964 cuando el gobierno prohibió la venta de leche cruda, dejando a 210 mil familias sin empleo. 65 campesinos formaron una cooperativa con $20,000 pesos para procesar la leche. En los primeros 10 años la empresa quebró tres veces hasta que un nuevo gerente en 1973 la hizo crecer. En 1975 el gobierno les dio un beneficio impositivo y Colanta compró su primera planta procesadora. Hoy en día Colanta exporta varios productos lácteos y es el tercer exportador de leche en Suramé
El documento proporciona información sobre la historia y procesos de COLANTA, una cooperativa lechera en Colombia. En 1964, 65 campesinos fundaron la cooperativa para combatir las prácticas desleales de un oligopolio lechero. Aunque COLANTA quebró tres veces en sus primeros 10 años, logró estabilizarse bajo la dirección de Jenaro Pérez Gutiérrez en 1973. Desde entonces, COLANTA ha crecido a 6,000 asociados y 12,000 productores, y ha diversificado su línea de productos lácteos. El document
La Cooperativa Colanta es una empresa cooperativa sin ánimo de lucro formada por más de 12,000 productores lecheros y trabajadores. Procesa más de un millón de litros de leche diarios para producir productos lácteos como leche, quesos, yogures y otros, los cuales distribuye a nivel nacional e internacional. Su objetivo es el desarrollo social y económico de los asociados a través de una oferta de calidad y bajos precios.
El documento presenta un proyecto para establecer una explotación de cuyes en Catambuco, Nariño. El proyecto busca evaluar la viabilidad de producir y comercializar cuyes en la región para aprovechar la alta demanda. De ser viable, el proyecto propone establecer una explotación con 168 hembras y 30 machos reproductores para producir aproximadamente 1,651 animales al año y venderlos a 23 asaderos en la zona.
El documento describe un proyecto para establecer una empresa productora de queso fresco en el municipio de Albán, Nariño. La empresa aprovecharía los recursos lácteos abundantes en la región y la tradición local de consumo de queso para ofrecer un producto de alta calidad a precios accesibles. El proyecto generaría empleo local y desarrollo económico para la comunidad.
COLANTA comenzó en 1964 como una cooperativa lechera en Antioquia para apoyar a pequeños productores de leche. En la actualidad, COLANTA es una cooperativa nacional con más de 10,000 agricultores asociados y 4,500 empleados. Produce una variedad de productos lácteos como leche UHT, queso crema y leche en polvo para el mercado nacional.
Este documento presenta un proyecto para establecer una granja de engorde de ganado en Calzada, San Martín. Actualmente, la mayor parte de la producción de carne de vacuno en Perú se realiza de manera extensiva en la sierra y selva, con bajos rendimientos. El proyecto propone un engorde intensivo para mejorar la calidad y cantidad de la carne. La inversión total requerida es de 3,050,325 soles y beneficiaría a la Asociación de Productores "Cristo Rey" en el Alto Mayo.
El documento resume la empresa Colanta, una cooperativa lechera colombiana fundada en 1964 por 64 campesinos. Colanta ahora tiene más de 10,000 asociados productores y 4,500 trabajadores asociados. La empresa tiene operaciones en 12 departamentos de Colombia y ofrece una variedad de productos lácteos como leche, queso, yogur y mantequilla.
El documento presenta una reseña histórica de COLANTA, una cooperativa colombiana fundada en 1964 por 65 campesinos. Después de casi una década de existencia y quebrar tres veces, en 1973 llegó un nuevo gerente que logró estabilizar la cooperativa. Actualmente COLANTA cuenta con 6 mil asociados trabajadores y 12.000 productores. El documento también presenta la misión, visión y política de calidad de COLANTA, así como su enfoque en el servicio al cliente y estrategias de mercadeo para establecer relaciones duraderas con
El proyecto tiene como finalidad contribuir a la reducción de la pobreza y la seguridad alimentaria de las mujeres y hombres de comunidades campesinas de la sierra peruana
Colanta es el principal exportador de productos lácteos en Colombia, posicionando al país como el tercer exportador de Latinoamérica. Opera plantas modernas para la producción de leche en polvo, leche evaporada, quesos, yogur y otros productos lácteos. Es una cooperativa dirigida por Jenaro Pérez que beneficia a más de 10 mil campesinos y empleados a través de asistencia técnica, capacitación y servicios financieros. Mantiene altos estándares de calidad a través de su departamento de 80 profesionales.
Producción y comercialización de cerdos pie deSteven KoRtes
La granja porcícola El Porvenir tiene como objetivo producir y comercializar cerdos de forma rentable en el municipio de Valle de San Juan, Tolima. La granja se estableció en 2011 y planea producir 80 cerdos semestrales utilizando alimentos locales como salvado de arroz y concentrados para mantener bajos costos. El gerente Steven Cortes tiene experiencia en el sector pecuario y liderará el negocio junto con un veterinario y operario.
El documento describe la historia y misión de COLANTA, una cooperativa lechera en Colombia. En 1973, Jenaro Pérez cambió el nombre de Coolechera a COLANTA para mejorar las condiciones de los pequeños productores de leche en el norte de Antioquia. La misión de COLANTA es posibilitar el desarrollo y bienestar de los asociados a través de una oferta integral de productos lácteos, granos y carnes para satisfacer las necesidades de los clientes nacionales e internacionales.
Este documento presenta un proyecto para la crianza y engorde de búfalos en Colombia. El proyecto busca aumentar la producción y comercialización de búfalos y sus productos en el país, dado que actualmente son poco conocidos y su oferta es limitada. El estudio de mercado muestra una alta demanda insatisfecha para la carne, leche y cueros de búfalo. El proyecto propone establecer un criadero de 10 hectáreas en Casanare para la reproducción y venta de búfalos, y describe los requer
Un intercambio de experiencias sobre la producción de cacao entre Bolivia y Ecuador tuvo lugar, donde 28 personas de Bolivia visitaron a productores de cacao en Ecuador. Los productores en ambos países cultivan cacao junto con otros cultivos para diversificar sus ingresos a lo largo del año. Los productores ecuatorianos están organizados y trabajan para mejorar la calidad y certificación orgánica de su cacao.
Diseño de proyecto cunicultura grupo 20 unadlucarohe
Este documento presenta un proyecto para crear una empresa dedicada a la cría de conejos con fines de comercialización de su carne y productos derivados en Sogamoso, Boyacá. El proyecto busca proveer una alternativa de alimentación accesible y generar empleo. Se justifica dado la problemática actual de falta de oferta de alimentos alternativos y desempleo. Los objetivos son establecer la empresa, proveer un producto nutritivo a bajo costo, cumplir con requisitos legales y generar ingresos.
La cooperativa COLANTA comenzó en 1964 cuando 65 campesinos se unieron para enfrentar los abusos de un oligopolio lechero en Medellín. Desde entonces, COLANTA ha crecido para servir a miles de asociados y productores, ofreciendo productos lácteos de alta calidad. La cooperativa ahora opera plantas de procesamiento en varias ciudades y exporta una variedad de productos lácteos a nivel internacional.
Este proyecto describe el establecimiento de un criadero de cerdos de las razas Landrace x Pietrain en la vereda de San Martín, municipio de San Pablo de Borbur. El proyecto incluye la selección del sitio, la construcción de instalaciones siguiendo las Buenas Prácticas Pecuarias, la adquisición de los cerdos, su alimentación, cuidado y comercialización. El estudio financiero muestra que el proyecto es rentable y genera beneficios sociales y ambientales para la región.
Este documento describe los planes de una pequeña empresa ecuatoriana llamada "HEALTHY QUINUA CO." para exportar quinua al mercado estadounidense, específicamente a Denver, Colorado. La empresa se centrará en obtener quinua de alta calidad de 120 productores en la región de Imbabura, Ecuador. Su misión es comercializar y exportar quinua ecuatoriana de manera responsable para satisfacer a los clientes nacionales e internacionales. La empresa cree que tiene una ventaja competitiva al estar cerca de los productores de quinua
Este documento presenta un proyecto para la creación de una empresa de producción y comercialización de leche cruda en el municipio de Socotá, Boyacá. El proyecto busca mejorar los ingresos de los productores lecheros mediante la aplicación de nuevas técnicas, y abrir nuevos mercados para obtener mejores precios por la leche. El estudio incluye un análisis de la demanda y oferta de leche en la región, así como detalles sobre la inversión requerida, instalaciones, equipos, personal e
El documento proporciona información sobre la historia y procesos de COLANTA, una cooperativa lechera en Colombia. En 1964, 65 campesinos fundaron la cooperativa para combatir las prácticas desleales de un oligopolio lechero. Aunque COLANTA quebró tres veces en sus primeros 10 años, logró estabilizarse bajo la dirección de Jenaro Pérez Gutiérrez en 1973. Desde entonces, COLANTA ha crecido a 6,000 asociados y 12,000 productores, y ha diversificado su línea de productos lácteos. El document
La Cooperativa Colanta es una empresa cooperativa sin ánimo de lucro formada por más de 12,000 productores lecheros y trabajadores. Procesa más de un millón de litros de leche diarios para producir productos lácteos como leche, quesos, yogures y otros, los cuales distribuye a nivel nacional e internacional. Su objetivo es el desarrollo social y económico de los asociados a través de una oferta de calidad y bajos precios.
El documento presenta un proyecto para establecer una explotación de cuyes en Catambuco, Nariño. El proyecto busca evaluar la viabilidad de producir y comercializar cuyes en la región para aprovechar la alta demanda. De ser viable, el proyecto propone establecer una explotación con 168 hembras y 30 machos reproductores para producir aproximadamente 1,651 animales al año y venderlos a 23 asaderos en la zona.
El documento describe un proyecto para establecer una empresa productora de queso fresco en el municipio de Albán, Nariño. La empresa aprovecharía los recursos lácteos abundantes en la región y la tradición local de consumo de queso para ofrecer un producto de alta calidad a precios accesibles. El proyecto generaría empleo local y desarrollo económico para la comunidad.
COLANTA comenzó en 1964 como una cooperativa lechera en Antioquia para apoyar a pequeños productores de leche. En la actualidad, COLANTA es una cooperativa nacional con más de 10,000 agricultores asociados y 4,500 empleados. Produce una variedad de productos lácteos como leche UHT, queso crema y leche en polvo para el mercado nacional.
Este documento presenta un proyecto para establecer una granja de engorde de ganado en Calzada, San Martín. Actualmente, la mayor parte de la producción de carne de vacuno en Perú se realiza de manera extensiva en la sierra y selva, con bajos rendimientos. El proyecto propone un engorde intensivo para mejorar la calidad y cantidad de la carne. La inversión total requerida es de 3,050,325 soles y beneficiaría a la Asociación de Productores "Cristo Rey" en el Alto Mayo.
El documento resume la empresa Colanta, una cooperativa lechera colombiana fundada en 1964 por 64 campesinos. Colanta ahora tiene más de 10,000 asociados productores y 4,500 trabajadores asociados. La empresa tiene operaciones en 12 departamentos de Colombia y ofrece una variedad de productos lácteos como leche, queso, yogur y mantequilla.
El documento presenta una reseña histórica de COLANTA, una cooperativa colombiana fundada en 1964 por 65 campesinos. Después de casi una década de existencia y quebrar tres veces, en 1973 llegó un nuevo gerente que logró estabilizar la cooperativa. Actualmente COLANTA cuenta con 6 mil asociados trabajadores y 12.000 productores. El documento también presenta la misión, visión y política de calidad de COLANTA, así como su enfoque en el servicio al cliente y estrategias de mercadeo para establecer relaciones duraderas con
El proyecto tiene como finalidad contribuir a la reducción de la pobreza y la seguridad alimentaria de las mujeres y hombres de comunidades campesinas de la sierra peruana
Colanta es el principal exportador de productos lácteos en Colombia, posicionando al país como el tercer exportador de Latinoamérica. Opera plantas modernas para la producción de leche en polvo, leche evaporada, quesos, yogur y otros productos lácteos. Es una cooperativa dirigida por Jenaro Pérez que beneficia a más de 10 mil campesinos y empleados a través de asistencia técnica, capacitación y servicios financieros. Mantiene altos estándares de calidad a través de su departamento de 80 profesionales.
Producción y comercialización de cerdos pie deSteven KoRtes
La granja porcícola El Porvenir tiene como objetivo producir y comercializar cerdos de forma rentable en el municipio de Valle de San Juan, Tolima. La granja se estableció en 2011 y planea producir 80 cerdos semestrales utilizando alimentos locales como salvado de arroz y concentrados para mantener bajos costos. El gerente Steven Cortes tiene experiencia en el sector pecuario y liderará el negocio junto con un veterinario y operario.
El documento describe la historia y misión de COLANTA, una cooperativa lechera en Colombia. En 1973, Jenaro Pérez cambió el nombre de Coolechera a COLANTA para mejorar las condiciones de los pequeños productores de leche en el norte de Antioquia. La misión de COLANTA es posibilitar el desarrollo y bienestar de los asociados a través de una oferta integral de productos lácteos, granos y carnes para satisfacer las necesidades de los clientes nacionales e internacionales.
Este documento presenta un proyecto para la crianza y engorde de búfalos en Colombia. El proyecto busca aumentar la producción y comercialización de búfalos y sus productos en el país, dado que actualmente son poco conocidos y su oferta es limitada. El estudio de mercado muestra una alta demanda insatisfecha para la carne, leche y cueros de búfalo. El proyecto propone establecer un criadero de 10 hectáreas en Casanare para la reproducción y venta de búfalos, y describe los requer
Un intercambio de experiencias sobre la producción de cacao entre Bolivia y Ecuador tuvo lugar, donde 28 personas de Bolivia visitaron a productores de cacao en Ecuador. Los productores en ambos países cultivan cacao junto con otros cultivos para diversificar sus ingresos a lo largo del año. Los productores ecuatorianos están organizados y trabajan para mejorar la calidad y certificación orgánica de su cacao.
Diseño de proyecto cunicultura grupo 20 unadlucarohe
Este documento presenta un proyecto para crear una empresa dedicada a la cría de conejos con fines de comercialización de su carne y productos derivados en Sogamoso, Boyacá. El proyecto busca proveer una alternativa de alimentación accesible y generar empleo. Se justifica dado la problemática actual de falta de oferta de alimentos alternativos y desempleo. Los objetivos son establecer la empresa, proveer un producto nutritivo a bajo costo, cumplir con requisitos legales y generar ingresos.
La cooperativa COLANTA comenzó en 1964 cuando 65 campesinos se unieron para enfrentar los abusos de un oligopolio lechero en Medellín. Desde entonces, COLANTA ha crecido para servir a miles de asociados y productores, ofreciendo productos lácteos de alta calidad. La cooperativa ahora opera plantas de procesamiento en varias ciudades y exporta una variedad de productos lácteos a nivel internacional.
Este proyecto describe el establecimiento de un criadero de cerdos de las razas Landrace x Pietrain en la vereda de San Martín, municipio de San Pablo de Borbur. El proyecto incluye la selección del sitio, la construcción de instalaciones siguiendo las Buenas Prácticas Pecuarias, la adquisición de los cerdos, su alimentación, cuidado y comercialización. El estudio financiero muestra que el proyecto es rentable y genera beneficios sociales y ambientales para la región.
Este documento describe los planes de una pequeña empresa ecuatoriana llamada "HEALTHY QUINUA CO." para exportar quinua al mercado estadounidense, específicamente a Denver, Colorado. La empresa se centrará en obtener quinua de alta calidad de 120 productores en la región de Imbabura, Ecuador. Su misión es comercializar y exportar quinua ecuatoriana de manera responsable para satisfacer a los clientes nacionales e internacionales. La empresa cree que tiene una ventaja competitiva al estar cerca de los productores de quinua
Este documento presenta un proyecto para la creación de una empresa de producción y comercialización de leche cruda en el municipio de Socotá, Boyacá. El proyecto busca mejorar los ingresos de los productores lecheros mediante la aplicación de nuevas técnicas, y abrir nuevos mercados para obtener mejores precios por la leche. El estudio incluye un análisis de la demanda y oferta de leche en la región, así como detalles sobre la inversión requerida, instalaciones, equipos, personal e
Este documento presenta un proyecto para crear una empresa de producción y comercialización de leche cruda en el municipio de Socotá, Boyacá. El proyecto busca mejorar los ingresos de los productores lecheros mediante la aplicación de nuevas técnicas, y abrir nuevos mercados que ofrezcan mejores precios para la leche. El proyecto propone establecer una empresa con 50 vacas lecheras para producir 800 litros de leche diarios y vender terneros, con el fin de satisfacer la demanda insatisfecha de le
Este documento presenta un proyecto para la creación de una empresa de producción y comercialización de leche cruda en el municipio de Socotá, Boyacá. El proyecto busca mejorar los ingresos de los productores lecheros mediante la aplicación de nuevas técnicas, y abrir nuevos mercados para obtener mejores precios por la leche. El estudio incluye un análisis de la demanda y oferta de leche en la región, así como detalles sobre la inversión requerida, instalaciones, equipos, personal e
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACIÓN DE UNA EMPRESA PRODUCTORA DE AREQUIPE A FIN DE REALIZAR EL APROVECHAMIENTO Y TRANSFORMACIÓN DE LOS PRODUCTOS PECUARIOS Y EL FORTALECIMIENTO ECONÓMICO DEL MUNICIPIO DE MANTA DEL DEPARTAMENTO DE CUNDINAMARCA
Este documento propone un proyecto para mejorar la producción de leche y carne en una región mediante la aplicación de mejores prácticas de manejo y tecnología. Actualmente la producción es baja debido a enfermedades, falta de conocimiento y mal manejo de los suelos. El proyecto busca mejorar la genética, aplicar tecnología adecuada, estrategias administrativas y orientar a los ganaderos sobre el uso de medicamentos. Esto beneficiaría a la comunidad al generar empleo y a los ganader
El documento describe un proyecto para producir queso fresco en el municipio de Albán, aprovechando los recursos lácteos disponibles. Se explica el proceso de producción de queso, los equipos requeridos, y el mercado objetivo en la región. El proyecto busca generar empleo a través de la industrialización artesanal de la leche en queso fresco de alta calidad.
El documento presenta un estudio de factibilidad para la creación de una microempresa de producción y comercialización de arepas precocidas en el barrio Brisas de los Álamos de Cali, Valle del Cauca. La empresa busca generar ingresos para mujeres inactivas laboralmente entre 20 y 40 años. El estudio concluye que existe una demanda insatisfecha de arepas en la zona y que el proyecto es viable técnica y financieramente.
Este documento resume el lanzamiento exitoso de la crema huancaína envasada de la marca Alacena de Alicorp en Perú. Tras identificar el potencial del mercado de salsas caseras envasadas, Alicorp desarrolló la primera crema huancaína envasada a través de años de pruebas. La campaña publicitaria impulsó el cambio de hábito necesario para que los consumidores compraran el producto. Los resultados superaron los objetivos, con la crema huancaína Alacena convirtiéndose en la segunda
Federación de Cooperativas Federadas Ltda. (Argentina)FAO
Presentación FECOFE (Argentina), en el marco del “Primer Diálogo Regional sobre oportunidades y desafíos de colaboración entre la agricultura familiar y los sistemas públicos de abastecimiento de alimentos en América Latina y el Caribe”, realizado el 28 y 29 de octubre de 2015, en Brasilia.
Lo que usted necesita saber sobre la leche en colombiaIliana Martínez
La producción lechera en Colombia se lleva a cabo principalmente por 400.000 pequeños productores, quienes crían razas lecheras en diferentes regiones del país como Nariño, el Altiplano Cundiboyacense y el Suroriente Antioqueño. Aproximadamente el 65% de la leche procesada es manejada por las 5 mayores empresas industriales, mientras que el resto es utilizada para consumo, derivados artesanales u otros usos. Existen desafíos como la baja del precio pagado a los ganaderos durante crisis de sobre
PRSENTACION PROYECTO GANADERO D6 FINAL CARAPARI..pptxFREDDYCORDERO16
Diseño para la producción de ganado bovino con engorde en corral y mejoramiento genético con introducción de razas carnicas en comunidades del Municipio de Carapari Tarija
Plan de negocios de produccion de papa nativa.docx final. semi docx.pdf (1)Luzbia QH
La Asociación de Productores Agropecuarios Encanto de Oro Ceronccata del Distrito de Santa María de Chicmo busca mejorar la productividad de papa nativa de pequeños productores mediante el fortalecimiento organizacional, mejoras en la producción y poscosecha, y una mejor comercialización. La asociación produce papa nativa en la provincia de Andahuaylas para varios mercados como consumidores locales, cadenas de supermercados en Lima, empresas industriales y el sector turístico. Sus objetivos incluyen ampliar la frontera ag
Este documento describe la iniciativa de la Asociación de Caficultores Río Intag en Ecuador para agregar valor a la producción de café orgánico de alta calidad en las comunidades locales. La asociación ofrece precios justos a los productores, certificación orgánica, empleo para 400 familias, y ha aumentado la producción de café de 400 a más de 1100 quintales anualmente.
El documento propone la creación de una microempresa para la producción y comercialización de arepas precocidas en el barrio Brisas de los Álamos de Cali, Colombia. La empresa emplearía a mujeres inactivas laboralmente entre 20-40 años de edad. Se estima una demanda diaria de 4700 arepas en el área, mientras la oferta actual es de solo 700 arepas. La empresa produciría 4000 arepas diarias, logrando una utilidad bruta de $400,000 pesos colombianos.
Este documento proporciona información sobre opciones de consumo más ecológicas y responsables, como comprar productos de agricultura ecológica, productos locales, directamente de los productores y en pequeños comercios. También recomienda la autoproducción y proporciona enlaces a proveedores de frutas y verduras, quesos, lácteos, huevos, carne, aceite y pan ecológicos. El documento invita a enviar comentarios y sugerencias a una dirección de correo electrónico.
Diapositivas trabajo final grupo 102058-16-DISEÑO DE PROYECTOS11374752
El documento presenta un proyecto de mejoramiento de la productividad del sector ganadero en el municipio de Aldana, Nariño. El proyecto busca determinar estrategias para mejorar la situación de los pequeños productores lecheros mediante un diagnóstico de la situación actual, la identificación de necesidades y el establecimiento de objetivos. Se incluyen detalles sobre el marco de referencia, los beneficiarios, resultados de estudios de mercado y técnicos, y requerimientos de talento humano, maquinaria y equipo.
2. ÁREA DE COBERTURA EN BAJA VERAPAZ:
San Miguel Chicaj:
30 Comunidades.
1,409 familias.
125 Promotores:
104 Agropecuarios (73
acreditados).
21 de Auto ahorros y
préstamo.
4. PRINCIPALES INDICADORES DE SAN MIGUEL CHICAJ:
CRITERIOS SAN MIGUEL CHICAJ
Altitud y Clima 950 msnm, precipitación pluvial promedio de 600 mm/año, clima cálido y
temperatura promedio de 25.5 grados centígrados.
Topografía Valles y ondulados.
Uso del Suelo Agricultura limpia anual, pastos y bosque natural. Alto % de tala
inmoderada en los últimos años.
Suelos Franco – arenosos, con fertilidad moderada y susceptibles a la erosión.
Tenencia de la 76% de la población, posee de 1 a 10 manzanas; las cuales la mayor
Tierra parte son propias.
Cuencas San Miguel, Salamá y Carchelá.
Sistema de Cultivos: maíz, fríjol y maní; animales: ganado bovino, cerdos y aves.
Producción
Actividades NO Pequeños negocios propios (tiendas), artesanías (huipiles), migran al
agropecuarias corte de tomate.
Acceso a Mercados San Miguel Chicaj, Salamá, Cobán y Capital (tomateros).
Infraestructura Vial La mayor parte es terracería transitable en verano y en invierno en
vehículos 4 X 4.
5. División Político Administrativa:
Se encuentra conformado por el área urbana
constituida por la cabecera Municipal,
mientras que el área rural, la constituyen 7
aldeas y 34 caseríos.
El municipio de San Miguel Chicaj, presenta
zonas que son amenazadas por sequías y que
pertenecen al “Cinturón de Sequia”.
7. CARITAS VERAPAZ:
Es una instancia de la iglesia católica, apolítica y no lucrativa,
Fundada en 1961.
Coordina y anima el conjunto de acciones sociales de la misma,
depende jerárquicamente de La CEG y pertenece a la
Confederación de Cáritas Internacional.
Antecedentes: Inicia intervención en el año 1976, por medio de
ejecución de Proyectos y Programas, los cuales se identifica con
la población en condiciones de pobreza y extrema pobreza,
principalmente en el área rural.
Valores: justicia, Igualdad, Bien Común, Caridad, dignidad
humana, solidaridad y una mejor esperanza de vida.
.
8. EL PROYECTO AGRICULTURA PARA NECESIDADES
BÁSICAS (A4N):
Abordó problemas de malas cosechas y rendimientos de ganado,
bajos ingresos y hambre en comunidades vulnerables en América
Central. Este proyecto de tres años en cuatro países, se basó en
el progreso logrado por el proyecto Iniciativa Global del Agua de
América Central, Mi Cuenca, financiado por la Fundación Howard
G. Buffett, progresos en las áreas de gestión de cuencas,
agua/salubridad y riego en pequeña escala.
El objetivo de A4N Guatemala es ayudar a 5,700 hogares
ubicados en áreas rurales remotas, marginales, a mejorar la
producción sostenible y a incrementar sus ingresos agrícolas. En
Caritas Verapaz se atendieron a 1,500 familias.
9.
10. LAS 5 HABILIDADES DEL PROYECTO A4N:
Organización y Gestión de Agricultura
Grupos Sostenible
Innovación
y Aprendizaje
Mercadeo Ahorro y
Préstamo
35. 21 promotores de Auto
ahorro y prestamos
Se lograron establecer y consolidar un total
de 50 grupos organizados.
•27 grupos de mujeres
•1 grupo de hombres
•11 grupos mixtos
•3 grupos de jóvenes
•8 grupos de niños/as
atendiendo a un total de 748 beneficiarios.-
36. Los 50 Grupos de auto ahorró y préstamos aplican
efectivamente cada una de estas dos actividades
microfinancieras.
De estos 50 grupos 23 fueron formalmente
graduados.
37. Como resultado se asevera que 3 Grupos de auto
ahorro y préstamo desarrollando las cinco
habilidades del proyecto A4N, muestra de ello se
puede visualizar:
Monto acumulado de
ahorros:
Q.160,024.72
Monto acumulado de
préstamos:
Q.109,100.00
38. Con los resultados que se visualizan en el campo y dentro de
los grupos podemos mencionar parte de los impactos que
género la aplicación de la metodología en los GAAP`s como
por ejemplo:
• Mujeres toman el liderazgo en sus
comunidades y de esta forma las
mujeres han aumentado su
autoestima.
• Las socias de los GAAP´s han
diversificado las formas de generar
ingresos para sus familias.
• Grupos de auto ahorros y préstamos
con capacidad de gestión.
• Los GAAP´s son un modelo de
organización para otros grupos en la
comunidad.
• Los GAAP´s han fortalecido sus
valores.
• Grupos de auto ahorros y préstamos
realizando servicios sociales
39. mercadeo
La transformación y diversificación productiva,
apunta a resultados rápidos en materia de
mejoramiento en la productividad, rentabilidad,
sostenibilidad y accesibilidad a mercados más
competitivos para la obtención de mejores precios
de venta.
Para lograr ésta transformación y diversificación
de la producción a nivel de iniciativas rurales
atendidas, se realizaron una serie de Talleres y
Giras educativas con productores y familias
beneficiadas, ello con el objetivo de Reconocer y
adoptar nuevas técnicas de Valor agregado a lo
largo de la toda la cadena productiva.
40. Mercadeo
LOGROS ALCANZADOS
• Adopción de prácticas
productivas innovadoras a
nivel comunitario.
• Adopción de nuevos
conocimientos para
mejorar el
establecimiento en
precios.
• Adopción y Mejoramiento
de Buenas Prácticas de
Manufactura
41.
42. 5 INICIATIVAS DE NEGOCIOS
ACTIVIDAD PRODUCTIVA TÉCNICAS DE VALOR AGREGADO
Produciendo lo Nuestro: Producción y Comercialización de Carne y - Buenas Prácticas de Manufactura
menudo de Gallinas Criollas - Transformación del producto (Destace)
- Empaquetado de la carne (por libra)
Nuevo Amanecer. Producción y Comercialización de Hortalizas. - Clasificación del Producto.
- Lavado de hortalizas.
- Buenas Prácticas de Manufactura.
Santa Rita: Producción y Comercialización de Güisquiles. - Clasificación de Güisquiles.
- Limpieza de Güisquiles.
- Empaquetado de Güisquiles por quintal.
La bendición: Producción y Comercialización de - Empaquetado del abono.
Lombricompost y Lombrihumus. - Pesado exacto del abono.
- Utilización de etiqueta y slogan.
- Serigrafiado de Costales.
Mermeladas San Francisco: Producción y Comercialización de Mermeladas. - Buenas Prácticas de Manufactura.
- Envasado.
- Etiquetado.