descripción del procedimiento para la elaboración de un plato típico de la cocina peruana conocido con el nombre de causa

1. Actividad semana 4
Curso cocina internacional
Selecciona una de las receta de los platos de los materiales de la semana 4 para realizar una
preparaciónparatufamilia,compañerosde trabajooamigos.Realizaundocumentoque contemple
la receta seleccionada,unabreve justificaciónde porqué la escogiste,losingredientesylos pasos
realizados para su preparación.
El platoa preparar para la actividadde lasemana4 esde la cocina peruanallamadoCAUSA de
aguacate y tomate.

4. Lave las papasy las puse a cocinarhasta ablandary hacer lapreparacióndel puré,unavezenfriado
el puré empecé a moldearlo y a rellenarlo con el atún adicionándole la sal, mayonesa el zumo de
limón el cilantro y el aguacate serví y nos dispusimos a disfrutar de esta plato sencillo y rico.