Agri 1991 712_completa

^^riculturaAÑO LX
NUM. 712
NOVIEMBRE
1991 Revista a^ropecuaria
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AÑO LX
Np ^ MBRE iZevi sta a rôpecuaria^1991
'92
Barcelona'92
PUBLICACIÓN MENSUAL ILUSTRADA
Signatura internacional normalizada: ISSN 0002-1334
DIRECTOR: Cristóbal de la Puerta Castelló
REDACTORES: Pedro Caldentey, Julián Briz, Kika Peña, Eugenio Picón,
Luis Márquez, Arturo Arenillas, M.A. Botija Beltrán, Joan Tous (Cataluñal,
Carlos de la Puerta (Andalucía), Yolanda Piñero (Extremadural,
Bernardo de Mesanza (País Vasco)
EDITA: Editorial Agrícola Española, S.A.
Domicilio: Caballero de Gâcia, 24. Teléfono 521 16 33. 28013 Madrid
FAX: 522 48 72
PUBLICIDAD: Editorial Agrítôla Española, S.A., C. de la Puerta, F. Valderrama
IMPRIME: Artes Gráficas Coimoff, S.A. Acero, 1. T. 871 47 09. Fax: 870 20 31. 28500 Arganda del Rey IMadrid)
DIAGRAMACIÓN: Juan Muñoz Martínez
SUMARIO
EDITORIALES: Inspección fitopatológica.- Ferias de otoño.- Soluciones técnicas para problemas de riego.- Nombres, cambios, empresas.... 938
OPINIONES:
-Importantes mejoras en los envíos de frutas y hortalizas españolas a la CEE, por F. García Azcárate.
-EI Hecho Agrario ( 1[), Por J. Lostao ............ .......................................................................................................................... 944
HOY POR HOY, por Vidal Maté .. ........................................................................................................................................... 948
• De mes a mes.- Apuntes.- Los problemas del vino.- Cosas de grasas.- Tabacalera para Elosúa.- Relevo para el 808.- Arrendamientos
históricos.- Los fabricantes de fertilizantes quieren cerrar las fronteras.- Extinguida la CONCA.
MERCADOS AGRARIOS, por Alfonso Foronda .......................... ............................................................................................. 960
FITOSANITARIOS:
• Manejo integrado de plagas, por José M' del Rivero ......... ........................................................................................................ 970
• Lucha integrada, por J. Salazar ............................................................................................................................................. 975
• Rhizoctonia solani: un patógeno con sorpresas, por F. García y C. Montón .. ................................................................................. 982
• Control de jaras y otros matorrales, por A. Valera y V. Maesso ......... ......................................................................................... 984
• Protección integrada de la viña en España, por J.L. Pérez Marin .......... ....................................................................................... 988
• La plaga de «langosta» en la provincia de Avila, por A. Martínez .... ........................................................................................... 994
• La protección personal, por C. Torres .................................................................................................................................... 998
COLABORACIONES TECNICAS:
• La selección por resistencia al frío en Lupinus albus, por J.L. Jambrina ... .................................................................................... 1004
• Agricultura no alimentaria, por P. Moncada, G. Grassi, V. Sardo y L. Cutore ....... ........................................................................ 1006
CRON ICAS : ......................................................................................................................................................................... 1012
INFORMACION : ........... ....................................................................................................................................................... 1016
FERIAS, CONGRESOS, PREMIOS .... ....................................... ............................................................................................... 1018
LIBROS : .............................................................................................................................................................................. 1020
DAMERO AGRICOLA, por Carlos de Soroa ........................................... .................................................................................. 1021
SUSCRIPCIÓN: España ... . . ....... ... .. _ _ . . 4.500 pesetas/año NÚMERO SUELTO O SUPLEMENTO
Portugal . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . 5.500
Extran jero . _ . . _ . . _ _ . . . 10.000 (aéreo) (IVA incluido)
FI^Federación Internacional
de la Prensa Periódica
España 450 pesetas
asociación española
de la prensa técnica
Depósito legal: M-183-1958

Inspec^
fitopa^g^
ca
• 1993: Una Europa
sin fronteras
• Una auténtica
sanidad
en el campo
• Especial
atención
a semillas
y viveros
Contener los derrames para impedir la con[ami-
nación de! medio ambiente.
(Det llbro «Normas para e( transporte seguro de
los plaguicrdas». AEPLA.
938-AGRICULTURA
Uno de !os Servicios de mayor presti-
gio y especialización del Ministerio de
Agricultura, en los últimos años, ha sido,
sin duda, e! Servicio de Defensa contra
Plagas e Inspección Fitopato/ógica, que
siempre tuvo una dualidad de acción.
El servicio de lucha contra plagas ha si-
do responsable de las campar^as fitosani-
tarias, consiguiendo cubrir grandes super-
ficies afectadas por determinadas plagas
ó enfermedades, evitando incluso invasio-
nes a otras zonas, y habiendo conseguido
la formación de un gran número de téc-
nicos agrdnomicos especializados en te-
mas frtosanitarios, lo que supone un im-
portante aval para la defensa sanitaria de
nuestra producción agrícola.
La inspección fitopatológica, la cono-
cida «Fito», en tiempos remotos «enfren-
tada» a la inspección comercial de SOI V-
RE, ha tenido la obligación de certificar,
desde los propios puntos de embarque o
desembarque, origen o destino, la calidad
y sanidad de !os productos agrícolas ex-
portados, en cumplimiento de las legisla-
ciones fitosanitarias de los países respec-
tivos, con el fin de evitar transmrsiones de
agentés nocivos para las plantas, de unos
países a otros, y controlar residuos en pro-
ductos que puedan incidir en la salud hu-
mana.
Hasta ahora la realización de las cam-
paRas de campo de plagas era competen-
cia de las Comunidades Autónomas, a
través de sus Servicios de Protección de
los Vegetales, mientras que la Inspección,
en puertos fronterizos ó puntos de envío
de mercancías exportables, dependía del
Servicio centralizado.
Pero las fronteras comunitarias desapa-
recen en 1993 para estas inspecciones co-
mo para tantos otros controles en los in-
tercambios comerciales intracomunita-
rios.
Muchos puestos fronterizos de embar-
ques y de partidas de camiones y ferroca-
rril, en donde tradicionalmente se han ins-
peccionado, con obligado rigor, la mayo-
ría de nuestras frutas y hortalizas con des-
tino a los mercados franceses, alemanes
ó ingleses, tendrán que ser cerrados.
A1 mismo tiempo habrán de señalarse
nuevos puntos de inspección para las sa-
lidas a terceros pai^es, puesto que nues-
tras fronteras comerciales son Ias de/ con-
junto de la CEE-12, a partir de 1993.
Esta inspección fitopatológica, por otra
parte, dependerá también ahora de los ser-
vicios autonómicos, dentro del control in-
terno de la Comunidad, como organismo
supranacional.
Como consecuencia de esta menor vi-
gilancia en las antiguas fronteras, se hace
cada vez más obligatorio el mantenimien-
to de una auténtica sanidad en el campo,
tanto en los producos vegetales como ani-
ma/es.
Las campañas de tratamientos y erra-
dicación se han de intensificar, según las
necesidades de cada caso, para asegurar
el comercio interno comunitario y la sa-
lud del consumidor, lo que servirá tam-
bién para facilitar los controles de inspec-
ciones, obligados por las disposiciones sa-
nitarias respecto a terceros países.
Aunque en estas notas nos estamos re-
firiendo a la sanidad vegetal conviene re-
cordar las deficiencias existentes en algu-
nas zonas ganaderas españolas, con una
sanidad (brucelosis, tuberculosis, peste
porcina, etc.J en la cabaña que impide la
obtención de !as calidades exigidas por la
demanda de los países industrializados.
A esta auténtica sanidad en el campo
habría que a>3adir también la consecución
de una calidad, autenticidad y sanidad del
materia/ de reproducción, puesto que si la
semilla es lo primero, como pregona el
Instituto nacional responsabilizado, el vi-
vero también lo es, tanto en los cítricos,
como en frutales, patatas, hortícolas, etc.
En definitiva habrá que atajar el mal en
origen, con campaílas de saneamiento que
exigen todavía en nuestro país !a interven-
ción de los servicios oficiales.
Un ejemplo actual es la campaíia de me-
jora de la calidad de !a producción de acei-
te de oliva, con especial atención a los tra-
tamientos de la mosca del olivo.
Nuestra edicidn de noviembre, que una
vez más se dedica a temas de actualidad
fitosanitaria, presenta artículos de técni-
cos especializados cuya colaboracidn, co-
mo siempre, agradecemos en nombre de
nuestros lectores y suscriptores.

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Si nuestros lectores repasan páginas
de anteriores ediciones de AGRICUL-
TURA comprobarán nuestra postura
preocupante respecto a la proliferación
de ferias comerciales, promovidas qui-
zás en pugilato competitivo entre ciuda-
des y Comunidades Autónomas, aun-
que mantenemos nuestra esperanza que
el sentido común, la rentabilidad de la
empresa y la debida coordinación entre
entes públicos imponga finalmente la
sensatez y la consolidación de la celebra-
ción y localización de ferias, en canti-
dad y calidad.
Si a ésto se une la actual crisis del sec-
tor agrario, no es de extrañar que este-
mos contemplando retrocesos y di ficul-
tades en el éxito deseado a estas celebra-
ciones, por otra parte necesarias en la
mesura, como decimos, de su cantidad
y calidad.
Fer
E/ problema no es naciona/ sino tam-
bién internacional.
La crisis del mercado de la maquina-
ria agrícola, por ejemplo, está retrayen-
do la presencia expositiva de importan-
tes firmas en algunas ferias, ó bien, en
todo caso, las marcas comerciales acu-
den a las citas a través de distribuido-
res, nacionales, regionales ó locales, se-
gún la categoría del certamen. Pero no
acude la casa matriz.
La Comunidad Europea pretende res-
tringir su apoyo a unos determinados
certámenes. Según dicen, a tres del nor-
te y otros tantos del sur europeo, uno
de los cuales, en e! caso de la maquina-
ria agrícola, sería nuestra FIMA de Za-
ragoza.
En otoño se celebran importantes fe-
rias en España, al igual que en prima-
vera.
Leocadio Manñ, Consejero de Agricuttura y Pesca de !a Junta de Andalucía, inauguró la V/7 Feria
/nternacional Agrrcola AGROMEDITERRANEA'91, cetebrada en Sevilla, de! l3 at 17 de noviem-
bre, que coincidió este arlo con e! 3e' Symposium Naciona! de Semi!las, que consiguió ltenar e! salón
de actos de! Palacio de Congresos de! moderno recinto jeriat sevi!lano.
As/; ha tenido /ugar !a de Va/ladolid,
con escaso peso agrario, la de San Mi-
guel de Lérida, con apoyo de institucio-
nes oficiales y con interesantes jornadas
relacionadas con la fruta dulce, la
Euroagro e Iberflora de Valencia, preo-
cupada la primera en el sector de los
agroquímicos y del riego, etc.
En nuestras visitas a estas ferias he-
mos podido comprobar unos «menores
éxitos», en exposicidn y actividad, que
los alcanzados en años precedentes.
Valencia ha tenido también su Expo-
carne, llena de jamones y quesos, mien-
tras que Zafra ha brillado una vez más
por su idiosincracia ganadera, que re-
memora antiguos y obligados mercados.
Ya en noviembre se han celebrado !a
Expoaviga de Barcelona, una feria bia-
nual, que sabe lo que quiere y que tiene
un sitio definido en !os calendarios fe-
riales.
También ha tenido lugar Agromedi-
terránea de Sevilla, abandonada por las
grandes firmas de maquinaria, pero cu-
biertos sus espacios por un mayor y re-
presentativo número de expositores
ofertantes de equipos y bienes que re-
quiere la gran agricultura andaluza y,
en esta ocasión, dando marco de actua-
ción al 3°' Symposium Nacional de Se-
millas, que se ocupa de un sector de me-
dios de producción, la semilla y su em-
pleo, cada vez más trascendente en la
moderna agricultura.
No citamos todas las ferias otoñales
por no cansar a! lector imparcial, pero
quede constancia de que si cada locali-
dad quiere tener su propia feria tiene
que ser como resultado de una justifi-
cacidn económica d, en última instan-
cia, de un motivo de imagen histórica
o política, en beneficio de todos.
Pero esto sería siempre la excepción
de una regla.
940-AGRICULTURA

para siembras
de invierno
y primavera
Este
invierno
siembre
la cebada
Líder en producción y calidad
C^A^MEODurante varios años y en todos los ensayos autonómicos CAMEO
ha demostrado ser la número uno. Demostrando sus cualidades:
Grano de elevado peso específico, adecuado para calibrado,
óptima calidad para malteria y su extraordinaria producción.
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GERMANIA. Siembra de Otoño PISTOU. Siembra semialternativa.
y principios de Invierno. ADONAY. Siembra alternativa.
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Jornada de riego en Valencia
SOLUCIONES TECNICAS
PARA PROBLEMAS DEL RIEGO
Se ha hablado y escrito tanto del des-
pilfarro de agua, tanto en los riegos
agrícolas como en nuestros domicilios,
que nuestra reiteración sigue estando
obligada por la situación, no entendida
por el ciudadano consumista de la gran
urbe, de una eterna España seca y árida.
El uso eficaz del agua no es solo un
problema económico, de carestía y, por
tanto, de ahorro, sino a la vez de cali-
dad, daño y contaminación.
El uso irracional del agua y la actua-
ción imprudente del hombre crea autén-
ticos problemas, impidiendo la normal
renovación de este recurso.
Considerando solo el aspecto agríco-
la, se han celebrado en octubre unas
«jornadas de riego» en la feria
EUROAGRO de Valencia.
La moderna agricultura es conscien-
te de este problema, por lo cual los nue-
vos sistemas de riego intentan tanto
ahorrar agua como reducir costes y ma-
no de obra.
La fertirrigación se acomoda muy
bien en los sistemas de riegos localiza-
dos y en los invernaderos y cultivos pro-
tegidos de nuestras zonas costeras me-
diterráneas y atlánticas (Cataluña, Va-
lencia, Murcia, Andalucía).
Modernos sistemas de riego permiten
un fraccionamiento en la aplicación de
fertilizantes, con localizaciones técnica-
mente programadas, lo que consigue un
ahorro de agua y abono, evitando tam-
bién riesgos de arrastres y lavados que
crean graves problemas de contamina-
ción, como es el caso de los nitratos,
verdaderos protagonistas de la legisla-
ción actual.
Pero estos sistemas modernos de rie-
go forzosamente están avalados por los
conocimientos técnicos de profesiona-
les y empresas competentes.
Et Consejero de Agricultura de ta Comunidad Va/enciana, Luis Font de Mora, acompañado de !a
alcaldesa de Valencia Rita Barberá en et acto de inauguración de !a feria /BERFLORA-91, que junto
a Euroagro atrae en Valencia /a atención de sectores tan especializados como riegos, fertilizantes,
fitosanitarios, invernaderos, manipulación de frutas y hortalizas, etc.
La tecnología especializada en el uso
de abonos y agua de riego contempla un
gran número de factores que escapan al
agricultor ó usuario del agua. La cali-
dad de las aguas, su incidencia en el ren-
dimiento de los cultivos y en la acumu-
lación nefasta de residuos en el suelo,
la infección de organismos nocivos tan-
to para la planta cultivada como para
el consumidor, repercusiones económi-
cas y efectos sociales, ahorro de agua y
vertido contaminante de los caudales so-
brantes antes consignado, eficacia del
trabajo y rendimiento de los equipos
mecánicos elegidos (aspersores, goteros,
microaspersores, etc.), empleo del abo-
no adecuado en forma, época y canti-
dad, tarifa eléctrica adecuada, etc.
Por ésto, no es de extrañar, que la
«jornada del riego» en EUROAGRO,
en la que ha estado presente AGRI-
CULTURA, haya tenido como denomi-
nador común la «utilización de aguas
residuales», como meta de ahorro de
agua y evitación de contaminación, a la
vista del aumento de las necesidades de
consumo, consecuencia de! aumento de
población y del nive! de vida.
En este aprovechamiento de las aguas
residuales han sido consideradas todas
las consideraciones antes expuestas, con
el empleo de técnicas que no cabe deta-
llar en estas líneas de opinión editorial,
pero que son suficientemente conocidas
y empleadas en algunas zonas y países
desarrollados.
En la Comunidad Valenciana, por
ejemplo, según nos dicen en nuestra re-
ciente y habitual visita a EUROA-
GRO'91, las comarcas pioneras en el
aprovechamiento de aguas residuales,
son la Plana de Castellón, el Campo de
Morvedre, la Vega Baja del Segura y
L'Horta de Valencia.
Una vez más, queremos insistir, será
la solución técnica la que evite los pro-
blemas económicos y de riesgos, antes
someramente expuestos.
El actual grito ecológico no puede ser
contestado con el inmovilismo sino con
la solución técnica que, evitando ries-
gos, consiga rentabilidad y beneficio pa-
ra la población.
942-AGRICULTURA

N4MBRES, CAMBIOS, EiViPitESAS...
-Marcial Sainz, tantos años en John Dee-
re Ibérica, S.A., es ahora Subdirector Ge-
neral de Ventas en Ebro-Kubota, lo que se
considera una posición de esfuerzo de la fir-
ma japonesa de Cuatro Vientos, que ya tu-
vo recientemente un precedente con la rein-
corporación de Miguel Cervantes.
-José Luis Rodríguez acaba de ser nombra-
do directo general de Servicios Europeos del
Medio Ambiente (SEDMA).
-Manuei Vidal Seguer será el nuevo gerente
de compras de Royal Brands, filial alimen-
taria de Tabacalera.
-El Consejo Permanente de la Uaión In-
temacional para la Protección de las Obten-
ciones Vegetales (UPOV) ha elegido, en su
última reunión, al representante español ante
este organismo, Ricardo López de Haro
Wood, como presidente del Consejo y Co-
mité Consultivo de la organización.
-Benigno Bueno es el nuevo director gene-
ral de J.I. Case, antes responsable de la di-
visión de maquinaria de Caterpillar-
Finanzauto.
-El Banco Pastor ha puesto a la venta su
participación en Elosúa. Esta participación,
se cifra en el 10% de la compañía, y las ne-
gociaciones para su venta estáñ dirigidas por
el Ministerio de Agricultura, sin la partici-
pación del Pastor.
-El BBV, a través de su filial alimentaria
Saal, ha comprado a la familia Fernández
e150% que le faltaba en la empresa Comer-
cial Industrial Fernández (Coifer) que co-
mercializa legumbres con las marcas Koifer
y Maravilla. Con esta operación consolida
su posición de lider en el sector.
-Cinco cooperativas agrarias: Anecoop de
Valencia, la catalana L'Agrupació, la mur-
ciana Acam, la extremeña Acorex y Agro-
pecuaria de Navarra, mantienen negociacio-
nes para comercializar conjuntamente pro-
ductos hortofrutícolas en el mercado inte-
rior, a través de una sociedad de nueva crea-
ción.
-La crisis actual del sector de la maquina-
ria agrícola es acusada por varias firmas, co-
mo son los casos recientes de algunos peque-
ños fabricantes de motocultores de Villarreal
(Castellón) y de la empresa catalana Batlle.
-La empresa cárnica burgalesa Campofrío,
ya instalada en Rusia, acaba de inaugurar
una planta de producción en la República
Dominicana y pretende abrir otra nueva fac-
toría en Filipinas.
• • ^•^. ^ ^^
AGRICULTURA-943

OPINIONES::
Importantes mejoras en los
envíos de frutas
y hortalizas
españolas
a la CEE
Nuevo Pabellbn de la Feria Muestrario de
Valencia que ha sido inaugurado con la ex-
posición EXPOCARNE'91 en cuyas activi-
dades tuvo un gran interés las «Jornadas
de Riego», de gran importancia en la agri-
cultura valenciana.
EI Comité de Mecanismo de Intercam-
bios de la Comisión Europea, informó fa-
vorablemente dos Reglamentos con im-
portantes repercusiones en el régimen
arancelario que soportaban las frutas y
hortalizas españolas en sus envíos a los
demás países de la CEE.
Por una parte, España ha obtenido, en
régimen de reciprocidad, una exención
arancelaria total para una serie de produc-
tos agrarios entre los que destacan algu-
nos hortofruticolas. Esta medida supon-
drá un ahorro en el pago de derechos de
aranceles de aproximadamente 2.600 mi-
Ilones de pesetas en las exportaciones de
frutas y hortalizas frescas y 780 millones
de pesetas en las transformadas. La deci-
sión del citado Comité es consecuencia de
las preferencias arancelarias concedidas
a determinados países del Pacto Andino,
dentro de sus programas para evitar el cul-
tivo de determinadas plantas narcóticas.
EI Reglamento será de aplicación en cuan-
to se publique en el diario oficial de las Co-
munidades Europeas.
En este desarme arancelario recfproco
no se incluyen los productos del capftulo
15 del arancel, con incidencia especial en
el aceite de girasol y margarinas. La asi-
metrfa de la situación de partida y el re-
ciente inicio del desarme arancelario en la
segunda etapa del stand-still de materias
grasas el 1° de enero de 1991, podrfan
haber originado perjuicios para la indus-
tria y los sectores españoles.
Por otro lado, España ha obtenido un
trato similar para sus envfos al resto de
la C.E., como consecuencia de los acuer-
dos para mejorar a los países mediterrá-
neos con los que se mantiene un régimen
preferencial. En este caso, y sin ninguna
reciprocidad, se producirá una reducción
del 50 por 100 en los aranceles residua-
les el 1° de enero de 1992, para los pro-
ductos del sector hortofrutícola que Espa-
ña envíe a la CEE y que están incluidos en
los acuerdos preferenciales mediterrá-
neos.
Tomás Garcfa Azcárate
944-AGRICULTURA

EI hecho Agrario (II
UN MUNDO DE DEPENDENCIA
UNA AGRESION SOCIAL
En nuestro Suplemento publicamos una reseña informativa de la inauguración de la nueva Estación
de Mecénica Agrícola, en cuyo acto el Ministro de Agricultura, Pedro Solbes, pronunció unas pala-
bras acompañado del Secretario General de Producciones y Mercados Agrarios, José Barreiro, y
del Director General Daniel Trueba.
En un artículo anterior111 me atreví a
proponer cuales eran -en mi opinión-
las tres notas diferenciales del Hecho
Agrario. También nos asomábamos, co-
mo iniciación, a observar alguna de las re-
percusiones que sobre la vida real pudie-
ra tener el rico contenido que ellas encie-
rran. Advertía en aquella ocasión que nos
estábamos limitando a la identificación del
Hecho Agrario en sí mismo.
Pero lo que calificábamos como un fe-
nómeno singular no es un hecho aislado
del conjunto de las manifestaciones y ac-
tividades sociales en general. Por el con-
trario, el hecho agrario constituye un sub-
sistema en relación creciente con los de-
11) Ver Suplemento AGRICULTURA n° 9
(formato de periódicol. Noviembre 1991.
más, a medida que las comunidades hu-
manas se desarrollan, precisamente a par-
tir de él. Y conviene no escandalizarse
demasiado de este supuesto cierto, con-
siderándolo inexacto o simplemente irre-
levante o algo remoto a la luz de las na-
cientes sociedades postindustriales, por-
que resulta que bastante más de medio
planeta se encuentra, todavía hoy, en fa-
se de despegue de la ruralidad. Y esto, co-
mo es lógico, tiene sus consecuencias a
la hora de concebir una política agraria de
alcance universal.
La existencia de los dos términos de es-
ta relación -agrario/no agrario- hace
aparecer una cuarta nota distintiva del He-
cho Agrario en función, esta vez, de su
conexión con el exterior, con el resto de
los subsistemas sociales. Una nota más
que lo distingue y diferencia del resto de
la sociedad.
A mi modo de ver, el concepto que sin-
tetiza la diferencia y que por supuesto en-
cierra el germen de toda otra serie de pe-
culiaridades, es el que deriva justamente
de la cronología relativa de los dos térmi-
nos de la relación considerada, de la apa-
rición existencial de los diferentes subsis-
temas sociales. Es decir, el concepto ori-
ginado por la natural secuencia temporal
de los acontecimientos socioeconómicos.
EI Hecho Agrario es primero y anterior a
cualquier otra actividad humana organiza-
da. Por ello su cuarta acta distintiva es la
pre/ación temporal.
Esta anterioridad de Io rural debe de ser
analizada desde ambos lados para Ilegar
a conocer con cierto sentido cual es, en
cada momento, el alcance de una mutua
relación de la que podemos adelantar que
cualitativamente se mueve en dos gran-
des líneas:
AGRICULTURA-945

OPINIONES
- una más espiritual, que atañe al mun-
do de los comportamientos, que se con-
creta en el flujo de ideas y que incide di-
rectamente en el género de vida,
- otra que se coloca en el plano de las
realizaciones inmediatas, y que puede
quedar comprendida en el ámbito de las
relaciones cliente/proveedor entendidas
en su máxima amplitud.
Pero lo que fundamentalmente me in-
teresa destacar en este punto de la argu-
mentación, es que esta prelación tempo-
ral genera «ab initio» y como principal re-
sultado de la relación, una dependencia de
lo agrario de la totalidad de las activida-
des -sociales, económicas, etc. - que
nacen y se desarrollan con posterioridad
a él.
Y es así. La relación agrario/no agrario
que ahora estamos considerando, no es
fruto del nacimiento yuxtapuesto de dos
áreas de vida y economfa cuasi indepen-
dientes y que cohabitan en condiciones de
indiferencia e igualdad. Para ello sería ne-
cesario que existiera un equilibrio razona-
ble entre las aportaciones mutuas, y lo
que es más importante un equilibrio de
poder.
AI no existir ninguno de los dos equili-
brios reseñados -cosa evidente y sobre
la que hemos de volver- lo que se pro-
duce realmente es el efecto dependencia.
Y esta dependencia en determinadas cir-
cunstancias -en nuestro tiempo por
ejemplo- puede Ilegar a ser en extremo
agobiante.
Y no podría ser metafísicamente de otra
manera. Teniendo por cierto que consti-
tuímos una humanidad creativa (cosa que
conocemos desde el Génesis, y que mal
que bien lo vamos consiguiendo como se
puede comprobar a lo largo de la historia,
difícilmente podríamos lograr actualizar en
el tiempo esa facultad de creación como
no fuera medíante la invención de nuevas
actividades, la manifestación de nuevos
modos, que utilizando los recursos inicia-
les de lo agrario, generan nuevos valores
(incluso los añadidos) y lanzan al hombre
hacia elfuturo.
Por ello, en sí mismo, ese desequilibrio
es bueno, se podría decir que providen-
cial, y constituye ni más ni menos que el
gradiente dinamizador del auténtico pro-
greso. EI problema es el manejo en justi-
cia de la situación.
La prelación temporal y su secuela in-
mediata, que es el efecto dependencia,
son pues otras dos características muy
importantes del Hecho Agrario, que se
unen al universo de requerimientos que
vamos descubriendo y que sensatamen-
te obligarán a conformar de una determi-
nada manera nuestra actuación futura en
y sobre él.
Es así que desde el principio debemos
de tener muy claro, como uno de los cri-
terios de enfoque de la cuestión agraria,
que la repetida anterioridad de lo agrario,
lo constituye en punto de partida o mejor
en plataforma basal del proceso de desa-
rrollo. A su vez, el efecto dependencia lo
convierte en yunque que debe de sopor-
tar las acciones de retorno que provienen
del exterior. Y estas acciones conllevan
con demasiada frecuencia componentes
injustos y cargas de agresividad difícil-
mente soportables.
EXPOAVIGA'91 de Barcelona es cada dos años
atracción del sector ganadero europeo, con
oferta comercial de medicamentos, instalacio-
nes, alimentos, etc. no solo para el ganado in-
tensivo (cerdos, aves, vacuno de lechel sino
para la ganadería extensiva y animales de com-
pañía lperros, gatos, canarios, etc.). EXPOA-
VIGA'91 ha sido este año foro importante de
divulgación de tecnología ganadera en un in-
teresante programa de celebración de Jorna-
das Técnicas. En la foto, exposición de toro
charolais.
Así nace con la categoría de progenitor,
con la magnanimidad de donador y con la
servidumbre de su propia insuficiencia an-
te el porvenir, eso que se ha dado en Ila-
mar el sector primario. Nace como expre-
sión de la manifestación socio-económica
del Hecho Agrario.
Y colocados crudamente ante estas rea-
lidades, no basta enunciar un principio de
justicia que presida los recíprocos dere-
chos y obligaciones que nacen de la sin-
gular relación agrario y no agrario que
nos preocupa.
Es preciso seguir descendiendo en el
análisis y afirmar seguida y rotundamen-
te, como consecuencia de todo lo que ve-
nimos diciendo, dos verdades de difícil re-
futación:
- EI tratamiento del Hecho Agrario exi-
ge tener en cuenta -por razón de justi-
cia- sus derechos de primogenitura. Es
la prelación temporal.
- La solución de lo agrario está en lo
no agrario. Es la relación de dependencia.
^Cuáles pueden ser en términos concre-
tos -algunas de las consecuencias con
repercusión práctica que se derivan de lo
hasta aquí expuesto?
Hay una primera que clama al cielo.
^Qué motivo hay que no sea lo que ya he-
mos Ilamado la prepotencia de lo no rural
o el abuso del poder para mantener a los
campesinos como ciudadanos de segun-
da clase? ^Acaso su aportación histórica
en recursos humanos y financieros? No
estamos ante un agravio comparativo, si-
no ante una exhibición de agresión social.
En otro orden de cosas, en la relación
recíproca cliente/proveedor que es nuclear
en la economía de mercado, cualquier pa-
recido a un comportamiento limpio y
transparente entre las partes es pura fan-
tasía.
Hay que decirlo claramente. Cualquier
invocación al mercado en las condiciones
de bloqueo y dominación en que se tiene
al sector agrario, es algo más que un ejer-
cicio de cinismo. Es una pura infamia.
Tampoco es fácil dejar de aludir a esas
arcaizantes «reformas agrarias». Verdade-
ras monstruosidades que pretenden resol-
ver intramuros del sector lo que solo tie-
ne solución hacia afuera.
No hace falta seguir más. Todo el com-
plejo de relaciones -también las huma-
nas- que comporta el Hecho Agrario
frente/bajo los demás subsistemas socia-
les debe enfocarse bajo la perspectiva que
hemos expuesto, y con la conciencia de
que las acciones que se emprendan van
a operar en un organismo cuyos requeri-
mientos internos -y anteriormente con-
siderados- de territorialidad, vinculación
con la naturaleza e idiosincrasia, van a
condicionar la efectividad de los resulta-
dos y, sobre todo, la categoría moral de
las políticas emprendidas (^o impuestas? ^ .
En definitiva, es absolutamente impres-
cindible reequilibrar en términos de justi-
cia y comprensión la relación entre el
mundo agrario y el resto de la sociedad,
si de verdad lo que se pretende es solu-
cionar los problemas que la agricultura
presenta y que pueda continuar cumplien-
do en el futuro su servicio al resto de la
sociedad.
José LOSTAO CAMON
946-AGRICULTURA

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LA NOTICIA EN EL CAMPO
.. .^. r l^•.^r . . . . . .
^^i^l^J.v
La política agraria de los úl-
timos meses ha mantenido la
línea de discreción y continui-
dad de que es objeto práctica-
mente desde que Pedro Solbes
se hiciera cargo del Ministerio
de Agricultura. No hay acuer-
dos ni actuaciones espectacu-
lares pero tampoco hay aban-
donos o marginaciones en la
misma dirección. Por encima
de todo, hay sin embargo una
sensación como si avanzase al-
go realmente frente a lo que
sucedía en el pasado. Hoy no
hay cuestiones que se pudren
en medio de la indiferencia
consentida o del miedo a en-
trar en cuestiones que pueden
tener una cierta carga conflic-
tiva. Los problemas se suelen
afrontar en su terreno y las sa-
lidas se sitúan entre los estre-
chos márgenes que deja la Co-
munidad Europea, que no son
evidentemente los que desea-
rían los agricultores o ganade-
ros españoles.
El ministro de Agricultura,
Pedro Solbes, acudió, en el
primer año de su mandato en
Atocha, a una conferencia en
el club Siglo XXI para expo-
ner la actual situación de la
agricultura y su papel en la so-
ciedad moderna. El responsa-
ble de Agricultura trató la
cuestión agraria dentro del
realismo con que se está fra-
guando en Bruselas la reforma
de la Política Agrícola Común
y vino a concluir que, para Es-
paña, cuanto antes se ultime
esas reforma, con algunas mo-
dificaciones para dar un mejor
trato a las explotaciones me-
nos favorecidas, pues mucho
mejor.
Ha sido un mes oficialmen-
te sin grandes noticias pero
donde se han seguido nego-
ciando las líneas directrices de
esa reforma de la Política
Agrícola Común y, tras el gi-
rasol para la próxima campa-
ña, se hallan otros productos
como los cultivos herbáceos,
Por VIDAL MATE
las carnes de vacuno y de ovi-
no, la leche y el tabaco. Los
documentos sobre estos pro-
ductos, en unos casos como el
girasol o el tabaco, están prác-
ticamente cerrados y en el res-
to se trabaja en los documen-
tos finales. El objetivo es que
durante los próximos seis me-
ses quede ultimada una refor-
ma que va a suponer una total
ruptura con los sistemas del
pasado, aunque existen serias
dudas de que vaya a suponer
un vuelco a la hora de la dis-
tribución de los recursos, si se
imponen las filosofías sin ma-
tizaciones de más ayudas a las
explotaciones de mayores ren-
dimientos. Las negociaciones
para lograr un acuerdo en el
seno del GATT antes de fin de
año parece que van por buen
camino, tanto por la actitud de
la CEE como por la de los pro-
pios Estados Unidos a la hora
de recortar también sus ayudas
al sector.
En este periodo del año, dos
son los sectores que, de algu-
na manera, han sido protago-
nistas, tanto desde la perspec-
tiva de la producción como de
la industria. En aceite, el gira-
sol vino con fuertes reduccio-
nes, en torno a las 900.000 to-
neladas de cosecha, frente a los
1,3 millones del año anterior.
Esta situación provocó un
aumento de precios en el cam-
po que los industriales no
mantuvieron hasta final de la
campaña de compras ante la
existencia de una serie de inte-
rrogantes en el marco comuni-
tario. En primer lugar, por la
compensación a la baja fijada
para la pipa de girasol. En se-
gundo término, por el proyec-
to de reglamento por el que se
eliminaban los aranceles para
la exportación de aceites des-
de el resto de la CE a España
y que afectaba especialmente
al girasol. La propuesta de re-
glamento pudo ser modificada
y se mantuvieron los aranceles.
En el caso del aceite de oliva,
la previsión de campaña es-
tá también a la baja, unas
550.000 toneladas, mientras el
mercado ha sido escenario de
fuertes subidas de precios que
han beneficiado sobre todo a
los grandes tenedores de acei-
te. Y, relacionado también con
el sector aceitero, las últimas
semanas han sido escenario de
la batalla para el control de
Elosúa, batalla aún por con-
cluir, y de los intentos sin éxi-
to de la Junta de Andalucía
para vender una parte de
Coosur.
Administración y organiza-
ciones agrarias han desarrolla-
do las primeras conversaciones
ha logrado sensibles modifica-
ciones y compromisos.
Como modificaciones sus-
tanciales, destacan los cambios
introducidos a la hora de con-
ceder ayudas o subvenciones.
Se han impuesto los criterios
defensores de subvención a los
tipos de interés a partir de un
determinado mínimo, se habla
de unos 2 a 3 millones de pe-
setas. Por debajo de esa can-
tidad, el titular de la explota-
ción podría optar por la sub-
vención directa o por el recor-
te de los tipos de interés. Co-
mo filosofía, se pretende gas-
tar mejor el dinero, que Ilegue
a más explotaciones y, sobre
todo, que se trate de obras con
Esperando
las reformas
El Ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación Pedro So/bes y et Con-
sejero de Agricuttura de la Generalidad de Catatuña Joan Vallvé, inaugu-
raron ta exposición EXPOA V/GA'91. En la foto aparecen junto con otras
autoridades catalanas y organizadores de ta feria bianual óarcelonesa.
para la aplicación de medidas
en relación con la ordenación
del sector lácteo, con la rees-
tructuración del sector remo-
lachero-azucarero y para la
aplicación de las nuevas medi-
das en relación con el antiguo
Real Decreto 808 para la me-
jora de las estructuras en las
explotaciones agrarias. El úl-
timo de los documentos de tra-
bajo remitido al sector para su
estudio, antes de elevarlo al
Boletín Oficial del Estado, ha
sido el nuevo proyecto de Real
Decreto en sustitución de1808.
E] Ministerio de Agricultura
un seguimiento más directo
para evitar desviaciones para
otros fines. En cuanto a los
nuevos compromisos, destaca
por encima de [odos, el asumi-
do por las Comunidades Autó-
nomas tanto a la hora de ha-
cer un seguimiento de los pro-
yectos como para aportar re-
cursos que supondrían una
media del 35% del total.
Con el Real Decreto para
ordenar el sector lácteo y el
808 reformado para ser efec-
tivo, el Ministerio de Agricul-
tura habría cumplido dos com-
promisos asumidos hace unos
948-AGRICULTURA

meses y que afectaban a dos
problemas graves en el pano-
rama agrario.
Tras unas negociaciones con
las organizaciones agrarias, el
gobierno aprobó el proyecto
de Ley para regular definitiva-
mente los arrendamientos rús-
ticos históricos. Hay una nue-
va prórroga pero que se pre-
tende sea ya la definitiva.
El Ministerio de Agricultu-
ra, publicada en el Boletín Ofi-
cial del Estado la Ley de Cá-
maras Agrarias, procedió en
las últimas semanas a un desa-
rrollo parcial de la misma en
algunas de las competencias
reservadas a la Administración
central. Se trata del punto re-
ferido a la posibilidad de extin-
guir o fusionar cámaras agra-
rias diferentes al ámbito pro-
vincial. Para las cámaras loca-
les, las competencias están
en manos de las Comunidades
Autónomas. Para otras de ca-
rácter nacional, como era la
Confederación, el Ministerio
de Agricultura decidió por un
Real Decreto su extinción, al
tiempo que se preveía la cons-
titución de una comisión ges-
tora para decidir el destino de
su patrimonio y en la que es-
tarán presentes las organiza-
ciones agrarias con representa-
ción nacional. Eliminada una
Confederación Nacional de
Cámaras Agrarias, que en la
práctica carecía ya de compe-
tencias reales, los interrogan-
tes más importantes en este
momento se centran en torno
a la posibilidad o no de cele-
brar, al menos a medio plazo,
unas elecciones en el sector
agrario.
En medio de las batallas sin-
dicales y de la escasa clarifica-
ción de un sector, que se ve im-
potente para participar al me-
nos en los profundos cambios
que supone la reforma a deba-
te en el seno de la Comunidad
Europea y que va a exigir un
campo más competitivo, los
agricultores andan preocupa-
dos las últimas semanas por
los nuevos y parece desespera-
dos intentos de las industrias
de fertilizantes para poner más
barreras a las importaciones de
abonos durante el próximo
año. Los agricultores, en una
manifestación convocada cu-
riosamente por una sigla pro-
vincial como la Unión de Agri-
cultores y Ganaderos de Nava-
rra, a la que luego se unieron
otras siglas nacionales, recha-
zan la posibilidad de que el
campo deba seguir financian-
do una industria no competi-
tiva con precios más altos
mientras a los agricultores y
ganaderos se les pide que pue-
dan jugar en el mercado inter-
nacional con sus producciones.
A1 cierre de este número no se
conocía la decisión definitiva
de la CE sobre este asunto.
Hay oposición en Bruselas y en
las industrias de fertilizantes
de la Comunidad Europea a
que se sigan limitando las ven-
tas hacia España cuando los
excedentes preocupan también
en esas industrias. Nadie quier
dejar el mercado español al
monopolio del grupo Fesa y a
las entradas que vienen desde
terceros países. Pero, lo curio-
so es que, ante un problema
como este, con el rechazo de
Agricultura, Economía e In-
dustria, hayan apoyado la pe-
tición de las industrias.
Hoy por hoy, al margen de
cuestiones y batallas puntua-
les, la preocupación en el cam-
po se llama reforma comuni-
taria, adaptación a sus exigen-
cias y la posibilidad de con-
tar, aunque con mucho retra-
so, con los recursos necesarios
para adaptar las explotaciones.
Se trata de una carrera don-
de España arranca demasiado
tarde y, con el mercado único
a las puertas, va a ser muy di-
fícil llegar a los primeros pues-
tos en cuestión de competiti-
vidad.
J
a1^
Y
des^al^
A1 hilo de algunos escánda-
los sonados durante los últi-
mos meses, parece como si el
tráfico de influencias hubiera
sido cosa de los últimos tiem-
pos. Hay algunos interesados
en dar esa impresión cuando la
realidad es que las influencias,
las dependencias, los amigos o
los intereses han funcionado
toda la vida de forma más o
menos reconocida.
Es importante tener valedo-
res de nuestra causa allí don-
de nos encontremos. Amigos
que te tiendan la mano capa-
ces de llegar donde no lo ha-
ríamos por nuestras propias
fuerzas o méritos o, simple-
mente, en razón de la distan-
cia. Hay quienes tienen vale-
dores importantes y son capa-
ces de hacer grandes operacio-
nes con la propia Administra-
ción hasta lograr lo que para
otros resultaría imposible. Por
el contrario, hay otros desva-
lidos que no tienen donde caer-
se muerto, a pesar de existir ya
tantas tierras a punto de estar
abandonadas a la producción.
Por ejemplo, y sin ir más le-
jos tocando una cuestión de
actualidad, no se podría decir
que el campo español tenga va-
ledores de sus intereses ante la
Administración, especialmen-
te en el área económica del Go-
bierno y ni siquiera ante los
propios medios de comunica-
ción para hacer saber al menos
sus problemas. Sus dificulta-
des no existen o al menos no
se enteran de ellas quienes tie-
nen la decisión en sus manos.
Por el contrazio, hay otros, co-
mo podría ser el sector de fer-
tilizantes representado en FE-
SA, de la mano de KIO, cuyos
problemas llenan la boca de
los responsables de la Admi-
nistración para hablar de com-
prensión y necesidad de bús-
queda de soluciones viables.
Hay sectores, como el campo,
para quienes cuando piden un
bloqueo a la importación de
un determinado producto, se
les acusa de proteccionistas, de
estar mal acostumbrados y de
mirar solamente al pasado.
Hay por el contrario sectores,
como el de fertilizantes, a quie-
nes cuando piden la cláusula la
de salvaguardia para cerrar las
fronteras, se les recoge su pro-
puesta y se eleva la misma a
Bruselas, donde además se
presiona para que se la con-
cedan.
^Qué habrán dado los ferti-
lizantes a esas instancias de la
Administración para tener tan
buenos defensores de sus cau-
sas, aún a riesgo de que esos
políticos o técnicos vayan con-
tra corriente de lo que está pa-
sando en la economía interna-
cional? Puede que ahí estén los
secretos para tener valedores.
Y, también, la causa de que
otros se queden desvalidos en
sus intereres y justas reivindi-
caciones.
Menos campo y más alfom-
bras. Ese parece debería ser el
sindicato del campo. Menos
movilizaciones en la calle y
más antesalas en los despa-
chos. Si no hay valedores, al
menos dar la cara.
AGRICULTURA-949

LA NOTICIA EN EL CAMPO Por VIDAL MATE
^ ^.^ ^^ ltmar ^ r
. . • . . . .
Vuelve
Merco
En la época de Vidal Diez
Tascón al frente de Merco, cu-
ya etapa, dicen los cercanos a
esa casa, es mejor olvidar, la
empresa públida que tenía
aires de grandeza, sufrió los
ataques de los empresarios del
sector aceitero por entender
que estaba haciendo una com-
petencia desleal con fondos
públicos y, sobre todo, en ba-
se a pérdidas que al final eran
asumidas por los bolsillos de
todos los contribuyentes. La
Comunidad Europea pidió ex-
plicaciones a la Administra-
ción española para que justi-
ficase la ayuda a esta empresa
pública, para analizar si la
misma incurría en las reglas de
juego que requiere un merca-
do libre y competitivo.
Había muchos lodos en el
pasado de Merco como para
que se pudieran cubrir simple-
mente por el desmantelamien-
to de aquel proyecto de impe-
rio. La Comunidad no aceptó
las explicaciones dadas por la
Administración española y so-
licitó información complemen-
taria que parece tampoco ha
llegado a manos de la CE.
Pasada la época de Vidal
Díaz Tascón, actualmente, los
mismos industriales del aceite,
para evitar situaciones como
las anteriores, han vuelto a di-
rigirse a la Comunidad Euro-
pea para advertir que podrían
aceptar el pasado pero que, en
ningún caso están dispuestos a
que lleguen nuevos fondos pa-
ra lavar completamente la ca-
ra de esa empresa.
Así, el futuro de Merco,
aquel proyecto de cooperativas
sin cooperativas, de entidades
asociativas bajo la mano de un
césar, corre peligro de extin-
ción. Resulta lamentable que
en toda una década, lo que po-
día haber sido el motor de un
asociacionismo agrario con
protagonismo de los agriculto-
res, se haya quedado en el ene-
migo en ruinas que trata de ob-
tener unos resultados equili-
brados en base a una mejora
en la gestión del nuevo equipo.
Seguro
Agrario
Hace algunos años, objeti-
vamente hay que reconocer
que fue una de las aportacio-
nes del gobierno UCD y con-
cretamente del ministro Jaime
Lamo de Espinosa, nació la
Ley de Seguros Agrarios, ca-
lificada tanto entonces como
posteriormente por Carlos Ro-
mero, como un instrumento de
política agraria o un arma más
para transferir fondos y rentas
a los agricultores y ganaderos.
Objetivamente hay que señalar
también, con los datos en la
mano, que la Ley de Seguros
Agrarios [uvo su aplicación
fundamentalmente en los años
siguientes con el gobierno so-
cialista y con Carlos Romero
al frente de Agricultura.
La Ley de Seguros Agrarios
nació con el fin de asegurar
rentas mínimas a los agriculto-
res y ganaderos, mediante un
sistema de subvenciones a las
primas, con el fin de que en-
trasen en las diferentes líneas
el mayor número de explota-
ciones. Era el instrumento de
política agraria. Pero, las ac-
tuaciones en esta dirección del
Ministerio de Agricultura,
aumento de coberturas y ries-
gos para asegurar, dió lugar de
inmediato a la voz de alarma
desde las compañías asegura-
doras para quienes los sinies-
tros superaban a las primas y
se convertía en un seguro rui-
noso. Estos resultados negati-
vos fueron presentados como
muestra ante el Ministerio de
Economía desde donde, en los
últimos años, se ha dado luz
verde a una política de recor-
tes por un lado en materia de
coberturas, franquicias, exclu-
siones de fincas, etc... mien-
tras por otra parte se subían
excesivamente las primas co-
mo instrumento disuasorio a la
hora de suscribir una póliza,
especialmente en las zonas con
mayores riesgos y menos favo-
recidas por los rendimientos.
De esta forma, miles de agri-
cultores que antaño tenían cla-
ro lo del seguro agrario inte-
gral, ahora se lo piensan dos
veces con evidente posibilidad
de que abandonen posiblemen-
te una línea a la que habían en-
trado con dificultad.
E1 seguro agrario ha pasa-
do, en unos pocos años, de ser
un instrumento de política
agraria, canalizador de rentas
o compensaciones, a una acti-
vidad más, donde las compa-
ñías han logrado al fin impo-
ner sus criterios para funcionar
como si se tratara de un segu-
ro más. Están en su derecho
para exigirlo a la Administra-
ción. Pero, también los agri-
cultores están en su derecho
para que asegurar en el cam-
po sea un instrumento de po-
lítica agraria y donde no se
vean excluidos los más parias
del sector agrario.
Solbes
Siglo
XXI
No es el Siglo XXI el club
para el debate a tumba abier-
ta sobre la agricultura o su pa-
pel en la sociedad moderna, ni
Pedro Solbes el hombre que se
pueda calentar en discusiones
sobre el mismo tema. Es el
Club Siglo XXI, por el contra-
rio, el club para la exposición
moderada, los debates de
guan[e blanco, el lugar elegi-
do en muchos casos por con-
ferenciantes o políticos frus-
trados, no para preguntar al.
invitado de turno sobre sus po-
siciones, sino para exponer las
suyas propias en miniconfe-
rencias preparadas de antema-
no. No aportó nada nuevo Pe-
dro Solbes en su conferencia
en este foro clásico en la vida
nacional, pero resulta de agra-
decer que el ministro se acer-
case a esa sede para contar a
los hombres del sector lo que
todos ellos seguramente cono-
cían.
La Conferencia de Pedro
Solbes en el Club Siglo XXI
sirvió para conocer lo que ya
se sabía de antemano por la
mayor parte de las personas
que estaban presentes en la sa-
la, expertos en materia agraria,
funcionarios y empresarios
agroindustriales. Que España
apoya la reforma de la PAC
propuesta por Bruselas, con
matices para que la misma sea
beneficiosa especialmente pa-
ra quienes poseen las explota-
ciones menos favorecidas.
Fue, en definitiva, una ocasión
para verse las caras quienes
desde una u otra posición se
dedican a esto de la política
agraria. Fue, en definitiva y
simplemente, un lugar, una
ocasión para el encuentro en-
tre el mundo de la agricultura.
Para muchos, posiblemente
para la mayór parte, lo de me-
nos fue la conferencia.
950-AGRICULTURA

Los
pCOblemaS ^ e^
A pesar de la cosecha corta de
este año, con una producción de
solamente 32 millones de hecto-
litros, el sector vitivinícola atra-
viesa uno de los peores momen-
tos de las últimas campañas,
consecuencia principalmente de
la caída permanente de la de-
manda y los efectos de las me-
didas reguladoras implantadas
por la Comunidad Europea. Las
destilaciones se han manifesta-
do insuficientes y, a falta de
otras actuaciones, parece que los
arranques podrían acelerarse en
los próximos años con el fin de
reducir la oferta.
El consumo de vino, que era
algo tradicional en España y al-
go ligado a las prácticas cultu-
rales del país, mantiene desde
hace más de una década una ten-
dencia a la baja frente al creci-
miento que han tenido otras be-
bidas alcohólicas. Productores,
empresarios bodegueros, distri-
buidores y la propia Administra-
ción del Ministerio de Agricul-
tura no lograron todavía un
compromiso para poner en mar-
cha medidas encaminadas a de-
fender la presencia del vino eu
la dieta alimentaria frente a
otras bebidas.
La campaña pasada, la pro-
ducción de vino en España as-
cendió a 42,6 millones de hecto-
litros, una cantidad que supuso
el destino para la quema de 14,7
millones de hectolitros. Pero, la
medida, según prueban los da-
tos sobre stocks a inicios de cam-
paña, se ha manifestado como
totalmente insuficiente. Las pri-
meras estimaciones situaban los
stocks entre 4 y 5 millones de vi-
nos de mesa mientras en realidad
se han declarado unos 7 millo-
nes de hectolitros. Por otra par-
te, las existencias de vinos en De-
nominaciones de Origen se ele-
van a unos 14 millones de hec-
tolitros, lo que supone unas exis-
tencias a comienzos de esta
campaña de 21 millones de hec-
tolitros. La baja cosecha de es-
te año, solamente 32 millones de
hectolitros, va a contribuir con
seguridad a rebajar los proble-
mas en el mercado. Sin embar-
go, las soluciones definitivas son
mucho más complejas.
Teóricamente al menos, se es-
peraba que, con las cantidades
destinadas a la quema el último
año, se reducirían los exceden-
tes al mínimo. No ha sido así.
En medios relacionados con el
sector existen sospechas de que,
al menos una parte de esos vinos
que oficialmente fueron para la
quema, podrían haberse desvia-
do con una nueva salida al mer-
cado, lo que ha contribuido a un
incremento de los excedentes.
En contra del ajuste en el mer-
cado del vino, está jugando tam-
bién el balance de la política de
exportaciones. Mientras hace
unos años las ventas al exterior
En e! amplio Pabe/!ón de ta Consejertá de Agricultura y Pesca de !a Co-
munidad Valenciana, instalado en EUROAGRO'91, el sector vinícola fué
uno de !os protagonistas de la actividad del pabe!!ón durante la feria.
alcanzaban los cinco o seis mi-
llones de hectolitros, el último
año solamente se vendieron unos
2,5 millones, aunque se barajan
algunas operaciones importantes
para los países del Este.
EI gran problema del vino en
España se centra en el desajuste
entre la oferta y la demanda. Se
produce vino muy por encima de
las necesidades del país y de las
teóricas exportaciones y, sobre
todo, se consume poco. Hace
una década, el consumo de vino
porcabeza en Españasuperaba
los 70 litros año. Actualmente,
según datos del último año reco-
gidos por Agricultura, esa de-
manda se situaría en 37 millones
de litros, cantidad que actual-
mente estaría en 35 litros. La caí-
da en este momento no es tan
grave como en años precedentes,
aunque parece que se halla ya al
borde del límite por abajo. El
vino, especialmente por las cam-
pañas antialcohólicas donde le
ponían como protagonista, ocul-
tando la cara de otras bebidas
con más concentración de alco-
hol, ha perdido peso en la hos-
telería y la restauración y, sobre
todo, como bebida de consumo
habitual en los bares. Por otra
parte, se trata de un producto
que no ha llevado a cabo cam-
pañas de promoción como lo hi-
cieron otras bebidas. Con todas
estas razones a la espalda, el vi-
no se ha convertido en un pro-
ducto en muchos casos marginal
frente a otros competidores por
el mismo espacio.
Según estimaciones realizadas
por medios del sector, de los vi-
nos vendidos en España, los que
cuentan con Denominación de
Origen han experimentado un
crecimiento sensible durante los
últimos años para suponer ya en
este momento aproximadamen-
te el 26% de las ventas. En 1990
tuvieron un aumento del 8%,
porcentaje que sin embargo no
compensa la caída que registra-
ron los vinos de mesa en cuanto
a su volumen, aunque posible-
mente las bodegas obtuvieron
los mismos ingresos al tener
unos precios más altos.
EI sector del vino en su con-
junto no goza en este momento
de las mejores perspectivas. Des-
de la producción, hay una serie
de zonas y de tipos de vino quePabe/lón de La Rioja en !a reciente feria EUROAGRO'91.
AGRICULTURA-951

^^^^ í^ssc
mantienen una línea de caída li-
bre como podrían ser el País Va-
lenciano, Murcia o Valdepeñas,
mientras en otros casos la línea
está al alza como en el Duero,
done las producciones son cor-
tas. Con carácter general se de-
be hablar sin embargo de ventas
estables o a la baja en todos los
puntos, con graves excedentes en
las bodegas como son los casos
significativos de Jerez o Rioja.
En el caso de Jerez, la venta de
los vinos clásicos ha hecho que
una parte de la producción se
descalifique para evitar altos
stocks en esos tipos, mientras se
agrava el problema de los vinos
de mesa. Algo parecido podría
suceder a corto plazo en la pro-
pia Rioja. Las bodegas, a pesar
del aumento en las ventas de es-
te año, tienen unos stocks 80 mi-
llones por encima de las existen-
cias habituales. Si se produce el
próximo año una campaña acep-
table, los problemas de precios
bajos para la uva de la última
campaña se quedarían en una
simple caricatura respecto a lo
que podría pasar en el futuro.
La descalificación de una parte
de la producción de vino sería
una de las medidas a poner en
marcha, mientras las bodegas ya
Ilevaron a cabo este año su par-
ticular ofensiva reduciendo los
precios para lograr mayores
ventas.
Las soluciones para el vino no
son fáciles. En primer lugar pa-
rece se va a imponer un mayor
ajuste entre oferta y demanda y,
para ello, una de las medidas se-
rían los arranques que, durante
algunos años, se han tratado de
evitar. Hoy, las peticiones no
son masivas pero han aumenta-
do de forma considerable hasta
superar las 60.000 hectáreas. EI
vino necesita campañas de pro-
moción para situarle en su tér-
mino justo en el conjunto de las
bebidas alcohólicas. Hoy tiene
una imagen más negativa de lo
que es en realidad, mientras
otras bebidas aumentan sus ven-
tas. Para el sector vitivinícola
nacional es importante profun-
dizar en la mejora de la calidad
del producto y la existencia de
una política en la CE que elimi-
ne la captalización en Centroeu-
ropa, en beneficio de los países
productores consagrados.
Por VIDAL MATE
El aceíte
manfiiene
clararnen^e
St1 ^Íd^t'c^^g^
Cosas de grasas
Hace justamente un año, el
sector de las grasas mostraba
su preocupación ante la termi-
nación del periodo de stand-
still y por las consecuencias
que ello podría tener para al-
gunos aceites como el de oliva.
Pasados estos doce meses, el
sector se ha manifestado fuer-
te, con un aceite claramente di-
ferenciado del resto, con unas
ventas estables, como ha sido
el de oliva, mientras la batalla
se ha centrado en otras grasas
como el girasol para mantener
su cuota de mercado, la soja
con sus proyectos para aumen-
tar sus ventas y la invasión de
las grasas animales y otros ti-
pos de aceites de bajos precios
utilizados especialmente para
la industria alimentaria.
Los pesimistas suponían, se-
gún las previsiones iniciales,
que el aceite de oliva iba a te-
ner un grave hundimiento en
las ventas ante la batalla de
precios que se suponía habría
en otros aceites con posibilida-
des de ser utilizados como sus-
titutivos. No ha sido así, a pe-
sar de que en la última campa-
ña la cosecha superó las
640.000 toneladas. La ayuda
de la Comunidad Europea des-
de el pasado mes de diciembre,
que se situó en unas 55 pese-
tas, contribuyó a bajar los pre-
cios aunque no en esa canti-
dad. Parte de esa ayuda ha
quedado para engrosar los be-
neficios de las compañías que
operan en este sector y que du-
rante los años precedentes no
habían tenido muy buenos re-
sultados. Las firmas de aceite
especializadas en la venta de
oliva mejoraron sus resultados^
Para la próxima campaña
podría crecer fuertemente
las superficies de cultivo de
g i raso I
y mantuvieron en líneas gene-
rales sus niveles de ventas.
El aceite de oliva se ha man-
tenido en España con unas
ventas en torno a las 400.000
toneladas, como en campañas
anteriores. Pero, además, se
ha producido un fuerte movi-
miento comercial especialmen-
te con otros países de la CE y,
sobre todo, con Italia. El man-
tenimiento de la demanda in-
terior y el aumento de la de-
manda exterior han supuesto
además, en los últimos meses
de la campaña anterior, un
crecimiento excepcional de los
precios, sólo frenado parcial-
mente por las ventas de exce-
dentes en manos de la Admi-
nistración comunitaria. El
aceite de oliva no ha encontra-
do rivales a la hora de la nue-
va redistribución del mercado
y mantiene con facilidad sus
cuotas tradicionales, a pesar de
tener un fuerte diferencial de
precios respecto a otros acei-
tes. España ha demostrado
que el aceite de oliva está fuer-
temente enraizado y que no
van a caer las ventas por razo-
952-AGRICULTURA

nes de precio respecto a otras
grasas.
Consolidado este mercado,
la gran batalla se ha produci-
do en unos casos o se va a pro-
ducir sobre todo en los aceites
de precios más bajos, como se-
rían girasol y soja.
EI giraso/, gracias a las ayu-
das de la Comunidad para
compensar las cotizaciones en
el mercado exterior y conse-
cuencia de la batalla de precios
entre algunas firmas, ha llega-
do a unos precios por debajo
de las 100 pesetas. Las ventas
de este aceite se han manteni-
do estables. No ha quitado
mercado al aceite de oliva, pe-
ro tampoco lo ha perdido de
forma estimable, por el mo-
mento, frente a otros como la
soja que se halla en unos nive-
les de precios similares.
La soja, hasta la finaliza-
ción del periodo de stand still,
encontraba serias limitaciones
para aumentar sus ventas en el
mercado interior al tener un
contingente de unas 100.000
toneladas y la obligación de
vender a unos precios míni-
mos. En este primer año de li-
bertad de mercado, la soja ha
tenido un fuerte crecimiento en
las ventas hasta cerca de las
150.000 toneladas. Sin embar-
go, de esta cantidad, solamen-
te una parte mínima han ido
para destino de consumo di-
recto, mientras casi la totali-
dad han ido a la industria
agroalimentaria. Los indus-
triales de la soja no renuncian
a entrar más fuertemente en
las ventas de aceite para con-
sumo directo, donde entraría
en guerra con el girasol. EI he-
cho de que casi todas las em-
presas de girasol operen tam-
bién con la soja podría aplazar
al menos ese enfrentamiento.
El gran objetivo a corto plazo
de los industriales de la soja se-
ría el mercado de la industria
agroalimentaria con el fin de
desplazar el alto consumo de
grasas animales y otros aceites
baratos como coco, palma y
palmiste de inferior calidad. El
total de este tipo de grasas im-
portadas en 1990 ascendió a
336.000 toneladas y este año,
en el primer semestre, se eleva-
ban ya a más de 200.000 tone-
ladas. Se trata de unas grasas
animales de precios bajos que
en los últimos años, por su di-
ferencial de cotizaciones, des-
plazaron a otros acei-
tes.
En conjunto, se podría ha-
blar de un sector de las grasas
estable para el próximo año.
Fuertes ventas en aceite con
posibilidad de tensiones ante la
existencia de una cosecha cor-
ta, con unas 550.000 tonela-
das. El girasol se mantiene co-
mo segundo producto en el
consumo. La campaña ha si-
do corta, unas 900.000 tonela-
das, mientras las compensacio-
nes de la CE están cinco pese-
tas más bajas que hace un año.
Los industriales pagaron cara
la pipa esta campaña y dicen
tener dificultades para mante-
ner los precios si la CE no
aumenta las compensaciones
por kilo de pipa molturada.
Por otra parte, las grandes fir-
mas han mantenido sus rece-
los respecto a otras empresas
de dimensiones más reducidos,
por estimar que no se han lle-
vado a cabo las inspecciones
con rigor a la hora de pagar las
compensaciones por la pipa
molturada. Para el próximo
año, la reforma de esta orga-
nización de mercado aproba-
da por la Comunidad ha 1'ija-
do para España un techo de
1.411.000 hectáreas; han pasa-
do las toneladas a hectáreas.
La reforma contempla rebajar
los precios a los niveles del
mercado internacional y se eli-
minan las entregas a la inter-
vención. Como compensación
a esta política, 25 pesetas más
o menos por kilo frente a las
62 de este año, la CE fija para
España una prima media por
hectárea de unas 44.000 pese-
tas, cantidad que será diferente
según los rendimientos de ca-
da zona. Con estas ayudas me-
dias se teme que en 1992 au-
menten considerablemente las
superficies de girasol.
Nuevo socio
en la aceitera
leonesa
Tabacalera
para Elosúa
A1 cierre de este número
acababan de iniciarse las con-
versaciones entre Tabacalera y
Marcelino Elosúa, con el fin
de negociar la compra del 14%
de las acciones de la aceitera
que tienen en sus manos Con-
sejeros Empresariales. Con es-
te 14% y el 10% en manos del
Banco Pastor, Tabacalera ac-
cedería a poco más del 24% y
junto con la Administración,
que ya posee e127%, lograrían
la mayoría, al contar con el
51 % de las acciones. Se trata
sin embargo de un proceso que
se supone no va a ser rápido y
que incluso podría acabar en
una OPA lanzada por Tabaca-
lera con el riesgo de que se pro-
dujeran contraopas y que ele-
vasen el precio de las acciones.
Actualmente, la mayoría de
las acciones de Elosúa se ha-
llan en manos del Patrimonio
del Estado y el FORPPA con
el 27%, del Banco Pastor con
el 10%a y de poco más del 14%
que tienen los miembros de la
familia Elosúa a través de
Consejeros Empresariales. Es-
tas partes formaron en su día
un sindicato de accionistas,
mientras fuera del mismo se
halla el grupo Ferruzzi con el
24,9% y el Banco de Bilbao
con el 7%.
El acuerdo entre el Ministe-
rio de Agricultura y el grupo
Ferruzzi por el que Koipe reti-
raba la OPA sobre Elosúa, no
satisfizo a los responsables de
la familia Elosúa, desde don-
de se entendió que se habían
dado excesivas competencias a
Koipe al entrar en el Consejo
de Administración de la em-
presa. Desde aquel momento,
Marcelino Elosúa ha tratado
de buscar un socio para hacer-
se con la mayoría del grupo,
cuestión que planteó definiti-
vamente hace algunas semanas
al Ministerio de Agricultura.
La Administración ha re-
chazado de plano la posibili-
dad de vender su paquete de
acciones y menos que sea a un
socio que viniera de la mano
de Marcelino Elosúa como era
Banesto. En este periodo, se
analizaron también otras po-
AGRICULTURA-953

i^(^^' p^tr ^C^ ,T
Por VIDAL MATE
Valmet estuvo presente en AGROMEDITERRANEA'9! de Sevil/a, abrien-
do nuevos mercados.
sibilidades y la Administra-
ción decidió que la mayo-
ría debería estar en manos
del Patrimonio del Estado, el
FORPPA junto con otro socio.
ra ha estudiado durante las úl-
timas semanas esos posibles
socios para el proyecto del gru-
po Elosúa. Del conjunto de
compradores declarados, al fi-
nal se estudiaron a fondo las
ofertas de la familia Pont, jun-
to con alguna entidad financie-
ra, así como la presentada por
el grupo Ebro, que se ponía
además a disposición de la Ad-
ministración para acceder a un
paquete minoritario en compa-
ñía de otro grupo bien públi-
co o privado. En la oferta de
Ebro se barajaba también la
presencia de Aceites Toledo.
Agricultura descartó la ofer-
ta de Pont por estimar que no
se ponía en venta la mayoría y
por considerar que se trataba
de una empresa familiar fren-
te a un grupo con un volumen
muy superior de facturación.
En el caso de Ebro, la oferta
se descartó al ser un grupo
multinacional con capital ex-
tranjero y no se veía bien, al
menos por el momento, que se
eliminase del grupo a accionis-
tas nacionales para dar entra-
da a Kio. Por otra parte, Agri-
cultura tenía el compromiso
con Ferruzzi para comunicar
cualquier decisión a la hora de
recomponer el accionariado de
la empresa y parece que a los
italianos tampoco les satisfacía
la entrada de Ebro, con quien
comparten una empresa de
arroz en Italia y con quien lu-
chan también en el mercado
del azúcar en España.
En estas circunstancias,
Agricultura decidió que fuera
Tabacalera el socio para com-
prar las acciones del Banco
Pastor, así como las de Con-
sejeros Empresariales de la fa-
milia Elosúa para formar una
nueva mayoría. Sin embargo,
para acceder a esos paquetes
de acciones parece van a ser
necesarias amplias negociacio-
nes, especialmente con el 14%
en poder de la familia Elosúa.
Marcelino Elosúa ha señalado
reiteradamente su voluntad
inicial de adquirir la mayoría
de la firma junto con un socio,
posibilidad que ha sido recha-
zada por la Administración.
La segunda opción es hacer
una valoración de su paquete
y quedarse con una parte del
grupo que no sean los aceites.
EI objetivo de Marcelino
Elosúa se centraría finalmen-
te en lograr el máximo precio
por sus acciones. Al adquirir
más del 20% de las acciones,
Tabacalera debería presentar
una OPA, situación que po-
dría suponer el que Marceli-
no Elosúa hiciera una contra
OPA y que incluso otras fir-
mas acudieran a esta carrera
con otra tercera OPA.
Como paso previo a las ne-
gociaciones para recomponer
el accionariado del grupo, el
Consejo de Administración
sustituyó en la presidencia a
Jesús Prieto por Fernando Ba-
llestero y cesó al consejero de-
legado en la persona de Mar-
celino Elosúa. Aunque se insis-
te en que todo va por una vía
de diálogo, la negociación se
presenta dura. Todo por el
aceite de oliva.
control sobre cada
proyecto aprobado
pretende un mayor
' Con la nueva
disposición se
Relevo
para el 808
ra, a través de la Secretaría Ge-
neral de Estructuras, y tras ne-
gociaciones con el conjunto de
las organizaciones agrarias de
carácter estatal, ha redactado
el nuevo proyecto de Real De-
creto que sustituirá al conoci-
do como 808, que ha estado en
vigor durante los últimos dos
años. A grandes rasgos, la Ad-
ministración ha logrado que,
con la nueva disposición, asu-
man su corresponsabilidad las
comunidades autónomas no
solamente para dar luz verde
a los proyectos, sino, y sobre
todo, para aportar recursos fi-
nancieros y hacer un segui-
miento de las obras. Por otra
parte, se introducen novedades
significativas especialmente a
efectos de las ayudas. Agricul-
tura es partidario de conceder
menos subvenciones directas a
fondo perdido y más ayudas
vía la reducción de los tipos de
interés en los créditos, para
que resulten a los agricultores
a unos tipos entre el 5 y e17%.
Para el próximo año, según las
estimaciones oficiales, el nue-
vo Real Decreto contemplaría
unos recursos no inferiores a
los 30.000 millones de pesetas.
EI Ministerio de Agricultura
tiene entre sus principales ob-
jetivos borrar la imagen que
había quedado con un Real
Decreto como el 808, donde
las peticiones se habían amon-
tonado en las ventanillas, don-
de no había recursos suficien-
tes y donde, sobre todo, se ha-
bían dado ayudas para proyec-
tos que no tenían mucho que
ver con la mejora de las estruc-
turas de las explotaciones
agrarias.
Aunque el Real Decreto 808
data de 1987, la realidad es que
ha tenido fundamentalmente
una aplicación durante un pe-
riodo de dos años. En ese pe-
riodo, según los datos oficia-
les, se presentaron un total de
60.000 solicitudes, de las que
se resolvieron favorablemente
50.000 expedientes, con una
inversión de 180.000 millones
de pesetas, de los que 80.000
millones correspondían a sub-
venciones. Los créditos com-
prometidos con los proyectos
aprobados suponían ya el
compromiso de las subvencio-
nes previstas para los próxi-
mos tres años, con lo que no
se podía recibir un solo pro-
yecto más si no se adoptaban
medidas especiales.
EI 3e'Symposium Nacional de Se-
millas, celebrado en el Smbito de
AGROMEDITERRANEA'91 de Sevi-
Ila, alcanzb un gran éxito de parti-
954-AGRICULTURA

Esta situación del Real De-
creto 808 fue lo que obligó al
cierre de la ventanilla por par-
te del Ministerio de Agricultu-
ra, como primera medida pa-
ra poner orden en este tipo de
ayudas para la modernización
de las explotaciones. Existía
preocupación en medios ofi-
ciales por el volumen de los
créditos comprometidos y la
falta de los recursos suficien-
tes para hacer frente a esas
subvenciones. Pero sobre to-
do, existía preocupación por la
forma como se habían aproba-
do muchos de esos proyectos
y, sobre todo, por el fin últi-
mo que se estaban dando a
esos recursos.
Para la Administración, no
se había producido la suficien-
te selección de proyectos y los
controles no habían sido los
deseables. No habían funcio-
nado los mecanismos de ges-
tión. Las Comunidades Autó-
nomas daban luz verde a las
peticiones, pero posteriormen-
te nadie hacía el seguimiento
de las obras. En medios oficia-
les existía el convencimiento de
que se trataba de un auténtico
cajón de sastre donde valía ca-
si todo en detrimento de la
propia modernización de las
explotaciones agrarias. Con
cipación de empresas, técnicos y
agriculturas. En la foto el invesíiga-
dor J.l. Cubero en un momento de
su intervención en e/ Symposium.
Agricultura
logra el
compromiso
para su
cofinanciación
con las
Comunidades
Autónomas
los dineros del 808, según se-
ñalaron en su día responsables
del Ministerio de Agricultura,
se hicieron muchas obras en el
medio rual pero que no tenían
que ver nada con las explota-
ciones agrarias.
Los objetivos planteados
por la Administración con la
nueva disposición son muy cla-
ros. En primer lugar se preten-
de una mayor selección de los
beneficiarios. Deben ser agri-
cultores a título principal. No
se cierran otras posibilidades,
pero se prima al agricultor
profesional con un máximo de
edad de 55 años, con excepcio-
nes si hay compromiso a la ho-
ra de dejar la explotación a los
hijos que evite su segregación,
dados de alta en la Seguridad
Social por su actividad agraria;
se refuerza la importancia de
la formación profesional y se
impide que accedan a las ayu-
das los absentistas. En segun-
do término, con la nueva dis-
posición se pretende lograr una
mayor selectividad en las in-
versiones para que solamente
reciban apoyo las que contri-
buyan efectivamente a mejorar
la estructura de las explotacio-
nes agrarias para hacerlas más
competitivas.
Un punto importante en la
política del Ministeric de Agri-
cultura, que se quiere reflejar
también en este nuevo Real
Decreto, es la política de ayu-
das y los sistemas para canali-
zar las mismas a las explota-
ciones agrarias. Tradicional-
mente, como lo puso de mani-
fiesto el grado de aceptación
del Real Decreto 808, el sector
agrario ha preferido las ayudas
a fondo perdido que los apo-
yos para mejorar los tipos de
interés. Entre las dos opciones,
el campo se inclinó por el pá-
jaro en mano. En opinión de
los técnicos, esta política, en
muchos casos suponía el que
muchos peticionarios acome-
tieran proyectos sin excesiva
visión empresarial y que inclu-
so no se llegasen a realizar las
obras propuestas. Con el nue-
vo Real Decreto, se mantienen
dos posibilidades. Hasta los
dos millones de pesetas, los pe-
ticionarios podrán optar entre
recibir la ayuda prevista en
forma de subvención directa.
Para los proyectos a partir de
esa cantidad, las ayudas oficia-
les se canalizarán vía subven-
ciones a los tipos de interés,
para rebajar los mismos hasta
unos porcentajes que se po-
drían situarse entre el 4 y el
7%. Con este sistema, la Ad-
ministración entiende que los
agricultores que acudan a so-
licitar ayudas, lo van a hacer
con una mayor visión empre-
sarial diferente a si recibieran
únicamente la subvención to-
tal. Se quiere promover el que
quienes acudan a ventanilla
con sus proyectos asuman
también unos compromisos de
mejora y que los mismos los
lleven a buen fin. Estos prés-
tamos tendrán una duración
de diez años y dos de carencia.
Para la puesta en marcha de
esta nueva disposición, las Co-
munidades Autónomas siguen
siendo protagonistas. Se quie-
re reducir el proceso de trami-
tación y potenciar el segui-
miento de su ejecución. El
nuevo Real Decreto supone fi-
nalmente la existencia de una
corresponsabilidad por parte
de las Comunidades Autóno-
mas. En algunas regiones ha-
bía una predisposición a mejo-
rar sus niveles de cofinancia-
ción superando el 40%. En
otros, por ejemplo el caso de
Cataluña, había más resisten-
cias a esa cofinanciación. Al
final se ha quedado en un por-
dentaje medio del 35% mien-
tras la Administración central
asume el 65% restante. Las
Comunidades Autónomas ha-
rán frente a todo lo que sean
subvenciones directas a los
proyectos, esto es para aque-
]los con una cuantía inferior a
los 2 millones de pesetas,
mientras el Ministerio de Agri-
cultura pagaría las subvencio-
nes a los tipos de interés. A1 fi-
nal de cada año habría un pro-
ceso de ajuste entre Agricultu-
ra y cada Comunidad Autóno-
ma para que se cumplieran
esos porcentajes de ayuda.
A grandes rasgos se puede
decir que el nuevo Real Decre-
to mejora globalmente los re-
cursos globales para recibir
por el sector agrario en las di-
ferenteslíneas pero, a la vez,
reduce los límites de las sub-
venciones totales que recibe
para proyecto. Y, lo que es
más claro, apoyar las inversio-
nes para la viabilidad de las ex-
plotaciones desde una perspec-
tiva más empresarial. Se trata
de reducir, por el contrario, los
proyectos insuficientes para
modificar las explotaciones.
AGRICULTURA-955

l ^ 1}$3r ^^ P
Tras varias reuniones con el
conjunto de las organizaciones
agrarias de ámbito nacional, el
Consejo de Ministros aprobó
un proyecto de Ley de Arren-
damientos Rústicos Históri-
cos, por el que se prorroga la
actual Ley en vigor por un úni-
co y último periodo de cinco
años, durante el cual el arren-
datario podrá acceder a la pro-
piedad de las fincas. Para este
proceso se ha buscado una fór-
mula que permita un equilibrio
entre los intereses del propie-
tario y del arrendatario par-
tiendo de que este último, con
el laboreo de las fincas duran-
te esos años, ha contribuido a
elevar el valor de las mismas.
Arrendamientos
históricos
Los arrendamientos rústicos
históricos afectan de manera
especial a unas 6.000 personas
con edades superiores a los 50
años, con no altas posibilida-
des económicas y que se hallan
sobre todo en comunidades co-
mo Galicia y Asturias. La Ley
del 12 de febrero de 1987 pro-
rrogó por un periodo de cinco
años los arrendamientos en vi-
gor a aquella fecha que se hu-
bieran concertado con anterio-
ridad a la Ley del 1 S de marzo
de 1935, siempre que el arren-
datario fuera cultivador perso-
nal. Por otra parte, para los
arrendamientos anteriores al 1
de agosto de 1942 y regulados
por esa Ley, establecía que el
derecho al acceso a la propie-
•dad podría ejercitarse por el
arrendatario durante el segun-
do periodo de prórroga legal.
Ante la proximidad de la fi-
nalización de los periodos con-
templados en esa Ley, el Mi-
nisterio de Agricultura consi-
deró como algo urgente la ne-
cesidad de dar una salida a
esos miles de explotaciones pe-
ro con el objetivo final de ofre-
cer una solución definitiva a
medio plazo.
De acuerdo con esta nueva
Ley aún en proyecto, se con-
sideran arrendamientos rústi-
cos históricos: A) Los anterio-
res al Código Civil cuyo arren-
datario traiga causa de quien
lo fuera a la publicación de di-
cho Cuerpo legal. B) Los con-
certados con anterioridad a la
publicación de la Ley del 15 de
marzo de 1935 en que se hubie-
ra perdido la memoria del
tiempo por el que se concerta-
ron, cuando el arrendatario
sea cultivador personal. C)
Los anteriores al uno de agos-
to de 1942 cuya renta hubiera
sido regulada por una cantidad
de trigo no superior a 40 quin-
tales métricos y en los que la
finca venga siendo cultivada
personalmente por el arrenda-
tario.
Todos estos arrendamien-
tos, de acuerdo con este pro-
yecto de Ley quedarían pro-
rrogados hasta el 31 de diciem-
bre de 1997. Hasta esa fecha,
el arrendatario podrá ejercer el
dad de las fincas arrendadas,
pagando el arrendador como
precio de las mismas la canti-
dad resultante de la media arit-
mética entre la valoración ca-
tastral y el valor de venta del
mercado de fincas análogas en
ese terreno. Esa cantidad será
fijada por las Juntas Arbitra-
les de Arrendamientos Rústi-
cos, donde estarán presentes
representantes de las organiza-
ciones agrarias. Ejercitado el
dad, el arrendatario deberá
cultivar personalmente las fin-
cas durante seis años como mí-
nimo.
Caso de que al 31 de diciem-
bre de 1997 un arrendatario
cultivador personal tuviera 55
años cumplidos, el arrenda-
miento se prorrogaría hasta
que accediera a la jubilación o
a la invalidez permanente. Si
el arrendatario, a requerimien-
to del arrendador, deja libres
las fincas, tendrá derecho a
una indemnización equivalen-
te a un tercio del valor de di-
chas fincas. En este caso, si el
arrendatario tuviera en la fin-
ca casa donde habitara, ten-
dría derecho, salvo que fuera
expropiada, a continuar con la
casa de labor así como con el
10°Io de las superficies de las
fincas arrendadas hasta el fa-
Ilecimiento de éste y el de su
cónyuge, pagando la renta
usual en la zona.
Los arrendatarios que, den-
tro de los dos primeros años de
la entrada en vigor de esta Ley,
comunicasen a la Administra-
ción su intención acceder a la
propiedad, podrán acogerse a
las ayudas que para este fin se
habiliten por el Estado.
956-AGRICULTURA

Los fabricantes de
fertilizantes quieren
cerrar las fronteras
Se podría decir que, casi como
cada año por estas fechas, los fa-
bricantes de fertilizantes, con el
apoyo del Ministerio de Industria
y la oposición de Economía, han
lanzado nuevamente su ofensiva
ante las autoridades españolas y
comunitarias con el fin de lograr
que la CE mantenga y aumente las
limitaciones para la importación
de fertilizantes desde toda la Co-
munidad Europea. Un año más,
los industriales han contado con
el apoyo de la Administración pa-
ra sus peticiones mientras la poli-
cía nacional impedía la celebración
de una manifestación de agricul-
tores ante la sede del Ministerio de
Industria para protestaF por las
pretensiones de los fabricanEes. La
manifestación había sido convoca-
da por la Unión de Agricultores y
Ganaderos de Navarra y a la mis-
ma se sumaron a última hora al-
gunos miembros de Jóvenes Agri-
cultores, de COAG y de Asaja.
Resulta curioso como, ante un
problema como éste, donde el
campo se juega muchos miles de
millones de pesetas, haya tenido
que ser una organización sindical
y cooperativa como la Unión de
Navarra quien con el soporte en
Madrid de Jóvenes Agricultores
haya protagonizado la protesta,
mientras el resto de los sindicatos
no han adoptado una postura más
beligerante.
Los fabricantes de fertilizantes
andan preocupados por las impor-
taciones justamente desde antes
del ingreso de España en la Comu-
nidad Europea. Durante los años
precedentes, con los precios de los
abonos aprobados en la Junta Su-
perior de Precios, los Industriales
habían vivido su época dorada al
contar con unos precios oficiales,
PRETENDEN QUE EL CAMPO
SIGA PAGANDO SU BAJA
COMPETITIVIDAD
mientras permanecían cerradas las
fronteras. Fueron tiempos de ga-
nar dinero con las ventas a los
agricultores, aunque en algunos
casos esos márgenes se redujeron
consecuencia de sus guerras co-
merciales.
Justamente en el momento del
ingreso de España en la CE, los in-
dustriales de fertilizantes solicita-
ron y lograron de Bruselas la apli-
cación de una cláusula de salva-
guardia para limitar fundamental-
mente las importaciones de urea.
Ello provocó que los precios de es-
te producto se mantuvieran mo-
mentáneamente altos pero que lue-
go se redujeran considerablemen-
te a medida que se fueron abrien-
do las fronteras. Los industriales
justificaban la limitación en las
importaciones por estar llevando
a cabo un Plan de Reconversión
en el sector, con un volumen de in-
versiones de unos 50.000 millones
de pesetas.
EI Plan de Reconversión supu-
so efectivamente una mejora en
los procesos de fabricación cerran-
do plantas obsoletas y mejorando
otras especialmente con la sustitu-
ción de las naftas por el gas natu-
ral. Pero, sin embargo, en algunos
o[ros aspectos relacionados con
los costos de producción, no Ile-
Panorámica del Campeonato de Espar7a de Arada 1991 ce%brado en Cuadalajara.
gó al fondo y la industria nacio-
nal seguía y sigue pagando mayo-
res precios por la luz, por ejemplo,
que los fabricantes franceses. Es-
te es uno de los problemas que si-
guen planteados en el sector pero,
no es el único ni el más importan-
te. Seguían sobrando plantas, tra-
bajadores y los industriales nego-
ciaron en 1990 un plan llamado de
viabilidad para el sector de los fer-
tilizan[es por el que se continua-
ba en la línea de actuaciones ini-
ciada en 1985.
La impresión general es que el
sector llegaba tarde a la reconver-
sión y que resultaba imposible una
adaptación suficiente en este tiem-
po para competir con los indus-
triales de otros países de la CE,
donde esos cambios se Ilevaron a
cabo hace ya algunos años.
Los industriales de fertilizantes
consideraban aceptable que el vo-
lumen de fertilizantes de importa-
ción pudiera suponer el 30% del
mercado nacional en un periodo
de varios años. La realidad ha des-
AGRICULTURA-957

1^ ^.^ 1}{fr ^^^,
bordado las previsiones más pesi-
mitas desde la óptica de los fabri-
cantes. Ha bastado abrir ligera-
mente la frontera para que las im-
portaciones de estos productos,
procedentes especialmente de paí-
ses no miembros de la CE, llega-
sen a suponer hasca el 45% de las
ventas.
Con estos datos en la mano, los
fabricantes instaron a la Adminis-
tración para que no solamente
apoyase el mantenimiento de la
cláusula de salvaguardia para los
fertilizantes sino que ampliase la
misma a los mismos productos
con diferentes formulaciones.
En 1990, las importaciones de
fertilizantes procedentes del resto
de la CE se limitaban en urea a
201.000 toneladas, a 117.000 to-
neladas de nitrato de amonio y a
146.000 toneladas de complejos
con un contenido de nitrógeno no
superior al ]0%. Según medios del
sector, las industrias pretenderían
para el próximo año ampliar esas
limitaciones para reducir las en-
tradas.
AI cierre de este número está
por saber qué va a suceder con este
asunto. Agricultura se opone a la
prórroga y ampliación de la cláu-
sula así como el sector agrario. In-
dustria apoya la propuesta por
considerar que se trata de un sec-
tor con graves problemas. Hay
que recordar que, actualmente, el
sector de los fertilizantes en Espa-
ña gira solamente en torno al gru-
po Fesa (Fertilizantes Españoles)
que está formado por empresas
controladas todas ellas por el gru-
po Kio con Ercrós y Enfersa.
^ da• n ultl g . ,EX clonderafeConla . 1lona .a^ sarlaAr- s garaCam cación por falta de recursos,
de aunque sí hubo fondos para in-
etn' d tt"dd de cias r l d
Apenas publicada en el Bo-
letín Oficial del Estado el tex-
to de la nueva Ley de Cámazas
Agrarias, el Ministerio de Agri-
cultura ha comenzado a ejercer
sus competencias. La primera
de éstas ha sido la extinción de
la Confederación Nacional de
Cámaras Agrarias, cuya activi-
dad se hallaba prácticamente
bloqueada durante los últimos
años ante la falta de competen-
cias reales. Un hotel en Guar-
damar de Segura, Alicante, y
una sede en Madrid arrendada
a sindicatos, cooperativas agra-
rias y empresas privadas es to-
do su patrimonio. Por lo de-
más, un despacho para su últi-
mo presidente y un personal es-
caso que, en su día, puso en la
calle la revista «Actualidad
Agraria».
La Confederación Nacional
de Cámaras Agrarias tiene su
origen como tal en la Ley de
Cámaras Agrarias de 1987 por
la que se celebraron las eleccio-
nes en 1978. La Confederación
se había subrogado las obliga-
ciones que en el periodo del sin-
dicalismo vertical tenía la Her-
mandad Nacional de Labrado-
res y Ganaderos. Con la entra-
da en vigor de la Ley de Liber-
tad Sindical en 1977, a la
Confederación le sucedió lo
que a las propias Cámaras
Agrarias en beneficio de las or-
ganizaciones sindicales.
La Confederación de Cárrta-
ras Agrarias no se supo nunca
muy bien cuáles eran sus fun-
cionales reales. No tenía com-
p e epresen a rv^ a emmzar a ant^guo ^rector
para los intereses generales del Pablo José Conejo, tras cesar
campo y la Administración como jefe de prensa de Agri-
tampoco acudía a la Confede- cultura e incorporarse a una
ración para cuestiones de cola- publicación cerrada.
boración o consulta. En este La Conca era una institución
contexto, la CONCA era como en derribo que, en varias oca-
un fantasma sin competencias siones, había querido eliminar
ni futuro cuyos responsables te- Carlos Romero. Tras muchos
nían como principales objetivos amagos, como en tantas cosas
administrar el hotel en Guazda- del gabinete anterior, nunca se
maz de Segura y, en su momen- adoptó una decisión. Actual-
to, editar una revista, «Actua- mente, apenas aprobada la
lidad Agraria», que, en teoría, Ley, Agricultura ha decidido
debería haber sido el portavoz con rapidez el futuro de una
de las Cámaras Agrarias pero cosa que estaba prácticamente
que, en la práctica, con un di- muerta.
rector durante los últimos seis El Ministerio de Agricultura
años que compartía el puesto constituirá una Comisión Ges-
con la jefatura de los servicios tora para decidir sobre el futu-
informativos del Ministerio de ro de su patrimonio, Comisión
Agricultura, era simplemente la en la que también estarán pre-
voz del Ministerio, tanto du- sentes las organizaciones agra-
rante el mandato de Cazlos Ro- rias. La Administración garan-
mero como de Jaime Lamo. tiza los derechos laborales de
En los últimos meses, la revis- los trabajadores que estaban
ta había suspendido su publi- adscritos a la Confederación.
958-AGRICULTURA

P R OX IM OS L IBR OS
• PLANIFICACION RURAL
Autor: Domingo Gómez Orea
(Coedición con el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación).
• IMPRO: UN MODELO INFORMATIZADO PARA
EVALUACION DE IMPACTO AMBIENTAL
Autores: D. Gómez Orea, J. Aguado, A. Quintana, T. Villarino, G. Escobar,
M. Herrera y C. Bárcenas
• EVALUACION DE IMPACTO AMBIENTAL
Autor: Domingo Gómez Orea
• ELABORACION DE ACEITE DE OLIVA DE
CALIDAD
Autores: Luis Civantos, Rafael Contreras y Rosa Grana
AGRICULTURA-959

por: Alfonso Foronda
Se i. ualan a• Cebada; precios 9
lando, baja el duro. , . prroz: bajan «stocks»,
• Trigo: sube el MaíZ: tendencia a la recesion•: incógnita de las
inosas grano recios
los de compra • recios. • Legurn • Pênsos: p otan
suben p ptable «otoñada». de oiiva^ Se ag• ForrajeS^ ace . pceite
subvenciones. , an los precios. . subvención Por
• Vino' bai mesa: destinos a aceite. • HortaiiZas:
moderado^ • Aceituna de bvenos
«stocks».
lemania comprará los excedente frutas:
• patata' A cebollas. • Cítricos y
regiones.
elevados precios de
tom ^t îmendras: ceden precios.
precios.
Se está observando en nuestro país un cu-
rioso fenómeno respecto al trigo duro. AI
irse aproximando las ayudas nacionales a las
existentes en el resto de la Comunidad
(22.463 pta/ha en 1991 /92) se ha registrado
un «boom» de superficies y producciones,
como puede verse en el cuadro n° 1.
Todo ello hace que se resienta la produc-
ción de trigo blando, el cual -en opinión
de los fabricantes de harinas- no alcanza
a cubrir las necesidades nacionales. Se da,
entonces, la paradoja de que mientras de tri-
go duro producimos muy por encima de la
demanda de los semoleros, de trigo blando
no satisfacemos la demanda de los harineros.
Esta situación hace que los precios de los
trigos duros se mantengan en origen por de-
bajo del precio de compra por la interven-
ción (31,56 pta/kg); los niveles en el merca-
^C^NVEhtC1UN 1^tACipN^,^, pE
3t^Y^t+^^^t AGRtCULfi^R^g
^-^7=' f ^, ^, r: . ,, y,,^,.
' î F`'^t . ,e:_
Los Jóvenes Agricultores también tuvieron presencia activa en AGROME-
D/TERRANEA'9/ de Sevi!(a, celebrando una Convención Naciona/, a!a que
asistió e! Consejero de Agricu/tura y Pesca de la Junta de Andalucía, Leocadio
Marrn, y en !a que se debatió fa reforma de la PAC y se dió a conocer la opi-
nión al respecto de! CNJA.
do libre oscilan entre las 29,25 pta/kg, en
Andalucía, y 30,25 pta/kg, en Aragón.
Por su parte los precios del trigo blando
panificable -pese a que han entrado del ex-
terior en lo que va de campaña cerca de
250.000 toneladas (175.000 más que en el
mismo periodo de la anterior)- muestran
una clara tendencia alcista en todas las re-
giones productoras. Se vende el trigo blan-
do en origen entre 27 pta/kg en Castilla-
León y 29 pta en Castilla-La Mancha, que-
dando en medio Andalucía con 28 pta/kg.
Sobre muelle de harinera se paga entre 29
y 34 pta/kg, según calidades y propiedades
mejorantes del producto.
Cuadro N° 1
SUPERFICIES Y PRODUCCIONES
DE TRIGO DURO EN ESPAÑA
AÑO
SUPERFICIE
miles/ha
PRODUCCION
miles/Tm
1980 97,1 241,0
1981 103,7 119,1
1982 126,3 280, 8
1983 172,4 262,7
1984 151,3 302,6
1985 132,7 371,1
1986 118,3 279,1
1987 105,5 296, 8
1988 109,4 341,1
1989 131,3 362,5
1990 191,7 526,1
1991 446,1 1.138,5
Fuente: MAPA
960-AGRICULTURA

0
^ê^^ contra gramíneas
en , Îtivos de0 hoja ancha
^
-^ó
^
^ ^ â
^ :;_
^ ,^^^
Gultivos autorizados:
Lenteja Tomate Remolacha
Judía Gebolla Girasol
Garbanzo Ajo Algodón
Haba Golza
Guisante Judía verde
Veza Florales
Algarroba Ornamentales
Bayer ^
Select es un nuevo herbicida antigra-
míneo a base de Clethodim, descu-
bierto por Chevron Chemical Co. y
desarrollado en España por Bayer
Hispania Comercial, S. A.
Este nuevo herbicida, que es selecti-
vo y actúa en postemergencia de las
malas hierbas, se caracteriza por ser
muy eficaz contra gramíneas, inclui-
das las resistentes, como la Poa, al
mismo tiempo yue muy compatible
con los cultivos para los que está re-
comendado su uso.
Select posee, además, una toxicidad
reducida para los seres de sangre ca-
liente, respeta tanto la fauna terres-
tre como la acuícola y es relativa-
mente inocuo para las abejas.
^^1 Litro
îquido emulsionable •,^^
Herbicida contra
^ , í ^__.•.sôâ^^^.LS.,
^Yer ^,^
ppO^p
ê^^ °^N?7B.8T1^g3
Select, por tanto, debe ser conside-
rado como un antigramíneo eficaz,
compatible y que responde plena-
mente a los postulados que la ecolo-
gíá exige actualmente de los prepa-
rados fitosanitarios.
Bayer AY R
L E i
Pau Claris, 196 - 08037-BARCELONA

A partir de noviembre de 1990
Todos los agricultores
tienen un solo objetivo.
1° MAGNUM, ahora MAXXUM. Una nueva gama de tractores
revolucionarios desde 90 a 120 CV, disponibles en la Red
de Pegaso Agrícola

CEBADA
En el cuadro n° 2 tienen nuestros lecto-
res al detalle por Comunidades Autónomas
de la cebada obtenida en esta campaña, com-
parando las producciones actuales con las
del año pasado. En las principales regiones
productoras (exceptuando Aragón y Cata-
luña) se registran descensos significativos en
las cosechas. Este hecho, junto con la expor-
tación del cupo especial de 300.000 tonela-
das que están saliendo con restituciones, en
torno de las 15 pta/kg, han propiciado una
aproximación de los precios de mercado a
los precios de compra de la cebada, que pa-
ra Noviembre son de 23,34 pta/kg y para Di-
ciembre de 23,57. En origen encontramos ce-
badas de dos carreras a 23,30 y de seis a
22,80. Estos precios pasan a ser de 24,80-25
pta/kg para la mercancía situada a pié de in-
dustria transformadora.
años las superficies y producciones de maíz
en España.
Pese a que el Comité de Gestión de Ce-
reales ha aprobado -a finales de Octubre-
la importación de 79.000 toneladas de maíz
que quedaban por entrar del contingente
1990 del acuerdo USA-CEE, las adjudica-
ciones por licitación no se harán hasta Di-
ciembre y la mercancía no saldrá al merca-
do hasta primeros de Enero. En los puertos
de Barcelona y Tarragona sigue ofreciéndose
algo de maíz USA a 27,75 pta/kg procedente
de anteriores importaciones.
Este compás de espera, unido a que ha dis-
minuido la presión de la oferta en Andalu-
cía y Extremadura, ha hecho «rebotar» los
precios del maíz tras haber alcanzado su
«suelo» el pasado mes de Octubre. En No-
viembre precios, posición origen, a 26-27
pta/kg en las principales zonas productoras,
lo que permite situar el cereal a 28 pta/kg
sobre industria de piensos compuestos.
Cuadro N° 2
PRODUCCIONES DE CEBADA EN ESPAÑA DURANTE
LAS DOS ULTIMA5 CAMPAÑAS POR
COMUNIDADES AUTONOMAS
1990 1991
CC.AA. 6 carreras
miles/Tm
2 carreras
miles/Tro
6 carreras
miles/Tm
2 carreras
miles/Tm
Galicia 2,8 - 2,6 -
Cantabria 0,7 - 0,6 -
País Vasco 72,0 - 51,2
Navarra 194,6 29,1 330,5 56,5
Rioja 3,0 92,3 6,3 141,8
Aragón 587,7 547,8 983,1 564,9
Cataluña 277,7 255,8 431,9 349,6
Baleares 13,6 10,8 13,2 10,8
Castilla y León 985,6 2.933,9 844,5 2.120,6
Madrid 17,1 91,9 11,2 80,1
Castilla-La Mancha 780,3 1.613,3 667,9 1.524,1
C. Valenciana 33,8 23,1 25,2 26,5
Murcia 87,0 12,5 78,0 21,0
Extremadura SS,8 112,4 43,0 185,1
Andalucía 309,8 319,6 238,6 232,0
Canarias 0,5 - 0,5 -
ESPAÑA TOTAL 3.300,0 6.114,5 3.677,1 5.464,2
Fuente: MAPA
MAIZ
EI cultivo del maíz podría experimentar
una nueva recesión en España si la ayuda por
hectárea que proyecta darse al cereal de re-
gadío no distingue entre cereales de prima-
vera y de invierno. Los buenos rendimien-
tos de las nuevas variedades de trigo en re-
gadío y los menores costes del cultivo po-
drían inclinar a los agricultores españoles
-una vez consolidada la ayuda por hec-
tárea- hacia el cereal de invierno.
Por otra parte parece que se va a prolon-
gar, al menos por otro año, el cupo de 2 mi-
llones de toneladas de maíz USA con «pre-
levemen[s» reducidos, con lo que seguimos
en las mismas. En el cuadro n° 3 puede ver-
se el estancamiento -e incluso retroceso-
que han experimentado durante los últimos
Los dirigentes de /a Feria lnternacional Ganadera
Quinfo Centenario ZAFRA'92, Sres. Luque y Am-
hrona, presentaron en EXPOAVIGA'91 de Barce-
lona la organización de dicho acontecimiento, en acto
celebrado el Dra de !a Prensa Agraria, en presencia
del Presidente de Agropress, Ferran M^ller.
Cuadro N° 3
SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE MAIZ
EN ESPAÑA
AÑO
SUPERFICIE
miles/ha
PRODUCCION
miles/Tm
RENDIMIENTOS
miles/ha
1980 454,5 2.313,6 5,09
1981 428,7 2.156,8 5,03
1982 418,3 2.330,1 5,57
1983 354,1 1.803,4 5,09
1984 440,2 2.529,1 5,75
1985 526,2 3.413,8 6,49
1986 524,0 3.423,7 6,53
1987 542,2 3.557,4 6,56
1988 556,0 3.577,0 6,43
1989 527,9 3.328,0 6,31
1990 468,8 3.085,6 6,58
1991 482,6 3.151,3 6,53
Fuente: MAPA
AGRICULTURA-963

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